Действительно ли полезно есть мюсли на завтрак? (Польза мюсли для здоровья)

В наше время, когда жизнь очень насыщена, завтрак стал проблемой для многих. Поэтому все ищут что-то, что можно приготовить быстро и легко, а также что полезно для здоровья . Среди таких продуктов мюсли пользуются большой популярностью. Действительно ли мюсли, приготовленные с добавлением овсяных хлопьев, орехов и сухофруктов, так полезны, как мы думаем? Или у них есть негативные стороны, о которых мы не знаем? Давайте разберемся в этом сегодня.

Важность здорового завтрака

Завтрак — это прием пищи, который дает нам энергию, необходимую на весь день, и он очень важен для нашего здоровья. Некоторые люди пропускают завтрак, пытаясь похудеть, но на самом деле это имеет обратный эффект.

Представьте, что вы пропускаете завтрак, а затем сильно проголодаетесь в течение дня, и в итоге съедаете много еды за один раз. То же самое происходит и с ужином. Это может привести к дисбалансу уровня сахара в крови и холестерина. Исследование, проведенное в Гарвардском университете, показало, что у мужчин, пропускающих завтрак , риск сердечного приступа или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 27% выше, чем у тех, кто завтракает.

Пропуск завтрака также может быть связан со следующими факторами риска:

• Ожирение
• Повышенное артериальное давление
• Высокий уровень холестерина
• Диабет

Завтрак крайне важен, особенно для детей школьного возраста. Исследования показали, что дети, которые завтракают полноценной и питательной пищей, лучше учатся в школе. Это объясняется тем, что завтрак обеспечивает энергию, необходимую для работы мозга.

Среди преимуществ для детей:

• Развитие памяти
• Повышенная способность к решению проблем
• Повышение результатов экзаменов
• Посещаемость школ улучшается.
• Быть в хорошем настроении
• Повышенная способность сохранять бдительность и концентрацию внимания.

Польза овса для здоровья в мюсли

Основной ингредиент мюсли — овес. Овес — это злак, богатый клетчаткой, которая очень полезна для нашего организма. Овес содержит особый вид растворимой клетчатки, называемый бета-глюканом .

Проще говоря, бета-глюканы замедляют процесс пищеварения. Это значит, что вы чувствуете сытость даже после небольшого количества еды, и вероятность возникновения чувства голода снижается. Это помогает контролировать переедание и способствует снижению веса .

Овес — это продукт, богатый следующими веществами:

• Волокно
• Фосфор
• Тиамин
• Магний
• Цинк

Растворимая и нерастворимая клетчатка в овсянке приносит нашему организму множество других преимуществ. Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой:

• Это может снизить уровень «плохого» холестерина.
• Помогает контролировать уровень сахара в крови.
• Помогает поддерживать здоровый вес.
• Снижает риск развития различных видов рака.
• Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• Предотвращает такие проблемы, как запор, и регулирует работу кишечника.
• Снижает риск развития рака толстой кишки.

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

Польза орехов, добавленных в мюсли

Еще одно замечательное свойство мюсли — разнообразие орехов. Такие орехи, как миндаль, кешью и грецкие орехи, являются кладезем полезных для сердца питательных веществ.

Давайте рассмотрим полезные для сердца соединения, содержащиеся в этих орехах, и их преимущества.

На что следует обратить внимание при употреблении мюсли

Мы уже некоторое время говорим о пользе мюсли. Но есть и другая сторона медали, к которой нужно относиться с осторожностью. Это сахар .

Особенно в упакованных и готовых мюсли может содержаться очень много сахара. Иногда сахара добавляется больше, чем мы думаем. В типичной чашке магазинных мюсли может содержаться около 26 граммов сахара. Это более 6 чайных ложек!

Нам всем необходимо осознавать вред, который может причинить чрезмерное потребление сахара.

• Диабет и ожирение: Избыток сахара является одним из факторов, способствующих развитию диабета и ожирения.
• Сердечно-сосудистые заболевания: Избыток сахара также вреден для нашего сердца. Слишком большое количество сахара может повысить кровяное давление и вызвать хроническое воспаление в организме. Это увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• Жировая дистрофия печени: Наша печень метаболизирует сахар так же, как и алкоголь. Поэтому, когда сахара слишком много, печень не может с ним справиться и начинает откладывать его в виде жира. Это приводит к состоянию, называемому «жировой дистрофией печени».

Пятнадцатилетнее исследование показало, что у людей, потреблявших от 17% до 21% своих ежедневных калорий из сахара , риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний был на 38% выше, чем у тех, кто потреблял только 8% своих ежедневных калорий из сахара.

Итак, как же избавиться от проблемы с сахаром и получить настоящую пользу от мюсли? Лучший способ — приготовить мюсли дома самостоятельно . Тогда мы сможем сделать вкусные и полезные мюсли без добавления сахара, используя овсяные хлопья высшего качества, полезные семена, такие как орехи на ваш выбор, семена чиа, льняные семена, тыквенные семена и свежие фрукты.

Если вы покупаете мюсли в магазине, очень важно внимательно читать этикетку и проверять количество добавленного сахара .