Hamp er supermat! La oss finne ut nøyaktig hva det er.

Når du hører ordet «hamp», er det noe som slår deg, ikke sant? Men det mange ikke vet, er at det finnes en planteart med samme navn som er ikke-berusende og ekstremt næringsrik. I dag skal vi snakke om supermaten som kalles «hamp» eller «industriell hamp». Du vil bli overrasket over hvor verdifullt dette er for helsen vår!

Enkelt sagt er industrihamp en variant av samme plante som Cannabis sativa, men den er spesielt dyrket for ikke å produsere noen psykoaktive effekter. Dette betyr at den er helt forskjellig fra cannabisen som brukes til å bli høy. I tusenvis av år har folk brukt denne planten til fiber, olje og som en svært viktig næringskilde.

Når det gjelder ernæring, er den mest verdifulle delen av denne planten frøene. Disse frøene kan spises med eller uten skall. Du kan også lage melk av disse frøene, for eksempel soyamelk. Du kan også bruke hampfrøolje til matlaging, akkurat som olivenolje. For de som ønsker å høste disse fantastiske helsefordelene, er disse nå tilgjengelige som kosttilskudd.

Fantastiske helsefordeler med hampfrø

Vitaminene, mineralene og næringsstoffene som finnes i hampfrø gir kroppen vår mange betydelige helsefordeler. For eksempel er hampolje rik på vitamin E. Dette vitamin E hjelper immunforsvaret vårt å fungere godt. I tillegg fungerer det også som en kraftig antioksidant. Det vil si at det bidrar til å redusere skadelige stoffer kalt frie radikaler som skader cellene i kroppen vår.

La oss nå se hvilke andre viktige fordeler disse frøene gir.

Reduserer risikoen for hjertesykdom

For å holde hjertet og sirkulasjonssystemet vårt sunt, er det svært viktig at maten vi spiser inneholder sunt fett. Hampfrø er en rik kilde til disse gunstige fettsyrene kalt omega-3 og omega-6 . Begge disse fettsyrene er kjent for å forbedre hjertehelsen ved å redusere kolesterol, blodtrykk og triglyserider. Derfor kan det å tilsette hampolje i kostholdet ditt redusere risikoen for fremtidig hjertesykdom.

Reduserer premenstruelt syndrom (PMS)

Mange kvinner lider av diverse fysiske og emosjonelle ubehag som oppstår noen dager før menstruasjonen. Hampolje er rik på en spesiell fettsyre kalt gamma-linolensyre (GLA). Forskning har funnet at denne GLA reduserer PMS-symptomer.

Forenkler fordøyelsesprosessen

Fiber er viktig for et sunt fordøyelsessystem. Hele hampfrø er en god kilde til både løselig og uløselig fiber.

• Uløselig fiber bidrar til å gjøre avføringen mer voluminøs og lettere å skille ut. Det har også blitt knyttet til å redusere risikoen for tykktarmskreft.
• Løselig fiber er som et prebiotikum, som betyr at det gir næring til de «gode» bakteriene i tarmen vår og hjelper dem å vokse.

Sammen bidrar disse to fibertypene til at fordøyelsessystemet vårt fungerer som det skal, og de bidrar også til å forhindre vanlige tilstander som forstoppelse, magesår og hemoroider.

Kan bidra til å redusere eksem og utslett

Kombinasjonen av omega-3 og omega-6 i hamp er ikke bare bra for hjertet, men også for huden. Foreløpige studier tyder på at det å tilsette hampolje i kostholdet ditt kan bidra til å lindre symptomer på hudsykdommer som eksem. Oljen i hampfrø bidrar visstnok til å balansere lipider i blodet vårt, noe som reduserer tørrhet og kløe i huden. Selv om det er behov for mer forskning på dette, kan det å erstatte andre oljer i kostholdet ditt med hampolje være en trygg og enkel måte å redusere hudubehag på.

En av de beste proteinkildene for plantebaserte dietter

Protein er viktig for helsen til musklene og organene våre. Hampfrø er en av få plantebaserte matvarer som regnes som et "komplett" protein . Dette betyr at de inneholder alle de essensielle aminosyrene som kroppen vår trenger å få fra eksterne kilder. I tillegg absorberes hampprotein lettere av kroppen vår enn de fleste planteproteiner. Hvis du er en person som unngår kjøtt og fisk, er det å legge til litt hampfrø i kostholdet ditt en fin måte å få i seg mer protein på.

Hvor mye er bra å bruke?

Hampfrø er ikke kalorifattig mat. En porsjon på 3 spiseskjeer med hampfrø inneholder omtrent 166 kalorier. Så hvis du prøver å kontrollere vekten din, er det viktig å passe på kaloriinntaket ditt. For mye er tross alt aldri bra. Ved å legge til denne mengden i kostholdet ditt en eller to ganger om dagen, kan du høste fordelene med disse næringsrike frøene som en del av et balansert kosthold.