Ge ngaka ya gago e go botša gore o na le Bolwetši bja Sukiri bja Mohuta wa 2, mohlomongwe o tshwenyega kudu ka seo o se jago le seo o se nwago, na ga go bjalo? "Ke swanetše go ja eng bjale?", "Naa se se botse go se ja?", "Na swikiri ya ka ya madi e tla hlatloga ge nka ja kudu?" Mohlomongwe o na le dipotšišo tše dintši monaganong wa gago. Eupša o se ke wa tshwenyega. Ge e le gabotse, ge e ba o kgetha dijo tše di swanetšego tšeo o ka di jago, o ka laola bolwetši bja gago bja swikiri le go itšhireletša ditla-moragong tšeo bo ka di bakago, tše bjalo ka bolwetši bja pelo, go nona kudu le kgatelelo ya madi.
Dijo tše botse ke selo seo se fago mebele ya rena phepo le maatla ao e a hlokago, gomme gape e re tlogela re ikwa re kgotsofetše ebile re kgotsofetše. A re lebelele kamoo re ka dirago dilo tše gabotse.
Go Bala Carb ke Eng?
Ge re bolela ka tsela e bonolo, dikhapohaedreite ke swikiri, di- starch le tlhale tšeo di hwetšwago dijong tše dintši tšeo re di jago. Ka mohlala, mabele (reisi, borotho), dienywa, maswi le ditšweletšwa tša maswi di na le dikhapohaedreite. Mebele ya rena e fetoša dikhapohaedreite tše gore e be glucose, yeo e dirišetšwago matla. Se se bolela gore dikhapohaedreite, go feta dijo le ge e le dife tše dingwe, di na le tutuetšo e kgolo kudu maemong a gago a swikiri mading.
Go bala dikhabohaetereite ke tsela ya go rulaganya dijo tša gago. E go thuša go tseba gore o ja dikhapohaedreite tše kae ka letšatši. Mokgwa wo o thuša motho yo a nago le bolwetši bja swikiri go boloka tekanyo ye e le boemong bjo bo phetšego gabotse. Ka se, go bonolo go laola maemo a swikiri mading.
Gantši dingaka di kgothaletša mokgwa wo go balwetši ba swikiri bao ba nwago insulin. Ke moka o ka beakanya tekanyo ya gago ya insulin gore e swane le tekanyo ya dikhapohaedreite tšeo o di jago.
Dikhapohaedreite di lekantšwe ka dikgerama. Lebelela tekanyo ya dikhapohaedreite dijong tšeo o di jago gomme o oketše palomoka ya palomoka yeo o e jago ka dijong. Ka kakaretšo, ke kgopolo ye botse go ja magareng ga dikramo tše 45-60 tša dikhapohaedreite ka dijo tše kgolo le dikgerama tše 15-20 ka seneke.
Eupša gopola selo se tee. Ga se dikhapohaedreite ka moka tšeo di bopilwego di lekana. Dienywa tše foreše, merogo, mabele a feletšego le dijo tša maswi tšeo di nago le makhura a tlase ke ditsela tše kaone tša go hwetša dikhapohaedreite. Se ke ka gobane dijo tše di humilego ka tlhale di diegiša go monywa ga swikiri mmeleng ge e dutše e feta ka maleng a rena. Se se ra gore ga go na go hlatloga ga tšhoganetšo ga swikiri mading.
Ngaka ya gago goba setsebi sa tša dijo se ka go hlamela leano le le itšego la dijo.
Tšhupetšo ya Glycemic ke eng?
Gotee le diteng tša dikhapohaedreite, dijo le tšona di na le boleng bjo bo bitšwago Glycemic Index (GI). Palo ye e ela gore dijo di phagamiša tekanyo ya swikiri ya gago mading ka pela gakaakang. Tšhupetšo ye e tloga go 0 go ya go 100.
- Dijo tša GI ya godimo: Dijo tša go swana le swikiri ye e hlwekišitšwego di fetošetšwa go glucose ka pela kudu ke mmele. Tše ke dijo tšeo di nago le GI ya godimo.
- Dijo tša GI ya fase: Tše di tšea nako ye telele go šila le go lokolla glucose ka go nanya. Gantši di na le tlhale e ntši, diprotheine le makhura.
Go kgetha dijo tšeo di nago le GI ya tlase go ka thuša go boloka maemo a swikiri ya gago mading a tsepame kudu. Eupša tšhupamabaka ya glycemic ga se tekanyo e phethagetšego. Ka mohlala, dijo tšeo di nago le GI e nyenyane di ka ba le di- kilojoule tše di phagamego goba makhura a sa phetšego gabotse. Gape ga e ele hloko gore o e apea bjang goba gore o ja eng se sengwe ka yona. Ka mohlala, ge e ba o e-ja khapohaedreite yeo e nago le diprotheine goba makhura, e diegiša go monywa ga khapohaedreite.
