ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପାଣି ପାଉନାହାଁନ୍ତି କି? ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ସମୟରେ ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ଜାଣିବା!

ଆପଣ କ’ଣ ଦିନସାରା ଟିକେ କ୍ଳାନ୍ତ ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି ଏବଂ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ହେଉଛି? ଆପଣ ଭାବୁଥିବେ ଯେ ଆପଣ ଭୋକରେ ଅଛନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଏହା କ’ଣ ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ସଙ୍କେତ ହୋଇପାରେ ଯେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପାଣି ପାଉନାହିଁ? ଆମ ମଧ୍ୟରୁ ଅନେକ ଦିନସାରା ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପାଣି ପିଉନାହାଁନ୍ତି। ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ, ସଠିକ୍ ପରିମାଣର ପାଣି ପିଇବା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଆଜି, ଆସନ୍ତୁ କଥା ହେବା ଯେ ଶରୀର ପାଇଁ ପାଣି କେତେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଏବଂ ଦିନସାରା ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପାଣି ପିଇବାର କିଛି ସହଜ ଉପାୟ।

ଶରୀର ପାଇଁ ପାଣି ଏତେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାହିଁକି?

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ପାଣି ଆମ ଜୀବନର ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଅଂଶ। ଆମ ଶରୀରର ପ୍ରତ୍ୟେକ କୋଷ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଟିସୁ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅଙ୍ଗକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ପାଣି ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା ସହିତ, ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ପାଣିର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି।

ଆପଣ କ’ଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଆମର ମସ୍ତିଷ୍କ କେତେବେଳେ ଶୋଷ ଏବଂ ଭୋକ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ କହିପାରେ ନାହିଁ ? ତେଣୁ ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଭୋକ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, ତାହା ପ୍ରକୃତରେ ଶୋଷ ହୋଇପାରେ। ଏପରି ସମୟରେ କିଛି ଖାଇବା ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ହେବା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ପ୍ରଥମେ ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଣି ପିଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ। ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ, ସେହି ଭୋକ ଦୂର ହୋଇଯିବ। କେବଳ ଏହି ଛୋଟ ଅଭ୍ୟାସ ସହିତ, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଅନାବଶ୍ୟକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଯୋଡିବା ବନ୍ଦ କରିପାରିବେ।

ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ଵାରା ପେଟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁଭବ ହୋଇପାରିବ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ କମ୍ ଖାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ। ଏହା ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ।

କେବଳ ସେତିକି ନୁହେଁ, ଆମ ଶରୀରର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ପାଣି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ଯେତେବେଳେ ଶରୀରରେ ପାଣିର ଅଭାବ ହୁଏ, ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଧୀର ହୋଇଯାଏ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଶକ୍ତି ଦହନ ହେବାର ହାର ହ୍ରାସ ପାଏ। ତେଣୁ, ସୁସ୍ଥ ଓଜନ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଶରୀରରେ ପାଣିର ସଠିକ୍ ପରିମାଣ ବଜାୟ ରଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ଆପଣଙ୍କୁ କ’ଣ ପ୍ରକୃତରେ ଦିନକୁ 8 ଗ୍ଲାସ ପାଣି ପିଇବା ଆବଶ୍ୟକ?

ଆମେ ସମସ୍ତେ ଏହି କଥା ଶୁଣିଛୁ, "ଦିନକୁ ୮ ଗ୍ଲାସ ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ।" କିନ୍ତୁ ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସତ୍ୟ ନୁହେଁ। ଏହା ଏକ ମିଥ୍ୟା। ଆମ ଶରୀରକୁ କେତେ ପାଣି ଆବଶ୍ୟକ ତାହା ବ୍ୟକ୍ତି ଅନୁସାରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ବୟସ, କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସ୍ତର ଏବଂ ଜଳବାୟୁ ସମେତ ଅନେକ ଜିନିଷ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।

ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଆମେ କେବଳ ପାଣିରୁ ପାଣି ପାଉନାହୁଁ। ଆମେ ଖାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟରୁ ମଧ୍ୟ ଆମେ ଯଥେଷ୍ଟ ପରିମାଣର ପାଣି ପାଇଥାଉ। ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ସୁପ୍ ଭଳି ଜିନିଷ ମଧ୍ୟ ଆମର ଦୈନନ୍ଦିନ ପାଣି ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ତେଣୁ, ଗ୍ଲାସ ଗଣିବା ଅପେକ୍ଷା, ସାରା ଦିନ ପାଣି ପିଇବା ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ପାଣି ପିଇବାକୁ ଅଭ୍ୟାସ କରିବାର ୧୧ଟି ସହଜ ଉପାୟ

