⚡ Interactive Clinical Tool
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
ସପ୍ତାହରେ ଗୋଟିଏ କିଲୋ ହ୍ରାସ କରିବା ପ୍ରକୃତରେ ଭଲ କି?
ଆମେ ପ୍ରାୟତଃ ବିଜ୍ଞାପନ ଏବଂ ସୋସିଆଲ ମିଡିଆ ଦେଖୁ ଯାହା "ସପ୍ତାହରେ 5 କିଲୋ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ" ଭଳି କଥା କହୁଛି। କିନ୍ତୁ ଚିକିତ୍ସା ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ, ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାର ସବୁଠାରୁ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ନିରାପଦ ଉପାୟ ହେଉଛି ଧୀରେ ଧୀରେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା। ପୁଷ୍ଟିସାର ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କୁହନ୍ତି ଯେ ସପ୍ତାହରେ 1-2 ପାଉଣ୍ଡ ପାଇଁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିବା ସର୍ବୋତ୍ତମ, ଯାହା 0.5 ରୁ 1 କିଲୋଗ୍ରାମ ମଧ୍ୟରେ। ଭାବନ୍ତୁ, ଯଦି ଆପଣ ହଠାତ୍ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ ସୀମିତ କରି ଏବଂ ଜୋରଦାର ବ୍ୟାୟାମ କରି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରକୃତରେ କେବଳ ଚର୍ବି ନୁହେଁ, ବରଂ ମାଂସପେଶୀ, ହାଡ଼ ଘନତ୍ୱ ଏବଂ ପାଣି ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିବେ। ଏହା ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ। ତେଣୁ, "ସ୍ୱପ୍ନ ପରି ଫଳାଫଳ" ପ୍ରତିଶ୍ରୁତି ଦେଉଥିବା ଫ୍ୟାଡ୍ ଡାଏଟ୍ ପଛରେ ନ ଯାଇ ଆପଣଙ୍କ ଜୀବନରେ ଏପରି ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯାହା ଆପଣ ବଜାୟ ରଖିପାରିବେ।ମନେରଖନ୍ତୁ, ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ଏକ ସ୍ପ୍ରିଣ୍ଟ ନୁହେଁ, ଏହା ଏକ ଲମ୍ବା ଯାତ୍ରା, ଯେପରି ଏକ ମାରାଥନ।
ଆମେ କିପରି ଏକ 'ଓଜନ ହ୍ରାସ ଯୋଜନା' ତିଆରି କରିବା?
ତୁମେ ହୁଏତ "କ୍ୟାଲୋରୀ ଭିତରକୁ, କ୍ୟାଲୋରୀ ବାହାର" ଏହି କଥାଟି ଶୁଣିଥିବ। ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଆମକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଯେତିକି କ୍ୟାଲୋରୀ ବ୍ୟବହାର କରୁଛୁ ତା'ଠାରୁ ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ନଷ୍ଟ କରିବାକୁ ପଡିବ। କିନ୍ତୁ ଏହା ଏତେ ସରଳ ନୁହେଁ। ଆମ ଶରୀରର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍, କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ ଶକ୍ତିରେ ରୂପାନ୍ତରିତ ହେବାର ହାର , ଏହା ଉପରେ ଏକ ବଡ଼ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଯଦି ତୁମେ ହଠାତ୍ ତୁମର ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ ହ୍ରାସ କର, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି କ୍ୟାଲୋରୀ ହ୍ରାସ କର, ତେବେ ତୁମର ଶରୀର କେବଳ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପାଇବ ନାହିଁ, ବରଂ ତୁମର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ମଧ୍ୟ ଧୀର ହୋଇଯିବ। ଏହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା କଷ୍ଟକର କରିଦେବ। ତେଣୁ, ଆସନ୍ତୁ ଏହି ଯାତ୍ରା ଆରମ୍ଭ କରିବା, ଅତ୍ୟଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ହ୍ରାସ କରିବା ଅପେକ୍ଷା କିଛି ସରଳ ଜିନିଷ ସହିତ।- ଆପଣଙ୍କର ଅଂଶ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ: ଆପଣ ସାଧାରଣତଃ ଖାଉଥିବା ଭାତ ଏବଂ କରୀ ପରିମାଣ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ।
- ଖାଦ୍ୟ ଲେବଲଗୁଡ଼ିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ: ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟର କ୍ୟାଲୋରୀ ଗଣନା ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ। ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ କ’ଣ କମ କରିବାକୁ ପଡିବ ତାହା ଜାଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।
- ପ୍ରଚୁର ପାଣି ପିଅ: ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ତୁମର ଭୋକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ହୋଇପାରିବ।
- ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ବାଛନ୍ତୁ:ପନିପରିବା , ଫଳ, ଡାଲି, ଶସ୍ୟ , ପତଳା ମାଂସ, ମାଛ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଭଳି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରାଥମିକତା ଦିଅନ୍ତୁ।
ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରୁଥିବା ଭଲ ଅଭ୍ୟାସଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?
