नमस्ते! के तपाईं बिहान एक कप कफी बिना बाँच्न नसक्ने व्यक्ति हुनुहुन्छ? वा तपाईंले दिउँसोको खाना पछि दूध चिया पिउनुपर्छ? सायद तपाईंका बच्चाहरूलाई चकलेट खान र कोला पिउन मन पर्छ। हामीले कुरा गरेका धेरै चीजहरूमा क्याफिन एक सामान्य घटक हो, जस्तै कफी, चिया, चकलेट, र कोला। त्यसैले, आज हामी क्याफिन के हो, यसले हाम्रो शरीरलाई कसरी असर गर्छ, र यो कति राम्रो वा नराम्रो छ, विशेष गरी हाम्रा साना बच्चाहरूको लागि, भन्ने बारेमा कुरा गर्न जाँदैछौं। ठ्याक्कै भन्नुपर्दा, यो तपाईं र तपाईंको परिवारको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण कथा हुनेछ।
क्याफिन भनेको के हो? यसले हाम्रो शरीरलाई कसरी असर गर्छ?
सरल भाषामा भन्नुपर्दा, क्याफिन एक उत्तेजक हो जुन प्राकृतिक रूपमा केही बोटबिरुवाका पात र बीउहरूमा पाइन्छ। हो, कफी, चिया वा चकलेट पिउँदा तपाईंलाई क्याफिन हुन्छ। यो पसलहरूमा केही पेय पदार्थहरूमा कृत्रिम रूपमा पनि थपिन्छ।
अब हेरौं यसले शरीरमा के गर्छ। क्याफिनले हाम्रो केन्द्रीय स्नायु प्रणालीलाई असर गर्ने भएकोले, यसलाई केही हदसम्म औषधि मान्न सकिन्छ। यसले हामीलाई बढी सतर्क र ऊर्जावान बनाउँछ। तपाईंलाई याद होला, केही मानिसहरू परीक्षाको समयमा निदाउन नसक्दासम्म अध्ययन गर्न कफीमाथि कफी पिउँछन्। किन त्यस्तो? हो, क्याफिनले निद्रा हटाउन सक्छ र शरीरलाई थोरै बूस्ट दिन सक्छ। यो प्रभाव वयस्कहरूमा जस्तै बच्चाहरूमा पनि हुन्छ।
तर, समस्या यहीँ छ। क्याफिन युक्त खानेकुरा र पेय पदार्थ जताततै पाइन्छ, तर तिनीहरूको खपत सकेसम्म कम राख्नु बुद्धिमानी हुन्छ। साना बच्चाहरूलाई यो दिँदा तपाईंले विशेष गरी सावधानी अपनाउनु पर्छ।
क्याफिनको अत्यधिक सेवन गर्दा के हुन्छ?
चाहे त्यो वयस्क होस् वा सानो बच्चा, धेरै क्याफिनले विभिन्न साइड इफेक्टहरू निम्त्याउन सक्छ। साना बच्चाहरूलाई यी प्रभावहरू हुनको लागि धेरै मात्रामा क्याफिन आवश्यक पर्दैन, थोरै मात्रामा मात्र। यो सूचीमा हेर्नुहोस्:
- झट्का र घबराहट : थोरै घबराहट जस्तो महसुस हुन्छ।
- पेट खराब हुनु : तपाईंको पेट पल्टिरहेको जस्तो महसुस हुन सक्छ, जस्तै अपच।
- टाउको दुखाइ : टाउको दुखाइ हुन सक्छ। केही मानिसहरूको लागि, यो गम्भीर हुन सक्छ।
- एकाग्रतामा समस्या: ध्यान केन्द्रित गर्न कठिनाइ वा कुनै कार्य राम्ररी पूरा गर्न नसक्नु।
- निद्रा नलाग्नु : रातभरि निद्रा नलागी जागा रहनु।
- मुटुको धड्कन छिटो हुनु: मुटुको धड्कन बढ्छ।
- उच्च रक्तचाप : रक्तचाप बढ्न सक्छ।
कल्पना गर्नुहोस् तपाईंको सानो बच्चा दिनभरि कोला पिइरहेको छ, राती निदाउन गाह्रो भइरहेको छ, वा दिनभरि साना कुराहरूमा चिडचिडाहट र निराश भइरहेको छ। सायद यसको कारण धेरै क्याफिन हो।
साना बच्चाहरूलाई क्याफिन दिनुका अन्य जोखिमहरू के के हुन्?
हामीले पहिले छलफल गरेका साइड इफेक्टहरू बाहेक, साना बच्चाहरूमा क्याफिनको सेवन सीमित गर्नुका अन्य कारणहरू पनि छन्। आउनुहोस् यी कुराहरूलाई पनि नजिकबाट हेरौं।
के तपाईंलाई यी पेय पदार्थहरूबाट हुने 'खाली क्यालोरी' बारे थाहा छ?
कोला, केही प्रकारका कफी (विशेष गरी चिनी र क्रिम थपिएका), र धेरै ऊर्जा पेयहरूमा क्याफिन र चिनीको मात्रा बढी हुन्छ। तिनीहरूले "खाली क्यालोरी" प्रदान गर्छन्। अर्थात्, तिनीहरूले तपाईंको शरीरलाई आवश्यक पर्ने भिटामिन र खनिजहरू जस्ता कुनै पनि पोषक तत्वहरू बिना क्यालोरी बाहेक अरू केही प्रदान गर्दैनन्।
कल्पना गर्नुहोस्, यदि तपाईंको बच्चाले एक गिलास दूधको सट्टा एक बोतल कोला पियो भने के हुन्छ? उसलाई बलियो हड्डी र दाँत बनाउन आवश्यक पर्ने क्याल्सियम मिल्दैन। साथै, यदि उसले यी चिनीयुक्त पेय पदार्थहरू सेवन गर्न जारी राख्यो भने, अनावश्यक तौल बढ्ने सम्भावना धेरै हुन्छ। त्यो पनि एक प्रकारको रोग हो, हैन र?
निकासी लक्षणहरू
क्याफिन एक यस्तो पदार्थ हो जुन केही हदसम्म लत लाग्न सक्छ। यदि दैनिक रूपमा धेरै क्याफिन सेवन गर्ने व्यक्तिले अचानक यसलाई लिन बन्द गर्यो भने, उनीहरूले विभिन्न असुविधाहरू अनुभव गर्न सक्छन्। यसलाई हामी "निकासी लक्षणहरू" भन्छौं।
उदाहरणका लागि, तपाईंले गम्भीर टाउको दुख्ने, कम ऊर्जा र चिडचिडापन अनुभव गर्न सक्नुहुन्छ। के तपाईंले कहिल्यै दैनिक एक कप कफी पिउनुभएको छ र त्यसपछि एक दिन पनि कफी नपिई टाउको दुखेको छ? यो त्यस्तै हो।
त्यसैले, क्याफिन युक्त चीजहरूसँग अभ्यस्त भएर अचानक ती चीजहरू लिन बन्द गर्ने बच्चाले पनि यस प्रकारका समस्याहरू अनुभव गर्न सक्छ।
के तपाईंको रोग झन् खराब हुन सक्छ?
केही मानिसहरूलाई मुटु रोग हुन सक्छ, वा उनीहरूलाई निरन्तर चिन्ता हुन सक्छ। क्याफिन यी मानिसहरूका लागि राम्रो कुरा होइन। क्याफिनले यी अवस्थाहरूलाई अझ खराब बनाउन सक्छ। केही साना बच्चाहरूको लागि पनि, न त उनीहरूलाई न त उनीहरूका आमाबाबुलाई थाहा हुन सक्छ कि उनीहरू जोखिममा छन्। त्यसैले, यस बारे पनि सचेत हुनु महत्त्वपूर्ण छ।
के यसले अन्य खराब बानीहरूको लागि बाटो खोल्नेछ?
अध्ययनहरूले पत्ता लगाएका छन् कि अत्यधिक क्याफिन सेवन कहिलेकाहीं अन्य अस्वस्थ व्यवहारहरूसँग जोडिएको हुन सक्छ, जस्तै सुर्तीजन्य पदार्थको प्रयोग र मदिराको दुरुपयोग। यो कुरा हामीले ध्यानमा राख्नु पर्ने कुरा हो, विशेष गरी साना बच्चाहरूको बारेमा सोच्दा।
"क्याफिन संवेदनशीलता" भनेको के हो?