ଠିକ୍ ଅଛି, ତେବେ ଆପଣ ପାଣି ପିଇବାକୁ କିପରି ଅଭ୍ୟାସ କରିବେ ଏବଂ ଏହାକୁ ଭୁଲିଯିବେ ନାହିଁ? ଏଠାରେ କିଛି ସହଜ ଉପାୟ ଅଛି ଯାହାକୁ ଆପଣ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବେ।

୧. ସମୟ ସ୍ଥିର କରନ୍ତୁ: କାମ ପାଇଁ ସମୟ ସ୍ଥିର କରିବା ପରି, ଦିନର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟ ପାଣି ପିଇବା ପାଇଁ ରଖନ୍ତୁ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ ପାଣି, ପ୍ରତ୍ୟେକ ମୁଖ୍ୟ ଭୋଜନ ପୂର୍ବରୁ ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ ପିଇବାକୁ ଅଭ୍ୟାସ କରନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଫୋନରେ ଏକ ରିମାଇଣ୍ଡର ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ।

୨. ପାଣି ବୋତଲ ପାଖରେ ରଖନ୍ତୁ: ଆପଣ ଯେଉଁଠାକୁ ଯାଆନ୍ତି ସେଠାରେ ଏକ ଭଲ ପାଣି ବୋତଲ ସାଙ୍ଗରେ ନିଅନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ସବୁବେଳେ ଆପଣଙ୍କ ଡେସ୍କ ଉପରେ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ବ୍ୟାଗରେ ରଖନ୍ତୁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ ସବୁବେଳେ ଏହାକୁ ଦେଖିପାରିବେ ଏବଂ ପାଣି ପିଇବାକୁ ମନେ ରଖିପାରିବେ।

3. ଟିକେ ଫିଜ୍ ମିଶାନ୍ତୁ: ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ସାଦା ପାଣିର ସ୍ୱାଦ ପସନ୍ଦ ନୁହେଁ, ତେବେ ଟିକେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ। ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ସୋଡ଼ାରେ 100% ଫଳ ରସ ଛିଟା ମିଶାନ୍ତୁ (ମିଠା ନ ହୋଇଥିବା ସେଲ୍ଟଜର ପାଣି କିମ୍ବା କ୍ଲବ୍ ସୋଡ଼ା)। ଆପଣ କମଳା କିମ୍ବା ଆମ୍ବ ପରି ଟିକେ ରସ ମିଶାଇ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସ୍ପ୍ରିଜର୍ ମଧ୍ୟ ତିଆରି କରିପାରିବେ।

୪. ଆପଣଙ୍କ ପାଣିରେ ସ୍ୱାଦ ଯୋଡ଼ନ୍ତୁ: ପାଣି ସ୍ୱାଦହୀନ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ। ଏକ ମଗ୍ ପାଣିରେ କିଛି ବରଫ ଖଣ୍ଡ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରିୟ ଜିନିଷ ମିଶାନ୍ତୁ।

• କିଛି ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଏବଂ କିଛି ତୁଳସୀ ପତ୍ର।
• କିଛି କାକୁଡି ଖଣ୍ଡ ଏବଂ କିଛି ପୁଦିନା ପତ୍ର।
• କିଛି ଖଣ୍ଡ ସେଓ ଏବଂ ଗୋଟିଏ ଡାଲଚିନି କାଠି।

ପ୍ରାୟ ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ଧରି ଏହାକୁ ଏହିପରି ତିଆରି କରିବା ପରେ ପିଇଲେ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ବାସ୍ନା ବହୁତ ଭଲ ଲାଗେ।

୫. ଟିକେ ଚା ପିଅନ୍ତୁ: ଡିକାଫ୍ ଚା ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ପାଣି ଯୋଡିବାର ଏକ ଭଲ ଉପାୟ। ଆମର ସ୍ଥାନୀୟ ହର୍ବାଲ୍ ଚା ଯେପରିକି ବେଲିମାଲ ଏବଂ ରାଣାୱାରା ମଧ୍ୟ ଭଲ।

୬. କ୍ଷୀର ଏବଂ ଦହି: କ୍ଷୀର ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ପାଣିର ପରିମାଣ ଅଧିକ ଥାଏ। ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ କମ୍ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଦ୍ୱାରା କ୍ୟାଲସିୟମ ସହିତ ପାଣି ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ। ଦହିରେ ୮୫% ପାଣି ଥାଏ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ କ୍ଷୀର ପସନ୍ଦ ନୁହେଁ, ତେବେ ଆପଣ ସୋୟା କ୍ଷୀର କିମ୍ବା ବାଦାମ କ୍ଷୀର ପରି କିଛି ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବେ।

