ଆପଣ ମଧ୍ୟ କ’ଣ ଶୀଘ୍ର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାର ଉପାୟ ବିଷୟରେ ଭାବୁଛନ୍ତି? ନା ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରୁ "ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ" ବାହାର କରି "ଡିଟକ୍ସ" କରିବାର ଉପାୟ ଖୋଜୁଛନ୍ତି? ଆପଣ ହୁଏତ ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରେ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ବନ୍ଧୁଙ୍କଠାରୁ ଏହି 'ମାଷ୍ଟର କ୍ଲିଞ୍ଜ' କିମ୍ବା 'ଲେମୋନେଡ୍ ଡାଏଟ୍' ବିଷୟରେ ଶୁଣିଥିବେ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଶୁଣିବେ ଯେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଅଭିନେତା ଏବଂ ଅଭିନେତ୍ରୀମାନେ ମଧ୍ୟ ଏହା କରୁଛନ୍ତି, ଆପଣ ଭାବିବେ, "ଓଃ... ମୁଁ ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛି।" କିନ୍ତୁ ଲେମ୍ବୁରୁ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ତିଆରି କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ପଦ୍ଧତି ପ୍ରକୃତରେ କ’ଣ ଏବଂ ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ ଭଲ ନା ଖରାପ।
ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ମାଷ୍ଟର କ୍ଲିଞ୍ଜ କ'ଣ?
ମାଷ୍ଟର କ୍ଲିଞ୍ଜ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତରଳ ଖାଦ୍ୟ। ଯେଉଁ ବ୍ୟକ୍ତି ଏହା କରନ୍ତି ତାଙ୍କୁ 10 ଦିନ କିମ୍ବା ତା’ଠାରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ କୌଣସି କଠିନ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ବାରଣ କରାଯାଇଛି। ସେମାନଙ୍କୁ କେବଳ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପାନୀୟ ପିଇବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଆଯାଇଛି। ଏହା ଲେମ୍ବୁ ରସ, ମେପଲ୍ ସିରପ୍, ପାଣି ଏବଂ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ (ଏକ ପ୍ରକାରର ଲଙ୍କା ପାଉଡର) ସହିତ ତିଆରି କରାଯାଏ।
ଏହା ସହିତ, ଦିନଟି ଏକ ଗ୍ଲାସ ଲୁଣ ପାଣି ସହିତ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ଏହା ସହିତ, ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ, ଆପଣ ଏକ ହର୍ବାଲ ରେକ୍ସଟିଭ୍ ଚା ପିଇବା ଉଚିତ। ଏହି ପଦ୍ଧତି ତିଆରି କରିଥିବା ଲୋକମାନେ କୁହନ୍ତି ଯେ ଏହି ପଦ୍ଧତି ଶରୀରରୁ ସମସ୍ତ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିଦିଏ, ଶୀଘ୍ର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ମନ ଏବଂ ଶରୀରକୁ ଖୁସି ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଅନୁଭବ କରାଏ।
କିନ୍ତୁ ସତ୍ୟ ହେଉଛି, ଏହି ପ୍ରକାରର 'ଡିଟକ୍ସ' ପଦ୍ଧତି ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ବାହାର କରେ ବୋଲି କୌଣସି ବୈଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରମାଣ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନାହିଁ।
ଏହି ପଦ୍ଧତି ପ୍ରଥମେ 1940 ଦଶକରେ ଷ୍ଟାନଲି ବୁରୋଜ୍ ନାମକ ଜଣେ ପ୍ରାକୃତିକ ଚିକିତ୍ସା ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଲିଖିତ ଏକ ପୁସ୍ତକରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୋଇଥିଲା। ତଥାପି, ଏହା କେବଳ 2000 ଦଶକରେ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇଥିଲା ଯେତେବେଳେ ସେଲିବ୍ରିଟିମାନେ ଏହାକୁ ଅନୁସରଣ କରୁଥିବା ରିପୋର୍ଟ କରାଯାଇଥିଲା।
ଏହି ପଦ୍ଧତି ଶରୀର ଭିତରେ କିପରି କାମ କରେ? ଏହା କ’ଣ ପ୍ରକୃତରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ?
କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ, ଆପଣ 10 ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାତ, ପନିପରିବା କିମ୍ବା ଫଳ ଭଳି କିଛି ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ। ଆପଣ କେବଳ ପୂର୍ବରୁ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ଲେମ୍ବୁପାଣି ପିଅନ୍ତି। ଏହି ଲେମ୍ବୁପାଣିରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ବହୁତ କମ୍। ତେଣୁ, ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଆବଶ୍ୟକ ଶକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ସଂରକ୍ଷିତ ଚର୍ବିକୁ ଜଳାଇବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି। ଏହି କାରଣରୁ ଆପଣ ଦ୍ରୁତ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଉଛନ୍ତି।
କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ସମସ୍ୟା ହେଉଛି ଯେ ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏହି ଉପାୟରେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ଆପଣ କେବଳ ଶରୀରରୁ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରନ୍ତି ନାହିଁ।
- ପାଣିର ଓଜନ
- ମାଂସପେଶୀ
- ସଂରକ୍ଷିତ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍
ଏଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଥମେ ହଜିଯାଏ। ଚର୍ବି ଜଳିବା ଆହୁରି ପରେ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଆପଣ ମାଂସପେଶୀ ଏବଂ ପାଣି ହରାଉଛନ୍ତି, ଯାହାକୁ ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରକୃତରେ ହଜାଇବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, ଏବଂ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ପାଇଁ ଜରୁରୀ।
ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଯେ ଥରେ ଆପଣ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ବନ୍ଦ କରି ପୁଣି ଥରେ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କଲେ, ଆପଣଙ୍କର ହ୍ରାସ ହୋଇଥିବା ଓଜନ ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ଫେରି ପାଇବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ।
ଅନ୍ୟ କଥା ହେଉଛି "ଡିଟକ୍ସିଫିକେସନ୍"। ଆମ ଶରୀର ଏକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ମେସିନ୍। ଏଥିରେ ଡିଟକ୍ସିଫାଇ କରିବାର ଏକ ପୃଥକ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଅଛି। ଆମର ଯକୃତ ଏବଂ କିଡନୀ ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି। ଜଣେ ସୁସ୍ଥ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଶରୀରରେ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ଜମା ହୁଏ ନାହିଁ, କାରଣ ଯକୃତ ଏବଂ କିଡନୀ ନିରନ୍ତର ସେହି ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ଫିଲ୍ଟର କରି ବାହାର କରିଦିଏ। ତେଣୁ, ବାହାରୁ ନିଆଯାଇଥିବା ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ସହିତ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିବାର କୌଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ।
ଏହି ମାଷ୍ଟର କ୍ଲିଞ୍ଜର ଲାଭ ଏବଂ ଗମ୍ଭୀର ବିପଦ କ’ଣ?
ଯେକୌଣସି ଜିନିଷ ପରି, ଏହି ବ୍ୟବସ୍ଥାର ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଏବଂ ଏକ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ଦିଗ ଅଛି ଯାହା ବିଷୟରେ ଆମେ ସଚେତନ ହେବା ଉଚିତ। ଆସନ୍ତୁ ଉଭୟକୁ ଦେଖିବା।
| ଲୋକଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରୁଥିବା ଜିନିଷ ("ସଫଳ") | ପ୍ରକୃତ ବିପଦ/ବିକାର |
|---|---|
| ପୂର୍ବରୁ କିଛି ରାନ୍ଧିବା କିମ୍ବା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଆପଣ ପାନୀୟ ତିଆରି କରି ଫ୍ରିଜ୍ରେ ରଖିପାରିବେ। | ଗୁରୁତର ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ: ଶରୀରକୁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଚର୍ବି, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଆଦୌ ମିଳେ ନାହିଁ। |
| କଞ୍ଚାମାଲର ମୂଲ୍ୟ କମ୍। ଅନ୍ୟ କୌଣସି ଶୁଳ୍କ ନାହିଁ। | ମାଂସପେଶୀ ନଷ୍ଟ: ଓଜନ ହ୍ରାସ କେବଳ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ ଦ୍ୱାରା ନୁହେଁ, ବରଂ ମୂଲ୍ୟବାନ ମାଂସପେଶୀ ହ୍ରାସ ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ହୁଏ। |
| ଏପରି କୌଣସି ନିୟମ ନାହିଁ ଯାହା କହିଥାଏ ଯେ ଆପଣଙ୍କୁ ବ୍ୟାୟାମ କରିବାକୁ ପଡିବ। | ଗୁରୁତର ନିର୍ଜଳନ ଏବଂ ପେଟ ସମସ୍ୟା: ଲୁଣ ପାଣି ଏବଂ ରେଚକ ଚା ଡାଇରିଆ, ନିର୍ଜଳନ ଏବଂ ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣାର କାରଣ ହୋଇପାରେ। |
| ତୁମେ ଖୁସି ଅନୁଭବ କରିପାରିବ କାରଣ ତୁମେ ଶୀଘ୍ର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରୁଛ। | ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ଅସନ୍ତୁଳନ: ଏହା ଏକ ବିପଦଜନକ ଅବସ୍ଥା। ଏହା ହୃଦସ୍ପନ୍ଦନକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ। |
| ଅତ୍ୟଧିକ ଥକ୍କାପଣ, ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ଏବଂ ଚିଡ଼ିଚିଡ଼ା ହେବା: ଶରୀରକୁ ଆବଶ୍ୟକ ଶକ୍ତି ମିଳେ ନାହିଁ, ଯାହା ଫଳରେ ନିରନ୍ତର ଥକ୍କାପଣ, ଆଳସ୍ୟ, ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ଏବଂ ଚିଡ଼ିଚିଡ଼ା ଅନୁଭବ ହୁଏ। |
ପେଟରେ ଥିବା ଭଲ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆର କ'ଣ ହୁଏ?
