Skip to main content

ਆਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ ਜੋ ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣਗੇ। (ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨਾ)

ਆਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ ਜੋ ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣਗੇ। (ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨਾ)

ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ। ਬੰਦ ਨੱਕ, ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਸ਼, ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣਾ, ਅਤੇ ਬੇਵੱਸ ਹੋਣ ਦੀ ਭਾਵਨਾ। ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਦਵਾਈ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਪਏ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹਨਾਂ ਬੇਅਰਾਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਦਰਅਸਲ, ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੋਸ਼ਿਤ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਫੌਜ ਵਾਂਗ ਹੈ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਲੜਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਚੰਗਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਫੌਜ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਅਪਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਆਓ ਹੁਣ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਫਲੂ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿਵਾਉਣਗੇ।

ਸ਼ਾਰਲੋਟ ਦਾ ਚਿਕਨ ਸੂਪ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਗਰਮ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਯਾਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਮੰਮੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਬਣਾਉਂਦੀ ਸੀ, ਠੀਕ ਹੈ? ਖੋਜ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਬੰਦ ਨੱਕ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ।

ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

  • 8-10 ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਚਮੜੀ ਹਟਾਈ ਗਈ, ਹੱਡੀਆਂ ਸਮੇਤ)
  • 8 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ (ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ)
  • 3 ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
  • 1/2 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
  • 2 ਗਾਜਰ (ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
  • 2 ਸੈਲਰੀ ਸਟਿਕਸ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
  • 225 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ 1 ਕੱਪ ਚੌਲ
  • 1/2 ਕੱਪ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
  • 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਥਾਈਮ ਜਾਂ 2 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕੇ ਥਾਈਮ

  • ਇੱਕ ਚਮਚ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ

  1. ਪਹਿਲਾਂ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥਪਥਪਾ ਕੇ ਸੁਕਾ ਲਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ।
  2. ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਵਾਲਾ ਭਾਂਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਓ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 6-8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ।
  3. ਹੁਣ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਲਿਆਓ। ਫਿਰ ਅੱਗ ਘਟਾਓ, ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ।
  4. ਹੁਣ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਮਾਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ।
  5. ਸੂਪ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਤੇਲ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ।
  6. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ 8 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
  7. ਹੁਣ ਨੂਡਲਜ਼ (ਜਾਂ ਚੌਲ), ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ। ਨੂਡਲਜ਼ ਪੱਕਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। (ਜੇਕਰ ਚੌਲ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚੌਲ ਪੱਕਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ)।
  8. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ।

ਅਦਰਕ ਦੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ

ਅਦਰਕ ਪੇਟ ਖਰਾਬ, ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੀ ਜਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

    1/2 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)

  • 6 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਛਿੱਲ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ
  • 2 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਭੂਰੀ ਖੰਡ
  • ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਜੇਕਰ ਚਾਹੋ)

  1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ)।
  2. ਹੁਣ ਅੱਗ ਤੋਂ ਉਤਾਰੋ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
  3. ਛਾਨਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਛਾਣ ਲਓ ਅਤੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪੀਓ।

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾ ਦਿਓ। ਇਹ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੋਟੂਲਿਜ਼ਮ ਨਾਮਕ ਗੰਭੀਰ ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਗਲੇ ਦੀ ਖਰਾਸ਼ ਲਈ ਗਰਮ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ

ਇਹ ਗਲੇ ਦੇ ਦਰਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

  • 4 ਨਿੰਬੂ
  • ਅਦਰਕ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ
  • ਸ਼ਹਿਦ (ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ)
  • ਗਰਮ ਪਾਣੀ

  1. ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜੋ। ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਇਸਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸ ਲਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਰਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
  2. ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ।
  3. ਹੁਣ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਉੱਤੇ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ।
  4. ਫਿਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਛਾਣ ਲਓ, ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪੀਓ।

ਦੋ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ...

ਇੱਥੇ ਦੋ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਠੰਡੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ। ਪਾਲਕ ਵਰਗੀਆਂ ਗੂੜ੍ਹੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੈਲਮਨ ਵਰਗੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

  • ਮਿਕਸਡ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਅਦਰਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ: ਇਸ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੋ ਪਾਲਕ, ਸਲਾਦ, ਸੌਂਫ, ਸਕੈਲੀਅਨ, ਲਸਣ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
  • ਹੌਲੀ-ਭੁੰਨਿਆ ਸਾਲਮਨ: ਸਾਲਮਨ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ (250 F) 'ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 145 F ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ।

ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ੁਕਾਮ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਬੁਖਾਰ ਜਾਂ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਲੋ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
  • ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਵਰਗੇ ਗਰਮ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਸ਼ ਅਤੇ ਨੱਕ ਬੰਦ ਹੋਣ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  • ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਠੀਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾ ਦਿਓ। ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰ (ਬੋਟੂਲਿਜ਼ਮ) ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਜੇਕਰ ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਇਲਾਜ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਾਂ ਲੱਛਣ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲਓ।

ਠੰਢ ਦੇ ਉਪਚਾਰ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨ, ਚਿਕਨ ਸੂਪ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ, ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ, ਪੋਸ਼ਣ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 5 + 6 =
ਆਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ ਜੋ ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣਗੇ। (ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨਾ)

ਆਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ ਜੋ ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣਗੇ। (ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨਾ)

ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ। ਬੰਦ ਨੱਕ, ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਸ਼, ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣਾ, ਅਤੇ ਬੇਵੱਸ ਹੋਣ ਦੀ ਭਾਵਨਾ। ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਦਵਾਈ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਪਏ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹਨਾਂ ਬੇਅਰਾਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਦਰਅਸਲ, ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੋਸ਼ਿਤ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਫੌਜ ਵਾਂਗ ਹੈ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਲੜਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਚੰਗਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਫੌਜ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਅਪਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਆਓ ਹੁਣ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਫਲੂ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿਵਾਉਣਗੇ।

ਸ਼ਾਰਲੋਟ ਦਾ ਚਿਕਨ ਸੂਪ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਗਰਮ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਯਾਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਮੰਮੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਬਣਾਉਂਦੀ ਸੀ, ਠੀਕ ਹੈ? ਖੋਜ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਬੰਦ ਨੱਕ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ।

ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

  • 8-10 ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਚਮੜੀ ਹਟਾਈ ਗਈ, ਹੱਡੀਆਂ ਸਮੇਤ)
  • 8 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ (ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ)
  • 3 ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
  • 1/2 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
  • 2 ਗਾਜਰ (ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
  • 2 ਸੈਲਰੀ ਸਟਿਕਸ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
  • 225 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ 1 ਕੱਪ ਚੌਲ
  • 1/2 ਕੱਪ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
  • 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਥਾਈਮ ਜਾਂ 2 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕੇ ਥਾਈਮ

  • ਇੱਕ ਚਮਚ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ

  1. ਪਹਿਲਾਂ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥਪਥਪਾ ਕੇ ਸੁਕਾ ਲਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ।
  2. ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਵਾਲਾ ਭਾਂਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਓ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 6-8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ।
  3. ਹੁਣ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਲਿਆਓ। ਫਿਰ ਅੱਗ ਘਟਾਓ, ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ।
  4. ਹੁਣ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਮਾਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ।
  5. ਸੂਪ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਤੇਲ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ।
  6. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ 8 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
  7. ਹੁਣ ਨੂਡਲਜ਼ (ਜਾਂ ਚੌਲ), ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ। ਨੂਡਲਜ਼ ਪੱਕਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। (ਜੇਕਰ ਚੌਲ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚੌਲ ਪੱਕਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ)।
  8. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ।

ਅਦਰਕ ਦੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ

ਅਦਰਕ ਪੇਟ ਖਰਾਬ, ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੀ ਜਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

    1/2 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)

  • 6 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਛਿੱਲ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ
  • 2 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਭੂਰੀ ਖੰਡ
  • ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਜੇਕਰ ਚਾਹੋ)

  1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ)।
  2. ਹੁਣ ਅੱਗ ਤੋਂ ਉਤਾਰੋ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
  3. ਛਾਨਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਛਾਣ ਲਓ ਅਤੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪੀਓ।

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾ ਦਿਓ। ਇਹ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੋਟੂਲਿਜ਼ਮ ਨਾਮਕ ਗੰਭੀਰ ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਗਲੇ ਦੀ ਖਰਾਸ਼ ਲਈ ਗਰਮ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ

ਇਹ ਗਲੇ ਦੇ ਦਰਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

  • 4 ਨਿੰਬੂ
  • ਅਦਰਕ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ
  • ਸ਼ਹਿਦ (ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ)
  • ਗਰਮ ਪਾਣੀ

  1. ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜੋ। ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਇਸਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸ ਲਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਰਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
  2. ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ।
  3. ਹੁਣ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਉੱਤੇ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ।
  4. ਫਿਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਛਾਣ ਲਓ, ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪੀਓ।

ਦੋ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ...

ਇੱਥੇ ਦੋ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਠੰਡੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ। ਪਾਲਕ ਵਰਗੀਆਂ ਗੂੜ੍ਹੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੈਲਮਨ ਵਰਗੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

  • ਮਿਕਸਡ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਅਦਰਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ: ਇਸ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੋ ਪਾਲਕ, ਸਲਾਦ, ਸੌਂਫ, ਸਕੈਲੀਅਨ, ਲਸਣ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
  • ਹੌਲੀ-ਭੁੰਨਿਆ ਸਾਲਮਨ: ਸਾਲਮਨ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ (250 F) 'ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 145 F ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ।

ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ੁਕਾਮ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਬੁਖਾਰ ਜਾਂ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਲੋ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
  • ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਵਰਗੇ ਗਰਮ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਸ਼ ਅਤੇ ਨੱਕ ਬੰਦ ਹੋਣ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  • ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਠੀਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾ ਦਿਓ। ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰ (ਬੋਟੂਲਿਜ਼ਮ) ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਜੇਕਰ ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਇਲਾਜ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਾਂ ਲੱਛਣ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲਓ।

ਠੰਢ ਦੇ ਉਪਚਾਰ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨ, ਚਿਕਨ ਸੂਪ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ, ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ, ਪੋਸ਼ਣ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 5 + 6 =