⚡ Interactive Clinical Tool
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
ଅଣ୍ଡାଖୋଲ କ’ଣ ପ୍ରକୃତରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ପାଇଁ ଭଲ?
ମନେରଖିବା ପ୍ରଥମ ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଯେ ଆପଣ କେବେବି ଆପଣଙ୍କ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଗଦାରେ ଅଣ୍ଡାର ଧଳା ଅଂଶ କିମ୍ବା ଅଣ୍ଡାର କୁକୁର ରଖିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । "ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଏପରି ଭାବରେ ରଖନ୍ତି, ତେବେ ମୂଷା ଏବଂ ମାଛି ଭଳି ପ୍ରାଣୀ ଆପଣଙ୍କ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଗଦାକୁ ଆସିପାରନ୍ତି।" ଏହା ସହିତ, ପଚିଯାଇଥିବା ଅଣ୍ଡା ଆପଣଙ୍କ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଗଦାରେ ଅସହ୍ୟ ଗନ୍ଧ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ତଥାପି, ଭଲ ଭାବରେ ପିସୁଥିବା ଅଣ୍ଡାଖୋଲ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ଯୋଗ। ଆମକୁ କାହିଁକି କମ୍ପୋଷ୍ଟ କରିବାକୁ ପଡିବ? ସରଳ ଭାବରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ସାର ଯାହା ଆମ ରୋଷେଇ ଘରେ ଫିଙ୍ଗି ଦେଉଥିବା ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ, ଯେପରିକି ବଗିଚାରେ ସଂଗୃହୀତ ଶୁଖିଲା ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା ବ୍ୟବହାର କରି ବିନା ମୂଲ୍ୟରେ ତିଆରି କରାଯାଇପାରିବ। ଦୋକାନରୁ ରାସାୟନିକ ସାର ବଦଳରେ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କ ମାଟି, ଗଛଲତା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସୁରକ୍ଷା ମିଳିଥାଏ। ତେଣୁ, କମ୍ପୋଷ୍ଟ ପାଇଁ ଅଣ୍ଡାଖୋଲ କାହିଁକି ଭଲ? ଅଣ୍ଡାଖୋଲରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର କ୍ୟାଲସିୟମ ଥାଏ, ଯାହା ଉଦ୍ଭିଦ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ। ଏଥିରେ ଆହୁରି ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ଯଦି ଆପଣ ଏକ କୀଟ ବିନ୍ ତିଆରି କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଏଥିରେ ଭଲ ଭାବରେ ପିସୁଥିବା ଅଣ୍ଡାଖୋଲ ମିଶାଇବା ଦ୍ୱାରା ପୋକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ହଜମ କରିପାରିବେ।କିଛି ଲୋକ ଭୟ କରନ୍ତି ଯେ ଅଣ୍ଡାରେ ଥିବା ସାଲମୋନେଲା ଜୀବାଣୁ କମ୍ପୋଷ୍ଟରେ ପ୍ରବେଶ କରିବ। କିନ୍ତୁ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଯେପରି ଆପଣ ଅଣ୍ଡା ରାନ୍ଧନ୍ତି, କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଗଦାରେ ଥିବା ଉତ୍ତାପ ଏହି ଜୀବାଣୁକୁ ମାରିଦେବ।
ବଗିଚାରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଆପଣ ଅଣ୍ଡାଖୋଲକୁ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତି?
