ଆପଣ ଲିଷ୍ଟେରିଆକୁ ଭୟ କରୁଛନ୍ତି କି? (ଲିଷ୍ଟେରିଓସିସ୍) ଆସନ୍ତୁ ଏହି ବିପଦଜନକ ଜୀବାଣୁ ବିଷୟରେ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଜାଣିବା!

ତୁମେ ହୁଏତ 'ଲିଷ୍ଟେରିଆ' ନାମଟି ଶୁଣି ନଥିବ। କିନ୍ତୁ ଏହା ଆମ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ସତର୍କ ରହିବାକୁ ପଡିବ। ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଲିଷ୍ଟେରିଆ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାରର ଜୀବାଣୁ, ଅର୍ଥାତ୍ ଏକ ଛୋଟ ଜୀବାଣୁ। ଯଦି ଏହା ଆମ ଶରୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରେ, ତେବେ ଆମେ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିବା। ତେଣୁ, ଆଜି ଆମେ ଲିଷ୍ଟେରିଆ ନାମକ ଏହି ସଂକ୍ରମଣ ବିଷୟରେ ବିସ୍ତାର ଏବଂ ସରଳ ଭାବରେ ଆଲୋଚନା କରିବୁ।

ଲିଷ୍ଟେରିଆ କ'ଣ? ଏହା କାହିଁକି ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ?

ଲିଷ୍ଟେରିଆ ଏକ ପ୍ରକାରର ଜୀବାଣୁ। ଯେତେବେଳେ ଏହି ଜୀବାଣୁ ଆମ ଶରୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରେ, ଆମେ ଏହାକୁ ଲିଷ୍ଟେରିଓସିସ୍ ବୋଲି କହିଥାଉ। ଯେତେବେଳେ ଏହା ଘଟେ, ସାଧାରଣତଃ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଝାଡ଼ା, ବାନ୍ତି, ଜ୍ୱର, ଶରୀର ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଅଧିକାଂଶ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ କିଛି ଦିନ ମଧ୍ୟରେ କମିଯାଏ।

ତଥାପି, କିଛି ଲୋକ ଏହି ସଂକ୍ରମଣ ଦ୍ୱାରା ଅଧିକ ଗୁରୁତର ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇପାରନ୍ତି। ଏହା ବିଶେଷକରି ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳା, ନବଜାତ ଶିଶୁ, 65 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ବୟସ୍କ ଏବଂ ଦୁର୍ବଳ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ସତ୍ୟ ହୋଇପାରେ (ଯେପରିକି ଯେଉଁମାନେ କର୍କଟ ରୋଗ ପାଇଁ କେମୋଥେରାପି ନେଉଛନ୍ତି)। ଏହି କାରଣରୁ ଏହା ବିଷୟରେ ସଚେତନ ହେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ଆମେ ଲିଷ୍ଟେରିଆ କିପରି ପାଇପାରିବା?

ଲିଷ୍ଟେରିଆ ସଂକ୍ରମଣ ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ବିଷାକ୍ତକରଣ । ଏହା ସେତେବେଳେ ଘଟେ ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଅଜାଣତରେ ଲିଷ୍ଟେରିଆ ଜୀବାଣୁ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଖାଉ କିମ୍ବା ପିଉ। ଠିକ୍ ଅଛି, ତେବେ ଏହି ଜୀବାଣୁ କେଉଁଠି?

ଏହି ଜୀବାଣୁ ମୁଖ୍ୟତଃ ମାଟିରେ ଅର୍ଥାତ୍ ମାଟିରେ ବାସ କରେ। କିନ୍ତୁ ଏହା ପ୍ରାଣୀଙ୍କ ଶରୀରରେ, ପାଣିରେ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ଥାନରେ ମଧ୍ୟ ମିଳିପାରେ। ଲିଷ୍ଟେରିଆ ସଂକ୍ରମଣ ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ ନିମ୍ନଲିଖିତ କାରଣ ଯୋଗୁଁ ହୋଇଥାଏ:

