Nu je baby ongeveer 6 maanden oud is, is het tijd om te beginnen met vaste voeding, toch? Net als elke moeder vraag je je waarschijnlijk af: "Wat moet ik mijn baby als eerste geven?" Sommigen beginnen met fruit en groenten, anderen denken aan peulvruchten zoals kikkererwten, bonen en linzen. Zijn deze wel echt goed voor baby's? Kunnen ze gegeven worden? Veroorzaken ze winderigheid ? Je hebt vast ook veel van dit soort vragen. Geen zorgen, we zullen dit vandaag allemaal duidelijk bespreken.
Wanneer is het beste moment om je baby te beginnen met het geven van noten?
Het belangrijkste om te onthouden is dat moedermelk de beste en meest complete voeding is voor een baby gedurende de eerste 6 maanden. Zelfs nadat je begint met vaste voeding, zal de helft van de belangrijkste voedingsstoffen van een baby tot een jaar oud afkomstig zijn van moedermelk of flesvoeding.
Baby's laten meestal rond de 6 maanden zien dat ze klaar zijn om vast voedsel te eten. Kijk of jouw baby deze tekenen ook vertoont.
| Tekenen dat je baby klaar is voor vaste voeding | |
|---|---|
| 1. Het vermogen om je hoofd rechtop te houden | Als je je hoofd zonder hulp kunt bewegen, is dat een teken. |
| 2. Staren naar wat anderen eten | Als jij eet, lijkt het dan alsof je baby ook zijn mond beweegt en gulzig naar het eten kijkt? |
| 3. Iets kunnen doorslikken dat met een lepel wordt aangeboden. | De baby is er klaar voor als het voedsel naar de zijkant van de keel kan worden geschoven zonder dat het met de tong naar buiten wordt geduwd. |
| 4. Verdubbeling van het geboortegewicht | Een gemiddeld gewicht van ongeveer 6 kilo is ook een goed teken. |
Sommige voedingsmiddelen, zoals honing, mogen pas vanaf één jaar aan baby's worden gegeven. Het is echter nooit te laat om noten te introduceren, zoals kikkererwten, bonen en doperwten. Noten kunnen een van de eerste vaste voedingsmiddelen zijn die je baby krijgt.
Er is geen specifieke volgorde voor het introduceren van vaste voeding. Introduceer slechts één soort tegelijk. Als je je baby bijvoorbeeld vandaag gepureerde bonen geeft, wacht dan minstens 3 dagen voordat je een ander nieuw voedsel introduceert. Zo kun je controleren of je baby allergieën heeft.
Wat zijn de voedingsvoordelen van het geven van noten aan baby's?
Noten zijn een superfood boordevol voedingsstoffen die essentieel zijn voor de groei van een baby.
- Waardevolle voedingsstoffen: Deze voeding bevat veel micronutriënten die essentieel zijn voor de hersenontwikkeling en de lichamelijke gezondheid van de baby, zoals kalium, magnesium , ijzer, zink en foliumzuur.
- Eiwitten en vezels: Deze zijn rijk aan eiwitten, die nodig zijn voor de spiergroei van de baby, en aan vezels, die constipatie voorkomen.
- Essentiële aminozuren: Noten zijn een van de weinige plantaardige voedingsgroepen die lysine leveren, een aminozuur dat ons lichaam niet zelf kan aanmaken, maar essentieel is voor de groei.
- Antioxidanten: Noten zijn ook rijk aan antioxidanten die onze cellen beschermen tegen vrije radicalen .
Simpel gezegd, onderzoek heeft zelfs aangetoond dat kinderen die vanaf jonge leeftijd noten eten, een beter algemeen voedingspatroon hebben. Noten helpen ook het risico op het ontwikkelen van diabetes, obesitas en bepaalde vormen van kanker op latere leeftijd te verlagen.
Hoe bereid je noten voor baby's?
Als het over noten gaat, is het grootste probleem waar veel mensen tegenaan lopen "winderigheid na het eten ervan". Dit komt door het type suiker in noten, oligosacchariden genaamd. Deze zijn wat lastiger voor ons lichaam om te verteren.
