Heeft uw kind moeite met het eten van eieren? Laten we eens precies leren wat een ei-allergie inhoudt!

Je kleintje is dol op eieren, toch? Maar soms kunnen ze allerlei problemen krijgen als ze eieren eten. We noemen dit een ei-allergie, of kortweg ei-allergie. Vandaag gaan we hier wat dieper op in. Het is heel belangrijk dat je hiervan op de hoogte bent.

Wat is een ei-allergie precies?

Simpel gezegd, ons lichaam heeft een systeem dat ons beschermt tegen ziekten, toch? We noemen dat het immuunsysteem. Het is als een afweerleger in ons lichaam. Maar wanneer iemand met een ei-allergie bepaalde eiwitten in eieren binnenkrijgt, raakt dit immuunsysteem een ​​beetje van streek.

Stel je voor, hoewel die eiwitten eigenlijk onschadelijk zijn, denken ze: "O, daar komt een vijand aan!" En dan begint er een hevig gevecht tegen deze 'vijanden'. Dit is wanneer de allergische reactie optreedt. Dat wil zeggen, het lichaam begint één voor één symptomen te vertonen.

Maar zelfs als je als kind een ei-allergie hebt, groeit de aandoening bij de meeste kinderen vanzelf over naarmate ze ouder worden. Dat is heel goed nieuws!

Wat zijn de symptomen van een ei-allergie? Hoe herkennen we het?

Wanneer iemand met een ei-allergie een ei of een product dat ei bevat eet, begint zijn of haar lichaam verschillende stoffen aan te maken, zoals histamine. Dit is de reden waarom ze symptomen ervaren. Kijk nu of uw kind deze symptomen ook heeft:

• Moeite met ademhalen, piepende ademhaling
• Aanhoudende hoest
• Heesheid, stemverandering
• Het gevoel alsof er iets vastzit in je keel (een beklemmend gevoel in de keel)
• Buikpijn
• Braken
• Diarree
• Jeukende ogen, tranende ogen, gezwollen ogen
• Plotselinge huiduitslag, vergelijkbaar met netelroos.
• Rode vlekken op de huid
• Zwelling in bepaalde delen van het lichaam
• Soms kan de bloeddruk plotseling dalen, waardoor u zich duizelig kunt voelen of zelfs flauw kunt vallen.

Deze allergische reacties verschillen van persoon tot persoon. Soms kan hetzelfde kind op verschillende dagen verschillende symptomen vertonen. Sommige reacties zijn erg mild, soms slechts een klein bultje op de huid. Het is echter belangrijk om te onthouden dat zelfs iemand die eerder een milde reactie heeft gehad, de volgende keer nog steeds een ernstige reactie kan krijgen.

De gevaarlijkste aandoening: anafylaxie

Dit is het ergste scenario waar we allemaal bang voor moeten zijn. Een ei-allergie kan een zeer ernstige, levensbedreigende reactie veroorzaken, anafylaxie genaamd.

Anafylaxie is een medische noodsituatie!

Het kan beginnen met de eerder genoemde eenvoudige symptomen, maar de situatie kan snel ernstig worden.

• Het wordt erg moeilijk om te ademen.
• U kunt het bewustzijn verliezen.
• Symptomen kunnen zich tegelijkertijd in meerdere delen van het lichaam voordoen (bijvoorbeeld de huid, de luchtwegen of het hart).

Als dit niet snel behandeld wordt, is het zelfs levensbedreigend.

Wat moet je doen bij een allergische reactie? Hoe wordt die behandeld?

Als bij uw kind door een arts een ei-allergie is vastgesteld, is het essentieel om altijd twee doses adrenaline (epinefrine) bij u te dragen, waar u ook bent. Dit is het belangrijkste levensreddende medicijn in geval van een ernstige allergische reactie.

Wat is adrenaline?

