O swanetše go ba o bone ge o eya lebenkeleng le legolo gore di- margarine tše dingwe, di- yogurt le magobe a ngwadilwe gore "Heart Healthy." Diphuthelwana tše dingwe tša lerole la maswi le dipisikiti di re "Omega-3 e okeditšwe." Go swana le se, re bitša dijo tšeo di nago le phepo yeo ka tlhago e sego gona dijong eupša go thwe di lokile bakeng sa bophelo bja rena bjo bobotse gore ke "Dijo tše di šomago." Ka gona lehono, a re boneng gore tše ke eng e le ka kgonthe, na di lokile mebeleng ya rena, gomme na re swanetše go di kgetha?
Metswalle ya Pelo: Di-Stanol le Di-Sterol tša Dimela
Maina a a mabedi e ka ba a mafsa go wena. Ge re bolela ka tsela e bonolo, tše ke metswako e mebedi yeo ka tlhago e hwetšwago dienyweng, merogong, dinate le dipeong. Ka mo go makatšago, sebopego sa tšona se swana kudu le cholesterol yeo e lego mebeleng ya rena.
Ka gona mohola ofe go rena go tšwa go se?
Nagana ka yona bjalo ka ge eka tshepedišo ya rena ya tšhilo ya dijo ke tsela. Cholesterol yeo e lego dijong tšeo re di jago e sepela tseleng ye gomme e leka go tsena ka methapong ya rena ya madi. Eupša, di-Stanol tše tša Dimela le di-Sterol di swana le maphodisa a sephethephethe . Di thiba tsela bakeng sa dikoloi tšeo di bitšwago cholesterol gomme di di thibela go tsena mading a rena. Ka baka leo, cholesterol e bewa ka gare ga ditšhika tša rena tša madi, e di thiba gomme ya fokotša kotsi ya bolwetši bja pelo.
Tše di ka fokotša kudu-kudu tekanyo ya LDL (Low-Density Lipoprotein), yeo re e bitšago "kholesterole e mpe."
Dinyakišišo di bontšhitše gore go oketša dikgerama tše 2 fela tša Plant Stanols goba Sterols dijong tša gago ka letšatši go ka fokotša maemo a gago a kholesterole ye mpe (LDL) ka 5% go ya go 15% mo dibekeng tše mmalwa. Ge e ba o šetše o diriša botoro goba margarine, e ka ba kgopolo e botse go fetogela go margarine yeo e nago le tše tše di okeditšwego. Eupša gopola gore tše le tšona di na le makhura, ka gona ga se mo gobotse go diriša tekanyo e fetago yeo e kgothaletšwago .
Faeba - Na ke ya tlhago? Na go kaone go oketša tlhale?
Faeba ke selo sa tlhago seo se hwetšwago ka dijong tša dibjalo. Dijo tšeo di humilego ka tlhale di akaretša dienywa, merogo, dinawa (tše bjalo ka dinawa, dierekisi, lenti) le mabele a feletšego (tše bjalo ka buckwheat, oats le reisi e sootho).
Eupša ga bjale batšweletši ba dijo ba bopile ditlhale tše di se nago tatso, tšeo di dirilwego ka maitirelo tša lerole. Di okeletšwa dijong tšeo re bego re ka se tsoge re di naganne. Di okeletšwa mehuta e mengwe ya borotho, dijo-thollo tše di nago le swikiri le yogurt. Ge e ba o lebelela leina ge o reka dijo, o tla bona gore tše di bolelwa e le Inulin, Maltodextrin, Polydextrose , goba Chicory fiber .
Tlhale e thuša bjang pelo?
Faeba ke selo se segolo seo se thušago go theoša maemo a rena a cholesterol. Le gona ge e ba o e-ja tlhale e lekanego, o ka fokotša kotsi ya gago ya bolwetši bja pelo, bolwetši bja swikiri bja mohuta wa bobedi le go nona kudu. Bothata ke gore bontši bja rena ga re hwetše tekanyo ya tlhale yeo re e nyakago letšatši le letšatši.
"Go oketša tlhale go borotho goba cereal e ka ba selo se sebotse. Lega go le bjalo, bo-rathutamahlale ba sa dutše ba sa tsebe ka kgonthe ge e ba ditlhale tše tšeo di okeditšwego ka maitirelo di nea mehola e swanago ya tša maphelo le tlhale yeo e tšwelelago ka tlhago ka gare ga oats, reise e sootho le merogong," ditsebi tša phepo di bolela.
Ka fao, selo se sebotse go se dira ke go oketša dijo tše ntši tšeo ka tlhago di nago le tlhale ye ntši - ke gore, dimela tše tala tša go swana le kale, diplantain, sepeneše, gotu kola, dinawa, lenti, di-chickpeas, oats, ditapola tše bose, le cassava - dijong tša gago.
Ka palogare, mosadi o nyaka dikhilograma tše ka bago tše 25 tša tlhale ka letšatši, gomme monna o nyaka dikhilograma tše ka bago tše 38.
Omega-3 - Na di-Omega-3 ka moka di a swana?
Di-Omega-3 ke makhura a bohlokwa a "mabotse" bakeng sa mebele ya rena. Di hwetšwa kudu ka dihlaping tša makhura go swana le salmon, tuna, sardines, le herring. Di hwetšwa gape ka palo ye nnyane ka dinate tša go swana le walnut, dialmonde, le dipeu tša folaxe.
