Får du også mageproblemer når du drikker melk? La oss lære om denne laktoseintoleransen!

Føler du deg mett, oppblåst eller urolig etter å ha drukket melk, spist et stykke ost eller spist iskrem? Har du noen ganger diaré? Dette er faktisk et vanlig problem for mange. Dette er det vi medisinsk kaller «(laktoseintoleranse)». La oss snakke om dette i detalj i dag.

Hva er laktoseintoleranse?

Enkelt sagt er «(laktoseintoleranse)» kroppens manglende evne til å fordøye sukkeret «(laktose)» som finnes i melk og melkebaserte produkter ordentlig. Dette er en allergi mot melk, som er en «(allergi)», ikke sant? Det er to helt forskjellige tilstander. Men hvis en person med «(laktoseintoleranse)» drikker melk eller spiser noe som inneholder «(laktose)», som ost, yoghurt eller iskrem, kan kroppen føles litt ukomfortabel.

Mange mennesker i verden har denne tilstanden «(laktoseintoleranse)». Men du trenger ikke å lide av mageproblemer hele tiden på grunn av dette. Hvis du også har denne tilstanden, kan du kontrollere den ved å være litt forsiktig med hva du spiser og drikker, og om nødvendig bruke medisiner foreskrevet av en lege.

Hva skjer egentlig inne i kroppen ved laktoseintoleranse?

Som alt annet vi spiser, må kroppen vår fordøye sukkeret i melk som kalles «(laktose)» for å få energi. For å hjelpe med denne oppgaven produserer tynntarmen vår, det vil si tynntarmen, et spesielt stoff. Dette kalles «(laktase)» (uttales: lak-tase). Denne «(laktasen)» er et enzym «(enzym)». Det den gjør er å bryte ned det komplekse sukkeret «(laktose)» til to enkle sukkerarter som kroppen vår lett kan absorbere, «(glukose)» (glukose) og «(galaktose)» (gal-tose). Disse enkle sukkerartene er det kroppen vår kan bruke som energi.

Det som skjer med personer med «(laktoseintoleranse)» er at dette enzymet kalt «(laktase)» ikke produseres nok i tynntarmen. Uten «(laktase)» kan ikke kroppen fordøye mat som inneholder «(laktose)» ordentlig. Dette betyr at når du spiser meieriprodukter, går «(laktosen)» i den rett ned i tarmene uten å bli fordøyd. Det er da magen fylles med luft (gass), magen gjør vondt som en sår hals, magen føles full, og noen ganger blir magen flat, noe som betyr at symptomer som «(diaré)» oppstår.

Tenk deg, selv om du ikke har noen problemer med «(laktose)» nå, er det en mulighet for at denne situasjonen vil oppstå en dag. Vet du hvorfor? Fordi vanligvis, når vi er omtrent to år gamle, begynner produksjonen av dette «(laktase)»-enzymet i kroppen vår gradvis å avta. Det betyr at når vi blir eldre, øker sjansene for å ha problemer med å fordøye meieriprodukter.

Hva er symptomene på «(laktoseintoleranse)»?

Hvis du har «(laktoseintoleranse)», vil kroppen din vanligvis begynne å reagere innen to timer etter at du har spist eller drukket mat eller drikke som inneholder «(laktose)». Imidlertid vil ikke alle oppleve disse symptomene på samme måte eller samtidig. Dette er fordi noen mennesker tåler mer «(laktose)» enn andre. Det er imidlertid når kroppen din prøver å fordøye maten at du begynner å føle ubehag.

Ikke anta at én magebesvær etter å ha drukket et glass melk er et tegn på laktoseintoleranse. Men hvis du stadig blir opprørt etter å ha drukket en milkshake, spist iskrem eller spist et stykke ostepizza, er det veldig sannsynlig at du har laktoseintoleranse. Noen ganger, selv om du aldri har hatt problemer med meieriprodukter eller andre matvarer som inneholder laktose før, kan laktoseintoleranse starte plutselig.

Hva gjør legen?

Hvis du eller familien din tror du kan ha «(laktoseintoleranse)», er det beste du kan gjøre å oppsøke lege. Etter å ha lyttet til symptomene dine og undersøkt deg, kan legen din be deg om å slutte å spise meieriprodukter en stund. Hvis symptomene dine bedres mens du er borte fra meieriprodukter, men symptomene kommer tilbake når du spiser meieriprodukter igjen, kan du ha «(laktoseintoleranse)».

I tillegg kan legen din teste pusten din for å se om du har symptomer på «(laktoseintoleranse)». Denne testen sjekker om det finnes en gass som kalles «(hydrogen)» i pusten din. Dette er en gass vi ikke kan se eller lukte. Når «(laktose)» ikke fordøyes ordentlig, bruker bakteriene som normalt lever i tykktarmen vår denne «(laktosen)» til å produsere hydrogengass. Denne testen kalles en «(hydrogenpustetest)» .

