Mykmatdiett for magesmerter – hva er det? La oss finne det ut!

Du har også noen ganger hatt vondt i magen, eller kanskje etter en operasjon, og en lege har sagt at du skal «bare spise lett mat i noen dager»? Da lurer du kanskje på: «Hva er egentlig denne lette maten? Hvordan gjør man egentlig dette?» Det er det vi skal snakke om i dag. Å kunne dette ordentlig vil være veldig nyttig for deg.

Hva er denne mykmatdietten?

Enkelt sagt er et mykt kosthold et kosthold som er lett å tygge, mykt og har lite fiber, og som fordøyes raskt . Vi kaller dette noen ganger et gastrointestinalt (GI) mykt kosthold . Denne typen kosthold anbefales vanligvis etter operasjoner, når du har urolig mage, eller når du bare vil gi tarmene en pause. Tenk på det, tarmene våre er som en maskin. Noen ganger trenger de en pause, noe å jobbe med, ikke sant? Det er det samme.

Når du følger denne dietten, bør du spise «lett fordøyelig» mat og holde deg unna «vanskelig fordøyelig» mat . Akkurat som vi bare putter god olje i en bil, bør vi mette magen vår med riktig og praktisk mat til riktig tid.

Det er viktig å fortsette å spise på denne måten inntil legen eller ernæringsfysiologen din ber deg om det. Dette kan ta to til tre uker, eller til appetitten din kommer tilbake og avføringen din blir normal. Hvis du synes det er vanskelig å spise hjemme, må du snakke med legen eller ernæringsfysiologen din. De vil kunne hjelpe deg.

Bare fordi noen sier at ikke all mat er bra for deg, betyr det ikke at den er bra for deg. Hvis du føler deg oppblåst eller har mageproblemer etter å ha spist en bestemt matvare, slutt å spise den maten i noen dager og prøv deretter på nytt. Alles kropp er forskjellig, så du må finne ut hva som fungerer for deg.

Ikke glem å lese etikettene på den pakkete maten du kjøper fra butikken nøye . Det du må se etter er å velge matvarer som har mindre enn 2 gram fiber per porsjon. For denne gangen ser vi på matvarer som har lite fiber.

Med mindre din ernæringsfysiolog eller lege har anbefalt noe annet, kan du velge et lett kosthold som følger. Husk at hvis du føler deg ukomfortabel etter å ha spist en bestemt matvare, bør du slutte å spise den i noen uker og prøve igjen senere.

Hva annet bør vi være forsiktige med når vi følger denne mykmatdietten?

Greit, la oss nå se hvilke andre viktige punkter som er nødvendige for å følge denne dietten riktig. Hvis du følger disse riktig, vil denne dietten være til stor hjelp for å hjelpe deg med å bli raskere frisk.

• Tygg maten godt: Dette er noe av det viktigste. Tygg hver bit du spiser til den har konsistensen av potetmos.Ja. Ikke svelg maten med en gang du har puttet den i munnen. Jo mer du tygger maten, desto lettere er det for kroppen å fordøye den. Akkurat som når vi tygger en munnfull ris godt, føles den lettere i magen. Dette reduserer belastningen på magen betraktelig.
• Spis flere ganger om dagen: Det er lettere å spise 4 eller 6 små måltider om dagen enn 3 store måltider samtidig. Fortsett å spise små måltider med noen få timers mellomrom i løpet av dagen. Dette vil gjøre at magen føles mindre mett og gjøre den lettere å fordøye.
• Drikk rikelig med vann: Du bør drikke minst åtte glass vann om dagen. Dette inkluderer flytende mat som pudding, iskrem, sorbet, ispinner (som Popsicles®), suppe, gelé og yoghurt. Det er ikke bra å la vann bli liggende i kroppen, spesielt når du er i bedring.
• Vær oppmerksom på ernæringsmessige mangler: Siden denne dietten begrenser visse matvarer (spesielt fiberrike, vanskelig fordøyelige grønnsaker, frukt og belgfrukter), kan det hende du går glipp av noen av næringsstoffene kroppen din trenger. Hvis du blir rådet til å spise på denne måten i mer enn 2–3 uker , kan det hende du må ta et multivitamintilskudd . Du bør imidlertid absolutt snakke med legen din før du tar vitamin- eller mineraltilskudd. Det er legen din som vil fortelle deg nøyaktig hva du trenger og hvor mye. Det er ikke en god idé å ta vitaminer på impuls.
• Slik får du i deg fiber igjen: Når symptomene dine har blitt bedre, bør du gradvis begynne å legge til mer fiberrik mat i kostholdet ditt igjen . Fiber er en viktig del av et balansert kosthold. Fiber er viktig for tarmfunksjonen og for å forhindre forstoppelse. Ikke tilsett for mye på én gang. Prøv å legge til en ny matvare (f.eks. en fiberrik grønnsak eller frukt) hver 2.–3. dag for å se om den gjør deg urolig i magen, metter deg eller endrer avføringen din.
• Spis variert mat: Det er svært viktig for god helse å spise variert mat. I stedet for å spise det samme hver dag, prøv å spise så mange forskjellige ting som mulig (innenfor disse lette matrestriksjonene). På den måten får du i deg nesten alle næringsstoffene kroppen din trenger.

