ایا د چای څښل په ریښتیا هم التهاب کموي؟ (التهاب) - راځئ چې په دې اړه وغږیږو!

سهار، ماښام، له ډوډۍ وروسته، کله چې ستړي یاست... ایا چای زموږ د ژوند یوه لازمي برخه نه ده؟ په ټوله نړۍ کې خلک د چای څښلو سره مینه لري. خو ایا تاسو کله هم فکر کړی چې ایا دا خوندوره پیاله چای کولی شي د التهاب کمولو کې مرسته وکړي، یا هغه څه چې په طبي لحاظ 'التهاب' بلل کیږي؟ راځئ چې نن ورځ پدې اړه وغږیږو.

دا په بدن کې التهاب څه شی دی؟

په ساده ډول، التهاب زموږ د بدن د معافیت سیسټم غبرګون دی چې د انتان، ټپي کیدو یا کوم زیان رسونکي شی په وړاندې غبرګون دی. تصور وکړئ چې تاسو خپله ګوته په کوم ځای کې پرې کړې ده. ساحه سور، پړسوب شوې، او یو څه ګرمه احساس کوي، سمه ده؟ دا هغه څه دي چې موږ یې التهاب بولو. دوه ډوله التهاب شتون لري.

• حاد التهاب: دا هغه حالت دی چې د ټپي کیدو وروسته سمدلاسه پیښیږي. بدن د ټپي شوي ساحې د ساتنې لپاره سپینې وینې حجرې لیږي. دا د درد، پړسوب، تودوخې او سوروالي لامل کیږي. دا نښې نښانې په څو ورځو کې له منځه ځي.

• اوږدمهاله التهاب: دا یو څه خطرناک حالت دی. دلته څه پیښیږي چې التهاب له منځه نه ځي او دوام لري. د معافیت سیسټم د سپینې وینې حجرو لیږلو ته دوام ورکوي او په صحي نسجونو او ارګانونو برید پیل کوي. دا د هغه اردو په څیر دی چې زموږ د هیواد دفاع کوي، مګر په غلطۍ سره دا په خپلو خلکو برید کوي.

لاندې جدول د اوږدمهاله التهاب ځینې لاملونه لیست کوي.

"د التهاب ضد" هغه موادو ته اشاره کوي چې د التهاب کمولو وړتیا لري. دا کیدای شي طبیعي یا مصنوعي وي.

ایا د چای څښل واقعیا سوزش کمولی شي؟

که څه هم د چای مختلف ډولونه شتون لري چې موږ یې په دوکانونو کې اخلو، لکه تور چای، شنه چای، او سپین چای، دا ټول د ورته چای بوټي، کامیلیا سینینسس له پاڼو څخه جوړ شوي دي. په هرصورت، دوی د هغه پروسې له مخې طبقه بندي شوي چې له مخې یې تخمر کیږي.

د بوټو چای د چای له بوټي څخه نه جوړیږي. دا د مختلفو ګلونو، پاڼو او ریښو څخه جوړیږي. د مثال په توګه، کیمومائل او د پودینې چای پیژندل کیږي.

چای له ۲۰۰۰ څخه زیات مرکبات لري، چې په کې منرالونه، ویټامینونه او امینو اسیدونه شامل دي. خو څېړونکو خپله ډېره پاملرنه د پولیفینول په نوم فایټو کیمیکل مرکباتو ته اړولې ده، کوم چې د التهاب کمولو لپاره پیژندل کیږي.

څېړنو موندلې ده چې ځینې پولیفینولونه د سوزش کمولو وړتیا لري، او داسې انګیرل کیږي چې دوی ممکن د ځینو اوږدمهاله ناروغیو مخنیوي کې هم مرسته وکړي.

شین چای هم ورته اغیز لري. د لوړ فشار لرونکو چاغو خلکو په یوه څیړنه کې، دا وموندل شوه چې هغه کسان چې هره ورځ د شین چای استخراج ورکول کیږي د CRP کچه یې د پام وړ ټیټه وه. شین چای ممکن د اوږدمهاله التهابي ناروغیو لکه روماتایډ ارتریتس او التهابي کولمو ناروغۍ (IBD) سره تړلي عوامل کمولو کې هم مرسته وکړي.

د چای څښلو نورې روغتیايي ګټې کومې دي؟

د التهاب کمولو سربیره، چای څو نورې ګټې هم لري.

ایا د چای څښلو سره کوم خطرونه شته؟

په عمومي توګه، په ورځ کې د څو پیالو چای څښل تر ډیره حده خوندي دي. په هرصورت، داسې راپورونه شتون لري چې د ډیر چای څښل کولی شي د معدې درد او د پښتورګو تیږو لامل شي.

په هرصورت، تاسو باید د چای استخراج لرونکي محصولاتو په اړه ډیر محتاط اوسئ.

• د ډیر مقدار محصولاتو مصرف کول، په ځانګړي توګه هغه چې د شین چای استخراج لري، کولی شي د ځیګر زیان (هیپاټوټوکسیسیټي) لامل شي.
• دوی کولی شي د ځینو درملو اغیزمنتوب هم کم کړي، لکه سیمواستاتین، چې کولیسټرول کموي، او نادول، چې د لوړ فشار لپاره کارول کیږي.
• که تاسو د کومې طبي ناروغۍ لپاره درمل اخلئ، نو ډاډ ترلاسه کړئ چې د دې ډول ضمیمه کارولو دمخه له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ.
• د بوټو چای، چې د مختلفو ګلونو او مصالحو څخه جوړ شوي، په ځینو خلکو کې د الرجی لامل کیدی شي. دا هوښیارانه ده چې د نوي چای څښلو دمخه د اجزاو لیست ولولئ.

د چای جوړولو پر مهال دا شیان په پام کې ونیسئ.

• د چای جوړولو لپاره: د تور چای او بوټو چای لپاره جوش شوي اوبه وکاروئ. د شنه چای او سپینو چای لپاره، لږ سړې اوبه وکاروئ (شاوخوا 80-85 درجې سانتي ګراد). تور چای د 3-5 دقیقو لپاره او شنه چای د 2-3 دقیقو لپاره.
• د بورې سره محتاط اوسئ: چای په کالوري کې خورا کم دی، مګر د بورې اضافه کول د کالوري شمیر زیاتوي.

په چای کې د بورې اضافه کول د چای روغتیایی ګټې له منځه وړي. نو که تاسو بوره اضافه کوئ، نو په اعتدال سره یې وکړئ.