Dit is een medicijn dat door een arts wordt voorgeschreven. Het zit in een klein, draagbaar apparaatje in de vorm van een pen (een auto-injector). Het is heel gemakkelijk in gebruik. De arts zal u laten zien hoe u het correct gebruikt. Oudere, meer begripvolle kinderen kunnen ook leren om zichzelf te injecteren.

Allergie-actieplan

Vraag uw arts om een ​​allergie-actieplan . Hierin staan ​​duidelijk de symptomen van een allergische reactie, wat u moet doen in geval van een allergische reactie en wanneer u adrenaline moet toedienen. Geef een kopie van dit plan aan iedereen die voor uw kind zorgt (familieleden, leerkrachten, andere ouders op plekken waar uw kind speelt).

Medische alarmarmband

Overweeg om uw kind een medisch alarmarmbandje te laten dragen. Dit kan erg handig zijn in een noodgeval, omdat er dan een lijst van de allergieën van uw kind op staat.

Reageer snel!

Bij een allergische reactie telt elke seconde.

Geef uw kind een adrenaline-injectie zodra het deze ernstige symptomen begint te vertonen:

• Als u last heeft van zwelling in uw mond of keel
• Als u moeite heeft met ademhalen
• Of, als er tegelijkertijd symptomen optreden in twee verschillende delen van het lichaam, zoals huiduitslag en braken.

Bel dan direct 1990 (de Sri Lankaanse ambulancedienst) of breng het kind zo snel mogelijk naar de dichtstbijzijnde spoedeisende hulp van een ziekenhuis. Het is erg belangrijk om het kind een tijdje onder medisch toezicht te houden. Soms kunnen er, zelfs als het ergste voorbij lijkt, een paar uur later opnieuw symptomen optreden.

Laten we het ook eens hebben over antihistaminica.

Allergologen adviseren soms om antihistaminica (zoals Piriton) bij de hand te houden. Deze kunnen helpen bij milde, eenvoudige allergiesymptomen (zoals huiduitslag of netelroos). Maar onthoud dit: bij een ernstige reactie mogen antihistaminica alleen worden toegediend ná adrenaline. Ze mogen nooit in plaats van adrenaline worden gebruikt.

Wat moeten we hier verder nog over weten?

Als je samenleeft met een kind met een ei-allergie, moet je rekening houden met een aantal andere dingen.

1. Help voedsel te vermijden dat eieren bevat.

Dit is het allerbelangrijkste. Help je kind om geen eieren te eten.

2. Lees de etiketten op voedingsmiddelen zorgvuldig.

Maak er een gewoonte van om het etiket van elk voedingsproduct dat je in de winkel koopt zorgvuldig te lezen. De ingrediënten die gebruikt worden om voedsel te maken, kunnen namelijk veranderen. Ook kunnen producten waar we niet eens aan denken eieren bevatten. Denk bijvoorbeeld aan sommige soorten koekjes, gebak en noedels. Sommige sauzen, mayonaise en andere producten bevatten sowieso eieren. Daarom is het erg belangrijk om het etiket goed te lezen.

3. Wees voorzichtig met kruisbesmetting.

Sommige voedingsmiddelen lijken op het etiket geen eieren te bevatten, maar ze kunnen tijdens de bereiding of verpakking toch in contact komen met eieren. Dit noemen we kruisbesmetting .

• Op etiketten kan staan: "kan ei bevatten".
• "Verwerkt in een fabriek waar ook eieren worden verwerkt"
• "Gefabriceerd op apparatuur die ook voor eieren wordt gebruikt" `(gefabriceerd op apparatuur die ook voor eieren wordt gebruikt)`

Let op waarschuwingen zoals deze. Niet alle bedrijven vermelden deze kruisbesmetting duidelijk op hun etiketten. Neem bij twijfel contact op met de fabrikant om de exacte informatie te verkrijgen.

Stel je voor: je bakt eieren in dezelfde pan met olie en bakt daarna iets anders (bijvoorbeeld worst) voor je kind zonder de pan goed te wassen. Dan kan het eiwit van het ei in het eten van je kind terechtkomen. Wees ook hier voorzichtig mee.

4. Hygiëne is erg belangrijk.

• Degene die het eten voor uw kind klaarmaakt, moet zijn of haar handen grondig met zeep wassen voordat hij of zij het eten aanraakt.
• Kinderen moeten altijd hun handen wassen voordat ze gaan eten.
• Als er geen zeep en water beschikbaar zijn, gebruik dan handreinigingsdoekjes.
• Maar onthoud dit: handdesinfecterende gels of sprays verwijderen geen allergenen. Ze verwijderen alleen bacteriën, geen eiwitten.

5. Wees ook voorzichtig in de keuken.

• Bewaar voedingsmiddelen die eieren bevatten op een aparte plek in de keuken. Zorg ervoor dat ze niet in het eten van uw kind terechtkomen of ermee vermengd raken.
• Was bij het bereiden van voedsel de borden, het bestek en de snijplanken grondig af met afwasmiddel en heet water. Zo verwijdert u eventuele eiervlekken.

6. Wanneer je uit eten gaat

• Controleer altijd of uw kind twee nog geldige adrenaline-injecties in de tas heeft wanneer hij of zij uit eten gaat.
• Als u met uw kind uit eten gaat, vergeet dan niet de chef-kok, manager of eigenaar te informeren over de ei-allergie van uw kind. Vraag of ze een veilige maaltijd voor uw kind kunnen bereiden.
• Soms is het gewoon handiger om een ​​kindvriendelijke snack van huis mee te nemen.
• Als ze te nonchalant reageren op je verzoek, of als ze zich te veel zorgen lijken te maken over de veiligheid van je kind, is het verstandig om niet in zo'n restaurant te gaan eten.

7. Over het griepvaccin

Vroeger moest iemand met een ei-allergie een arts raadplegen of het wel veilig was om het griepvaccin te krijgen, omdat sommige bestanddelen van het vaccin van eieren gemaakt zijn.

Gezondheidsexperts stellen nu echter dat het risico op een ernstige reactie op het griepvaccin voor kinderen met een ei-allergie zeer laag is. Dit komt doordat de hoeveelheid ei-allergeen in het vaccin zo klein is dat het zelfs voor mensen met een ernstige ei-allergie als veilig wordt beschouwd. Het wordt nu aanbevolen dat alle kinderen ouder dan 6 maanden tijdens het griepseizoen het griepvaccin krijgen. Het is echter raadzaam om dit eerst met uw arts te bespreken voordat u een beslissing neemt.

Tot slot, de belangrijkste dingen om te onthouden.

Een ei-allergie is een aandoening die enige zorg vereist, maar als deze goed wordt behandeld, kunt u ervoor zorgen dat uw kind gelukkig en veilig blijft.

• Wees altijd waakzaam: let goed op wat uw kind eet en drinkt en waar hij naartoe gaat.
• Houd adrenaline bij de hand: Zorg dat u altijd twee doses adrenaline bij uw kind hebt die nog niet over de datum zijn. Zorg ervoor dat u, uw kind en iedereen die voor uw kind zorgt, weet hoe het te gebruiken.
• Gebruik een allergie-actieplan: deel het plan dat je arts je geeft met iedereen.
• Informeer anderen: Vertel familie, school en vrienden over de allergie van uw kind.
• Lees etiketten, stel vragen: Lees voedingsetiketten zorgvuldig. Vraag het gerust als je twijfelt.
• Je bent niet alleen: er zijn veel andere ouders in een vergelijkbare situatie. Je kunt de hulp en informatie krijgen die je nodig hebt.

We hopen dat deze informatie uw kind zal helpen een gezond en gelukkig leven te leiden!

`Eierallergie, allergische reactie, anafylaxie, adrenaline, kindergezondheid, voedselallergie