Dijo tše di phagamego tšeo di thušago go laola bolwetši bja swikiri
Dijo tše di tletše ka phepo ya go swana le tlhale, dibithamine, le diminerale tšeo di re šireletšago bolwetšing bja swikiri le malwetšing a mangwe. A re lebelele gore ke eng.
| Mohuta wa dijo | Dikarolo tše di kgethegilego le ditaelo |
|---|---|
| Merogo ye tala ye lefifi (Sepinache, Gotu Kola, Mukunuwenna, Kankun) . | Di fase ka dikhaloriki le dikhapohaedreite, eupša di phagame ka phepo. Gape di na le boleng bja fase bja GI, bjo bo thušago go laola swikiri ya madi. Gape di humile ka diminerale tša magnesium, yeo e thušago gore insulin e šome mmeleng. |
| Dithetlwa le ditholwana tša swikiri ya fase (Fagole, guava, nectarine) . | Ge o kganyoga selo se se bose, kgetha selo sa go swana le se. Di tletše ka tlhale, dibithamine, le di-antioxidant. Dinyakišišo di bontšhitše gore go ja dienywa tša GI ya fase go ka fokotša kgatelelo ya madi le kotsi ya bolwetši bja pelo. |
| Hlapi ya makhura (Salmon, tuna, di-sardine, di-herring) . | Leka go ja dihlapi bonyenyane gabedi ka beke. Mafura a omega-3 ka dihlaping tše a fokotša go ruruga mmeleng. Di šireletša kgahlanong le bolwetši bja pelo le bolwetši bja swikiri bja retinopathy. Go e na le go di gadika ka mo go tseneletšego , di gaša, di apeye goba o di steam. |
| Dinate (Matokomane, dialmonde, di-cashew) . | Dinyakišišo di bontšha gore balwetši ba bolwetši bja swikiri bao ba jago dinate ba kotsing e nyenyane ya go ba le bolwetši bja pelo. Di tletše ka makhura a phetšego gabotse, diprotheine le tlhale, tšeo di thušago go go boloka o tletše le go boloka tekanyo ya swikiri ya gago mading e sa fetoge. |
| Mabele a feletseng (Reise ya makwapi, mabelethoro, oats) | Ge o reka bogobe le pasta, nyaka mantšu a "ka moka" godimo ga leina. Di na le tlhale ye ntši go feta bogobe bjo bošweu le reisi ye tšhweu. Gape di na le GI ya fase. Ka fao, di thuša go boloka swikiri ya madi e sa fetoge. |
| Ditapola tše bose | Ditapola tše bose ke kgetho ye kaone go feta ditapola. Di na le tlhale ye ntši le bithamine A, yeo e lego botse go maphelo a mahlo. Leka go gaša sinamone e nyenyane ka godimo. Gape go naganwa gore sinamone e thuša mmele go diriša insulin gakaone. |
| Dipeo tša Legume (Lenti, dierekisi, dierekisi, dinawa tše tala) | Tše di lokile bakeng sa pelo le bakeng sa bolwetši bja swikiri. Go di ja bjalo ka karolo ya dijo tša GI ya fase go ka thuša go fokotša maemo a swikiri mading. Ge e ba o diriša tšeo di lego ka makotikoting, di hlatswe gabotse bakeng sa go tloša letswai le ge e le lefe le le oketšegilego. |
| Mabese le yogurt | Vithamine D ka dijong tša maswi e ka thuša go šoma ga insulin. Kgetha di-yogurt tša swikiri e nyenyane le maswi a makhura a tlase goba ao a se nago makhura. |
| Seenywa sa dilamunu (Mmala wa namune, wa mmala wa namune) . | Tše di lokile bakeng sa go hwetša bithamine C.Eupša go kaone kudu go ja seenywa ka moka go feta go nwa matutu, ka gobane tlhale yeo e lego ka gare ga seenywa e thuša ka tšhilo ya dijo le go thibela go hlatloga ga tšhoganetšo ga swikiri ya madi. |
Temošo e kgethegilego mabapi le morara!
O swanetše go ba šedi go se nene ka morara, ka ge e ka dirišana le dihlare tše dingwe. Ka mo go kgethegilego, e ka dirišana le dihlare tša bolwetši bja swikiri go swana le repaglinide, ya dira gore swikiri ya gago ya madi e theogele fase kudu (hypoglycemia).
Grapefruit e dirišana gape le dihlare tše di latelago:
- Dihlare tše dingwe tšeo di theošago cholesterol, mohlala atorvastatin (Lipitor) le simvastatin (Zocor).
- Dihlare tša kgatelelo ya madi tša go swana le nifedipine (Procardia).
Ka fao, pele o eja grapefruit, kgonthišetša gore o hlahloba le ngaka ya gago go kgonthiša gore ga e šitiše dihlare tšeo o di nwago.
Molaetša wa go Išwa Gae
- Dijo tšeo o di jago di na le tutuetšo e kgolo kudu go laoleng bolwetši bja swikiri bja mohuta wa bobedi, ka gona ela hloko seo o se jago.
- Oketša dithoro tše di humilego ka tlhale, tše di feletšego, dimela tše tala tša matlakala le diprotheine tše di phetšego gabotse (hlapi, dinawa) dijong tša gago.
- Go kwešiša go bala dikhabohaetereite le glycemic index (GI) e ka ba thušo e kgolo go laola maemo a swikiri ya gago mading.
- Fokotša dijo le dino tše di nago le swikiri, le dijo tše di dirilwego ka bupi bjo bo hlwekišitšwego (borotho bjo bošweu, dikuku) ka mo go kgonegago.
- Boledišana le ngaka ya gago goba setsebi sa phepo go hlama leano le le kaone la dijo bakeng sa gago.
- Dijo tše dingwe, go swana le grapefruit, di ka dirišana le dihlare tšeo o di nwago, ka gona ke gabohlale go boledišana le ngaka ya gago pele o oketša selo le ge e le sefe se sefsa dijong tša gago.
💬 Comments (0)
Ga go na ditshwayotshwayo tšeo di rometšwego go fihla ga bjale. Oketša tshwaelo ya gago mo ka lekga la mathomo.
Oketša tshwaelo ya gago