• ସଂକ୍ରମିତ ପ୍ରାଣୀଙ୍କଠାରୁ ମାଂସ କିମ୍ବା କ୍ଷୀରଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଖାଇବା: କେତେକ ସମୟରେ ଗାଈ ଏବଂ ଛେଳି ଭଳି ପ୍ରାଣୀ ଏହି ଜୀବାଣୁ ଦ୍ୱାରା ସଂକ୍ରମିତ ହୋଇପାରନ୍ତି। ଯେତେବେଳେ ଏପରି ହୁଏ, ଯଦି ଆମେ ସେହି ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ ମାଂସ କିମ୍ବା କ୍ଷୀରକୁ ଠିକ୍ ଭାବରେ ରନ୍ଧା ହୋଇନଥାଏ ତେବେ ଆମେ ଅସୁସ୍ଥ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରୁ।
• ଜୀବାଣୁ ଦ୍ୱାରା ଦୂଷିତ ପୃଷ୍ଠ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା: କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ ଯେ ଏହି ପୃଷ୍ଠ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଥିଲା। ତା’ପରେ ଏହି ପୃଷ୍ଠ କଟା ମାଂସ (ଯଥା `(ଡେଲି ମାଂସ)`) ପରି କିଛି ଭିତରକୁ ପ୍ରବେଶ କରିପାରେ।
• ପାଷ୍ଟୁରାଇଜଡ୍ ନ ହୋଇଥିବା (କଞ୍ଚା) କ୍ଷୀର ପିଇବା କିମ୍ବା ଏଥିରୁ ତିଆରି କ୍ଷୀରଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଖାଇବା: କଞ୍ଚା କ୍ଷୀର ହେଉଛି ଏପରି କ୍ଷୀର ଯାହା କୌଣସି ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦେଇ ନାହିଁ। ଏହି ପ୍ରକାର କ୍ଷୀରରେ ଲିଷ୍ଟେରିଆ ଜୀବାଣୁ ରହିବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ।
• ମାଟିରୁ ଜୀବାଣୁ ଦ୍ୱାରା ଦୂଷିତ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ଠିକ୍ ଭାବରେ ନ ଧୋଇ ଖାଇବା: ଆମେ ଜାଣୁ ଯେ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ ମାଟିରେ ବଢିଥାଏ। ତେଣୁ, ମାଟିରେ ଥିବା ଏହି ଜୀବାଣୁ ସେମାନଙ୍କୁ ଦୂଷିତ କରିପାରନ୍ତି। ଯଦି ଆମେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଠିକ୍ ଭାବରେ ନ ଧୋଇ ଖାଇଥାଉ, ତେବେ ଆମେ ସଂକ୍ରମିତ ହୋଇପାରେ।

ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଲିଷ୍ଟେରିଆ ସଂକ୍ରମଣ ସିଧାସଳଖ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କଠାରୁ ଅନ୍ୟ ଜଣଙ୍କୁ ସଂକ୍ରମିତ ହୁଏ ନାହିଁ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଅସୁସ୍ଥ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା କିମ୍ବା ହାତ ମିଳାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ବ୍ୟାପିପାରିବ ନାହିଁ।

ତଥାପି, ଯଦିଓ ଏହାର ସଠିକ୍ କାରଣ ସ୍ପଷ୍ଟ ନୁହେଁ, ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନଙ୍କଠାରେ ଏହି ସଂକ୍ରମଣ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଅଧିକ ଥାଏ। ଯଦି ସେମାନେ ଏପରି କରନ୍ତି, ତେବେ ଗର୍ଭରେ ଥିବା ଶିଶୁ ମଧ୍ୟ ଏହି ସଂକ୍ରମଣ ପାଇପାରେ।

ଲିଷ୍ଟେରିଆର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?

ବ୍ୟକ୍ତିର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଲିଷ୍ଟେରିଆ ସଂକ୍ରମଣର ଲକ୍ଷଣ ବ୍ୟକ୍ତିଠାରୁ ବ୍ୟକ୍ତି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ।

• ଦୃଢ଼ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ: ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଜ୍ୱର, ବାନ୍ତି, ଝାଡ଼ା (ପେଟ ବିଚଳିତ), ଏବଂ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା। ଏଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ କିଛି ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ସମାଧାନ ହୋଇଯାଏ।
• ଦୁର୍ବଳ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏବଂ 65 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ବୟସ୍କ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ: ଏହି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି ଅବସ୍ଥା ଅଧିକ ଗମ୍ଭୀର ହୋଇପାରେ। ରକ୍ତରେ ଜୀବାଣୁ ଜମା ହେବା (`(ବ୍ୟାକ୍ଟେରେମିଆ)`) କିମ୍ବା ମସ୍ତିଷ୍କ ଚାରିପାଖରେ ଥିବା ଝିଲ୍ଲୀର ସଂକ୍ରମଣ (`(ମେନିଞ୍ଜାଇଟିସ୍)`) ଭଳି ଗମ୍ଭୀର ଅବସ୍ଥା ହୋଇପାରେ।
• ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାଙ୍କ ପାଇଁ: ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟର କଥା, ଯଦି ଜଣେ ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳା ଲିଷ୍ଟେରିଆରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ହୁଅନ୍ତି, ତେବେ ତାଙ୍କର ବହୁତ କମ୍ ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଯାଇପାରେ। ହୁଏତ ସାମାନ୍ୟ ଜ୍ୱର ଏବଂ ଶରୀରରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା ହୋଇପାରେ। ତଥାପି, ଏହା ଗର୍ଭରେ ଥିବା ଶିଶୁ ପାଇଁ ବହୁତ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ଏହି ସଂକ୍ରମଣ ଯୋଗୁଁ ଶିଶୁଟି ସମୟ ପୂର୍ବରୁ ଜନ୍ମ ହୋଇପାରେ (ଅକାଳ ପ୍ରସବ), ଗର୍ଭପାତ ହୋଇପାରେ, କିମ୍ବା ମୃତ ଶିଶୁ ଜନ୍ମ (ଷ୍ଟଲବର୍ଥ) ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଏ ବିଷୟରେ ବହୁତ ସତର୍କ ରହିବା ଜରୁରୀ।

ଲିଷ୍ଟେରିଆ ସଂକ୍ରମଣର ସଠିକ୍ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କିପରି କରିବେ?

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଲିଷ୍ଟେରିଆର ଲକ୍ଷଣ ଅଛି, ତେବେ ଜଣେ ଡାକ୍ତର ଆପଣଙ୍କୁ ପରୀକ୍ଷା କରିବେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ଲକ୍ଷଣ ଏବଂ ଆପଣ ସମ୍ପ୍ରତି କ'ଣ ଖାଇଛନ୍ତି ଏବଂ ପିଇଛନ୍ତି ସେ ବିଷୟରେ ପଚାରିବେ। କେତେକ ସମୟରେ, ଯଦି ସମାନ ଅଞ୍ଚଳର ଅନେକ ଲୋକଙ୍କର ସମାନ ଲକ୍ଷଣ ଥାଏ, କିମ୍ବା ଯଦି ଗୋଟିଏ ସ୍ଥାନରୁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଥିବା ଅନେକ ଲୋକ ଅସୁସ୍ଥ ହୁଅନ୍ତି, ତେବେ ଡାକ୍ତରମାନେ ଲିଷ୍ଟେରିଆ ସଂକ୍ରମଣ ସନ୍ଦେହ କରନ୍ତି।

ମଳ ପରୀକ୍ଷାରେ ଲିଷ୍ଟେରିଆ ଜୀବାଣୁ ସାଧାରଣତଃ ଚିହ୍ନଟ ହୁଏ ନାହିଁ। ତେଣୁ ଡାକ୍ତରମାନେ ଅନ୍ୟ ସଂକ୍ରମଣ ଖୋଜୁ ନଥିଲେ ସାଧାରଣତଃ ଏହି ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତି ନାହିଁ। ତଥାପି, କେତେକ ସମୟରେ ସେମାନଙ୍କୁ ରକ୍ତରେ ଜୀବାଣୁ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ ରକ୍ତ ପରୀକ୍ଷା, ମସ୍ତିଷ୍କ ସଂକ୍ରମଣ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ ମେରୁଦଣ୍ଡ ଟ୍ୟାପ୍, କିମ୍ବା ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ସଂକ୍ରମଣ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ଲାସେଣ୍ଟା ଭଳି କାମ କରିବାକୁ ପଡ଼ିପାରେ।

ଲିଷ୍ଟେରିଆ ସଂକ୍ରମଣର ଚିକିତ୍ସା କ’ଣ?

ଯଦି ସୁସ୍ଥ ପିଲା, ଯୁବକ ଏବଂ ବୟସ୍କମାନେ ଲିଷ୍ଟେରିଆ ସଂକ୍ରମଣ ପାଆନ୍ତି, ତେବେ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ପିଇବା। ଏହା ନିର୍ଜଳନକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ। ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରଚୁର ବିଶ୍ରାମ ମଧ୍ୟ ନେବା ଉଚିତ। ଏହି ସମୟରେ କିଛି ଡାଇରିଆ ପ୍ରତିରୋଧୀ ଔଷଧ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ ନାହିଁ, କାରଣ ସେଗୁଡ଼ିକ ଡାଇରିଆକୁ ଆହୁରି ଖରାପ କରିପାରେ। ତେଣୁ ପ୍ରଥମେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ କଥା ନ ହୋଇ କୌଣସି ଔଷଧ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ।