O ka thuša bjang pelo?
Di-Omega-3 di thuša go thibela go kgoboketšwa ga diphaphathi tše di kgomaretšego ka methapong ya rena ya madi, tšeo di ka thibago ditšhika gomme tša baka ditlhaselo tša pelo le go hwa lehlakore. Di-omega-3 gape di thuša go thibela merethetho e sa tlwaelegago ya pelo le go fokotša di- triglyceride, e lego mohuta wa makhura a mabe mading.
Eupša go na le selo se bohlokwa seo re swanetšego go se tseba mo.
Go na le mehuta e meraro e megolo ya Omega-3: DHA, EPA le ALA .
- DHA le EPA: Ye ke mehuta ye mebedi yeo e holago pelo kudu. Di hwetšwa kudu dihlaping tša makhura .
- ALA: Se se hwetšwa ka dijong tša dibjalo (go swana le dipeu tša folaxe, walnuts). Gaešita le ge mebele ya rena e ka fetoša se gore e be ALA, DHA le EPA, e dira bjalo ka tekanyo e nyenyane kudu.
Bjale bothata ke bjo. Bontši bja dijo tšeo o di bonago lebenkeleng tšeo di bolelago gore di okeditše Omega-3 - yogurt, margarine, borotho, maswi a soya, mae, bjalobjalo - ge e le gabotse di okeletšwa ka sebopegong seo se theilwego dibjalong seo se bitšwago ALA . Ka gona tše di ka no se nee mehola e lebanyago ya tša maphelo ya pelo go swana le dihlapi. Gomme ka dinako tše dingwe tšhelete yeo e okeditšwego ke ye nnyane kudu.
| Phepo ya phepo | O ka thuša bjang pelo? | Boleng bjo bo kgothaletšwago |
|---|---|---|
| Di-Stanol/Di-Sterol tša Dibjalo | E thibela go monya ga cholesterol ka gare ga pampišana ya tšhilo ya dijo. E fokotša cholesterol e mpe (LDL). | E ka ba dikgerama 2 ka letsatsi. |
| Faeba ya | E fokotša palomoka ya maemo a cholesterol. E fokotša kotsi ya bolwetši bja pelo le bolwetši bja swikiri. | ~ 25g ka letsatsi bakeng sa basali, ~ 38g bakeng sa banna. |
| Omega-3 (kudu-kudu DHA / EPA) . | Thibela sebopeho plaque ka methapo ea mali. E fokotša di-triglyceride. E thibela go betha ga pelo mo go sa tlwaelegago. | Go ja hlapi ya makhura bonyenyane gabedi ka beke. |
Mafelelong, kgetho e kaone-kaone ke efe?
Dijo tše di šomago ka dinako tše dingwe e ka ba tlaleletšo e botse dijong tša rena. Eupša selo se segolo seo ka moka re swanetšego go se kwešiša ke gore ga go na "dijo tše di šomago" tšeo di ka tšeago legato la dijo tše di leka-lekanego, tša tlhago.
O swanetše go hwetša bontši bja diphepo tšeo o di hlokago dijong tše di feletšego . Seo se ra gore:
- Merogo ye foreše le dienywa
- Mabele a feletšego (buckwheat, oats, raese ya bran) .
- Maswi a makhura a tlase le dijo tša maswi
- Hlapi le nama e se nang makhura
- Dinawa tša go swana le lenti, dierekisi le dinawa tše tala
Go sa dutše go se na bohlatse bjo bo kwagalago bja gore mehola ya maphelo ka botlalo ya phepo ye e raraganego yeo e hwetšwago dijong tše tša tlhago e ka fihlelelwa ka go ja dijo tšeo di nago le phepo yeo e okeditšwego ka maitirelo.
Ge e ba o e-na le bolwetši bja pelo goba boemo bjo bongwe bja tša maphelo, kgonthišetša gore o boledišana le ngaka ya gago pele o dira diphetogo le ge e le dife tše dikgolo dijong tša gago goba o kgetha dijo tše bjalo ka tše. Ke yena motho yo mokaone go kgothaletša seo se go loketšego.
Molaetša wa go Išwa Gae
- Dijo tše di šomago ke dijo tšeo di nago le diphepo tše di godišago maphelo tšeo di okeditšwego go tšona tšeo di sego gona ka tlhago.
- Di-Stanol/Sterol tša Dibjalo, Faeba, le Omega-3 ke tše dingwe tša ditswaki tšeo di okeletšwago kudu tšeo di phetšego gabotse pelo.
- Le ge tše e ka ba tše holago, motheo wa bophelo bjo bo phetšego gabotse ke dijo tše di leka-lekanego tšeo di bopilwego ka dijo tša tlhago tše bjalo ka merogo e foreše, dienywa le mabele a feletšego.
- Ditlaleletšo tša Omega-3 tšeo di rekilwego lebenkeleng gantši di na le ALA ye e theilwego go dibjalo, yeo e sa holego pelo ka go lebanya go swana le DHA/EPA yeo e hwetšwago ka dihlaping.
- Ka mehla boledišana le ngaka ya gago pele o fetoša dijo tša gago, kudu-kudu ge e ba o e-na le boemo bja tša kalafo.
💬 Comments (0)
Ga go na ditshwayotshwayo tšeo di rometšwego go fihla ga bjale. Oketša tshwaelo ya gago mo ka lekga la mathomo.
Oketša tshwaelo ya gago