Hai să vorbim despre alimentele care ajută la menținerea fericirii în inimă (alimente care îmbunătățesc starea de spirit)

Nu te simți uneori pur și simplu trist? Te enervezi din cauza unor lucruri mărunte? Te simți pur și simplu iritabil și anxios? Uneori nici nu ne gândim la asta, dar mâncarea pe care o consumăm zilnic poate influența aceste lucruri. Experții în nutriție spun că alimentele pe care le consumăm pot crea sau distruge fericirea și liniștea sufletească pe termen scurt și lung.

Simplu spus, menținerea nivelului de zahăr din sânge la un nivel constant prin alimentele pe care le consumăm zilnic și menținerea sănătății sistemului digestiv, adică a tractului gastrointestinal (sistemului GI), este foarte importantă pentru fericirea noastră mentală și energia fizică. Imaginează-ți că, atunci când mănânci mult zahăr, făină rafinată etc., nivelul zahărului din sânge crește brusc și apoi scade din nou. Este ca și cum ai merge într-un roller coaster. Când se întâmplă acest lucru, este normal să te simți inconfortabil, furios și obosit. În mod similar, atunci când nu mănânci corect din cauza „dietelor la modă” nebunești pe care le țin unii oameni, ți-e foame sau când nu bei suficiente fibre și apă și te constipi, sistemul tău gastrointestinal se dereglează. Acest lucru ne afectează în mod direct și starea de spirit.

Dacă adoptăm un model alimentar sănătos săptămână după săptămână, lună după lună, nu numai că vom fi liberi de boli, dar vom fi și mai fericiți. De exemplu, nutrienții din unele alimente ajută la reglarea nivelului de hormoni precum serotonina, care ne face să ne simțim fericiți. Alți nutrienți previn inflamațiile din organism și ajută la circulația sângelui către toate organele.

6 alimente și băuturi care sporesc fericirea

Bine, deci haideți să vedem ce alimente și băuturi aduc fericire inimii și ne îmbunătățesc starea de spirit.

1. Consumați alimente bogate în vitamina B12 și acid folic (folat)

Vitamina B12 și acidul folic sunt două vitamine care ajută la prevenirea bolilor sistemului nervos central, a tulburărilor de dispoziție și a demențelor care apar odată cu înaintarea în vârstă. Există multe alimente în Sri Lanka care pot fi combinate cu aceste două.

• Acidul folic se găsește cel mai frecvent în legumele și ierburile verzi (spanac, kale, spanac) și leguminoase (mazăre, năut, fasole verde, linte).
• Vitamina B12 se găsește cel mai frecvent în carne, pește, carne de pasăre și produse lactate.

Imaginează-ți cât de bine ar fi să adaugi niște spanac la o tocană de linte și să o mănânci cu o felie de pește și orez. Sau, un curry de pui cu năut. Cu lucruri simple ca acestea, putem obține ambii nutrienți valoroși.

2. Asigurați-vă că includeți fructe și legume în dieta dumneavoastră.

Fructele și legumele sunt superalimente pline de vitamine, minerale și antioxidanți esențiali. Un studiu a descoperit că persoanele care consumă cel puțin două porții de fructe și legume pe zi au cu 11% mai multe șanse de a dezvolta boli de inimă decât cele care nu o fac. Așadar, nu uita să incluzi o varietate colorată de fructe și legume în dieta ta în fiecare zi.

3. Consumați zilnic alimente bogate în seleniu

Seleniul este un mineral important care acționează ca antioxidant în organismul nostru. Cercetările au descoperit că stresul oxidativ din creier poate fi legat de depresia ușoară până la moderată la persoanele în vârstă. Seleniul poate ajuta la reducerea acestei afecțiuni.

Un adult are nevoie de aproximativ 55 de micrograme de seleniu pe zi. Să vedem din ce alimente putem obține acest aport.

4. Consumați pește câteva zile pe săptămână.

Mai multe studii recente au arătat că persoanele care consumă în mod regulat pește gras, bogat în acizi grași omega-3, prezintă un risc mai mic de a dezvolta simptome de depresie. Omega-3 sunt deosebit de eficienți în tratarea afecțiunilor precum depresia postpartum.

5. Ia vitamina D în fiecare zi

Puțină expunere la soare te face să te simți fericit și revigorat, nu-i așa? Există un motiv pentru asta. Lumina soarelui ajută pielea noastră să producă vitamina D. Studiile au arătat că există o legătură între nivelurile scăzute de vitamina D și tulburările de dispoziție, cum ar fi tulburarea afectivă sezonieră și tulburarea depresivă majoră .

Există foarte puține alimente care conțin în mod natural vitamina D. Prin urmare, cea mai bună modalitate este să vă expuneți la soare timp de 15-20 de minute dimineața , să consumați alimente care conțin vitamina D și, dacă este necesar, să luați un supliment de vitamina D, așa cum v-a fost prescris de medic. Putem obține vitamina D din peștele gras, cum ar fi somonul și tonul, gălbenușurile de ou și laptele, iaurtul și cerealele îmbogățite cu vitamina D.

6. Gustă o bucată de ciocolată neagră.

Da, ați auzit bine. Consumul unei cantități mici de ciocolată neagră stimulează producerea în creier a unor substanțe chimice care ne fac să ne simțim bine, numite endorfine . Nu numai atât, ciocolata neagră este bună și pentru inimă. De asemenea, ajută la prevenirea acumulării de grăsime în vasele de sânge. Dar nu uitați, nu ciocolata cu lapte are un conținut ridicat de zahăr, ci ciocolata neagră cu un procent ridicat de cacao este potrivită pentru acest lucru.

Mâncăruri și băuturi care te fac să te simți fericit

Așa cum există alimente care ne fac fericiți, există și alimente care ne fac nefericiți și ne deranjează starea de spirit. Să vedem ce sunt acestea și cum putem fi atenți la ele.

În cele din urmă, nu uitați, ceea ce mâncăm ne afectează în mod direct corpul și mintea. O dietă echilibrată și nutritivă este cea mai bună cheie pentru un corp sănătos și o minte fericită. Dacă aveți schimbări pe termen lung ale dispoziției sau dacă aveți simptome de depresie, asigurați-vă că vă consultați medicul pentru sfaturi .