ଖାଦ୍ୟ ଶରୀର ପାଇଁ ଇନ୍ଧନ ସଦୃଶ। କିନ୍ତୁ ଆମେ କେବଳ ଭୋକ ଲାଗିଲେ ଖାଉନା। ଆମେ ଯେତେବେଳେ ବନ୍ଧୁମାନଙ୍କ ସହିତ ଥାଉ, ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଦୁଃଖିତ, ରାଗିଥାଉ, କିମ୍ବା ଯେତେବେଳେ କିଛି ଖୁସି ଘଟେ, ଆମେ ଖାଦ୍ୟ ଆଡକୁ ମୁହାଁଇଥାଉ। ତେଣୁ, ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ଅଭ୍ୟାସଗୁଡ଼ିକୁ ଟିକିଏ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ପଡିବ।| ଭଲ ଅଭ୍ୟାସ | ସରଳ ଭାବରେ କହିବାକୁ ଗଲେ... |
|---|---|
| ଆପଣଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ପ୍ରେରଣା ଦେଉଥିବା କାରଣଗୁଡ଼ିକ ଜାଣନ୍ତୁ। | ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଦୁଃଖିତ, ରାଗିଥାନ୍ତି, କିମ୍ବା ଚାପଗ୍ରସ୍ତ ଥାନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ଖାଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା ହୁଏ କି? ଏପରି ସମୟରେ ଖାଇବା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ଅନ୍ୟ କିଛି କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ, ଯେପରିକି ବୁଲିବାକୁ ଯିବା କିମ୍ବା ବନ୍ଧୁଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା। |
| ସଚେତନ ଖାଦ୍ୟ | ଟିଭି ଦେଖୁ ଦେଖୁ ଖାଇବା କିମ୍ବା ଫୋନରେ ସମୟ ବିତାଇବା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟର ବାସ୍ନା ଏବଂ ସ୍ୱାଦର ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ, ଭଲ ଭାବରେ ଚୋବାଇ ଖାଆନ୍ତୁ ଏବଂ ଧୀରେ ଖାଆନ୍ତୁ। ତା'ପରେ ଆପଣ ଅଳ୍ପ ଖାଇଲେ ମଧ୍ୟ ପେଟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁଭବ କରିବେ। |
| ଛୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। | ଯେତେବେଳେ ତୁମେ ଏକ ବଡ଼ ପ୍ଲେଟରେ ଅଳ୍ପ ଖାଦ୍ୟ ରଖୁଛ, ସେତେବେଳେ ଏହା ଯଥେଷ୍ଟ ନୁହେଁ ବୋଲି ମନେହୁଏ। କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ତୁମେ ସମାନ ପରିମାଣର ଏକ ଛୋଟ ପ୍ଲେଟରେ ରଖୁଛ, ସେତେବେଳେ ତୁମେ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ ଅନୁଭବ କରୁଛ କାରଣ ପ୍ଲେଟଟି ପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଯାଇଥାଏ। |
| ରାତିରେ ବହୁତ ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ। | ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଚର୍ବି ଜମା ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ। ସମ୍ଭବ ହେଲେ ଶୋଇବାର 2-3 ଘଣ୍ଟା ପୂର୍ବରୁ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ କରନ୍ତୁ। |
| ଅଳ୍ପ ଅଳ୍ପ କରି ବାରମ୍ବାର ଖାଆନ୍ତୁ। | ଦିନକୁ 3ଟି ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ବଦଳରେ 5 କିମ୍ବା 6ଟି ଛୋଟ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ରୋକାଯାଇପାରେ। କିନ୍ତୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟରେ ଆପଣ କେତେ ପରିମାଣର ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଛନ୍ତି ସେ ବିଷୟରେ ସତର୍କ ରହିବାକୁ ପଡିବ। |
ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ କିପରି ବାଛିବେ?
ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ବାଦ ଦେବାକୁ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ। ଏପରି କରିବା ଦ୍ଵାରା ଏହା ଜାରି ରଖିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇଯିବ। ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଖାଲି କ୍ୟାଲୋରି ହ୍ରାସ କରିବା, ଯାହା ଏପରି ଖାଦ୍ୟ ଯାହାର କୌଣସି ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ନାହିଁ ଏବଂ କେବଳ କ୍ୟାଲୋରି ଅଟେ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଯଥାସମ୍ଭବ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ:- ମିଶା ଚିନି ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ: ମିଠା ପାନୀୟ, କେକ୍, ବିସ୍କୁଟ, ଟଫି, ଇତ୍ୟାଦି। ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ ଥିବା ପ୍ରାକୃତିକ ଚିନି କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ, ବରଂ କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ ମିଶା ଚିନି କ୍ଷତିକାରକ।
- ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ : ରୁଟି ମଇଦା (ରୁଟି, ବନ୍), ଧଳା ଚାଉଳ, ଇତ୍ୟାଦିରୁ ତିଆରି ଖାଦ୍ୟ। ଏଗୁଡ଼ିକରେ ଫାଇବର ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ସାର କମ୍ ଥାଏ। ଏହା ବଦଳରେ, ବ୍ରାନ୍ (ବାଦାମୀ ଚାଉଳ), ବାଦାମୀ ଚାଉଳ ଏବଂ ଓଟ୍ସ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ବାଛନ୍ତୁ।
- ଉଚ୍ଚ କ୍ୟାଲୋରୀ ପାନୀୟ: ସୋଡ଼ା, ଫଳ ପାନୀୟ (ଚିନି), ମଦ୍ୟପାନ। ଏହା ବଦଳରେ, ପାଣି, ମିଠା ନଥିବା ଚା, କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପରି କିଛି ପିଅନ୍ତୁ।
- ପ୍ରୋଟିନ୍: ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଭୋକ କମିଯାଏ ଏବଂ ପେଟ ପୂରଣ ଅନୁଭବ ହୁଏ। ମାଂସପେଶୀଗୁଡ଼ିକ ମଜବୁତ ହୁଏ। ପତଳା ମାଂସ, ମାଛ, ଅଣ୍ଡା, କ୍ଷୀର, ଦହି, ଏବଂ ଲଙ୍କା, ଚଣା ଏବଂ ସୋୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ ରେ ଭରପୂର।
- ଭଲ ଚର୍ବି: ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଚର୍ବି ବାଦ ଦେବା ଭଲ ନୁହେଁ। ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଆଭୋକାଡୋ, ବାଦାମ, କାଜୁ ଏବଂ ମାଛ ତେଲରେ ଅସମ୍ତୃକୃତ ଚର୍ବି ଥାଏ ଯାହା ଶରୀର ପାଇଁ ଭଲ।
- ଫାଇବର: ପନିପରିବା, ଫଳ, ଡାଲି ଏବଂ ବାଦାମ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର। ଫାଇବର ହଜମରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ତୃପ୍ତ ଅନୁଭବ କରାଏ।
ଭଲ ନିଦ ଏବଂ ସମର୍ଥନ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ!
ଆପଣ କ’ଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନିଦ ନ ହେବା ମଧ୍ୟ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧିର ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ? ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେତେବେଳେ ଆମେ ନିଦ କମ୍ କରୁ, ଆମର ହରମୋନ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ ଏବଂ ଆମେ ଚିନି ଏବଂ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା କରୁ। ତେଣୁ, ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ଦିନକୁ 7-8 ଘଣ୍ଟା ଭଲ ନିଦ ପାଇବା ଜରୁରୀ। ଏହା ସହିତ, ଏକା ଏହି ଯାତ୍ରାରେ ଯିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏଥିରେ ଆପଣଙ୍କ ପରିବାର ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ଭଲ ବନ୍ଧୁମାନଙ୍କୁ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ। ସେମାନଙ୍କୁ କୁହନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛନ୍ତି। ସେମାନଙ୍କ ସମର୍ଥନ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଶକ୍ତିର ଏକ ମହାନ ଉତ୍ସ ହେବ। ହୁଏତ ଆପଣଙ୍କ ପରି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ସହିତ କଥା ହେବା କିମ୍ବା ଏପରି ଏକ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ଯୋଗଦେବା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ।ଯଦି ଆପଣ ଏକ ଛୋଟ ଭୁଲ କରନ୍ତି, ତେବେ ନିରାଶ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ!
ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ଏପରି ଦିନ ଆସେ ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବେ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଯେତେ ଇଚ୍ଛା ସେତେ ବ୍ୟାୟାମ କରିପାରିବେ ନାହିଁ। ଏହା ସ୍ୱାଭାବିକ। "ମୁଁ ଏହା କରିପାରିବି ନାହିଁ" ବୋଲି ଭାବୁଥିବାରୁ ହାର ମାନିବେ ନାହିଁ। ପରଦିନ ପୁଣି ଥରେ ଆପଣଙ୍କର ଯୋଜନାରେ କାମ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ। ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଜାରି ରଖିବା। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ଚିନ୍ତା ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ପାରିବାରିକ ଡାକ୍ତର ) ଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ, ଜଣେ ଡାଏଟିସିଆନଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ନେବା ଭଲ।ଘରକୁ ନେଇଯିବା ମେସେଜ୍
- ଶୀଘ୍ର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ଅପେକ୍ଷା, ସପ୍ତାହକୁ ୦.୫ - ୧ କିଲୋଗ୍ରାମ ହ୍ରାସ କରିବା ଅଧିକ ସୁରକ୍ଷିତ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ।
- ଓଜନ ହ୍ରାସ ଏକ କ୍ଷଣସ୍ଥାୟୀ ଖାଦ୍ୟ ନୁହେଁ, ଏହା ଏକ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଜୀବନଶୈଳୀ ପରିବର୍ତ୍ତନ।
- ଚିନି ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫାଇବର ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ସହିତ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ।
- ପ୍ରତିଦିନ ବ୍ୟାୟାମ କରିବା, ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନିଦ ନେବା ଏବଂ ଚାପକୁ ପରିଚାଳନା କରିବା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
- ଏହି ଯାତ୍ରାରେ ପରିବାର ଏବଂ ବନ୍ଧୁମାନଙ୍କଠାରୁ ସମର୍ଥନ ନିଅନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ଚିନ୍ତା ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହୁଅନ୍ତୁ।
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.