Poate ați auzit de suplimente de crom care pretind că ajută la diabet sau la pierderea în greutate. De fapt, este un mineral esențial de care organismul nostru are nevoie în cantități foarte mici. Cu toate acestea, există opinii diferite despre administrarea sa ca supliment. Așadar, astăzi vom vorbi despre crom, despre presupusele sale beneficii, despre alimentele din care îl putem obține în mod natural și despre lucrurile de care trebuie să fiți conștienți dacă îl luați ca supliment.
Simplu spus, ce este acest Crom?
Cromul este un mineral de care organismul nostru are nevoie în cantități infime, adică în cantități foarte mici. Tipul de crom care este deosebit de relevant pentru aceste beneficii pentru sănătate despre care vorbim este cromul trivalent.
Principala funcție a cromului în corpul nostru este de a spori funcția hormonului insulină. Gândiți-vă la insulină ca la un vehicul care transportă zahărul (glucoza) din sângele nostru în celule. Cromul este ca un „mic ajutor” care ajută acel vehicul și îi ușurează munca. Acesta este motivul pentru care se crede că cromul ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge.
Care sunt beneficiile cromului?
- Diabetul și rezistența la insulină: Unele studii au arătat că persoanele cu diabet zaharat de tip 2 și o afecțiune numită rezistență la insulină pot beneficia de suplimente de crom. Rezistența la insulină este o afecțiune în care organismul nu răspunde corespunzător la insulina pe care o produce. Există dovezi că cromul poate scădea nivelul glicemiei și poate crește sensibilitatea la insulină. Cu toate acestea, nu toate studiile au confirmat acest beneficiu . Este posibil să fie cel mai eficient la persoanele cu deficit de crom. Deficitul de crom este rar la persoanele care au o dietă sănătoasă.
- Sindromul ovarelor polichistice (SOP): SOP este asociat cu rezistența la insulină, așa că unele studii au descoperit că cromul poate oferi o oarecare ușurare femeilor cu SOP.
- Pierderea în greutate și creșterea masei musculare: Unii oameni folosesc suplimente de crom pentru a pierde în greutate, a arde grăsimile nedorite și a construi masa musculară. În timp ce unele studii au arătat unele beneficii, altele nu. Deci nu este o soluție magică pentru pierderea în greutate .
Cel mai important lucru este că cromul nu este un leac pentru diabet și nici nu ar trebui utilizat ca înlocuitor. Dacă aveți diabet, asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua orice suplimente.
De cât crom avem nevoie pe zi?
Experții nu pot spune exact de cât crom ai nevoie pe zi, așa că nu există o Doză Dietetică Recomandată (DZR). În schimb, au stabilit un aport zilnic minim (Doză Adecvată - AI).
- Bărbați cu vârsta cuprinsă între 19 și 50 de ani: 35 micrograme (mcg)
- Femei cu vârsta cuprinsă între 19 și 50 de ani: 25 micrograme (mcg)
- Femei însărcinate: 30 micrograme (mcg)
- Mame care alăptează: 45 micrograme (mcg)
O persoană care are o dietă echilibrată poate obține cu ușurință această cantitate. Dar nu uitați, nici un consum excesiv de crom nu este bun . Dacă este luat în doze mari, poate afecta negativ sensibilitatea la insulină și poate provoca leziuni renale sau hepatice. În studiile privind diabetul, au fost utilizate doze între 200-1000 de micrograme pe zi, împărțite în două sau trei ori pe zi. Dar toate acestea se fac sub supraveghere medicală.
Ce alimente naturale sunt bogate în crom?
Dacă ai o dietă echilibrată, probabil că nu ai nevoie de suplimente de crom. Cromul este un mineral pe care plantele îl absorb din sol, așa că se găsește în legume, fructe, cereale integrale și carne de animale care mănâncă aceste cereale sau iarbă. Tabelul de mai jos îți va oferi o idee bună despre cantitatea de crom de care ai nevoie.
| Tipul de alimente | Descriere și conținut de crom |
|---|---|
| Midii | Există o cantitate mare de 128 micrograme la 100 de grame. Crustaceele precum stridiile și creveții sunt, de asemenea, bogate în crom. |
| Broccoli | Deși multe legume conțin crom, o cană de broccoli gătit are un conținut ridicat de 22 de micrograme. |
| Suc de struguri | O cană de suc de struguri conține aproximativ 7,5 micrograme. Dar nu uita să alegi suc de struguri 100% fără zahăr adăugat. |
| Grâu integral | Pâinea integrală și roti-urile făcute din făină atta conțin crom. De exemplu, o brioșă englezească integrală conține 3,6 micrograme. |
| Carne | O porție de 85 de grame de carne de vită conține 2 micrograme, cea de curcan 1,7, iar cea de pui aproximativ 0,5. Carnea procesată, precum șunca și slănina, conțin și crom, dar consumul frecvent al acestora crește riscul de a dezvolta alte boli. |
| Nuci braziliene | Fiecare sămânță conține 1 microgram de crom. Cu toate acestea, deoarece sunt bogate și în seleniu, mineralul, nu este recomandabil să consumați mai mult de 5 semințe pe zi. |
Care sunt riscurile administrării suplimentelor de crom?
Dacă te gândești să iei un supliment de crom, ar trebui să fii conștient de aceste riscuri.
| Tipul de risc | Descriere și aspecte de luat în considerare |
|---|---|
| Efecte secundare | Reacțiile adverse grave sunt în general rare, dar unele persoane au prezentat bătăi neregulate ale inimii, insomnie, dureri de cap, schimbări de dispoziție și reacții alergice. Persoanele cu afecțiuni renale sau hepatice pot prezenta un risc crescut de afectare a acestor organe dacă iau crom fără sfatul medicului. |
| Interacțiuni cu alte medicamente | Deoarece cromul afectează nivelul zahărului din sânge, este periculos pentru o persoană care ia medicamente pentru diabet, cum ar fi insulina, să ia crom decât sub supravegherea unui medic. În plus, acesta poate interacționa cu medicamente precum antiacide, corticosteroizi, beta-blocante, medicamente tiroidiene și analgezice AINS (de exemplu, ibuprofen) pentru gastrită. |
| Riscuri speciale | Femeile însărcinate sau care alăptează nu ar trebui să ia suplimente de crom fără sfatul medicului. Și dacă le administrați copiilor mici , ar trebui neapărat să consultați un medic. Unii experți spun că nimeni nu ar trebui să ia mai mult de 200 de micrograme pe zi fără sfatul medicului. |
Mesaj de luat acasă
- Cromul este un mineral de care organismul nostru are nevoie în cantități foarte mici, care ajută la funcționarea hormonului insulină.
- Putem obține cu ușurință cantitatea de crom de care avem nevoie dintr-o dietă echilibrată (legume, fructe, cereale integrale, carne).
- Deși poate avea unele beneficii pentru afecțiuni precum diabetul de tip 2 și PCOS, nu este un remediu magic pentru toate.
- Nu luați niciodată doze mari de suplimente de crom fără sfatul medicului. Asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua crom, mai ales dacă aveți diabet, boli de rinichi sau de ficat sau dacă luați alte medicamente.
- Evitați administrarea de suplimente de crom femeilor însărcinate, mamelor care alăptează și copiilor mici fără sfatul medicului.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment