Het is weer die tijd van het jaar... waarin we onszelf beloven: "Ik ga dit keer echt afvallen" en "Ik ga stoppen met junkfood." Maar eerlijk gezegd, hoeveel van die beloftes komen we daadwerkelijk na? Meestal zijn die beloftes in januari alweer vergeten, toch? Wat als we het deze keer eens anders aanpakken? In plaats van dat jij alleen hard aan het werk bent, wat als iedereen in huis samen aan deze gezonde reis begint? Dit zou een geweldige kans zijn om je eetgewoonten te versterken én de banden binnen je gezin te verstevigen.
Laten we beginnen met kleine veranderingen, niet met grote.
Probeer niet alles in huis in één keer te veranderen. Als je dat wel doet, wordt het overweldigend en geef je het uiteindelijk op. Laten we daarom klein beginnen . Denk aan dingen die praktisch haalbaar zijn.
Bekijk het eens op deze manier...
- Zou je deze keer een kookboek met vetarme, makkelijk te bereiden recepten kunnen kopen en een paar gerechten uitkiezen die iedereen in het gezin lekker vindt?
- Kun je wat meer groenten of een kleine salade toevoegen aan de maaltijden die je al thuis klaarmaakt?
- Het is lastig om met werk, school en lessen iedereen in het gezin tegelijk bij elkaar te krijgen. Maar kunnen we niet minstens één dag per week vrijmaken waarop iedereen samen kan eten?
Het zijn deze kleine veranderingen die geleidelijk aan gewoonten worden. Het is net zoiets als vaker samen eten met collega's, maar dan op verschillende tijdstippen. Begin met één dag en kijk hoeveel dagen per maand je dat kunt opvoeren.
Onthoud dat het doel hier is om gezond te eten en tijd met het gezin door te brengen . Als dat doordeweeks niet lukt, plan dan een gezamenlijk diner in het weekend. Het geeft je gezin de kans om samen te zijn en het helpt je ook om de hamburgers en frietjes in het weekend te vermijden. Dat is niet alleen een gezonde eetgewoonte, maar ook een goed voornemen voor het nieuwe jaar dat je kunt volhouden.
De verrassende gezondheidsvoordelen van samen eten
Dit gaat over meer dan alleen samenkomen. Medische onderzoekers zeggen dat samen eten als gezin, vooral het avondeten, erg gezond is. Zo bleek uit een onderzoek van Dr. Matthew Gillman, hoogleraar aan de Harvard Medical School, dat kinderen die regelmatig samen met hun gezin eten, veel betere eetgewoonten hebben dan kinderen die dat niet doen.
Aan dit onderzoek namen 16.000 kinderen deel in de leeftijd van 9 tot 14 jaar. Het is duidelijk dat kinderen die samen met hun ouders maaltijden nuttigen...
- Eet minder meelproducten en fastfood.
- Drink minder frisdrank.
- Eet meer groenten en fruit.
Dit vermindert de hoeveelheid verzadigde vetten die zich in het lichaam van kinderen ophopen. Dit zijn vetten die zich in onze bloedvaten kunnen afzetten en deze kunnen verstoppen. Ook worden koolhydraten verminderd, die de bloedsuikerspiegel verhogen en ziekten zoals diabetes kunnen veroorzaken.
| Eetgewoonten | Wanneer je samen met je familie eet | Wanneer je alleen eet |
|---|---|---|
| Fastfood en gerechten met bloem | Minder nemen | Te veel nemen |
| Fruit en groenten | Te veel nemen | Minder nemen |
| Verzadigde vetten | Het lichaam ontvangt minder | Te veel voor het lichaam |
| Toekomstig risico op hart- en vaatziekten en diabetes | Laag risico | Het risico is hoog. |
Deze goede eetgewoonten, gevormd tijdens de kindertijd en adolescentie, beïnvloeden hun hele leven. Dat betekent dat we onze kinderen van jongs af aan goede, gezonde gewoonten moeten bijbrengen.
Dit is een grote hulp om een goede ouder te worden.
Gezinsmaaltijden zijn ook belangrijk voor een goede opvoeding van kinderen. Jarenlang onderzoek door het National Center on Drug and Alcohol Abuse (CASA) van Columbia University heeft dit herhaaldelijk bevestigd.
"Hoe vaker adolescenten samen met hun ouders eten, hoe kleiner de kans dat ze gaan roken, drugs gebruiken of alcohol misbruiken."
De reden hiervoor is dat de eettafel de beste plek is voor kinderen om hun gedachten, de gebeurtenissen van hun dag en hun problemen met hun ouders te delen. Kinderen voelen dat hun ouders voor hen zorgen en naar hen luisteren. Hoewel jonge kinderen misschien dingen zeggen als "laat ons met rust", verwachten ze diep van binnen dat hun ouders van hen houden en voor hen zorgen. Deze band is een van de belangrijkste factoren die hen ervan weerhoudt om op het verkeerde pad te raken.
Hoe maak je van gezamenlijke maaltijden een succes?
Oké, nu weten we hoe waardevol dit is. Maar om er een succes van te maken, moeten we een paar dingen regelen.
- Zet de tv en telefoon uit: dit is een moment om naar elkaar te luisteren. Laat het geluid van de tv of meldingen op je telefoon het niet verstoren.
- Maak van de eettafel geen plek voor ruzie: kies deze tafel niet om je kinderen uit te schelden of problemen te bespreken die zich gedurende de week hebben opgestapeld. Als je dat wel doet, zullen je kinderen de eettafel gaan mijden.
- Geef prioriteit aan communicatie en verbinding: Dit is een tijd voor gezinsleden om met elkaar in contact te komen. Creëer een sfeer waarin iedereen vrijuit zijn of haar gedachten en gevoelens kan uiten.
- Laat je kinderen praten: vraag ze naar hun dag. Praat over wat er op school is gebeurd, over hun vrienden en over de dingen die ze leuk vinden.
- Creëer een lichte, rustgevende omgeving: sommige onderzoekers beweren dat zelfs het aansteken van een klein kaarsje de geest tot rust kan brengen en een goed humeur kan bevorderen.
Dit is niet iets wat je elke dag hoeft te doen. Maar als je het doet, is het aan jou om er een moment van te maken dat iedereen plezier brengt en de familiebanden versterkt.
Belangrijkste boodschap
- Gezondheidsvoornemens die het hele gezin samen maakt, hebben meer kans van slagen dan voornemens die je alleen maakt.
- Voer geen grote veranderingen door. Begin met iets kleins, zoals één dag per week samen eten.
- Samen eten verbetert de voeding van kinderen en kan hen beschermen tegen toekomstige ziekten zoals diabetes en hart- en vaatziekten.
- Dit zal de communicatie met kinderen verbeteren en hen helpen om verkeerd gedrag, zoals drugsgebruik, te vermijden.
- De eettafel hoort een plek te zijn voor gezellige gesprekken en het versterken van familiebanden, niet een plek om problemen op te lossen of ruzie te maken.











💬 Comments (0)
Er zijn nog geen reacties geplaatst. Voeg hier voor de eerste keer uw reactie toe.
Voeg je commentaar toe