ਐਬਸਿੰਥੇ ਕੋਈ ਆਮ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਕਥਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ। ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਕਾਰਨ ਪਿਆਰ ਨਾਲ "ਹਰੀ ਪਰੀ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਰਮ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੋਸ਼ ਗੁਆਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਪਾਗਲ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਿਆਨਕ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਨੇ ਐਬਸਿੰਥੇ ਨੂੰ ਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਰਹੱਸਮਈ ਅਤੇ ਡਰਾਉਣਾ ਘੇਰਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਤਾਂ ਆਓ ਅੱਜ ਵੇਖੀਏ, ਕੀ ਇਹਨਾਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸੱਚਾਈ ਹੈ? ਕੀ ਐਬਸਿੰਥੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੋਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ?
ਐਬਸਿੰਥੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ?
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਐਬਸਿੰਥੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਮਵੁੱਡ ਪੌਦੇ (ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ 'ਆਰਟੇਮੀਸੀਆ ਐਬਸਿੰਥੀਅਮ') ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, 'ਫੈਨਿਲ' ਅਤੇ 'ਸੌਂਫ' ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਮਿਲਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਗੱਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਐਬਸਿੰਥ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 45% ਤੋਂ 74% ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਐਬਸਿੰਥ ਨੂੰ 89% ਤੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਵਿਸਕੀ, ਲਗਭਗ 40% ਹੈ। ਤਾਂ, ਇਸ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਐਬਸਿੰਥ ਕਿੰਨਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ? ਇਸ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਠੋਰਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਐਬਸਿੰਥ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਇਸਨੂੰ ਮਿਲਾਓ)।
ਐਬਸਿੰਥੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਐਬਸਿੰਥੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਵਰਮਵੁੱਡ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿਸਟਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤਰਲ ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ ਤਰਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 60% ਅਤੇ 80% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਹਰਾ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ ਹੋਰ ਵਰਮਵੁੱਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਮਿਲਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਪੀਣ ਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਐਬਸਿੰਥ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਵਿਚਾਰ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਐਬਸਿੰਥ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੌੜਾ, ਸੁੱਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਐਬਸਿੰਥੇ ਦਾ ਅਜੀਬ ਇਤਿਹਾਸ
ਵਰਮਵੁੱਡ ਨੂੰ ਐਬਸਿੰਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਐਬਸਿੰਥ ਖੁਦ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਪਰ ਇਸਦੇ "ਕਿੱਕ" ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ। ਇਸਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਦੋਵੇਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹੈ।
| ਸਾਲ | ਘਟਨਾ |
|---|---|
| 1789 | ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਡਾਕਟਰ, ਡਾ. ਪੀਅਰੇ ਆਰਡੀਨੇਅਰ, ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਐਬਸਿੰਥ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। |
| 1840 ਦਾ ਦਹਾਕਾ | ਐਬਸਿੰਥੇ ਨੂੰ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਜੋਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
| 1850 - 1890 | ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਲਾਕਾਰਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਨਸੈਂਟ ਵੈਨ ਗੌਗ ਅਤੇ ਆਸਕਰ ਵਾਈਲਡ) ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਿਆ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿਰੋਧੀ ਸਮੂਹਾਂ ਨੇ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ "ਭੂਤ" ਸੀ। |
| 1869 | ਵੈਲੇਨਟਿਨ ਮੈਗਨਨ, ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ, ਨੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਜੋ ਜਾਨਵਰ ਵਰਮਵੁੱਡ ਤੇਲ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਸਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੜਵੱਲ ਆਉਂਦੇ ਸਨ। ਉਸਨੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ "ਐਬਸਿੰਥਿਜ਼ਮ" ਕਿਹਾ। ਉਸਨੇ ਦਲੀਲ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਐਬਸਿੰਥ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਨੁਕਸਾਨ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਸਗੋਂ "ਐਬਸਿੰਥਿਜ਼ਮ" ਨਾਮਕ ਸਥਿਤੀ ਸੀ। |
| 1905 | ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਪਾਗਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਬਸਿੰਥੇ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੀ ਪਤਨੀ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਘਟਨਾ ਨੇ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਐਬਸਿੰਥੇ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਦੀ ਲਹਿਰ ਛੇੜ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। |
| 1905 - 1915 | ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਫਰਾਂਸ ਸਮੇਤ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਐਬਸਿੰਥੇ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ। |
| 1990 ਦਾ ਦਹਾਕਾ | ਦਹਾਕਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਦੇਸ਼ ਇਸ ਪਾਬੰਦੀ 'ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਉਹ ਥੂਜੋਨ ਨਾਮਕ ਰਸਾਇਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਐਬਸਿੰਥ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ। |
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਵਾਲ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਐਬਸਿੰਥੇ ਪੀਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਭਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ?
