କେବଳ ଭିଟାମିନ୍ ବଟିକା ମାନସିକ ରୋଗକୁ ଭଲ କରିପାରେ କି? ଖାଦ୍ୟ ଫ୍ୟାସନ୍ ବିଷୟରେ ସତ୍ୟ

ଆପଣ କେବେ କୌଣସି ଔଷଧ ଦୋକାନ କିମ୍ବା ସୁପରମାର୍କେଟ୍‌ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ବିଭାଗକୁ ଯାଇଛନ୍ତି କି? ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ସେଠାକୁ ଯାଆନ୍ତି, ଆପଣ ପାଖରେ ପାଖରେ ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଔଷଧିର ବୋତଲ ଦେଖିବେ, ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ମୁଣ୍ଡ ଘୁରୁଛି, ଠିକ୍ ନା? ଏହି ସମସ୍ତ ଜିନିଷ ଆପଣଙ୍କ ମନୋଭାବ, ଆପଣଙ୍କ ଚିନ୍ତାଧାରା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରୁଥିବା ଭାବରେ ପ୍ରଚାର କରାଯାଏ। କିନ୍ତୁ ସମସ୍ୟା ହେଉଛି, ସେମାନେ ପ୍ରାୟତଃ କୌଣସି ବୈଜ୍ଞାନିକ ତଥ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି ନାହିଁ ଯାହା ପ୍ରମାଣ କରେ ଯେ ଏହି ଦାବିଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ କୌଣସି ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।

ଖାଦ୍ୟର କ୍ଷୟ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱ

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଏଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଅଧିକାଂଶକୁ "ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ" ଭାବରେ ବର୍ଗୀକୃତ କରାଯାଇଥିବାରୁ, ଆମ ଦେଶରେ ମଧ୍ୟ ଏଗୁଡ଼ିକର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଔଷଧ ପାଇଁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ କମ୍। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଯେ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ପ୍ରମାଣିତ ନହୁଏ ଯେ ଏଗୁଡ଼ିକ ରୋଗ ଆରୋଗ୍ୟ କରିବା ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ କ୍ଷତି କରେ, ସେ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏଗୁଡ଼ିକ ବଜାରରେ ରହିପାରିବ।

ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଦେଖିବା, ଏହି ଭିଟାମିନ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ ପ୍ରକୃତରେ ଆମର ମନୋଭାବକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରିବ, ବିଶେଷକରି ଡିପ୍ରେସନ ଭଳି ପରିସ୍ଥିତିକୁ? ଏଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ ପ୍ରକୃତରେ ଆମର ମନୋଭାବକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ, କିମ୍ବା ଡିପ୍ରେସନର ଚିକିତ୍ସା ମଧ୍ୟ କରିପାରିବ?

କ’ଣ ପ୍ରକୃତରେ ଭିଟାମିନର ଅଭାବ ମାନସିକ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ?

ସତ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଆମ ଭଳି ବିକାଶଶୀଳ ଦେଶରେ ମଧ୍ୟ, ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଭିଟାମିନର ଅଭାବ ବହୁତ କମ୍ ଦେଖାଯାଏ। ପ୍ରକୃତରେ, ବର୍ତ୍ତମାନ ସମସ୍ୟା ଅଭାବ ଅପେକ୍ଷା ଭିଟାମିନର ଅଧିକ ହୋଇପାରେ।

ଭିଟାମିନ୍ ଅଭାବର ଅନେକ ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ଅଛି:

• ଖାଦ୍ୟ ଫ୍ୟାସନ୍: କୌଣସି ବୈଜ୍ଞାନିକ ଆଧାର ବିନା ସମାନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା, ଯେପରିକି କିଛି ଖାଦ୍ୟକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପରିହାର କରିବା।
• ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଶୋଷଣରେ ସମସ୍ୟା: ଅନ୍ତନଳୀ ରୋଗ କିମ୍ବା ଅସ୍ତ୍ରୋପଚାର ଯୋଗୁଁ ଶରୀର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱକୁ ଠିକ୍ ଭାବରେ ଶୋଷଣ କରିପାରେ ନାହିଁ।
• ମଦ୍ୟପାନ: ମଦ୍ୟପାନ କୁପୋଷଣ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଏବଂ ଶରୀରର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଗ୍ରହଣ କରିବାର କ୍ଷମତାକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
• ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଏବଂ ମାନସିକ ରୋଗ: ବୟସ ବଢ଼ିବା ସହିତ କିମ୍ବା ମାନସିକ ରୋଗ ହେବା ସହିତ, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ପୁଷ୍ଟିସାର ଠିକ୍ ଭାବରେ ଯତ୍ନ ନେଇପାରିବେ ନାହିଁ।