ତଥାପି, ଯେଉଁ ଲୋକମାନଙ୍କର ଲିଷ୍ଟେରିଆ ସଂକ୍ରମଣରୁ ଗମ୍ଭୀର ସମସ୍ୟା ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଅଧିକ ଥାଏ (ଯଥା, ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳା, ଦୁର୍ବଳ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଥିବା ଲୋକମାନେ), ଡାକ୍ତରମାନେ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ଲେଖିପାରନ୍ତି। ଏହି ଔଷଧଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟତଃ ଶିରାଭ୍ୟନ୍ତର (IV) ଦିଆଯାଏ।

ଲିଷ୍ଟେରିଆର ବିକାଶକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଆମେ କ'ଣ କରିପାରିବା?

"ପ୍ରତିରୋଧ ଚିକିତ୍ସା ଅପେକ୍ଷା ଭଲ," ସେମାନେ କୁହନ୍ତି। ତେଣୁ, ଲିଷ୍ଟେରିଆରୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରହିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ବିଷୟରେ ଆମେ କିଛି ସରଳ, କିନ୍ତୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପଦକ୍ଷେପ ନେଇପାରିବା। ଆସନ୍ତୁ ଦେଖିବା ସେଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ:

• ଚିକେନ୍, ଗୋମାଂସ, ଘୁଷୁରୀ ମାଂସ ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଭଲ ଭାବରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ: ଏଗୁଡ଼ିକୁ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଭିତରେ ଭଲ ଭାବରେ ସିଝିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। କମ ରନ୍ଧା ମାଂସ କିମ୍ବା ମାଛ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ।
• ଅଣ୍ଡାର କୁକୁର ଅଂଶକୁ ବହୁତ କଠିନ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ: କଞ୍ଚା ଅଣ୍ଡା ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ।
• କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ କିଣିବା ସମୟରେ, ସେଗୁଡ଼ିକ ପାଶ୍ଚୁରିତ ହୋଇଛି କି ନାହିଁ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ: କଞ୍ଚା କ୍ଷୀର ଏବଂ ଏଥିରୁ ତିଆରି ଉତ୍ପାଦ, ଯେପରିକି ପନିର ଏବଂ ଦହି ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ।
• ବଳକା ଖାଦ୍ୟକୁ ୨ ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ: ଏହା ସହିତ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ୩-୪ ଦିନରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ।
• ବଳକା ଖାଦ୍ୟକୁ ପୁଣି ଗରମ କରିବା ସମୟରେ, ଏହାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୂଆଁ ନ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରନ୍ତୁ।
• ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ: ବିଶେଷକରି ମାଟିରୁ ଖୋଳାଯାଇଥିବା ଆଳୁ ଏବଂ ମିଠା ଆଳୁ ପରି ଜିନିଷ ଏବଂ ଲେଟୁସ୍ ପରି ମାଟିରେ ବଢିଥିବା ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସଫା କରିବା ଉଚିତ।
• ତରଭୁଜ ଭଳି ଫଳ କାଟିବା ପରେ ଶୀଘ୍ର ଖାଆନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ: 4 ଘଣ୍ଟାରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଥିବା କିମ୍ବା 7 ଦିନରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ଫ୍ରିଜରେ ଥିବା କଟା ତରଭୁଜ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଏହାକୁ ଫିଙ୍ଗି ଦିଅନ୍ତୁ।
• କଞ୍ଚା ମାଂସ, କୁକୁଡ଼ା, ହଟ୍ ଡଗ୍ ଏବଂ ଡେଲି ମାଂସ ସ୍ପର୍ଶ କରିଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡ, ଛୁରୀ, ପାତ୍ର ଏବଂ କାଉଣ୍ଟରକୁ ଭଲଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଆପଣଙ୍କର ରେଫ୍ରିଜରେଟରକୁ 4 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ (40 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନହାଇଟ୍) କିମ୍ବା ତା’ଠାରୁ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ରଖନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କର ଫ୍ରିଜରକୁ -18 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ (0 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନହାଇଟ୍) କିମ୍ବା ତା’ଠାରୁ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ରଖନ୍ତୁ। ଏହି ତାପମାତ୍ରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଦ୍ଵାରା ଜୀବାଣୁ ବୃଦ୍ଧି ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ।