Maar er is een heel eenvoudige oplossing. Week de bonen goed voordat je ze kookt, giet het weekwater af, spoel ze nogmaals af met schoon water en kook ze vervolgens in vers water. Op deze manier worden veel van de gasvormende stoffen verwijderd.
Houd rekening met de volgende punten bij het klaarmaken van noten voor je baby:
- Kies voor gedroogde noten in plaats van noten uit blik: Blikproducten bevatten veel zout en conserveermiddelen. Gedroogde noten zijn goedkoper en van betere kwaliteit.
- Voeg geen zout of suiker toe: Voeg bij de eerste keer dat u uw baby noten geeft, geen zout, suiker of andere zoetstoffen toe. De baby moet wennen aan de natuurlijke smaak van de noten.
- Zorg ervoor dat het leeftijdsgebonden is:Voor baby's van ongeveer 6-8 maanden kun je gekookte bonen goed pureren en als een gladde massa geven. Als de baby wat ouder is, kun je de bonen met een vork fijnstampen en ze in zo klein mogelijke stukjes geven.
Aandachtspunten bij het geven van noten
Hoe gezond noten ook zijn, je moet altijd rekening houden met de veiligheid wanneer je ze aan je baby geeft.
Voorkom door voedsel overgedragen ziekten.
Gedroogde noten kunnen besmet raken als ze niet goed worden schoongemaakt en gekookt. Volg daarom deze stappen.
| Stappen | Wat te doen |
|---|---|
| 1. Inspect | Kijk goed of er kleine steentjes of stukjes hout tussen de gedroogde noten zitten. |
| 2. Spoelen | Spoel de zaden meerdere keren grondig af met schoon water. |
| 3. Week | Voeg ongeveer 5 kopjes water toe aan 1 kopje gedroogde bonen, kook dit 2-3 minuten, dek af met een deksel en laat minstens 4 uur weken. |
| 4. Koken (Cook) | Giet het weekwater af, spoel nogmaals af, voeg nieuw water toe en kook het geheel goed. |
Dit vermindert niet alleen gasvorming, maar ook de hoeveelheid antinutriënten in noten. Deze antinutriënten, zoals lectinen en fytaten, belemmeren het vermogen van het lichaam om goede voedingsstoffen zoals ijzer op te nemen. Daarom is het belangrijk om deze te vermijden.
Speciale waarschuwing: Wees voorzichtig met rode kidneybonen!
Rode linzen bevatten een soort lectine die in hoge doses giftig kan zijn. Als je je baby rode linzen geeft, laat ze dan minstens 5 uur weken. Kook ze vervolgens minimaal 30 minuten in kokend water. Kook rode linzen nooit in een slowcooker.
Allergieën
Er is geen bewijs dat het uitstellen van de introductie van bepaalde voedingsmiddelen tot na de leeftijd van 6 maanden het risico op het ontwikkelen van allergieën vermindert. Als uw baby echter ernstig eczeem of een ei-allergie heeft, is het verstandig om te controleren op een pinda-allergie. Bespreek in deze gevallen met uw arts wat het beste moment is om bijvoorbeeld pinda's aan uw baby te introduceren.
Belangrijkste boodschap
- Peulvruchten zoals kikkererwten, bonen en linzen zijn zeer voedzame producten die vanaf 6 maanden aan baby's gegeven kunnen worden.
- Om maaggas en schadelijke stoffen te verminderen, is het belangrijk om gedroogde bonen altijd goed te weken, het water af te gieten en ze vervolgens grondig te koken in vers water.
- Geef het in eerste instantie als een gladde puree, zonder zout of suiker. Wacht een paar dagen voordat je een nieuw voedingsmiddel introduceert.
- Als je rode kidneybonen geeft, zorg er dan voor dat je ze eerst in water weekt en ze vervolgens minstens 30 minuten goed kookt.
- Als u zich zorgen maakt over de voeding van uw baby, met name over allergieën, houd dit dan niet voor uzelf en bespreek het met uw kinderarts of huisarts.
💬 Comments (0)
Er zijn nog geen reacties geplaatst. Voeg hier voor de eerste keer uw reactie toe.
Voeg je commentaar toe