Faayidaa fayyaa ajaa'ibaa yogurt Giriikii - ni beekna?

Yogurt yeroo jennu hundi keenya ni jaallanna mitiiree? Nyaata baayyee mi'aawaa ta'ee fi daa'immanis ta'e ga'eessota biratti jaallatamudha. Garuu waa'ee 'Greek Yogurt' dhageessaniittu? Yoogartii Giriikii kun yoogartii idilee caalaa xiqqoo furdaa fi kiriimii kan qabu yoo ta'u, mi'aa fi qulqullina baayyee ol'aanaa qaba. Har’a addunyaa guutuutti baay’ee jaallatamaadha. Mee faayidaa akkamii qaama keenyaaf akka fidu fi yogurt idilee irraa akkamitti akka adda ta'e haa ilaallu.

Yoogartii Giriikii maali?

Salphaatti yoo ilaalle, yogurt Giriikii kan hojjetamu kutaa dhangala'aa dabalataa yogurt idilee, 'whey' jedhamu, calaluudhaani. Akka yogurt huccuu keessa kaa'anii bishaan akka bahu gochuutti yaadi. Akkasitti yeroo caccabnu yogurt furdaa fi furdaa ta'e arganna. Due to this process , pirootiinii fi piroobaayootikii yogurt Giriikii keessatti yogurt idilee caalaa baay'ee ol'aanaadha.

Yoogartii furdaan pirootiiniin badhaadhe kun nyaata mi’aawaa akkasumas nyaata mi’aawaa mi’aa dabalataa qabu irratti dabalamuu danda’a. Yookaan immoo salphaatti nyaachuu dandeessa.

Yoogartii idilee? Yoogartii Giriikii? Kamtu caala?

Garaagarummaa lamaan gidduu jiru sirriitti hubachuuf gabatee kana ilaali.

Faayidaa fayyaa yogurt Giriikii

Vitaaminoonni, albuudoonni fi piroobaayootikii yogurt Giriikii keessatti argaman fayyaa keenyaaf faayidaa barbaachisoo hedduu nuuf kennu.

Lafee ni jabeessa

Yoogartii Giriikii nyaata kaalsiyeemii baay’ee qabuudha. Kaalsiyeemiin lafee keenya akka jabaatu gochuuf hangam barbaachisaa akka ta'e ni beektu. Dhugaa dubbachuuf kaalsiyeemiin albuuda qaama keenya keessatti baay’inaan argamudha. Kaalsiyeemii gahaa argachuun dhukkuboota akka osteoporosis kan yeroo dulloomuu nu mudatan irraa of eeguuf gargaara. Kana jechuun lafeen laafaa fi salphaatti caccaba jechuudha.

Bullaa’insa nyaataa haala mijeessuuf

Faayidaan inni guddaan namoonni baay’een beekan kana. Yoogartii Giriikii nyaata piroobaayootikii ti. Kana jechuun baakteeriyaa lubbuu qabu kan qaama keenyaaf faayidaa qabuun hojjetame jechuudha. Baakteeriyaan gaariin kun yeroo garaacha keenya seenu baakteeriyaa gaarii duraan achi jiru gargaaru. Kanarraa kan ka’e hojiin sirna bullaa’insa nyaataa ni fooyya’a. Kun rakkoolee akka qufaafis furmaata gaarii ta’uu danda’a.

Fayyaa onnee fooyyessuuf

Qorannoon akka agarsiisutti yogurt Giriikii yeroo hunda nyaachuun hamma kolestroolii hamaa fi tiraayigiliisaayidii dhiiga keessatti argamu hir'isuu danda'a. Isaan kun cooma yeroon darbaa deemuun ujummoo dhiigaa keenya keessatti walitti qabamee jabeessuun cufuudhaan dhukkuba onneetti nama geessudha. Kanaafuu, kolestroolii to'achuuf gargaaruudhaan, yogurt Giriikii carraa dhukkuba onnee hir'isuuf gargaaruu danda'a.

Carraa dhukkuba sukkaaraa hir'isuuf

Xiinxalli dhiheenya kana qorannoowwan kudha tokko irratti gaggeeffame akka agarsiisutti yogurt Giriikii nyaachuun carraa dhukkuba sukkaaraa gosa 2ffaa qabamuu gara %14 hir'isuu danda'a. Sababni sirrii kanaa ammallee qoratamaa jiraatus, ragaan walitti hidhamiinsa kanaaf jiru baayyee gaarii dha.

Infeekshinii qaama saalaa ittisuuf gargaaruu danda'a

Qorannoon tokko tokko akka agarsiisutti piroobaayootikii yogurt keessatti argaman infekshinii Candida ( damma) kan dubartoota irratti baay'inaan mul'atu ittisuufis gargaaruu danda'a. Haalli kun dubartoota dhukkuba sukkaaraa qaban irratti baay’inaan mul’ata.

Faayidaa soorataa yogurt Giriikii

Yoogartiin Giriikii madda ayoodinii yoo ta'u, kunis ujummoo taayirooyidii fi sirna ittisa qaamaa keenyaaf fayya qabeessa ta'ee akka hojjetuuf barbaachisaa dha.Nyaata badhaadhe.

Kana malees, kanneenis yeroo baay’ee ni argamu:

• Vitamin A
• Vitamin B12
• Kaalsiyeemii
• Pootaasiyeemii
• Foosfarasii

Soorata yogurt Giriikii salphaa kooppii tokko keessatti (coomaa %2) .

Akkamitti yogurt Giriikii nyaata keessan irratti dabaluu dandeessu?

Yoogartii Giriikii yoogartii idilee caalaa xiqqoo mi'aa cimaa qaba. Adeemsa caccabsuu irraa kan ka’e mi’aa xiqqoo caalaa damma qabu qaba.

Kanaaf, yogurt Giriikii salphaan wantoota akka kaarii fooniifi qurxummii furdisuuf, soogidda hojjechuuf, akkasumas bakka bu’aa dhadhaa ta’uuf itti fayyadamuun ni danda’ama.

Akkasumas, wantoota akka dammaa fi fuduraa itti dabaluun ciree ykn akka mi’aawaa mi’aawaa ta’etti nyaachuu dandeessu.

Yaadonni atis yaalu dandeessan tokko tokko kunooti:

• Cireedhaaf yogurt Giriikii damma xiqqoo waliin nyaadhaa.
• Bakka dhadhaa fayyadamaa.
• Saawuzii kiriimii ta'e hojjechuuf itti fayyadami.
• Yeroo ispinaashii dippii gootan itti dabalaa.
• Saawuzii Giriikii 'Tzatziki' jedhu tolchi.

Yogurt yeroo bitattan fi nyaattan wantoota kana yaada keessa galchaa.

1. Asxaa dubbisi:Yogurt yeroo bitattan, sukkaara fi cooma hangamii akka of keessaa qabu adda baasuuf mallattoo irratti barreeffame ilaalaa. "Cooma xiqqaa" ykn "cooma hin qabne" yoo jedhullee yeroo tokko tokko sukkaara baay'ee itti dabalamuu danda'a.

2. Aadaa lubbuu qabu ilaaluu: Yoogartiin "aadaa jiraataa fi sochii qabu" jechuu isaa mirkaneessi. Faayidaa piroobaayootikii bakka kana arganna.

3. Vitaamin D illee ilaali: Vitamin D qaamni kaalsiyeemii sirnaan akka xuuxuuf barbaachisaa dha. Yogurt tokko tokko vitaamin D itti dabalame qaba. Asxaa isaa ilaaluun kan vitaamin D of keessaa qabu filachuun gaariidha.

4. Yoogartii mataa keetii tolfadhu: Yoogartii Giriikii salphaa irratti wantoota jaallattu itti dabaluudhaan caalaatti mi'aawaa taasisuu dandeessa.

• Istiroberii muramee fi vaaniila dash tokko itti dabaluun 'yoogartii kiriimii istiroberii' tolchi.
• 'Pina Colada Yogurt' kan jedhamtu, ciccitaa aanaanii qaruuraa muraasaa fi daakuu coconut xiqqoo itti dabaluun tolchuu.
• Buna xiqqoo fi sirooppii chokoleetii xiqqoo waliin 'mochachino yogurt' tolchi.