Imaginează-ți că te bucuri de niște popcorn sau de o supă delicioasă de porumb. Dar dacă, după un timp, începi să simți amețeli, greață sau dificultăți de respirație? De cele mai multe ori, nu acordăm prea multă atenție acestor lucruri. Dar acesta ar putea fi un semn al unei alergii la porumb. Auzim adesea oameni spunând că sunt alergici la lucruri precum laptele, ouăle și arahidele. Dar pot apărea și alergii la porumb. Deși acest lucru este puțin rar, uneori poate fi grav dacă apare. Așadar, haideți să fim conștienți de acest lucru.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Care sunt simptomele unei alergii la porumb?
Simptomele alergiei la porumb variază de la o persoană la alta. Acest lucru poate varia de la o persoană la alta. Unele persoane pot prezenta simptome în câteva minute după ce au consumat porumb, în timp ce altele pot prezenta simptome în câteva ore.
Acestea sunt câteva dintre simptomele frecvent întâlnite:
| Parte/sistem al corpului | Simptome de urmărit |
|---|---|
| Piele | Urticarie, roșeață a pielii, inflamație și mâncărime. |
| Sistemul digestiv | Greață, crampe stomacale, vărsături și diaree ). |
| Sistemul respirator | Rece, sărat, flegmatic, miros dulceag. Nas care curge, nas înfundat, strănut ca de răceală. Unii oameni pot avea chiar și o criză de astm. |
| Reacție severă | Anafilaxie - Aceasta este o urgență foarte periculoasă. Poate provoca dificultăți de respirație, umflarea gâtului, senzație de apăsare în piept, dificultăți de vorbire și leșin. |
Anafilaxia este o urgență medicală. Dacă prezentați aceste simptome severe, trebuie să mergeți imediat la Departamentul de Urgență (UTU) al celui mai apropiat spital, deoarece acest lucru vă poate pune viața în pericol.
Cum știu sigur dacă este vorba de o alergie la porumb?
Dacă aveți simptomele de mai sus și suspectați că acestea au apărut după ce ați consumat porumb, cel mai bine este să consultați medicul de familie . Acesta vă va îndruma către un alergolog, dacă este necesar.
Fă următoarele lucruri înainte de a merge la medic:
- Ține un jurnal alimentar: Ia un caiet mic și notează în fiecare zi ce mănânci, ce bei și orice simptome care apar după aceea, precum și cât timp a durat până au apărut. Acest lucru îl va ajuta pe medicul tău să diagnosticheze exact afecțiunea.
- Detalii despre familie: Nu uitați, de asemenea, dacă altcineva din familia dumneavoastră are alergii.
Medicul dumneavoastră vă va examina pentru a vedea dacă există alte afecțiuni care ar putea cauza aceste simptome. Apoi, este posibil să vă facă niște teste pentru a confirma alergia.
1. Testul de înțepare cutanată : Acesta este un test foarte simplu și nedureros. În acest caz, o picătură de lichid pe bază de amidon de porumb este plasată pe pielea mâinii și se face o mică înțepătură prin ea. Nu doare, se simte ca și cum ai scărpina cu unghia. Dacă în decurs de 15-20 de minute zona se înroșește și se umflă ușor ca o înțepătură de țânțar, înseamnă că aveți o alergie la amidonul de porumb.
2. Dietă de eliminare: O altă metodă este eliminarea completă a porumbului și a tuturor alimentelor care conțin porumb timp de aproximativ două săptămâni, conform recomandărilor medicului dumneavoastră. Dacă simptomele dispar în acest timp, acest lucru vă poate oferi o idee despre alergie.
Cum te poți proteja de alergia la porumb?
Cel mai bun tratament pentru alergia la porumb este evitarea completă a porumbului și a produselor care conțin porumb . Acest lucru nu este atât de ușor pe cât pare. Deoarece porumbul nu se găsește doar în lucrurile la care ne gândim.
Știm că porumbul se găsește în lucruri precum știuleții de porumb, făina de porumb și uleiul de porumb. Dar acestea sunt câteva lucruri la care s-ar putea să nu ne gândim:
| Porumb ascuns în locuri la care nu ne așteptăm | |
|---|---|
| Alimente | Mezeluri/Cârnați, Cereale, Dulceață, Diverse gustări, Pâine, Dressing pentru salată, Fructe la conservă și băuturi din fructe, Iaurt, Brânză, Unele băuturi carbogazoase. |
| Produse nealimentare | Pastă de dinți, șampon, vitamine, machiaj, creioane colorate, hrană pentru animale de companie, câteva haine, vopsele, detergent de vase. |
Prin urmare, atunci când cumpărați ceva din magazin, ar trebui să vă faceți un obicei din a citi cu atenție eticheta . Acordați o atenție deosebită cuvintelor precum praf de copt, mălai, ulei de porumb, ulei vegetal, sirop de porumb, sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, porumb și tărâțe de porumb.
Ce trebuie să faci dacă ai o alergie?
Pentru simptome minore (de exemplu, urticarie, mâncărime), medicul dumneavoastră vă poate prescrie un antihistaminic .
Totuși, dacă prezentați risc de anafilaxie, medicul dumneavoastră vă poate recomanda să aveți cu dumneavoastră în permanență o injecție cu epinefrină (cum ar fi EpiPen). Medicul vă va explica dumneavoastră și familiei dumneavoastră cum să utilizați acest medicament în caz de urgență.
Mesaj de luat acasă
- Alergia la porumb este o afecțiune rară, dar posibilă. Simptomele sale pot varia de la anafilaxie ușoară până la anafilaxie care pune viața în pericol.
- Dacă aveți simptome alergice după ce ați consumat porumb, nu vă faceți griji și consultați imediat un medic.
- Cea mai bună apărare este să eviți porumbul și tot ce conține porumb. Pentru a face acest lucru , obișnuiește-te să citești etichetele alimentelor.
- Fiți atenți la mâncare la petreceri și evenimente. Dacă aveți dubii, evitați să consumați acea mâncare.
- Dacă copilul dumneavoastră are această alergie, profesorii și personalul de la școală și creșă vor fi anunțați.Informează-te neapărat.
- Păstrați întotdeauna la îndemână o injecție cu epinefrină în caz de urgență, dacă vi se recomandă de către medic.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.