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਨਹੀਂ।
ਇਹਨਾਂ ਭਰਮਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਵਰਮਵੁੱਡ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਰਸਾਇਣ 'ਥੂਜੋਨ' ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਸੀ ਕਿ ਪਾਬੰਦੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਐਬਸਿੰਥ ਵਿੱਚ 'ਥੂਜੋਨ' ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, 2008 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਐਬਸਿੰਥ ਦੇ ਅਜੀਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਥੂਜੋਨ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਨਾ ਤਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਨਵੇਂ ਐਬਸਿੰਥ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਥੂਜੋਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭਰਮ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕੇ। ਭਾਵੇਂ ਕੋਈ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਐਬਸਿੰਥ ਪੀ ਲਵੇ, ਥੂਜੋਨ ਦੀ ਇੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਭਰਮ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ।
ਤਾਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦੋਸ਼ੀ ਕੌਣ ਹੈ?
ਉਸ ਖੋਜ ਨੇ "ਐਬਸਿੰਥਿਜ਼ਮ" ਨਾਮਕ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਅਸਲ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਐਬਸਿੰਥ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਈਥਾਨੌਲ ਹੈ। ਈਥਾਨੌਲ ਉਸ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਐਬਸਿੰਥ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ ਅਜੀਬ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਗੰਭੀਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਜ਼ਹਿਰ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕੁਝ ਘੱਟ-ਬਣੇ ਐਬਸਿੰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਥੇਨੌਲ ਵਰਗੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਰਸਾਇਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਤਾਂ ਐਬਸਿੰਥ ਦਾ ਅਸਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕੀ ਹੈ?
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅੱਜ ਐਬਸਿੰਥੇ ਦੇ ਕੁਝ ਸ਼ਾਟ ਪੀਣ ਨਾਲ ਹਰੀਆਂ ਪਰੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨ ਨਹੀਂ ਆਉਣਗੀਆਂ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਦਿਮਾਗ ਗੁਆ ਨਹੀਂ ਸਕੋਗੇ। ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੋਵੇਗੀ: ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋ ਜਾਓਗੇ ।
ਪਰ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਹੁਤ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ । ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਖ਼ਤ ਪੀਣ ਵਾਂਗ, ਐਬਸਿੰਥ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣਾ,
- ਹਾਦਸੇ ਅਤੇ ਸੱਟਾਂ
- ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਜ਼ਹਿਰ - ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਨਲੇਵਾ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਇਲਾਜ ਯੂਨਿਟ (ETU) ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਨਸ਼ਾ
- ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੌਤ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿਸੇ ਜਾਣਕਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਕੀ ਐਬਸਿੰਥੇ ਹੁਣ ਕਾਨੂੰਨੀ ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?
ਹਾਂ, ਐਬਸਿੰਥ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਨੂੰਨੀ ਹੈ। 2000 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੱਕ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਇਸ ਪਾਬੰਦੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ, ਸਿਰਫ 'ਥੂਜੋਨ' ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਐਬਸਿੰਥ ਹੀ ਕਾਨੂੰਨੀ ਹੈ।
ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਕਿ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਐਬਸਿੰਥੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ, ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ । ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜੋਖਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ
- ਐਬਸਿੰਥੇ ਕੋਈ ਜਾਦੂਈ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਜਾਦੂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਘਣਾ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- "ਹਰੀ ਪਰੀ" ਅਤੇ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਵਰਗੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਿੱਥਾਂ ਹਨ।
- ਐਬਸਿੰਥ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਅਸਲ ਖ਼ਤਰਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਥੂਜੋਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਅਲਕੋਹਲ (ਈਥੇਨੌਲ) ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੈ।
- ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਸਭ ਤੋਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਘਟਨਾਵਾਂ ਗੰਭੀਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਕਾਰਨ ਹੋਈਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੋਲ ਕੇ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਨਸ਼ਾ ਦਾ ਜੋਖਮ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
💬 Comments (0)
ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