କେତେକ ଲୋକଙ୍କଠାରେ, କେତେକ ଲୋକଙ୍କଠାରେ ଡିପ୍ରେସନ୍, ଚିନ୍ତା କିମ୍ବା ସ୍ମୃତି ସମସ୍ୟା ଭିଟାମିନର ଅଭାବ ହେତୁ ହୋଇପାରେ, ବିଶେଷକରି ବି ଗ୍ରୁପର ଜଣଙ୍କଠାରେ। କିନ୍ତୁ ମନେରଖନ୍ତୁ, ଏହା କେବଳ ବହୁତ କମ୍ ଲୋକଙ୍କ ସହିତ ଘଟେ।

ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଡିପ୍ରେସନ ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ଏହା ଭିଟାମିନ ଅଭାବରୁ ହେଉଛି କି ନାହିଁ ତାହା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ଉଚିତ। ଯଦି କୌଣସି ସନ୍ଦେହ ଥାଏ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଅନ୍ତନଳୀ ଅସ୍ତ୍ରୋପଚାର ହୋଇଛି, ତେବେ ଡାକ୍ତର ଆପଣଙ୍କୁ ପରୀକ୍ଷା କରିବେ। ଯଦି ନିଶ୍ଚିତ ହୁଏ ଯେ ଡିପ୍ରେସନ ଏପରି ଅଭାବରୁ ହେଉଛି, ତେବେ ଡାକ୍ତର ଆପଣଙ୍କୁ ସେହି ଭିଟାମିନ ଦେଇ ଏହାର ଚିକିତ୍ସା କରିବେ।

ଖଣିଜ କ୍ରୋମିୟମ ବିଷୟରେ ଏହି କାହାଣୀଟି କ’ଣ?

ସମ୍ପ୍ରତି, କ୍ରୋମିୟମ ନାମକ ଏକ ଟ୍ରେସ ଉପାଦାନ ବିଷୟରେ ବହୁତ ଆଲୋଚନା ହୋଇଛି। ଏଗୁଡ଼ିକ ଜିଙ୍କ୍ ଏବଂ ତମ୍ବା ପରି ଧାତୁ, ଯାହା ଆମ ଶରୀରକୁ ବହୁତ କମ୍ ପରିମାଣରେ ଆବଶ୍ୟକ।

ଆମେ କିଛି ସମୟ ଧରି ଜାଣିଛୁ ଯେ ଆମ ଶରୀର ଚିନି (ଗ୍ଲୁକୋଜ୍) ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ କ୍ରୋମିୟମ୍ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ। ଯଦି ଆମ ଶରୀରରେ କ୍ରୋମିୟମ୍ ଅଭାବ ଥାଏ, ତେବେ ଆମ କୋଷଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ରୁ ଶକ୍ତି ପାଇବା କଷ୍ଟକର ହୋଇପାରେ। ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଆହୁରି ଗମ୍ଭୀର।

କିନ୍ତୁ କ୍ରୋମିୟମ ଏବଂ ଡିପ୍ରେସନ ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପର୍କ ବର୍ତ୍ତମାନ ଆବିଷ୍କୃତ ହୋଇଛି। ଡକ୍ଟର ମ୍ୟାଲକମ୍ ମ୍ୟାକଲିଓଡ୍ ଏବଂ ତାଙ୍କ ଦଳ ଡିସଥିମିଆ ନାମକ ଏକ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଡିପ୍ରେସନ ଅବସ୍ଥା ସହିତ ପାଞ୍ଚ ଜଣ ରୋଗୀଙ୍କ ଉପରେ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନ କରିଥିଲେ। ଗୋଟିଏ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ପ୍ରୋଜାକ୍ଜଣେ ରୋଗୀ ଯିଏ ଏହିପରି ଔଷଧ ପ୍ରତି ଭଲ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଦେଇ ନଥିଲେ, ସେ ସ୍ୱେଚ୍ଛାକୃତ ଭାବରେ ତାଙ୍କ ଔଷଧ ସହିତ ଏକ କ୍ରୋମିୟମ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଆରମ୍ଭ କଲେ। ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଭାବରେ, କିଛି ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ସେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଭାବରେ ଭଲ ଅନୁଭବ କରିବା ଆରମ୍ଭ କଲେ। ଗବେଷକମାନେ ସମାନ ପ୍ରକାରର ଆହୁରି ଅନେକ ମାମଲା ରିପୋର୍ଟ କରିଥିଲେ।

