Подходящая именно вам диета при диабете — вот что вам нужно знать.

У вас или у кого-то из ваших близких недавно диагностировали диабет? Ваш врач, возможно, посоветовал вам похудеть и изменить образ жизни, чтобы контролировать уровень сахара в крови. Это не так просто, как может показаться. Это не то, чего можно добиться за несколько недель с помощью модных диет. Но исследования показали, что сочетание физических упражнений, контроля порций и здорового, сбалансированного питания может помочь вам достичь ваших целей и сохранить достигнутый вес. Поэтому давайте рассмотрим некоторые вещи, которые следует и не следует делать, чтобы начать этот путь.

Выберите такой режим питания, который подходит именно вам и которого вы сможете придерживаться.

Если у вас диабет 2 типа, вам следует особенно беспокоиться об инсулинорезистентности. Проще говоря, это состояние, когда наш организм не способен должным образом использовать гормон инсулин, необходимый для расщепления глюкозы, сахара в крови, для получения энергии.

По мнению медицинских экспертов, важно сбросить от 5% до 10% от общей массы тела. «Когда вы худеете, резистентность к инсулину может фактически снизиться. Это может помочь улучшить, а возможно, даже обратить вспять диабет 2 типа», — отмечают они.

Но чтобы похудеть и сохранить результат, нужно найти подходящий именно вам план питания.

Поэтому, если вы подумываете о переходе на диету, подходящую для диабетиков, обязательно обратите внимание на эти три основных момента:

• Сократите потребление простых углеводов. Они быстро усваиваются и вызывают резкое повышение уровня сахара в крови.
• Сократите потребление рафинированного сахара. По возможности избегайте сладких напитков, тортов и печенья.
• Приучитесь читать этикетки продуктов, которые покупаете в магазине. Обращайте внимание на количество сахара, углеводов и калорий в них.

Очень важно обсудить это со своим врачом, чтобы получить более подробную информацию и рекомендации, адаптированные к вашей конкретной ситуации.

Найдите полезные заменители пищи

Один из самых простых способов вести здоровый образ жизни — найти похожие, питательные альтернативы продуктам, которые вам нравятся, но которые вредны для вашего организма. Например, если вы регулярно употребляете простые углеводы, такие как белый хлеб, белый рис и лапша, они могут вызывать резкое повышение уровня сахара в крови и увеличивать резистентность к инсулину.

Вместо этого перейдите на продукты, содержащие сложные углеводы . Например, цельнозерновой хлеб или хлеб из пшеничной муки, а также красная лапша. В них больше клетчатки, питательных веществ и витаминов. Следовательно, они полезнее для организма.

Давайте посмотрим, какие простые замены мы можем сделать в повседневной жизни.

Как приготовить еду

Для людей с диабетом наилучший способ — это «метод тарелки». То есть, разделить тарелку на секции и разделить еду между собой.

Представьте, что ваша тарелка — это круг.

1. Половину (1/2) тарелки: заполните некрахмалистыми овощами. Например, капустой, фасолью, шпинатом, огурцом, помидорами и салатом. Они низкокалорийны и богаты питательными веществами.

2. Четверть тарелки:Выбирайте продукты, богатые белком, такие как рыба, курица, яйца, чечевица или нут.

3. В другое время (1/4): Выберите сложные углеводы. Например, красный рис, вареный картофель, сладкий картофель или кусочек маниоки.

Приготовление пищи таким образом обеспечивает вас необходимыми питательными веществами и значительно помогает контролировать скачки уровня сахара в крови. Помните, диета – это не отказ от еды, а употребление правильных продуктов в правильных количествах и в правильное время.