Na go ja mae go tloga go le mo go holago mmeleng? A re hwetšeng gabotse ka se! (Mehola ya Maphelo ya Mae) .

Mae ke karolo e sa nyakegego ya tafola ya dijo tša mesong ka magaeng a rena. Batho ba bangwe ba di ja di bedišwa, ba bangwe ba dira di- omelet, gomme ba bangwe ba rata go ja leihlo la poo le borotho. Mae ao ka moka ga rena re ratago go a ja a botse bjang? Ba bangwe ba re go ja mae go oketša cholesterol e bile ga go loke pelo. Ba bangwe ba bolela gore mae ke dijo tše di phagamego kudu tšeo di tletšego ka mehola ya phepo. Ka gona ge e le gabotse se se mabapi le’ng? A re boleleng ka se ka nepo le ka bonolo lehono.

Na mae a tloga a lokile mmeleng? Na ba babe?

Ge re bolela ka tsela e bonolo, ee, mae gantši a lokile bakeng sa bophelo bja rena bjo bobotse. Mae a humile ka dibithamine, di- antioxidant le diprotheine tša maemo a godimo. Lega go le bjalo, go na le bothata. Ke gore, mae le ona a na le cholesterol e ntši ganyenyane . Ka fao, palo ya mae ao o swanetšego go a ja ka letšatši e ithekgile ka maemo a gago a maphelo.

Bjale, go na le kgopolo ya gore cholesterol yeo e lego ka gare ga di- yolk tša mae e ka oketša cholesterol e mpe, goba cholesterol ya LDL, mading a rena. Dinyakišišo tše dingwe di bontšhitše kgokagano magareng ga go ja mae le bolwetši bja pelo. Lega go le bjalo, nyakišišo e mpsha e šišinya gore ge e ba o phetše gabotse , go ja lee le tee ka letšatši ga go oketše kudu kotsi ya gago ya bolwetši bja pelo. Ge e le gabotse, mafelelo a makhura ao re a jago maemong a rena a cholesterol ke a magolo kudu go feta cholesterol yeo e tšwago mae.

Ka gona re dira bjang phetho ya se?

• Ge e ba tekanyo ya gago ya cholesterol e le e botse gomme o se na maemo a bjalo ka bolwetši bja pelo le bja methapo, go ja lee le tee le le feletšego ka letšatši gantši ga se bothata. Mokgatlo wa Pelo wa Amerika o bile o kgothaletša gore lee le tee (goba tše tšhweu tše pedi tša mae) ka letšatši e ka ba karolo ya dijo tše di phetšego gabotse.
• Lega go le bjalo, ge e ba o šetše o e-na le bolwetši bja pelo goba cholesterol e phagamego , ke gabohlale go lekanyetša palo ya mae ao o a jago go a mararo goba a mane ka beke.
• Ge e ba o le molwetši wa swikiri (Diabetes Mellitus) , o swanetše go ba šedi gape ka cholesterol yeo e lego dijong tša gago, ka ge batho bao ba nago le bolwetši bja swikiri ba na le kgonagalo e kgolo ya go ba le tekanyo e phagamego ya cholesterol.

Ge e ba o tshwenyegile ka cholesterol, go na le ditsela tša go hwetša botse bja mae. O ka ja feela mae a masweu go e na le lee ka moka. Eupša gopola gore ge o tloša yolk, o lahlegelwa ke diphepo tše dintši tša bohlokwa, tše bjalo ka dibithamine A, D, E le K.

Mehola e makatšago ya go ja mae

Mae ga se dijo feela. Ka gare ga lee le le lenyenyane, go na le mehola e mentši ya bohlokwa bakeng sa mmele wa rena.

E thuša go boloka pono e botse

Ge e ba o sa rate dikharoti eupša o nyaka go boloka pono ya gago e le bogale, mae ke tharollo e kgolo. Mae a na le di- antioxidant tše pedi tšeo di bitšwago lutein le zeaxanthin . Dinyakišišo di hweditše gore tše di thuša go thibela go lahlegelwa ke pono ge re dutše re tšofala. Go ja mae ka mehla go ka fokotša kotsi ya go ba le lešobana la leihlo le go senyega ga mahlo, e lego boemo bjo bo bakago go lahlegelwa ke pono ge re dutše re tšofala.

E bohlokwa kudu go bobedi mma le lesea nakong ya boimana.

Mae ke selo seo mma yo a imilego a swanetšego go ba le sona ka gobane a humile ka phepo ya go swana le diesiti tša makhura tša Omega-3 le folate , tšeo di lego bohlokwa bakeng sa kgolo ya lesea ka popelong.

Folate, goba folic acid, ka mo go kgethegilego, e bohlokwa bakeng sa kgolo e swanetšego ya bjoko bja lesea le mokokotlo (neural tube). Go hwetša folate e lekanego pele le nakong ya boimana go ka thuša go thibela diphošo tše šoro tša pelego tše bjalo ka spina bifida . Di-omega-3 gape di thuša go fokotša kotsi ya go belegwa pele ga nako, preeclampsia le kgateletšego.

E ka fokotša kotsi ya go hwa lehlakore

Dinyakišišo tše mmalwa di bontšhitše gore go ja mae go fokotša kotsi ya go hwa lehlakore le bolwetši bja pelo. Selo sa bohlokwa seo o swanetšego go se gopola ke gore mae a hola kudu ge a jewa ka tekanyo e le karolo ya dijo tše di leka-lekanego.

A re ithute hantle ka phepo ka mahe.

Lee ke matla a magolo a phepo ka gare ga sephuthelwana se senyenyane. Proteine ​​yeo e lego mae e ka thuša go fokotša tlala le go go boloka o ikwa o khora ka nako e telele. Ge e le gabotse, mae ke mothopo o feletšego wa diprotheine . Seo se bolela gore di na le diaminoesiti ka moka tše senyane tše bohlokwa, tšeo mebele ya rena e ka se kgonego go di tšweletša ka boyona.

Go oketša moo, mae a humile ka diphepo tše bohlokwa bakeng sa go šoma ga bjoko, tše bjalo ka bithamine A, bithamine D, bithamine B12, riboflavin, folate, iron, selenium, zinc le choline .

Phepo e tšhweu ya mae

Ge e ba o nyaka go fokotša di- kilojoule, makhura le cholesterol gomme o hwetše feela mehola ya diprotheine ya mae, mae a mašweu ke kgetho e botse. Mafura le cholesterol ka lehe kaofela ka yolk.

Ka tšoeu ya lehe le leholo feela:

• dikgerama 4 ya protheine
• 55 milligrams ya sodium
• 6.6 micrograms ya selenium
• E na le dimiligrama tše 53,8 tša potasiamo.

Nagana ka dilo tše ge o apea mae

Go bela mae ke tsela ye bonolo ya go a lokišetša. Go oketša moo, di ka lokišetšwa ka ditsela tše di fapa-fapanego, tše bjalo ka di- omelet, mae a poached le mae a go hlakantšhwa.

Eupša gopola gore mohola wa phepo wa mae o ka fapana go ithekgile ka kamoo a apeilwego ka gona. Ka mohlala, go bela goba go tsoma ka tsela e sego molaong go boloka phepo go e na le go gadika ka mo go tseneletšego. Tsela ye kaone ya go hwetša phepo ye ntši go tšwa go lee ke go le apea ka phišo ya fase, o šomiša palo ye nnyane ya oli ye e phetšego gabotse (e.g. oli ya khokhonate).