Under denne pustetesten vil legen gi deg en væske som inneholder laktose. Deretter vil du hvert 15. minutt bli bedt om å puste inn i en maske eller pose for å sjekke hydrogennivået i pusten din. Hvis det er høyt, kan du ha laktoseintoleranse.

Hvis du får diagnosen laktoseintoleranse, vil legen din snakke med deg om den beste måten å behandle det på og hva du kan gjøre for å holde deg frisk. Det viktigste du kan gjøre er å være oppmerksom på hva du spiser og drikker. Det er også lurt å lage en liste over matvarer som forårsaker ubehag. Da kan du holde deg unna dem. Å snakke med en ernæringsfysiolog , en spesialist på mat og ernæring, kan også hjelpe deg med å bestemme hva du bør og ikke bør spise.

Legen kan også fortelle deg om en medisin du kan ta når du spiser meieriprodukter og annen mat som inneholder «(laktose)». Denne medisinen inneholder det samme enzymet «(laktase)» som ble nevnt tidligere. Disse er tilgjengelige i form av dråper eller tabletter fra apotek og supermarkeder. Hvis du tar dette før du spiser maten som plager deg, vil det hjelpe kroppen din med å fordøye «(laktose)» normalt.

Hvordan leve med (laktoseintoleranse)

Noen med laktoseintoleranse må unngå all mat som inneholder laktose. Andre kan spise noen meieriprodukter. Mange kan drikke laktosefri melk med tilsatt kalsium. Spør legen din om dette er et godt alternativ for deg.

Hvis du ikke har hatt laktoseintoleranse før, bør du begynne med å finne ut hvilke matvarer som er best for deg. Når du spiser meieriprodukter, velg matvarer som har lavt laktoseinnhold. For eksempel lagrede oster, som cheddar .

Yoghurt med levende kulturer er lettere å fordøye fordi de sunne bakteriene i den produserer enzymet laktase. Selv om du har laktoseintoleranse, kan du kanskje tåle små mengder av dine favorittmeieriprodukter. Å spise laktosefri mat sammen med laktoseholdig mat kan også hjelpe. Tenk på det som å spise en bagel og kremost med et stykke frukt!

Hvis du har laktoseintoleranse, bør du også være forsiktig med å få i deg riktig mengde kalsium .

• Tofu `(Tofu)`
• Mørkegrønne grønnsaker som spinat
• Laktosefri melk
• Kalsiumberikede fruktdrikker eller soyamelk

Du kan få kalsium fra ting som:

Hvis du synes det er vanskelig å få i deg nok kalsium bare fra mat, kan legen din anbefale et kalsiumtilskudd. Du bør også få i deg nok vitamin D , som hjelper kroppen med å absorbere kalsium.

Du kan også ta et enzymtilskudd med «(laktase)». Å ta dette før du spiser meieriprodukter vil hjelpe kroppen din med å fordøye «(laktose)»-sukkeret i melken. Dette vil forhindre magesmerter, kramper, oppblåsthet, gass eller diaré.

Hvis du prøver å eliminere laktose, er det ikke nok å bare eliminere melk. Det er viktig å sjekke matetiketter. Mange pakket matvarer har tilsatt laktose. Noen ganger er det vanskelig å finne. For eksempel smør, ost, fløte, tørrmelk, melketørrstoff/melkpulver og myse.Vær forsiktig med ingredienser som: Hvis du er usikker på noe, spør en voksen før du spiser det.

De viktigste tingene å huske (Take Home-melding)

Laktoseintoleranse er ikke noe å være redd for, men det er viktig å være klar over det.

• Hvis du ofte opplever symptomer som urolig mage, gass eller oppblåsthet når du spiser melk eller meieriprodukter, kan det skyldes laktoseintoleranse.
• Dette er ikke en allergi mot melk.
• Det er best å oppsøke lege og finne ut av den nøyaktige situasjonen.
• Denne tilstanden kan kontrolleres godt ved å gjøre små endringer i kostholdet og, om nødvendig, bruke enzymtilskudd med laktase.
• Sørg også for at du får i deg nok kalsium og vitamin D.
• Vær litt mer kresen når du velger mat og drikke. Da kan du holde deg sunn både før og etter å ha spist!

Så nyt maten og drikken din. Men velg det som passer deg, og hold deg sunn!

` Laktoseintoleranse, Laktoseintoleranse, Fordøyelse av melk, Magesmerter, Laktaseenzym, Kalsium, Helse