Det viktigste er å gjøre alt dette etter råd fra legen din eller ernæringsfysiologen. Det er de som vet hva som er best for din tilstand. Hvis du har spørsmål, ikke nøl med å spørre dem.

Greit, så la oss se hvordan du lager en eksempelmåltidsplan for en dag. Denne er utformet for å være lettfordøyelig og egnet for de første to til tre ukene etter operasjonen. Men dette er bare et eksempel, du kan endre det i henhold til dine preferanser, bekvemmelighet og hva du har hjemme.

La oss se hvordan en eksempelmeny ser ut.

Her er en måltidsplan for dagen som du kan få en idé til. Disse er lette og lettfordøyelige.

Frokost

Alternativ 1:

• En omelett med ost.
• En croissant eller en engelsk muffin.
• To teskjeer druegele.
• Et glass melk (2 % fett) (ca. 225 g).

Alternativ 2:

• 3/4 kopp vanilje gresk yoghurt.
• En banan (godt moden).
• En skive hvitt brød smurt med smør eller peanøttsmør.
• En kopp te (varm eller kald, med mindre sukker).

Lunsj

Alternativ 1:

• Grillet kylling (ca. 120 g) med finhakket persille.
• 1/2 kopp skrelte, godt kokte og potetmos, med jevn brun saus.
• 1/2 kopp kokte hermetiske grønne bønner.
• 1/2 kopp eplemos.
• En kjeks med sjokoladebiter.
• Et glass limonade.

Alternativ 2:

• En sandwich med kalkun og sveitserost laget med to skiver rugbrød uten stein, toppet med litt majones og sennep etter smak.
• 1/2 kopp eplemos.
• En liten pakke bakte potetgull, omtrent 20–30 gram.
• Et glass limonade.

Ettermiddagssnack

• Et stykke mozzarellaost med streng.
• Fire eller seks saltkjeks, eller en pakke med snacksstørrelser av pretzels.
• Et glass vann.

Middag

• En penne-pastarett med kjøttsaus. Dryss eventuelt litt parmesanost over og tilsett litt olivenolje eller smør.
• En skive italiensk brød uten steiner.
• En kopp godt kokte gulrøtter.
• 1/2 kopp vaniljeis.
• Et glass kald te.

Kveldsmat

• 1/2 kopp cottage cheese, pudding eller gelé.
• 1/2 kopp hermetiske fersken.
• Et glass vann.

Nå har du sannsynligvis en god idé om hva en mykkostdiett er og hvordan du planlegger den. Husk at dette bare er et eksempel. Du kan snakke med legen din eller ernæringsfysiologen for å komme opp med en liste over matvarer som passer for deg. De kan be deg om å legge til eller fjerne andre matvarer i tillegg til disse.

Så, hva er budskapet fra denne historien?

Det er veldig enkelt. Hvis en lege ber deg om å gå på en myk diett , sier de at du skal gi magen og fordøyelsessystemet litt hvile, slik at de kan jobbe lettere. Dette er ikke noe å være redd for, det er noe du gjør for å få fortgang i rekonvalesensen.

• Det viktigste å huske er å tygge maten godt og spise sakte. Gjør dette til en vane.
• Det er bedre å spise flere små måltider om dagen enn ett stort måltid om gangen. Det er skånsomt for magen.
• Drikk rikelig med vann. Ikke la kroppen tørke ut.
• Unngå mat som gjør at du føler deg ukomfortabel en stund. Ikke alt er riktig for alle.
• Vær oppmerksom på fiberinnholdet i pakket mat. Les etiketten.
• Ikke ta ting som vitaminer uten å rådføre deg med lege. Det kan forårsake andre problemer.
• Når du føler deg bedre, begynn å legge til mer fiber i kostholdet ditt. Snakk med legen din om dette.

Det viktigste er å følge instruksjonene fra legen eller ernæringsfysiologen din nøyaktig. Det er de som vil veilede deg på riktig måte for din tilstand. Så det er ingenting å bekymre seg for. Dette er bare for en kort periode. Hvis du gjør det riktig, vil du bli raskt frisk og kunne spise maten du elsker igjen! Jeg ønsker deg god bedring!

` Lett kosthold, Mykkosthold, Gastrointestinalt kosthold, Mat for urolig mage, Lettfordøyelig mat, Kosthold etter operasjon, Ernæring