କିନ୍ତୁ କେବଳ ଏହି କଥାଗୁଡ଼ିକୁ ବିଶ୍ୱାସ କରନାହିଁ!

ଏହିପରି ଘଟଣାର ରିପୋର୍ଟ ଶୁଣିବା ବହୁତ ଆକର୍ଷଣୀୟ, କିନ୍ତୁ ଆମକୁ ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଟିକିଏ ସନ୍ଦେହର ସହିତ ଦେଖିବାକୁ ପଡିବ।

ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଡିପ୍ରେସନ ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି କ୍ରୋମିୟମ ମାଗିବା ପୂର୍ବରୁ, ବଡ଼ ଧରଣର, ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଅଧ୍ୟୟନ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ। ଡାକ୍ତରଙ୍କ ତଦାରଖ ବିନା ଏହି ପ୍ରକାରର ଜିନିଷ ବ୍ୟବହାର ନକରିବା ବିଶେଷ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

"ପ୍ରାକୃତିକ" ଭାବରେ ଲେବଲ୍ ହୋଇଥିବାରୁ ସବୁକିଛି ସୁରକ୍ଷିତ ବୋଲି ଭାବନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କୁ ବହୁତ ସତର୍କ ରହିବାକୁ ପଡିବ।

ଏହାର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଉଦାହରଣ ହେଉଛି ଚୀନ୍ ଔଷଧ "ମା-ହୁଆଙ୍ଗ", ଯେଉଁଥିରେ କ୍ରୋମିୟମ୍, କ୍ୟାଫିନ୍ ଏବଂ ଏଫେଡ୍ରିନ୍ ନାମକ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଉତ୍ତେଜକ ରହିଛି। ରିପୋର୍ଟ କରାଯାଇଛି ଯେ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିଥିବା ଜଣେ ରୋଗୀ ପାଗଳ ଅବସ୍ଥାରେ ପଡ଼ିଗଲେ, ଅର୍ଥାତ୍ ସେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଉତ୍ତେଜିତ ଏବଂ ଉତ୍ତେଜିତ ହୋଇଗଲେ। ଯଦି ଆପଣ ଏହିପରି କିଛି ଖାଇବା ପରେ କୌଣସି ଅସ୍ୱାଭାବିକ ଲକ୍ଷଣ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, ତେବେ ତୁରନ୍ତ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖା କରନ୍ତୁ। ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ, ଆପଣ ପରାମର୍ଶ ପାଇଁ କଲମ୍ବୋ ନ୍ୟାସନାଲ୍ ହସ୍ପିଟାଲ୍ ରେ ଥିବା ନ୍ୟାସନାଲ୍ ପଏଜନ୍ ଇନଫର୍ମେସନ୍ ସେଣ୍ଟରକୁ ମଧ୍ୟ କଲ୍ କରିପାରିବେ।

କ୍ରୋମିୟମ କାହାଣୀଟି ଆକର୍ଷଣୀୟ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ, ଏହା ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗବେଷଣା ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଅଛି। ହୁଏତ ଭବିଷ୍ୟତରେ ଗୋଟିଏ ଦିନ, ଏହା ଆମକୁ ଡିପ୍ରେସନର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଏକ ନୂତନ ଉପାୟ ପ୍ରଦାନ କରିପାରେ। କିନ୍ତୁ ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ, ଯଦି ଆପଣ ଲଗାତାର କିମ୍ବା ଗୁରୁତର ଡିପ୍ରେସନର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଛନ୍ତି, ତେବେ ସବୁଠାରୁ ଭଲ କାମ ହେଉଛି ଏହା ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା।