Na o kile wa ipotšiša gore ‘dikhabohaetereite’ tšeo di lego dijong tšeo re di jago di bolela eng, le gore ke ka lebaka la eng di le bohlokwa gakaakaa? Mohlomongwe ngaka ya gago e go boditše gore o laole di- carb tša gago ka gobane o na le bolwetši bja swikiri. Goba mohlomongwe o leka go fokotša di- carb tša gago gore o fokotše boima bja mmele. Go sa šetšwe gore lebaka ke lefe, lehono re tla bolela ka seo go bala mo ga dikhapohaedreite ke eng le gore go ka dirwa bjang gabotse. Ga go thata go etša ge o nagana, gomme ge e ba o e kwešiša gabotse, o ka e dira gabonolo ka bowena.
Sa pele, a re boneng, dikhapohaedreite ke eng?
Ge re bolela ka tsela e bonolo, dikhapohaedreite ke mothopo o mogolo wa matla bakeng sa mebele ya rena. Di swana le peterole ya koloi. Ge re eja dijo tšeo di nago le dikhapohaedreite, tshepedišo ya rena ya tšhilo ya dijo e di fetoša ka pela go ba glucose, goba ‘swikiri ya madi’ bjalo ka ge re e bitša. Ke moka mebele ya rena e diriša glucose yeo go tšweletša matla ao e a nyakago ka motsotso woo. Se sengwe ka moka se bolokwa mmeleng gore se dirišwe ka morago.
Ge o leka go fokotša boima bja mmele goba go laola seemo sa go swana le bolwetši bja swikiri, go bohlokwa kudu go lekanyetša go ja ga gago dikhabohaetereite tše gomme o kgethe mehuta ye e phetšego gabotse ya dikhabohaetereite.
Ke ka baka la’ng go bala di- carb go le bohlokwa go motho yo a nago le bolwetši bja swikiri?
Ge motho yo a phetšego gabotse yo a se nago bolwetši bja swikiri a e-ja dijo tšeo di nago le di- carb, tekanyo ya swikiri ya gagwe mading e a hlatloga. Lega go le bjalo, ka nako e swanago, homoune yeo e bitšwago insulin, yeo e tšweletšwago ke mmele, e a tsena gomme ya laola tekanyo ya swikiri gore e se ke ya phagama kudu. Nagana ka insulin e le lephodisa la sephethephethe, le lebiša dikoloi tša swikiri mading mafelong a swanetšego (diseleng) ka mokgwa o rulagantšwego.
Eupša motho yo a nago le bolwetši bja swikiri o na le bothata ka tshepedišo ye.
- Bolwetši bja swikiri bja Mohuta wa Pele: Batho ba ga ba tšweletše insulin mebeleng ya bona. Ka gona, ba swanetše go hlaba insulin ka ntle bakeng sa go laola swikiri ya bona ya madi. Ka gona, go nwa tekanyo e swanetšego ya insulin bakeng sa tekanyo ya di- carb tšeo ba di jago, go bohlokwa go tseba gabotse gore ke dikramo tše kae tša di- carb tšeo di lego dijong tšeo ba di jago.
- Bolwetši bja Sukiri bja Mohuta wa 2: Gaešita le ge insulin e tšweletšwa mmeleng wa batho ba, mmele ga o arabele gabotse insulin yeo (go ganetša insulin). Le gona, tekanyo yeo e tšweleditšwego e ka no se lekane. Ka fao, batho ba le bona ba swanetše go ba šedi ka palo ya dikhabohaetereite tšeo ba di jago.
A re hwetšeng gabotse gore ke dijo dife tšeo di nago le di- carb!
Ge re nagana ka di- carb, re nagana ka borotho, reisi le di- noodle. Eupša ge e le gabotse go na le dijo tše dingwe tše dintši tšeo di nago le di- carb. Ge e ba o bala di- carb, o swanetše go ba šedi ka tše ka moka.
| Legoro la dijo | Mehlala ye e tlwaelegilego nageng ya rena |
|---|---|
| Dijo tše di nago le Starchy | Reisi, bohobe, noodles, litapole, litapole, cassava, breadfruit, oats |
| Diswikiri | Sukiri ye tšhweu, dino tše bose, dikuku, dipisikiti, toffee, dijo tše bose |
| Seenywa | Mo e nyakilego go ba dienywa ka moka, go swana le dipanana, dimanko, dipapaya, dinamune le diapola, di na le di- carb. |
| Maswi & Yogurt | Mabese a foreše, yogurt, maswi a go se be le makhura |
| Merogo | Bontši bja merogo e na le di- carb tše dinyenyane, eupša dilo tše bjalo ka di- beet, dikharoti, dinawa le mokopu di na le tše dingwe. |
| Dinawa tša dinawa | Lenti, chickpeas, dinawa tše tala, dierekisi |
O rulaganya bjang dijo tšeo di go swanetšego?
Go dira leano la gore o nyaka di- carb, diprotheine le makhura a kaakang ka letšatši go ka thuša go boloka tekanyo ya swikiri ya gago mading e le ka tlase ga taolo.
Ditsebi di kgothaletša gore re hwetše magareng ga 45% le 65% ya palomoka ya dikhaloriki tša rena tša letšatši le letšatši go tšwa go dikhapohaedreite. Ho na le 4 lik'hilojule ka 1 grama ya dikhapohaedreite.
Ka mohlala, ge e ba o eja di- kilojoule tše 2 000 ka letšatši, o swanetše go ikemišetša go ja dikhapohaedreite tša magareng ga dikgerama tše 225 le tše 325. Lega go le bjalo, ge e ba o leka go fokotša boima bja mmele , o ka nagana go fokotša tekanyo ye go fihla go dikgerama tše ka bago 100-150 ka letšatši.
Go motho yo mogolo yo a nago le bolwetši bja swikiri, pakane ya kakaretšo ke go ba le dikgerama tše 45-60 tša di- carb ka dijo tše dikgolo le dikgerama tše 15-20 ka seneke . Lega go le bjalo, se ga se swane go yo mongwe le yo mongwe.
Selo sa bohlokwa kudu: Mehuta ye e ka fapana go ithekgile ka nywaga ya gago, boima bja mmele, gore o mafolofolo gakaakang le dihlare le ge e le dife tšeo o di nwago. Ka gona go bolokegile kudu e bile go kaone go boledišana le ngaka ya gago goba setsebi sa phepo ka tekanyo yeo e go swanetšego.
A re baleng leibole ya phepo sephuthelwana sa dijo!
Ga bjale go bonolo kudu go bala di- carb tšeo di lego dijong tše di phuthetšwego tšeo o di rekago lebenkeleng la go rekiša dijo. Lebelela fela leina la "Dintlha tša Phepo" sephuthelweng.
1. Lebelela karolo ya "Palomoka ya Dikhapohaedreite": Palo ya dikramo ke palomoka ya dikhabohaedreite ka dijong tšeo.
2. Lebelela "Bogolo bja go Direla": Se se bohlokwa kudu. Palo ya dikhabohaetereite godimo ga leina e šoma fela go "Bogolo bja go Direla" bjoo. Mohlala, ge e ba pakete ya dipisikiti e re "Serving Size: 2 biscuits" gomme e re dikgerama tše 15 tša dikhabohaetereite, ge o ja dipisikiti tše 4, o tla hwetša dikgerama tše 30 tša dikhabohaetereite.
3. Hlokomela ka "Dietary Fiber": Se se lokeleditšwe gape ka fase ga "Palomoka ya Dikhapohaedreite." Ye ke mohuta wa carb yeo mmele wa rena o sa kgonego go e šila. Ka fao, ga e na khuetšo ye kgolo maemong a swikiri mading. Le ge batho ba bangwe ba bala "Net Carbs" ka go tloša tlhale ye go tšwa go palomoka ya di-carb, dingaka di kgothaletša go diriša boleng bja "Total Carbohydrate" .
Phapano magareng ga dikhabohaetereite tše bonolo le tše raraganego
Go na le mehuta ye mebedi ya dikhabohaetereite. Gaešita le ge bobedi bja tšona di balwa ka dikramo ka tsela e swanago, ditla-morago tša tšona mmeleng di fapane kudu. Ka fao go bohlokwa go tseba phapano.
| Lehlaodi | Dikhapohaedreite tše Bonolo | Dikhapohaedreite tše di Raraganego |
|---|---|---|
| Sebopego | E bopilwe ka dimolekule tše bonolo tša swikiri. | Dimolekule tša swikiri di kgokagantšwe gotee ka diketane tše telele. |
| Tshilo ya dijo | E šilwa ka pela kudu gomme e fa maatla. | Go tšea nako ye telele go šila. |
| Phello go swikiri ya madi | Maemo a swikiri mading a hlatloga gatee-tee. | Maemo a swikiri mading a hlatloga ka go nanya le ka go se kgaotše. |
| Boleng bja phepo | Gantši ka ge di hloka mohola wa phepo, di bitšwa "dikhaloriki tše di se nago selo." | E humile ka phepo ya go swana le tlhale, dibithamine, le diminerale. |
| Mehlala | Sukiri, dino tše bose, bogobe bjo bošweu, dikuku, dipisikiti, malekere. | Raese e sootho, millet, oats, litholoana, meroho, lenti, chickpeas. |
Go kgetha dikhapohaedreite tše di raraganego ke mo go kaone bakeng sa bophelo bja gago bjo bobotse.
Ge e ba o e-nwa insulin, o beakanya bjang tekanyo ya gago ya dikhapohaedreite?
Se se bohlokwa kudu go batho ba bangwe bao ba nwago insulin bakeng sa dijo. O swanetše go bala tekanyo ya insulin yeo e swanetšego palo ya dikramo tša dikhabohaetereite dijong tšeo o di jago. Re bitša se "Tekanyo ya Insulin-go-Carbohydrate." Ke gore, palo ya dikgerama tša dikhabohaetereite tšeo di ka laolwago ka yuniti e tee ya insulin.
Ka tlwaelo, yuniti e tee ya insulin yeo e šomago ka lebelo e ka laola dikgerama tše ka bago tše 12-15 tša dikhapohaedreite. Eupša se e fo ba boleng bjo bo tlwaelegilego.
Temošo: Tekanyo ye e fapana kudu go ya ka batho. E ka fetoga gape ka dilo tše bjalo ka nako ya letšatši, tekanyo ya go itšhidulla yeo o e dirago le maemo a kgateletšego. Ka fao, go bohlokwa go šoma le ngaka ya gago go hwetša tekanyo yeo e lebanego le mmele wa gago ka go lebanya le go hlama leano. Le ka mohla o se ke wa fetoša tekanyo ya gago ya insulin ka bowena.
Molaetša wa go Išwa Gae
- Go bala di- carb ke tsela e botse ya go thuša go laola bolwetši bja swikiri le go fokotša boima bja mmele.
- O se ke wa lebala gore di- carb ga di hwetšwe feela ka borothong le reiseng, eupša gape le ka dienyweng, maswing, merogong e mengwe le dinate.
- Ge o reka dijo tše di phuthetšwego, lebelela ka kelohloko dikarolo tša "Total Carbohydrate" le "Serving Size" godimo ga leina.
- Go kgetha di-carb tše di raraganego tša go swana le mabele a feletšego, merogo, le dinawa go e na le di-carb tše bonolo tša go swana le swikiri le bupi bjo bošweu go kaone kudu bakeng sa bophelo bja gago bjo bobotse.
- Kgonthišetša gore o boledišana le ngaka ya gago ka tekanyo ya dikhabohaetereite tšeo o di nyakago ka letšatši le, ge e ba o e-nwa insulin, tekanyo e swanetšego bakeng sa yona gore e hwetše keletšo e kaone-kaone.











💬 Comments (0)
Ga go na ditshwayotshwayo tšeo di rometšwego go fihla ga bjale. Oketša tshwaelo ya gago mo ka lekga la mathomo.
Oketša tshwaelo ya gago