୭. ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ସୁପ୍: ଆପଣ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଖାଆନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଘରେ, ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ସୁପ୍ ଖାଆନ୍ତୁ। କିନ୍ତୁ କ୍ରିମି ସୁପ୍ ବଦଳରେ, ପନିପରିବା ସହିତ ବ୍ରୋଥ-ଆଧାରିତ ସୁପ୍ ବାଛନ୍ତୁ। ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ରହିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ପେଟ ପୂରଣ କରିବ, ତେଣୁ ଆପଣ ମୁଖ୍ୟ ଭୋଜନରେ କମ୍ ଖାଇବେ।

୮. ସାଲାଡ ଖାଆନ୍ତୁ: ସାଲାଡ ମଧ୍ୟ ପାଣି ମିଶାଇବାର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉପାୟ। ଲେଟୁସରେ ୯୬% ପାଣି ଥାଏ। ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ କାକୁଡି, ଟମାଟୋ କିମ୍ବା ସବୁଜ ସାଲାଡ ଭଳି କିଛି ମିଶାନ୍ତୁ। କିନ୍ତୁ ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଅଧିକ ଚର୍ବି ଥିବା ଡ୍ରେସିଂ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଥିବା ଜିନିଷ ଏଡାନ୍ତୁ।

୯. ତରଭୁଜ ଖାଆନ୍ତୁ: ନାମରୁ ଜଣାପଡ଼ୁଛି ଯେ, ତରଭୁଜରେ ୯୧% ପାଣି ଥାଏ। ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ପରେ କିମ୍ବା ଦିନର ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ମିଠା ଭାବରେ ଖଣ୍ଡେ ତରଭୁଜ ଖାଆନ୍ତୁ।

୧୦. ବ୍ରୋକୋଲି ଖାଆନ୍ତୁ: ଆମେ କିଛି ଜଳଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ଚିନ୍ତା କରୁନାହୁଁ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ବ୍ରୋକୋଲିରେ ୯୦% ଜଳ ଥାଏ। ଏହା ସହିତ, ଆମ ଦେଶରେ କାକୁଡି, ପାଳଙ୍ଗ ଏବଂ ୱାଟରକ୍ରେସ ଭଳି ପନିପରିବାରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଚୁର ପାଣି ଥାଏ।

୧୧. କଫି ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ!: ଏହା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ନୁହେଁ କି? ହଁ, ଆପଣ ପିଉଥିବା କ୍ୟାଫିନଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ, ଯେପରିକି କଫି ଏବଂ ଚା, ଆପଣଙ୍କର ଦୈନିକ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ଗ୍ରହଣରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ପିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। କାରଣ କ୍ୟାଫିନ ବାରମ୍ବାର ପରିସ୍ରା କରିପାରେ। ସାଧାରଣତଃ, ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କର ଦିନକୁ ପ୍ରାୟ ଦୁଇ କପ୍ କଫି ସହିତ କୌଣସି ସମସ୍ୟା ନାହିଁ।

ପାଣି ପିଇବା କ’ଣ ପ୍ରକୃତରେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ?

ଏହି ପ୍ରଶ୍ନ ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ମନରେ ଥାଏ। ଏହାର ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ଉତ୍ତର ହେଉଛି, ହଁ ଏବଂ ନା। ଯଦି ଆପଣ ପୂର୍ବରୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପାଣି ପିଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଅଧିକ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ବିଶେଷ କିଛି ଫରକ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପାଣି ପିଇବା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ।

କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ, ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ରାତିରେ ରାତ୍ରି ଭୋଜନ ପୂର୍ବରୁ ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ ପାଣି ପିଇଥାନ୍ତି, ଏବଂ ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରୁ ପ୍ରାୟ 75 କ୍ୟାଲୋରୀ ହ୍ରାସ କରନ୍ତି, ତେବେ ବର୍ଷ ଶେଷରେ ଏହା 27,000 କ୍ୟାଲୋରୀରୁ ଅଧିକ ହୋଇଯିବ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଆପଣ ଅନ୍ୟ କିଛି ନକରି କେବଳ ଏହି ଛୋଟ ଅଭ୍ୟାସ କରି ପ୍ରାୟ 3.5 କିଲୋ (8 ପାଉଣ୍ଡ) ହ୍ରାସ କରିପାରିବେ!