تاسو شاید د 'سوپر فوډ' اصطلاح اوریدلې وي، سمه ده؟ د اکای بیری یوه ښکلې ارغواني میوه ده چې په دې وروستیو کې د ډیری خلکو په منځ کې مشهوره شوې ده. ځینې یې وايي چې دا تاسو سره د وزن کمولو، د عمر کنټرولولو او د ناروغیو د پراختیا خطر کمولو کې مرسته کوي. نو، نن، راځئ چې د دې کیسو په اړه نږدې وګورو او زموږ د روغتیا لپاره د دې میوې اصلي ګټې څه دي.
راځئ چې لومړی وګورو، Acai څه شی دی؟
په ساده ډول، اکای یو سور-ارغواني میوه ده چې په جنوبي امریکا کې د خرما په ونې کې وده کوي، شاوخوا یو انچ اوږده. که څه هم دا زموږ په هیواد کې نوی دی، خو د ایمیزون باراني ځنګل کې میشت اصلي قبیلې یې له پیړیو راهیسې خوري.
د "سوپر فوډ" لپاره کوم طبي تعریف نشته. په هرصورت، دا اصطلاح عموما د هغه خواړو تشریح کولو لپاره کارول کیږي چې په مغذي موادو لکه فایبر او انټي اکسیډنټ کې بډایه وي. د اکای بیری داسې ښکاري چې پدې کټګورۍ کې مناسب وي. ځینو څیړنو ښودلې چې اکای بیری د نورو بیریو لکه سټرابیري، بلوبیري او راسبیري په پرتله ډیر انټي اکسیډنټ لري. دوی فایبر، ویټامینونه او منرالونه هم لري.
خو یوه خبره روښانه ده: لا هم کافي علمي شواهد نشته چې دا ثابته کړي چې اکی د وزن کمولو کې مرسته کوي یا د عمر کمول ورو کوي.
نو د اکای روغتیايي ګټې څه دي؟
که څه هم لا تر اوسه د څیړنې په مرحله کې دي، د اکای بیریو او د هغوی د جوس څخه ډیری روغتیایی ګټې پیژندل شوي دي.
د زیان رسوونکو ازادو رادیکالونو څخه ساتنه
تصور وکړئ چې زموږ په بدن کې کوچني، شرارتي ذرات شتون لري چې زموږ حجرو ته زیان رسوي. موږ ورته "آزاد رادیکالونه" وایو. دا په بدن کې هغه وخت تولیدیږي کله چې موږ خواړه هضم کوو، تمرین کوو، او همدارنګه د سګرټ لوګي او ککړتیا په څیر بهرني عواملو څخه.
هغه پروسه چې له مخې یې دا "آزاد رادیکالونه" زموږ حجرو ته زیان رسوي د اکسیډیشن په نوم یادیږي. متخصصین په دې باور دي چې د حجرو دا اکسیډیشن ممکن د ډیری ناروغیو لکه سرطان، زړه ناروغۍ او شکر ناروغۍ بنسټیز لامل وي. په اکای کې موجود انټي اکسیډنټ کولی شي حجرې له دې زیان څخه خوندي کړي. د اکای د ژور ارغواني رنګ دلیل یو پیاوړی انټي اکسیډنټ دی چې "انټوکیانین" نومیږي. په هرصورت، د دې ګټې ترلاسه کولو لپاره د اکای خلکو ته څومره مصرف کولو ته اړتیا ده، ډیرو څیړنو ته اړتیا ده.
ممکن د "خراب" کولیسټرول کمولو کې مرسته وکړي
لومړنۍ څېړنې ښيي چې د اکای خوړل ممکن په وینه کې د "خراب" کولیسټرول یا LDL کولیسټرول کچه راټیټولو کې مرسته وکړي. کله چې د LDL کولیسټرول لوړ وي، دا کولی شي زموږ د وینې رګونو کې راټول شي، دوی بند کړي او د زړه د حملې او سټروک په څیر شرایط رامینځته کړي.
ځینې څیړنې دا هم ښیي چې اکای کولی شي د "ښه" کولیسټرول یا HDL کولیسټرول کچه لوړه کړي. HDL له بدن څخه بد LDL راټولوي او ځیګر ته یې لیږدوي. دا د زړه ناروغۍ خطر کمولو کې مرسته کوي.
د وینې د شکر کچه اداره کولو کې مرسته کوي
یوې څېړنې موندلې چې کله ډیر وزن لرونکي خلک د 30 ورځو لپاره د اکای غوښه وخوري، نو د وینې د شکر د کچې د کنټرول وړتیا یې ښه شوه. تاسو شاید پوهیږئ چې د وزن زیاتوالی د دوهم ډول شکر ناروغۍ د پراختیا خطر زیاتوي. مګر پدې اړه لا زیاتو څیړنو ته اړتیا ده.
ولې د ښکلا محصولاتو کې اکای اضافه کیږي؟
د اکای غوړي د ښکلا په ځینو محصولاتو کې اضافه کیږي ځکه چې باور کیږي چې دا د انټي اکسیډنټ له امله پوستکي له زیان څخه ساتي. که څه هم پدې اړه ډیرې څیړنې شتون نلري، د اکای غوړ ممکن د مخ او بدن کریمونو، د عمر ضد کریمونو، شیمپو او کنډیشنرونو لپاره یو خوندي بدیل وي.
آیا Acai په ریښتیا سره د وزن کمولو کې مرسته کوي؟
دا تر ټولو لویه ستونزه ده چې ډیری خلک یې لري. دا ادعاوې چې د اکای محصولات ستاسو سره د وزن په چټکۍ کمولو کې مرسته کوي په بشپړ ډول غلط او غیر ثابت دي. په حقیقت کې، لومړنیو څیړنو ښودلې چې اکای د بدن وزن باندې هیڅ اغیزه نلري.
میوه یو ډیر صحي شی دی چې ستاسو په رژیم کې اضافه کیدی شي، مګر دا نظر چې اکی د وزن کمولو کوم ځانګړي ځانګړتیاوې لري لاهم یوه افسانه ده.
په حقیقت کې، په ۲۰۱۳ کال کې، د متحده ایالاتو د فدرالي سوداګرۍ کمیسیون (FTC) څو شرکتونه په ملیونونو ډالر جریمه کړل چې د وزن کمولو لپاره د Acai محصولاتو په غلط ډول اعلان کوي.
که تاسو د وزن کمولو لپاره مرستې ته اړتیا لرئ، مهرباني وکړئ له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ، څوک چې پدې برخه کې ماهر پوهه لري، او سم مشوره ترلاسه کړئ.
د اکای غذايي ارزښت څنګه دی؟
په سریلانکا کې د اکای میوه موندل یو څه ستونزمن دي. په هرصورت، په نورو هیوادونو کې، دا ډیری وخت د منجمد پیوري په توګه پلورل کیږي. د دقیق تغذیې معلوماتو پوهیدو لپاره، دا غوره ده چې د هغه محصول لیبل ولولئ چې تاسو یې اخلئ. دلته د شاوخوا 56 ګرامه (2 اونس) منجمد اکای میوو لپاره د تغذیې معلومات دي.
| د مغذي موادو برخه | اندازه |
|---|---|
| کالوري | ۶۰ |
| فایبر | ۳ ګرامه |
| پروټین | ۲ ګرامه |
| غوړ | ۵ ګرامه |
| کاربوهایډریټ | ۶ ګرامه |
| کلسیم | ۴۰ ملی ګرامه |
| ويټامين اې | ۱۰۰۰ IU |
یوه خبره چې باید په پام کې ونیول شي!
د اکای میوې د غوښې خوړل عموما خوندي دي. په هرصورت، د غیر پروسس شوي اکای جوس څښل کولی شي د چاګاس ناروغۍ په نوم خطرناک حالت رامینځته کړي. دا د جنوبي او مرکزي امریکا په کلیوالي سیمو کې موندل شوي پرازیت له امله رامینځته کیږي چې میوې ته ننوځي. ځینې خلک پرته له کومې نښې نښانې څخه ناروغي ترلاسه کوي. مګر د نورو لپاره، دا کولی شي د زړه د ناروغۍ او هاضمې ستونزو لامل شي.
راځئ چې د جانبي عوارضو او خطرونو په اړه هم زده کړه وکړو.
که څه هم اکی د ډیری خلکو لپاره یو خوندي خواړه دي، خو یو څو شیان شتون لري چې موږ یې باید په اړه پوه شو.
| د خطر ډول | تفصیل |
|---|---|
| جانبي عوارض | د میوې په توګه د خوړلو سره هیڅ لوی اړخیزې اغیزې نه دي راپور شوي. په هرصورت، څرنګه چې د اضافي درملو په اړه کافي څیړنې نه دي شوي، نو دا ستونزمنه ده چې په سمه توګه ووایو چې د دوی اړخیزې اغیزې څه دي. |
| خطرونه | که تاسو د ګرده سره حساسیت لرئ یا د نورو توتانو سره حساس یاست، نو غوره ده چې د اکای څخه ډډه وکړئ. تر ټولو مهمه دا ده چې که تاسو د MRI سکین کولو ته ځئ نو اکای مه خورئ. دا کولی شي د MRI پایلې اغیزمنې کړي. |
| د نورو درملو سره تعامل | که تاسو هره ورځ کوم درمل اخلئ، نو ډاډ ترلاسه کړئ چې د Acai سپلیمنټونو پیل کولو دمخه له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ. دا کولی شي د درد وژونکو لکه ایبوپروفین او د سرطان درملو سره اړیکه ونیسي، په ځانګړې توګه که تاسو یې اخلئ. |
| ځانګړي موقعې | د کوچني ماشومانو، امیندواره میرمنو او شیدې ورکوونکو میندو لپاره د Acai اضافي درمل سپارښتنه نه کیږي. |
کور ته د وړلو پیغام
- اکای یوه میوه ده چې په انټي اکسیډنټ کې بډایه ده، خو 'سوپر فوډ' د ساینسي اصطلاح پرځای د بازار موندنې یوه چل ده.
- که څه هم دا ممکن د کولیسټرول او د وینې د شکر کچې لپاره ځینې ګټې ولري، لا زیاتو څیړنو ته اړتیا ده.
- دا ادعا چې اکای د وزن کمولو کې مرسته کوي، بې بنسټه ده. د داسې اعلاناتو څخه مه غولېږئ.
- د خامو یا غیر پاکو شویو اکای جوس څښلو څخه ډډه وکړئ، ځکه چې د "(چاګاس ناروغۍ)" په څیر ناروغیو د اخته کیدو خطر شتون لري.
- که تاسو کوم نوی غذايي ضمیمه پیل کوئ، په ځانګړې توګه که تاسو د بلې طبي حالت لپاره درمل اخلئ، نو دا اړینه ده چې لومړی له خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
💬 Comments (0)
تر اوسه هیڅ تبصره نه ده شوې. خپل نظر دلته د لومړي ځل لپاره اضافه کړئ.
ستاسو نوم