ଆମର ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀରେ ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଭଲ ଜୀବାଣୁ ରହିଥାଏ ଯାହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ଆମେ ଏହାକୁ "ଗଟ୍ ମାଇକ୍ରୋବାଇଓମ୍" ବୋଲି କହିଥାଉ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏହିପରି କଠୋର ତରଳ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି, ଏହି ଭଲ ଜୀବାଣୁମାନେ ଆବଶ୍ୟକ ଖାଦ୍ୟ ପାଆନ୍ତି ନାହିଁ, ତେଣୁ ସେମାନଙ୍କର ସନ୍ତୁଳନ ବାଧାପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପାଚନ ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେଇପାରେ।
ଏହି ଡାଏଟ୍ କରିବାରେ କିଏ ଭଲ ନୁହେଁ?
ଯଦିଓ ଏହା ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ, କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣ ଏହି ବର୍ଗଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏରେ ପଡ଼ନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ପଦ୍ଧତି ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।
- ବଢ଼ୁଥିବା ପିଲା ଏବଂ ଯୁବକମାନେ
- ଯେଉଁମାନେ କର୍କଟ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା (କେମୋଥେରାପି) କରୁଛନ୍ତି
- ଯେଉଁ ଲୋକମାନେ ଅସ୍ତ୍ରୋପଚାର କରିଛନ୍ତି ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ହେଉଛନ୍ତି
- ଖାଦ୍ୟ ବିକାରଗ୍ରସ୍ତ ଲୋକମାନେ
- ବୃକକ୍ ରୋଗ କିମ୍ବା ଯକୃତ ରୋଗରେ ପୀଡିତ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ
- ମଧୁମେହ ଥିବା ଲୋକମାନେ (ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତର ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇପାରେ)
- ଗର୍ଭବତୀ କିମ୍ବା ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଉଥିବା ମାଆମାନେ
- ହୃଦରୋଗରେ ପୀଡିତ ବ୍ୟକ୍ତି
- ବୟସ୍କ ଲୋକମାନେ
ଏପରି ଏକ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ବିଶେଷକରି ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ରୋଗ ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ। ସେ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ଅନୁସାରେ ଆପଣଙ୍କୁ ନିରାପଦ ପରାମର୍ଶ ଦେବେ।
ଘରକୁ ନେଇଯିବା ମେସେଜ୍
- ମାଷ୍ଟର କ୍ଲିଞ୍ଜ ଏକ ଚରମ ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଅସ୍ଥାୟୀ ଭାବରେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରେ, କିନ୍ତୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ। ଆମେ ଏହାକୁ 'ଫ୍ୟାଡ୍ ଡାଏଟ୍' ବୋଲି କହିଥାଉ।
- ତୁମ ଶରୀରରେ ନିଜକୁ ବିଷମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ଯକୃତ ଏବଂ କିଡନୀ ନାମକ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରଣାଳୀ ଅଛି। ଏଥିପାଇଁ ତୁମକୁ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଇବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ।
- ଏହି ଉପାୟରେ ହ୍ରାସ ପାଉଥିବା ଓଜନ ମୁଖ୍ୟତଃ ପାଣି ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ହୋଇଥାଏ, ଚର୍ବି ନୁହେଁ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଡାଏଟ୍ ବନ୍ଦ କରିବେ ସେତେବେଳେ ଓଜନ ଫେରି ଆସିବ।
- ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ, ଜଳୀୟ ଅଂଶ ହ୍ରାସ, ଥକ୍କାପଣ ଏବଂ ଚାପ ଭଳି ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୋଇପାରେ।
- ସୁସ୍ଥ ଭାବରେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ ହେଉଛି ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା, ବ୍ୟାୟାମ କରିବା ଏବଂ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଶୈଳୀ ଗ୍ରହଣ କରିବା। ଯେକୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।
💬 Comments (0)
ନାମ ପ୍ରବେଶ କରନ୍ତୁ |
ଆପଣଙ୍କର ମନ୍ତବ୍ୟ ଯୋଡନ୍ତୁ |