Kjenner du til den farlige sykdommen botulisme? La oss snakke om den!

Har du noen gang hørt om denne sjeldne, men alvorlige sykdommen som kalles botulisme? Dette er en svært farlig sykdom. Derfor er det viktig å være klar over den. I dag skal vi snakke om den på en enkel måte som du kan forstå.

Hva er denne botulismen?

Enkelt sagt er botulisme en alvorlig sykdom forårsaket av en bakterie som heter Clostridium botulinum. Denne bakterien produserer en svært farlig gift, eller toksin . Denne giften angriper kroppens nervesystem . Hvis den ikke behandles riktig, kan denne tilstanden være dødelig.

Det viktigste er at botulisme er svært sjeldent. Det kan imidlertid være dødelig, så hvis du mistenker at du eller ditt lille barn har symptomer på botulisme, bør du oppsøke nærmeste legevakt umiddelbart . Symptomer kan inkludere hengende øyelokk og andre symptomer som påvirker musklene i ansiktet, øynene og halsen. Etter hvert kan det også påvirke musklene som er involvert i pusten.

Hva skjer hvis Clostridium botulinum kommer inn i kroppen?

Tenk deg at giften som produseres av denne bakterien, Clostridium botulinum, angriper nervesystemet vårt. Det som skjer er at musklene våre, musklene som beveger oss, snakker oss og svelger oss , blir svake og inaktive (lammet) . Hvis denne giften angriper nervene som kontrollerer pusten vår, kan det være livstruende.

Det finnes forskjellige typer botulisme. De vanligste typene er matbåren botulisme, spedbarnsbotulisme og sårbotulisme. I tillegg finnes det sjeldne typer som kalles iatrogen botulisme og voksen intestinal toksemibotulisme.

Hva er de viktigste typene botulisme?

La oss nå se litt mer detaljert på disse typene botulisme.

Matbåren botulisme

Dette skjer når du spiser mat som har blitt forurenset med sporer av bakterien Clostridium botulinum. Hvis maten ikke oppbevares riktig, begynner disse bakteriene å vokse. Etter hvert som bakteriene vokser, tilfører de giftstoffer til maten.

Matbåren botulisme er ofte forårsaket av feil tilberedt eller lagret hjemmelaget hermetikk, som sylteagurk og moju . Selv om det er sjeldent, kan hermetikk fra butikk også forårsake botulisme hvis den ikke tilberedes riktig. Andre matkilder inkluderer:

• Urteoljer.
• Bakte poteter pakket inn i aluminiumsfolie.
• Hermetiske ostesauser.
• Hvitløk på flaske.
• Hermetiske tomater.
• Gulrotjuice.
• Mat som har blitt holdt varm eller mat som har stått ute lenge uten å bli kjølt ned. Tenk deg hva som skjer hvis du lar ting som risgrøt og grønnsaker du lagde om morgenen stå ute til kvelden.

Spedbarnsbotulisme

Babyer kan få botulisme hvis de får i seg sporer av bakterien Clostridium botulinum. Når disse sporene kommer inn i babyens tarm, vokser de og frigjør et giftstoff. Det er ikke alltid klart hvor disse sporene kommer fra. De finnes imidlertid ofte i jord og støv. Når disse sporene er i luften, kan babyen inhalere dem.

Disse sporene kan også finnes i honning . Friske barn og voksne utvikler ikke botulisme hvis de får i seg disse botulinumsporene. Av en eller annen grunn produseres imidlertid dette giftstoffet i kroppen til babyer under ett år . Det er derfor eksperter sier at honning ikke bør gis til babyer før de er minst ett år gamle. Dette er noe mange foreldre må huske på.

Sårbotulisme

Sårbotulisme kan oppstå hvis sporer av Clostridium botulinum kommer inn i et sår. Når disse sporene kommer inn i såret, vokser de og frigjør giftstoffer i blodet vårt.

Denne typen botulisme er oftest sett blant personer som injiserer ulovlige rusmidler intravenøst . Tilstanden kan i sjeldne tilfeller oppstå etter operasjon eller alvorlig skade.

Iatrogen botulisme

Dette er en svært sjelden tilstand. Denne tilstanden kan oppstå hvis du tar for mye av Botox®, en injiserbar form av botulinumtoksin. Botox® er et renset og sterkt fortynnet toksin fra bakterien Clostridium botulinum. Noen bruker Botox® til kosmetiske formål, for eksempel for å redusere rynker. Eller de bruker det av medisinske årsaker, for eksempel migrene.

Det er svært usannsynlig at Botox® forårsaker botulisme. Men hvis du får en botulinumtoksin-injeksjon, bør det kun gjøres av en autorisert medisinsk fagperson som vet hvordan man administrerer det trygt og i riktig dosering.

Voksen intestinal toksemi botulisme

Dette kalles også tarmkolonisering hos voksne. Dette er også en svært sjelden type botulisme. Det kan skje hvis Clostridium botulinum-sporer kommer inn i tarmene dine. Sporene vokser og produserer et giftstoff, akkurat som hos babyer. Hvis du har en alvorlig medisinsk tilstand som påvirker fordøyelsessystemet ditt , er det mer sannsynlig at du får denne typen botulisme.

Hvor vanlig er denne sykdommen?

Botulisme er en svært sjelden sykdom . For eksempel rapporterte det amerikanske senteret for sykdomskontroll og -forebygging (CDC) i 2018 bare 242 bekreftede tilfeller av botulisme. Av disse var majoriteten spedbarnsbotulisme. Det er vanskelig å finne statistikk om dette i Sri Lanka, men det er tydelig at det er sjeldent på global skala.

Hva er symptomene på botulisme?

La oss nå se på symptomene på denne sykdommen. Den kan ramme babyer og voksne på forskjellige måter.

Symptomer hos spedbarn

Symptomer på spedbarnsbotulisme kan variere fra milde til alvorlige. Symptomene kan oppstå innen tre til 30 dager etter eksponering for Clostridium botulinum-sporer. Dette er de viktigste symptomene:

• Hengende øyelokk (ptosis) .
• Redusert ansiktsuttrykk.
• Sikling.
• Svak gråt .
• Redusert eller langsomt melk- eller matinntak.
• Redusert brekningsrefleks.
• Forstoppelse .
• Svakhet eller sløvhet.
• Pustevansker.

Hvis du er mor med en liten baby, bør du være veldig forsiktig med disse symptomene. Hvis babyen din virker mer sløv enn vanlig, ikke vil amme eller gråter mindre høyt, bør du oppsøke lege umiddelbart.

Symptomer hos voksne og små barn

Symptomer på botulisme hos eldre barn og voksne starter vanligvis i musklene i ansiktet, øynene og halsen . Hvis symptomene ikke behandles, kan de spre seg til andre deler av kroppen. Symptomene kan oppstå innen timer til dager etter at botulinumsporer er inntatt. Dette er symptomene:

• Hengende øyelokk (ptosis) .
• Dobbeltsyn eller tåkesyn.
• Munntørrhet (xerostomi)
• Historien er forvirrende.
• Vanskeligheter med å svelge (dysfagi) .
• Pustevansker.
• Svakhet eller nummenhet i lemmene.
• Kvalme og oppkast (vanlig ved matbåren botulisme).

Hva forårsaker botulisme?

Botulisme er forårsaket av en bakterie som heter Clostridium botulinum. Noen ganger kan den også være forårsaket av bakterier som heter Clostridium butyricum eller Clostridium baratii. Du blir kanskje ikke syk hvis du kommer i kontakt med denne bakterien eller dens sporer. Under visse forhold begynner imidlertid disse sporene å vokse.

Disse voksende bakteriene frigjør giftstoffer. Når giftstoffene frigjøres, kommer de raskt inn i blodomløpet og fester seg til nervene våre. Botulisme oppstår når disse nervene slutter å virke. Tilstander som hjelper sporene med å vokse og formere seg er:

• Et miljø med lite eller ingen oksygen (f.eks. inne i hermetikk)
• Redusert surhetsgrad, sukker eller salt.
• Koketemperaturen er for lav. (Noen ganger dreper ikke engang koketemperaturer sporer.)
• Å ha en viss mengde vann.
• Lagringstemperaturen er for høy.

Hvor er Clostridium botulinum mest vanlig?

Sporer av bakterien Clostridium botulinum er vanlige i jord, men de forårsaker sjelden sykdom. De kan noen ganger finnes i hermetiske grønnsaker, fisk eller kjøtt. Hjemmelaget hermetikk er mer sannsynlig å være forurenset med denne bakterien enn ferdigkjøpt mat. Babyer under ett år kan få Clostridium botulinum-toksin fra honning.

Hvordan diagnostiseres botulisme?

For å diagnostisere botulisme vil legen din utføre en fysisk undersøkelse . Han eller hun vil spørre deg om symptomene dine og sjekke om det er noen svake eller dysfunksjonelle muskler.

Symptomene på botulisme kan ligne på symptomene på andre sykdommer, som hjerneslag, hjernehinnebetennelse og Guillain-Barré syndrom . Derfor kan det hende legen din må utføre ytterligere tester for å bekrefte botulisme.

Hvilke tester gjøres for dette?

For å bekrefte diagnosen botulisme kan legen din utføre en test for å se om blodet, avføringen eller oppkastet ditt inneholder giften. Mistenkte matprøver kan også testes for giften.

Andre tester legen kan bruke er:

• En hjerneskanning.
• En undersøkelse av spinalvæske.
• Nerve- og muskelfunksjonstester (f.eks. elektromyografi) .

Det kan ta flere dager før resultatene av disse testene kommer tilbake, så hvis det er mistanke om botulisme, kan legen starte behandlingen umiddelbart .

Hvordan behandles botulisme?

Avhengig av årsaken til botulisme og alvorlighetsgraden av tilstanden, kan legen din bruke forskjellige behandlinger. Den vanligste behandlingen er at legen din gir deg en medisin som kalles et antitoksin . Antitoksinet virker ved å blokkere virkningen av toksinet i blodet ditt. Dette forhindrer at toksinet forårsaker ytterligere skade. Imidlertid,Antitoksin kan ikke reparere skader som allerede er gjort. Du må kanskje være på sykehuset i uker eller måneder for å komme deg.

Hvis du har pusteproblemer, kan det hende at legen din legger deg til en respirator . Denne maskinen hjelper deg med å puste. Du må være på denne maskinen til dysfunksjonen som påvirker pusten din forsvinner.

Hvis du har sårbotulisme, kan det hende du må opereres for å fjerne den infiserte delen av såret. Etter operasjonen må du ta antibiotika for å forhindre at infeksjonen kommer tilbake.

Kan botulisme kureres fullstendig?

Det finnes ingen spesifikk behandling for å kurere botulisme fullstendig, men mild nerveskade kan behandles. Antitoksiner kan hindre at toksinet forårsaker ytterligere skade. Dette betyr at hvis behandling gis raskt, kan tilstanden forhindres i å forverres.

Hva er de mulige komplikasjonene av botulisme?

Botulisme kan forårsake lammelse av musklene som hjelper deg med å svelge og puste. Selv om antitoksin hjelper i de fleste tilfeller, kan noen dø av pusteproblemer og infeksjoner . I tillegg kan botulisme forårsake helseproblemer som:

• Ekstrem utmattelse .
• Vedvarende svakhet.
• Pustevansker (dyspné) .
• Aspirasjonspneumoni og infeksjoner forårsaket av at noe setter seg fast i halsen.
• Problemer med nervesystemet.

Hva kan du forvente etter behandlingen?

Avhengig av alvorlighetsgraden av tilstanden din, kan det ta uker, måneder eller til og med år å bli frisk fra botulisme. De fleste som får rask behandling blir helt friske på under to uker .

Hvordan kan du beskytte deg mot botulisme?

Dette er den viktigste delen. Det er et par ting du kan gjøre for å beskytte deg mot de vanligste typene botulisme.

Beskyttelse mot matbåren botulisme

• Avkjøl maten innen to timer etter tilberedning. Avkjøling forhindrer dannelse av bakteriesporer.
• Stek maten godt.
• Ikke bruk hermetikk som ser skadet eller hoven ut (dette kan være tegn på gass produsert av bakterier).
• Steriliser hjemmelaget hermetisk mat ved å koke den i en trykkoker ved 121 grader Celsius (250 Fahrenheit) i 30 minutter .
• Kvitt deg med krydret mat som lukter vondt .

Beskyttelse mot spedbarnsbotulisme

• Ikke gi honning til babyer under ett år. Dette er noe du absolutt bør huske på.
• Hvis botulisme utvikler seg , amm babyen din for å forhindre at sykdommen forverres.

Beskyttelse mot sårbotulisme

• Ikke injisér ulovlige rusmidler.
• Hvis et sår blir rødt, smertefullt, hovent eller viser tegn på infeksjon, som for eksempel puss, må du umiddelbart oppsøke lege.
• Rengjør sår som er forurenset med jord og støv grundig.

Beskyttelse mot helserelatert botulisme

• Hvis du får injeksjoner som Botox®, må du kun få dem fra en autorisert helsepersonell .

Hva skjer hvis du får botulisme? (Utsikter)

Botulisme er en sykdom som kan være dødelig hvis den ikke behandles. Med tidlig diagnose og behandling kan imidlertid mange komme seg helt etter sykdommen og fortsette å fungere normalt resten av livet.

Botulisme er en alvorlig sykdom som angriper kroppens nervesystem og forårsaker svakhet og muskellammelse. Botulismeforgiftning er sjelden, men den kan være dødelig hvis den ikke behandles. Hvis du eller barnet ditt har noen av symptomene på botulisme, må du oppsøke nærmeste legevakt umiddelbart. Botulisme kan behandles med rask legehjelp.

Til slutt, ting å huske på

Ok, nå vet du mye om botulisme. Her er noen viktige ting å huske på:

• Botulisme er en farlig sykdom forårsaket av et giftstoff produsert av bakterien Clostridium botulinum.
• Det kan spres gjennom mat, sår og i sjeldne tilfeller gjennom medisinsk behandling .
• Det er veldig viktig å ikke gi honning til babyer under ett år .
• Dette kan i stor grad unngås ved å ta vare på mattryggheten (god tilberedning, riktig oppbevaring).
• Hvis du merker symptomer , kontakt lege umiddelbart . Rask behandling kan være livreddende.

Jeg håper denne informasjonen er nyttig for deg. Hold deg frisk!

Botulisme , Clostridium botulinum, matforgiftning, barnehelse, nevrologiske sykdommer, giftstoffer, mattrygghet