ଅଣ୍ଡାଖୋଲକୁ କମ୍ପୋଷ୍ଟରେ ମିଶାଇଲେ ହାତରେ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରାଯାଇପାରିବ। ତଥାପି, ଯଦି ଆପଣ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବଡ଼ ଖଣ୍ଡ କରି ମିଶାନ୍ତି, ତେବେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ପଚିଯିବା ଏବଂ ମାଟିରେ ମିଶିବା ପାଇଁ ଗୋଟିଏ ବର୍ଷ କିମ୍ବା ଅଧିକ ସମୟ ଲାଗିବ । ଏହା କୌଣସି ସମସ୍ୟା ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଶୀଘ୍ର ଫଳାଫଳ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଅଣ୍ଡାଖୋଲର ପଚିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବାର କିଛି ଉପାୟ ଅଛି।| ପଦ୍ଧତି | ଏହା କିପରି କରିବେ | ଏହା ସର୍ବୋତ୍ତମ ଯେ |
|---|---|---|
| ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ | ଅଣ୍ଡାଖୋଲକୁ ଶୁଖାଇ କଫି ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରରେ ପେଷି ଦିଅନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସେଗୁଡ଼ିକ ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର ହୋଇଯାଏ। ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ, ଆପଣ ଏକ ମୋର୍ଟାର ଏବଂ ପେଷ୍ଟେଲ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। | ମାଟିରେ ଶୀଘ୍ର କ୍ୟାଲସିୟମ ଯୋଡିବା ଏବଂ ଚାରା ଲଗାଇବା ପାଇଁ। |
| ଶୁଖାଇବା | ପେଷିବା ପୂର୍ବରୁ, ଅଣ୍ଡାଖୋଲକୁ କିଛି ଦିନ ପାଇଁ ଖରାରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ। କିମ୍ବା ଏକ ଟ୍ରେରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ କମ୍ ଗରମ ଚୁଲିରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ। ଏହା ସେମାନଙ୍କୁ ପେଷିବା ସହଜ କରିବ। | ଯେକୌଣସି ପ୍ରକାରେ ଅଣ୍ଡାଖୋଲ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏକ ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ କାମ। |
| ତରଳ ସାର ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଫୁଟାଇବା | ପ୍ରାୟ ୧୦-୨୦ଟି ଅଣ୍ଡାଖୋଲକୁ ଏକ ପାତ୍ର ପାଣିରେ ଫୁଟାନ୍ତୁ। ତା’ପରେ ପାତ୍ରଟିକୁ ରାତିସାରା ବସିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ। ପରଦିନ, ଅଣ୍ଡାଖୋଲଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରି ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ପାଣି ଢାଳନ୍ତୁ। | ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀଘ୍ର ପୋଷଣ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ଏକ ତରଳ ସାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା। |
ବଗିଚାରେ ସିଧା ଅଣ୍ଡାଖୋଳ ପାଉଡର କିପରି ଲଗାଯିବ?
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଅଣ୍ଡାଖୋଲକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର ବ୍ୟବହାର କରି ପେଷି ଦିଆଯାଇଛି, ତେବେ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାର ମାଟିରେ ସିଧାସଳଖ ପାଉଡର ମିଶାଇ ପାରିବେ। ବିଶେଷକରି ଟମାଟୋ ଏବଂ ଲଙ୍କା ଭଳି ଗଛ ଲଗାଇବା ସମୟରେ, ଆପଣ ଏହି ପାଉଡରର ପ୍ରାୟ ଏକ ଚାମଚ ଗଛ ଲଗାଇବା ଗାତରେ ମିଶାଇ ମାଟି ସହିତ ମିଶାଇ ଭଲ ଫଳାଫଳ ପାଇପାରିବେ।
✨ Hair care
Verified Partner
Natural solutions for hair fall
100% natural hair solutions for alopecia and medical hair loss.
Check Availability →ଅଣ୍ଡାଖୋଳ ଫୁଲ ଶେଷ ପଚିବା ବନ୍ଦ କରିପାରିବ କି?
ଟମାଟୋ ଏବଂ ଲଙ୍କା ଚାଷ କରିବା ସମୟରେ ଅନେକ ଲୋକ ଏହି ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଅନ୍ତି। ବ୍ଲୋସମ୍ ଏଣ୍ଡ୍ ରଟ୍ ହେଉଛି ଯେତେବେଳେ ଗଛର ତଳ ଅଂଶ (କାଣ୍ଡର ବିପରୀତ ପାର୍ଶ୍ୱ) କଳା ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଗଛର ଫଳ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ କ୍ୟାଲସିୟମ ନ ପାଇଲେ ପଚିବାକୁ ଆରମ୍ଭ କରେ। ଏହି ଅବସ୍ଥା ମୁଖ୍ୟତଃ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଫସଲରେ ଦେଖାଯାଏ: ଅନେକ ଲୋକ କୁହନ୍ତି ଯେ ଯଦି ଆପଣ ଏହି ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଲଗାଇବା ସମୟରେ କିଛି ଅଣ୍ଡାଖୋଲ ମିଶାନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ରୋଗ ହେବ ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ଏହା କ’ଣ ସତ୍ୟ?