यो धेरै सरल छ। "क्याफिन संवेदनशीलता" ले व्यक्तिलाई क्याफिनको प्रभाव महसुस गर्न कति क्याफिन चाहिन्छ भन्ने बुझाउँछ। यसको अर्थ केही मानिसहरूलाई थोरै मात्रामा क्याफिनले पनि ठूलो प्रभाव पार्न सक्छ, जबकि अरूलाई धेरै बढी आवश्यक पर्न सक्छ।
यो संवेदनशीलता मुख्यतया दैनिक सेवन गरिएको क्याफिनको मात्रामा निर्भर गर्दछ। यद्यपि, व्यक्तिको शरीरको आकार घट्दै जाँदा , साइड इफेक्टहरू निम्त्याउन आवश्यक क्याफिनको मात्रा पनि घट्दै जान्छ। त्यसैले साना बच्चाहरू वयस्कहरू भन्दा क्याफिनप्रति बढी संवेदनशील हुन्छन् । तिनीहरूको शरीर सानो हुन्छ।
अर्को कुरा के हो भने, हरेक दिन क्याफिनयुक्त पेय पदार्थ पिउने मानिसहरू समयसँगै यसको अभ्यस्त हुँदै जान्छन्। यसको अर्थ उनीहरूलाई पहिलेको जस्तै प्रभाव महसुस गर्न थप क्याफिन चाहिन्छ। त्यसैले, यदि तपाईंले दिनमा दुई वा तीन कप कफी पिउनुभयो भने, केही समय पछि तपाईंले ती दुई वा तीन कप भन्दा धेरै फरक महसुस गर्नुहुनेछैन। त्यसपछि तपाईंलाई अर्को कप पिउन मन लाग्नेछ। यो एक चक्र जस्तै हो।
सामान्यतया, क्याफिनको प्रभाव लगभग ६ घण्टासम्म रहन सक्छ।
कुन खानेकुरा र पेय पदार्थहरूमा क्याफिन हुन्छ?
हामीले पहिले उल्लेख गरेझैं, क्याफिन धेरै बोटबिरुवाहरूको पात र बीउमा पाइने प्राकृतिक रूपमा पाइने पदार्थ हो। यो कृत्रिम रूपमा पनि उत्पादन गरिन्छ र केही खाना र पेय पदार्थहरूमा थपिन्छ। हाम्रा साना बच्चाहरूले आफ्नो धेरैजसो क्याफिन सोडा, जस्तै कोलाबाट पाउँछन्। यसको अतिरिक्त, निम्न उत्पादनहरूमा पनि क्याफिन हुन्छ:
- इनर्जी ड्रिंक्स : यी अहिले युवाहरूमाझ धेरै लोकप्रिय छन्। यद्यपि, यसमा प्रायः उच्च मात्रामा क्याफिन हुन्छ।
- कफी : त्यसैले यसबारे भन्नको लागि केही विशेष छैन।
- चिया : सादा चिया, दूध चिया, र हरियो चिया सहित लगभग सबै प्रकारका चियामा क्याफिन हुन्छ। यद्यपि, चियामा सामान्यतया कफीको तुलनामा कम क्याफिन हुन्छ।
- चकलेट : विशेष गरी डार्क चकलेटमा मिल्क चकलेटभन्दा बढी क्याफिन हुन्छ।
- कफी आइसक्रिम
- केही दुखाइ कम गर्ने औषधि र अन्य ओभर-द-काउन्टर औषधिहरूमा पनि क्याफिन हुन सक्छ, त्यसैले औषधि लिनु अघि सामग्रीहरू जाँच गर्नु राम्रो विचार हो।
याद राख्नुहोस्, प्रत्येक पेय पदार्थमा क्याफिनको मात्रा फरक हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, एक कप कफीमा प्रायः एक कप चिया भन्दा बढी क्याफिन हुन्छ। साथै, एउटै प्रकारको पेय पदार्थमा पनि यो कसरी तयार पारिएको छ भन्ने आधारमा फरक मात्रामा क्याफिन हुन सक्छ (जस्तै, कफी बनाउन प्रयोग गरिएको कफी ग्राउन्डको मात्रा)।
त्यसकारण, यदि तपाईं क्याफिनको बारेमा चिन्तित हुनुहुन्छ भने, तपाईंले उपभोग गर्ने खाना र पेय पदार्थहरूको लेबल पढ्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ, वा कम्तिमा यसको बारेमा केही अनुसन्धान गर्नुहोस्।
त्यसो भए, यी सबैबाट हामीले के-के कुराहरू सम्झनु पर्छ? (घर पठाउनुहोस् सन्देश)
ठिक छ, हामीले अहिले क्याफिनको बारेमा धेरै कुरा गरिसकेका छौं। यहाँ ध्यान दिनुपर्ने केही कुराहरू छन्:
- क्याफिन एक उत्तेजक हो: यसले तपाईंलाई अस्थायी रूपमा ऊर्जा प्रदान गर्न सक्छ।
- अत्यधिक प्रयोग हानिकारक छ: वयस्कहरू जस्तै, बच्चाहरूलाई, विशेष गरी साना बच्चाहरूलाई धेरै क्याफिन दिनाले विभिन्न स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ। अनिद्रा, मुटुको धड्कन बढ्ने र पेटको समस्या जस्ता कुराहरू जुन हामीले कुरा गर्यौं।
- साना बच्चाहरूलाई यो खुवाउनु अघि दुई पटक सोच्नुहोस्: बालबालिकाको शरीर क्याफिन प्रति बढी संवेदनशील हुन्छ। साथै, क्याफिनयुक्त पेय पदार्थबाट उनीहरूले पाउने खाली क्यालोरीले पोषणको कमी र मोटोपना जस्ता समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ।
- लुकेको क्याफिन बारे सचेत रहनुहोस्: क्याफिन केही औषधि, चकलेट र आइसक्रिममा पनि पाइन्छ।
- संयमता महत्वपूर्ण छ: यदि तपाईं क्याफिन प्रयोगकर्ता हुनुहुन्छ भने, यसलाई संयमित रूपमा गर्नुहोस्। यदि तपाईं आफ्ना बच्चाहरूलाई यो दिँदै हुनुहुन्छ भने, यसलाई धेरै थोरै मात्रामा र कहिलेकाहीं एक पटक मात्र दिनुहोस्।
- आफ्नो शरीरको कुरा सुन्नुहोस्: यदि तपाईंलाई क्याफिनबाट असहज महसुस हुन्छ भने, यसलाई कम गर्न वा बन्द गर्न नहिचकिचाउनुहोस्। यदि तपाईंले आफ्ना बच्चाहरूको व्यवहारमा परिवर्तनहरू (बेचैनी, अनिद्रा) देख्नुभयो भने, उनीहरूको क्याफिन सेवनलाई विचार गर्नुहोस्।
त्यसैले, क्याफिन पूर्णतया खराब छैन, तर हामीले यसलाई कसरी र कति मात्रामा सेवन गर्छौं भन्ने बारेमा धेरै सावधान रहनु आवश्यक छ। हामी आशा गर्छौं कि यो जानकारीले तपाईं र तपाईंका प्रियजनहरूलाई स्वस्थ जीवन बिताउन मद्दत गर्नेछ!
👩🏽⚕️ थप प्रश्नहरू (सोधिने प्रश्नहरू)
💬 के कफी/चियामा भएको क्याफिन गर्भवती र स्तनपान गराउने आमाहरूको लागि खतरनाक छ?
यहाँ कुरा के छ भने, यदि तपाईंले सीमा भित्र पिउनुभयो भने, चिन्ता लिनु पर्दैन। गर्भवती आमाले प्रति दिन २०० मिलिग्राम भन्दा बढी क्याफिन (१ नियमित कप कफी वा २ कप चिया भन्दा बढी) सेवन गर्दा मात्र बच्चा जोखिममा हुन्छ।
💬 यदि आमाले कफी पिउनुभयो भने, के यो आमाको दूध मार्फत बच्चामा सर्छ र बच्चाको निद्रामा बाधा पुर्याउँछ?
हो, आमाले पिउने कफीमा भएको थोरै मात्रामा क्याफिन आमाको दूधबाट बच्चामा जान्छ। बच्चाको शरीरले यसलाई पचाउन धेरै समय लाग्ने भएकोले, यसले बच्चालाई निदाउन र बारम्बार रुवाउन समस्या हुन सक्छ।
💬 कफी बाहेक, अन्य कुन खानेकुरा र पेय पदार्थहरूमा क्याफिन हुन्छ?
हामीले प्रायः पिउने सफ्ट ड्रिंक्स, इनर्जी ड्रिंक्स, चकलेट र केही टाउको दुखाइ कम गर्ने औषधिहरूमा पनि ठूलो मात्रामा क्याफिन हुन्छ। त्यसैले यी कुराहरूमा पनि सावधान रहनुहोस्।
` क्याफिन, बालबालिका र क्याफिन, क्याफिनका साइड इफेक्टहरू, क्याफिन संवेदनशीलता, ऊर्जा पेय पदार्थहरू, स्वस्थ खाने बानीहरू, खाली क्यालोरीहरू











💬 Comments (0)
अहिलेसम्म कुनै टिप्पणी पोस्ट गरिएको छैन। पहिलो पटक यहाँ आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्।
आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्