Hoje vamos falar sobre um assunto importante para muitas pessoas. Você sabia que a cafeína, presente em bebidas como café, chá e alguns refrigerantes que consumimos diariamente, pode causar sérios problemas de saúde se consumida em excesso? Às vezes, sem perceber, consumimos mais cafeína do que deveríamos por dia. Então, vamos descobrir exatamente o que é uma overdose de cafeína e quais as consequências disso.
O que é uma overdose de cafeína?
Em termos simples, a intoxicação por cafeína é uma condição que ocorre quando você ingere mais cafeína do que seu corpo consegue processar de uma só vez. Os médicos às vezes chamam isso de toxicidade por cafeína . Na verdade, é um tipo de envenenamento .
Pense bem: no Sri Lanka, é comum tomar uma xícara de café pela manhã e uma xícara de chá à tarde. Em um país como os Estados Unidos, diz-se que nove em cada dez pessoas consomem alguma forma de cafeína por dia. Em pequenas quantidades, a cafeína é um estimulante . Ou seja, nos faz sentir despertos, alertas e energéticos.
A maioria das pessoas não tem problema em beber uma xícara de café, chá ou refrigerante. É seguro. No entanto, existe um limite para a quantidade de cafeína que o corpo consegue absorver e tolerar de uma só vez. Se você ultrapassar esse limite de segurança, começará a sentir diversos sintomas, e isso também pode prejudicar sua saúde.
Qual a quantidade de cafeína "excessiva"?
Segundo a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA), é seguro para um adulto consumir até 400 miligramas de cafeína por dia. Isso equivale a cerca de duas ou três xícaras de café de 350 ml.
No entanto, a FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA) não estabeleceu uma quantidade segura de cafeína para crianças pequenas. Especialistas médicos afirmam que não é recomendável dar cafeína a crianças menores de 2 anos de idade . Além disso, crianças e adolescentes devem evitar bebidas energéticas com alto teor de cafeína.
O organismo de cada pessoa reage de forma diferente à cafeína. Algumas pessoas são mais tolerantes aos efeitos da cafeína do que outras. Além disso, pessoas com certas condições médicas e aquelas que tomam certos medicamentos podem ser mais sensíveis aos efeitos da cafeína.
Portanto, o melhor é perguntar ao seu médico qual a quantidade de cafeína adequada para você ou seus filhos por dia. Ele ou ela poderá então lhe dar orientações específicas com base no seu estado de saúde.
Quais são os sintomas de intoxicação por cafeína?
A intoxicação por cafeína pode causar uma variedade de sintomas. Inicialmente, você pode apresentar sintomas como:
- Aumento da frequência cardíaca
- Sensação de palpitações (coração acelerado)
- Dor de cabeça
- Ansiedade
- Inquietação, agitação
- Micção excessiva
- Sensação de sede excessiva (polidipsia)
- Diarréia
- Insônia
No entanto, se o problema for mais grave, sintomas como estes também podem aparecer:
- Dificuldade para respirar (dispneia)
- Aumento repentino da pressão arterial (hipertensão)
- Contrações musculares
- Confusão
- Náuseas e vômitos
- Convulsões
Quais são as causas da intoxicação por cafeína?
A principal causa da intoxicação por cafeína é o consumo excessivo da substância .
A cafeína é uma substância natural encontrada em algumas plantas. Também é um composto químico sintético adicionado a alimentos, bebidas, medicamentos e suplementos nutricionais. Algumas das bebidas mais populares que você provavelmente já imaginou que contêm cafeína incluem:
- Café
- Chá
- Tipos de refrigerante
- Chocolate quente
- Bebidas energéticas
Além disso, os fabricantes adicionam cafeína a muitas outras coisas (algumas que você nem imaginaria!), por exemplo:
- Barras de proteína e lanches pré ou pós-treino
- Bebidas que ajudam o corpo a se recuperar após esportes ou exercícios.
- Medicamentos de venda livre (sem receita médica) , como alguns remédios para resfriado e analgésicos.
- Suplementos energéticos que prometem ajudar a manter o corpo acordado (pílulas de cafeína)
- Pílulas dietéticas ou supressores de apetite vendidos sem receita médica
- goma de mascar
A intoxicação por cafeína geralmente ocorre quando se misturam bebidas ricas em cafeína com medicamentos, como suplementos. No entanto, independentemente da fonte, se você consumir mais cafeína do que seu corpo consegue processar, ele não conseguirá metabolizá-la com rapidez suficiente e você poderá sofrer uma intoxicação.
Quais são as complicações da intoxicação por cafeína?
Complicações graves decorrentes de intoxicação por cafeína são raras, mas podem incluir:
- Níveis baixos de potássio no sangue (hipocalemia)
- Níveis elevados de açúcar no sangue (hiperglicemia)
- Acidez elevada no sangue (Acidose Metabólica)
- Lesão renal
- Lesão cerebral
- danos cardíacos
Como os médicos diagnosticam o envenenamento por cafeína?
O médico diagnosticará a intoxicação por cafeína examinando você e realizando vários outros testes, incluindo um exame neurológico .
Eles vão te perguntar sobre seus sintomas, como por exemplo, quando eles começaram.
O mais importante é informar seu médico se você bebeu, comeu ou tomou qualquer coisa que contenha cafeína (e em que quantidade).
Seu médico solicitará um exame de sangue para verificar a presença de cafeína no seu organismo ou se você apresenta níveis elevados de ácido úrico, uma substância produzida quando o corpo metaboliza a cafeína. Ele também poderá solicitar um exame de urina . Além disso, poderá ser realizado um eletrocardiograma (ECG) ou uma radiografia do tórax para avaliar o funcionamento do seu coração.
Como se trata o envenenamento por cafeína?
Seu médico recomendará tratamentos para ajudar a controlar seus sintomas e auxiliar seu corpo a metabolizar a cafeína da forma mais segura possível. O tipo de tratamento necessário dependerá da quantidade de cafeína consumida e de como ela está afetando você.
Você pode não precisar de nenhum tratamento especial. Seu médico pode aconselhá-lo a manter-se hidratado e a prestar atenção às mudanças em seu corpo. Se precisar de tratamento, seu médico pode usar recursos como:
- Fluidos intravenosos (IV) para reidratar o corpo
- Medicamento para estabilizar a pressão arterial
- O carvão ativado ajuda o corpo a processar a cafeína.
- Diálise para auxiliar os rins
- Desfibrilação para restaurar um padrão normal de batimentos cardíacos.
Sintomas específicos podem exigir outros medicamentos ou tratamentos. Seu médico lhe dirá o que esperar.
Quanto tempo duram os sintomas de intoxicação por cafeína?
A duração da intoxicação por cafeína depende da gravidade do quadro e da quantidade consumida. Geralmente, o organismo leva de três a dez horas para metabolizar a cafeína. No entanto, em casos de intoxicação, esse processo pode ser mais demorado, pois o estômago absorve a cafeína muito rapidamente após o consumo.
Existem vários outros fatores que afetam a duração dos sintomas:
- sua idade
- Peso
- A tolerância natural do seu corpo à cafeína.
Seu médico lhe dirá o que esperar, quais complicações observar, quando você poderá começar a comer e beber normalmente e se é seguro consumir cafeína novamente.
É possível morrer de intoxicação por cafeína?
Embora seja muito raro, o envenenamento por cafeína pode ser fatal.
Mesmo que você não seja intoxicado, consumir cafeína em níveis inseguros ao longo do tempo pode danificar seu coração e sistema nervoso central .
É possível prevenir a intoxicação por cafeína?
A melhor maneira de evitar a intoxicação por cafeína é consumir apenas uma quantidade segura por dia. Embora isso possa parecer simples, muitos alimentos e bebidas podem conter mais cafeína do que você imagina. Portanto, verifique os rótulos nutricionais e de ingredientes dos alimentos e bebidas para saber se eles contêm cafeína (e em que quantidade).
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) mantém um banco de dados que permite descobrir a quantidade de cafeína presente em alimentos e bebidas.
Ajude sua família a fazer escolhas seguras, educando crianças e jovens sobre os riscos do consumo excessivo de cafeína. Converse com um médico sobre a quantidade de cafeína segura para você e seus filhos.
Se tudo parecer intoxicação por cafeína, quando você deve procurar ajuda médica?
Se você acha que tem algum sintoma de intoxicação por cafeína – especialmente se sabe que consumiu muita cafeína – procure atendimento médico o mais rápido possível. Vá a um pronto-socorro ou ligue para 1990 (serviço de ambulância de emergência do Sri Lanka).
Nunca tente tratar uma intoxicação por cafeína em casa. Nunca tente induzir o vômito em si mesmo ou em outra pessoa, a menos que seja instruído a fazê-lo por um especialista de um centro de controle de intoxicações ou por um médico.
Nos Estados Unidos, você também pode ligar para a Linha Nacional de Informações sobre Intoxicações pelo número 1.800.222.1222. Um especialista lhe dirá o que fazer e como se manter em segurança até receber tratamento.
Que perguntas devo fazer ao meu médico?
- Que tipo de tratamento eu preciso?
- Quanto tempo levará para eu me recuperar?
- Será seguro para mim consumir cafeína novamente no futuro?
- Que alimentos, bebidas, medicamentos ou suplementos devo evitar?
Por fim, algumas coisas para lembrar.
Quem bebe café ou chá sabe que essas bebidas podem dar um impulso para enfrentar o dia. O consumo de cafeína (mesmo regular) pode ser perfeitamente seguro. No entanto, você pode estar consumindo mais cafeína por dia do que imagina, sem saber. Esteja sempre atento à quantidade de cafeína que consome e converse com seu médico sobre qual a quantidade segura para você.
Embora geralmente seja necessária uma grande quantidade de cafeína para causar intoxicação, ela pode provocar diversos sintomas graves. Se você suspeitar de intoxicação por cafeína, procure atendimento médico ou ligue imediatamente para um centro de controle de intoxicações.
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