ସତ କଥା ହେଉଛି, ଯଦି ତୁମେ ଅଣ୍ଡାଖୋଲକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରି ବଡ଼ ଖଣ୍ଡ କରି ନ ପକାଅ, ତେବେ ସେଗୁଡ଼ିକ ପଚି ଗଛକୁ ପଚିଯିବ।କ୍ୟାଲସିୟମ ମାଟିରେ ଏତେ ଶୀଘ୍ର ଜମା ହୁଏ ନାହିଁ ଯେ ତାହା ଶୋଷିତ ହୋଇପାରେ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ସେହି ଋତୁରେ ଏହା ଗଛ ପାଇଁ କୌଣସି ଉପଯୋଗୀ ହେବ ନାହିଁ।ତଥାପି, ଯଦି ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଆପଣଙ୍କ ମାଟିରେ ପ୍ରକୃତରେ କ୍ୟାଲସିୟମର ପରିମାଣ କମ୍ ଅଛି (ଯେପରିକି ମାଟି ପରୀକ୍ଷାରୁ), ତେବେ ମାଟିରେ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ ପିସୁଥିବା ଅଣ୍ଡାଖୋଳ ମିଶାଇ ଏହି 'ବ୍ଲୋସମ୍ ଏଣ୍ଡ୍ ରଟ୍' ଅବସ୍ଥାକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରାଯାଇପାରିବ। ତଥାପି, ସମସ୍ୟା ସବୁବେଳେ ମାଟିରେ କ୍ୟାଲସିୟମର ଅଭାବ ନୁହେଁ। କେତେକ ସମୟରେ, ମାଟିରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ କ୍ୟାଲସିୟମ ଥିଲେ ମଧ୍ୟ, ଗଛ ଏହାକୁ ଠିକ୍ ଭାବରେ ଶୋଷଣ କରିପାରେ ନାହିଁ। ଏହା ନିମ୍ନଲିଖିତ କାରଣଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ହୋଇପାରେ:
- ପାଣି ଦେବା: ଅଧିକ ପାଣି ଦେବା କିମ୍ବା ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାଇ ଦେବା।
- ମୂଳ କ୍ଷତି: ଗଛର ଗଣ୍ଡିଠାରୁ ଗୋଟିଏ ଫୁଟ ମଧ୍ୟରେ ମାଟି ଖୋଳିବା ଏଡ଼ାନ୍ତୁ।
ଅଣ୍ଡାଖୋଲ କ’ଣ ଶାମୁକାକୁ ଘଉଡ଼ାଇ ଦେଇପାରେ?
ଶାମୁକା ଏପରି ଏକ ପ୍ରକାରର ପ୍ରାଣୀ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାକୁ ବହୁତ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। କିଛି ଲୋକ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଗଛ ଚାରିପାଖରେ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ଅଣ୍ଡାଖୋଲ ରଖନ୍ତି, ତେବେ ଏହାର ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଧାରଗୁଡ଼ିକ ଶାମୁକାଗୁଡ଼ିକୁ ଭିତରକୁ ଯିବାରୁ ବାଧା ଦେବ। କିନ୍ତୁ, ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ପୌରାଣିକ କଥା । ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଅଣ୍ଡାଖୋଲ ଶାମୁକା ଉପରେ ବହୁତ ପ୍ରଭାବ ପକାଇ ନଥାଏ। ଏହା ବଦଳରେ, ଆପଣ ଏହି ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବେ:- ସିଞ୍ଚନକାରୀ ବଦଳରେ ଡ୍ରିପ୍ ଜଳସେଚନ ବ୍ୟବହାର କରିବା।
- ଶାମୁକା ପାଇଁ ଫାଶ ବସାଇବା।
- ଗଛଗୁଡିକ ଚାରିପାଖରେ ତମ୍ବା ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ପ୍ରୟୋଗ କରିବା।
ଘରକୁ ନେଇଯିବା ମେସେଜ୍
- ଅଣ୍ଡାଖୋଲକୁ ଫୋପାଡ଼ନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏଥିରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥାଏ, ଯାହା ଗଛ ପାଇଁ ଜରୁରୀ।
- ଶୀଘ୍ର ଫଳାଫଳ ପାଇଁ, ଅଣ୍ଡାଖୋଲକୁ ବଡ଼ ଖଣ୍ଡ ନକରି ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡରରେ ପେଷି ମାଟିରେ ମିଶାନ୍ତୁ।
- କେବେବି ଅଣ୍ଡାର କୁଶଳ କିମ୍ବା ଧଳା ଅଂଶ କମ୍ପୋଷ୍ଟରେ ମିଶାନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏହା ପଶୁମାନଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରିପାରେ ଏବଂ ଏକ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
- ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ ପେଷି ହୋଇଥିବା ଅଣ୍ଡାଖୋଳ ଟମାଟୋ ପରି ଫସଲରେ ଫୁଲର ଶେଷ ପଚିବା ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, ଯାହା ମାଟିରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ଅଭାବରୁ ହୋଇଥାଏ।
- ଅଣ୍ଡାଖୋଳ ଶାମୁକାକୁ ଘଉଡ଼ାଇବା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାୟ ନୁହେଁ । ଅନ୍ୟ ପଦ୍ଧତି ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ।
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.