Om morgenen, om kvelden, etter et måltid, når du er sliten ... er ikke te en uunnværlig del av livene våre? Folk over hele verden elsker å drikke te. Men har du noen gang lurt på om denne deilige koppen te kan bidra til å lindre betennelse, eller det som medisinsk kalles «betennelse»? La oss snakke om dette i dag.
Hva er denne betennelsen i kroppen?
Enkelt sagt er betennelse kroppens immunsystems reaksjon på en infeksjon, skade eller noe skadelig. Tenk deg at du har kuttet deg i fingeren et sted. Området er rødt, hovent og føles litt varmt, ikke sant? Det er det vi kaller betennelse. Det finnes to typer betennelse.
- Akutt betennelse: Dette er tilstanden som oppstår umiddelbart etter en skade. Kroppen sender hvite blodlegemer for å beskytte det skadde området. Dette forårsaker smerte, hevelse, varme og rødhet. Disse symptomene forsvinner i løpet av få dager.
- Kronisk betennelse: Dette er en litt farlig tilstand. Det som skjer her er at betennelsen ikke forsvinner, men fortsetter. Immunsystemet fortsetter å sende hvite blodlegemer og begynner å angripe friske vev og organer. Det er som en hær som forsvarer landet vårt, men ved en feiltakelse angriper den sitt eget folk.
Tabellen nedenfor viser noen av årsakene til kronisk betennelse.
| Risikofaktorer for kronisk betennelse |
|---|
| Røyking. |
| Fedme. |
| Et kosthold med mye raffinert sukker, mettet fett og transfett. |
| Aldring. |
| Stress og søvnproblemer. |
| Reduserte nivåer av kjønnshormoner. |
«Betennelsesdempende» refererer til stoffer som har evnen til å redusere betennelse. Disse kan være naturlige eller syntetiske.
Kan det å drikke te virkelig redusere betennelse?
Selv om det finnes forskjellige typer te vi kjøper i butikker, som svart te, grønn te og hvit te, er de alle laget av bladene fra den samme teplanten, Camellia sinensis. De klassifiseres imidlertid etter prosessen de fermenteres med.
Urteteer er ikke laget av teplanten. De er laget av forskjellige blomster, blader og røtter. For eksempel er kamille- og peppermynteteer kjent.
Te inneholder over 2000 forbindelser, inkludert mineraler, vitaminer og aminosyrer. Men forskere har fokusert mesteparten av oppmerksomheten sin på fytokjemiske forbindelser kalt polyfenoler, som er kjent for å redusere betennelse.
Forskning har funnet at noen polyfenoler har evnen til å redusere betennelse, og det antas at de også kan bidra til å forebygge noen kroniske sykdommer.
En studie fant at personer som drakk svart te daglig i omtrent 6 uker hadde lavere nivåer av C-reaktivt protein (CRP), en markør for betennelse, sammenlignet med de som ikke drakk te.
Grønn te har en lignende effekt. I en studie av overvektige personer med høyt blodtrykk ble det funnet at de som fikk grønn te-ekstrakt daglig hadde betydelig lavere CRP-nivåer. Grønn te kan også bidra til å redusere faktorer forbundet med kroniske inflammatoriske sykdommer som revmatoid artritt og inflammatorisk tarmsykdom (IBD).
Hva er de andre helsefordelene ved å drikke te?
I tillegg til å redusere betennelse, har te flere andre fordeler.
| Helsesektoren | Fordelen |
|---|---|
| Hjernens helse | Det har blitt funnet at personer som drikker te regelmessig har lavere risiko for demens og mild kognitiv svikt. |
| Beinhelse | Te kan bidra til å fremme beindannelse og redusere risikoen for brudd forårsaket av osteoporose. |
| Hjertehelse | Forskning har vist at det å drikke te er knyttet til redusert risiko for hjertesykdom og hjerneslag. |
Er det noen risikoer forbundet med å drikke te?
Generelt sett er det stort sett trygt å drikke noen kopper te om dagen. Det har imidlertid vært rapporter om at det å drikke for mye te kan forårsake mageproblemer og nyrestein.
Du må imidlertid være svært forsiktig med produkter som inneholder teekstrakter .
- Overdreven inntak av produkter, spesielt de som inneholder grønn te-ekstrakt, kan forårsake leverskade (hepatotoksisitet).
- De kan også redusere effekten av enkelte medisiner, som Simvastatin, som senker kolesterolet, og Nadolol, som brukes mot høyt blodtrykk.
- Hvis du tar medisiner for en medisinsk tilstand, må du snakke med legen din før du bruker et slikt tilskudd.
- Urteteer, som er laget med en rekke blomster og krydder, kan forårsake allergier hos noen. Det er lurt å lese ingredienslisten før du drikker en ny te.
Husk disse tingene når du lager te.
- For å lage te: Bruk kokende vann til svart te og urtete. Til grønn te og hvit te, bruk lett avkjølt vann (rundt 80–85 grader Celsius). La svart te trekke i 3–5 minutter og grønn te i 2–3 minutter.
- Vær forsiktig med sukker: Te har svært lavt kaloriinnhold, men tilsetning av sukker øker kaloriinnholdet.
- Vær forsiktig med «detox-te»:Vær forsiktig med «detox-teene» som er tilgjengelige på markedet i dag. Noen av dem kan inneholde ingredienser med avførende egenskaper.
- Forbindelser kalt polyfenoler som finnes i te har evnen til å redusere kronisk betennelse i kroppen.
- Forskning har vist at spesielt svart te og grønn te er gunstige for dette formålet.
- Det er trygt å drikke te med måte, men det er lurt å unngå overdrevent forbruk, spesielt produkter som inneholder teekstrakter.
- Hvis du blir behandlet for en medisinsk tilstand eller tar medisiner, må du konsultere legen din før du tar et kosttilskudd som teekstrakt.
- Begrens sukkerinntaket så mye som mulig, da tilsetning av sukker i te kan oppheve helsefordelene.
Å tilsette sukker i te kan oppheve helsefordelene ved te. Så hvis du tilsetter sukker, gjør det med måte.
💬 Comments (0)
Ingen kommentarer er lagt ut ennå. Legg til din kommentar her for første gang.
Legg til kommentaren din