ଯଦି ଆପଣ ଗର୍ଭବତୀ ଅଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଲିଷ୍ଟେରିଆ ହେବାର ଅଧିକ ଆଶଙ୍କା ଅଛି (ଯଥା, ଦୁର୍ବଳ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି), ତେବେ ଏହି ସଂକ୍ରମଣରୁ ନିଜକୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଆପଣ ଆଉ କ'ଣ କରିପାରିବେ ତାହା ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ପଚାରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ। ସେମାନେ ଆପଣଙ୍କୁ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଏଡାଇବାକୁ ମଧ୍ୟ କହିପାରନ୍ତି।

ମୁଁ କେତେବେଳେ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖା କରିବା ଉଚିତ?

ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ପିଲାଟି ଗୋଟିଏ ସପ୍ତାହରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି ଝାଡ଼ା ଭୋଗୁଛି, କିମ୍ବା ନିମ୍ନଲିଖିତ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ କୌଣସି ଦେଖାଯାଉଛି, ତେବେ ତୁରନ୍ତ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖା କରନ୍ତୁ:

• ଜ୍ୱର
• ବାନ୍ତି କରିବା
• ଯଦି ଝାଡ଼ା ସହିତ ରକ୍ତ ପଡୁଛି
• ନିର୍ଜଳନର ଲକ୍ଷଣ (ଯଥା, ସ୍ୱାଭାବିକ ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ପରିସ୍ରା ହେବା, ଶୁଖିଲା ପାଟି, କାନ୍ଦିବା ସମୟରେ ପ୍ରାୟ ଲୁହ ନ ଆସିବା, ଆଖି ବୁଜିଯିବା)
• ଅତ୍ୟଧିକ ନିଦ୍ରା

ପିତାମାତାମାନେ ପିଲାଟିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଜାଣନ୍ତି। ତେଣୁ, ଯଦି ଉପରେ ଉଲ୍ଲେଖିତ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟତୀତ ଆପଣଙ୍କର ପିଲା ବିଷୟରେ ଅନ୍ୟ କୌଣସି ଚିନ୍ତା କିମ୍ବା ଭୟ ଅଛି, ତେବେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଅଣଦେଖା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଡାକି ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ।

ମନେ ରଖିବା ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା (ଘରକୁ ନେଇଯିବା ବାର୍ତ୍ତା)

ଠିକ୍ ଅଛି, ତେବେ ଆମେ ଆଜି ଲିଷ୍ଟେରିଆ ବିଷୟରେ ବହୁତ କଥା ହୋଇଛୁ, ନୁହେଁ କି? ସଂକ୍ଷେପରେ, ଲିଷ୍ଟେରିଆ ଏକ ଜୀବାଣୁ ସଂକ୍ରମଣ ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ବ୍ୟାପିଥାଏ। ଯଦିଓ ଏହା ସାଧାରଣତଃ ସାଧାରଣ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ କିଛି ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଦୂର ହୋଇଯାଏ, ଏହା ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳା, ଛୋଟ ପିଲା, ବୟସ୍କ ଏବଂ ଦୁର୍ବଳ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ବ୍ୟବସ୍ଥା ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ବିପଦଜନକ ହୋଇପାରେ।

ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରତି ସଚେତନ ରହିବା। ଯଦି ଆମେ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା, ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ଏବଂ ସଫା କରିବା ସମୟରେ ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କରିବା, ତେବେ ଆମେ କେବଳ ଲିଷ୍ଟେରିଆ ନୁହେଁ, ବରଂ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ବିଷାକ୍ତତାରୁ ରକ୍ଷା ପାଇପାରିବା।

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଏ ବିଷୟରେ ଆହୁରି କୌଣସି ପ୍ରଶ୍ନ ଅଛି, କିମ୍ବା ଆପଣ ଭାବୁଛନ୍ତି ଯେ ଆପଣଙ୍କ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ପରିବାରର କାହାକୁ ଲିଷ୍ଟେରିଆର ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଯାଇପାରେ, ତେବେ ଦୟାକରି ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ। ଭୟଭୀତ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ, ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ସଚେତନ ହେବା ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଚିକିତ୍ସା କରିବା।

` ଲିଷ୍ଟେରିଆ, ଲିଷ୍ଟେରିଓସିସ୍, ଖାଦ୍ୟ ବିଷାକ୍ତକରଣ, ଜୀବାଣୁ, ଗର୍ଭାବସ୍ଥା, ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା, ଲକ୍ଷଣ