उद्यानस्य फर्नस्य (Bidens Pilosa) विषये यत् न जानासि तत् ।

उद्याने गच्छन् भवता वस्त्रेषु लम्बमानं कृष्णकण्टकबीजयुक्तं लघुवनस्पतिं दृष्टं स्यात् । वयं प्रायः एतत् पादपं 'तृणम्' इति वदामः, क्षिपामः, परन्तु एतत् 'उण्डुपियाली' अथवा 'वन्यधनिया' इति उच्यते । परन्तु किं भवन्तः जानन्ति यत् एतत् उण्डुपियाली अद्भुतगुणयुक्तं औषधं यत् सम्पूर्णे विश्वे पारम्परिकचिकित्सायां प्रयुक्तम् अस्ति? अद्य अस्य लघुपादपस्य महत्गुणानां विषये वदामः ।

किम् अयं रोमयुक्तः वनस्पतिः (बिडेन्स् पिलोसा) ?

सरलतया वक्तुं शक्यते यत् कण्टकयुक्तः पादपः दक्षिण-अमेरिकातः विश्वं प्रति प्रसृतः, उष्णकटिबंधीय-उपोष्णकटिबंधीय-प्रदेशेषु सम्यक् वर्धमानः पादपः अस्ति । अस्माकं देशे अतीव सामान्यम् अस्ति। अस्य लघुशुक्लपीतपुष्पाणि सन्ति । फलानि कृष्णानि रोमाणि च भवन्ति । परन्तु तस्य सर्वाधिकं लोकप्रियः भागः कृष्णबीजानि सन्ति ये वस्त्रेषु पशुरोमेषु च लसन्ति । एतेषां बीजानां कारणात् एव अयं वनस्पतिः एकस्मात् स्थानात् अन्यस्मिन् स्थाने सुलभतया प्रसरति ।

उण्डुपियालिया का पोषण मूल्य

वन्ययाणुः केवलं तृणः एव नास्ति, पोषकद्रव्याणां भण्डारः एव । अस्मिन् विशेषतया विटामिन-सी, लोहं, जस्ता च अधिकम् अस्ति ।

चिन्तयतु, प्रौढस्य कृते दैनिकं विटामिन-सी-इत्यस्य आवश्यकता प्रायः ७५-९० मिलीग्रामः भवति । अतः, पालकः एकः उत्तमः स्रोतः अस्ति यः तस्याः आवश्यकतायाः महत्त्वपूर्णं परिमाणं पूरयितुं शक्नोति। विटामिन सी एकं शक्तिशाली एण्टीऑक्सिडेण्ट् अस्ति यत् अस्माकं रोगप्रतिरोधकशक्तिं कोलेजनस्य उत्पादनं च सहायकं भवति, यत् व्रणस्य चिकित्सायै आवश्यकम् अस्ति । रक्ताल्पतानिवारणाय अपि लोहं अत्यावश्यकं, रोगप्रतिरोधकशक्तिं कोशिकावृद्ध्यर्थं च जस्ता अत्यावश्यकम् ।

हल्दीयाः अद्भुताः स्वास्थ्यलाभाः

पारम्परिकचिकित्सायां शिरोवेदनातः अतिसारपर्यन्तं गठियापर्यन्तं ४० तः अधिकानां रोगानाम् चिकित्सायाम् अस्य पादपस्य उपयोगः कृतः अस्ति । परन्तु अस्माभिः एतदपि स्मर्तव्यं यत् अस्मिन् विषये अधिकांशं वैज्ञानिकं संशोधनं अद्यापि पशु-प्रयोगशाला-स्तरस्य एव अस्ति । मनुष्यान् कथं प्रभावितं करोति इति सम्यक् ज्ञातुं अधिकसंशोधनस्य आवश्यकता वर्तते ।

मधुमेहरोगस्य कृते एकः उपशमः?

केषुचित् पशुअध्ययनेन ज्ञातं यत् मेथीयां यौगिकानां मधुमेहस्य नियन्त्रणस्य क्षमता भवितुम् अर्हति, परन्तु एतत् संशोधनम् अद्यापि प्रारम्भिकपदे एव अस्ति ।

शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण

एण्टीऑक्सिडेण्ट् इति पदार्थाः सन्ति ये अस्माकं शरीरस्य कोशिकानां रक्षणं कुर्वन्ति मुक्तकणाः इति अस्थिर अणुभ्यः । एण्टीऑक्सिडेण्ट्-युक्तानि आहारपदार्थानि हृदयरोगस्य, यकृत्-रोगस्य, केषाञ्चन प्रकारेषु कर्करोगस्य च जोखिमं न्यूनीकर्तुं शक्नुवन्ति । मेथीवृक्षे एतादृशाः २०० तः अधिकाः प्राकृतिकाः यौगिकाः चिह्निताः सन्ति । एतेषु फ्लेवोनोइड्, टेर्पीनोइड् इत्यादीनि शक्तिशालिनः एण्टीऑक्सिडेण्ट्-पदार्थाः सन्ति ।

शरीरस्य शोथं न्यूनीकर्तुं

अस्माकं शरीरे क्षतिग्रस्तं संक्रमणं वा भवति चेत् शोथः भवति, चिकित्साप्रक्रियायाः भागः च भवति । परन्तु शरीरे निरन्तरं शोथः, यः दीर्घकालीनः शोथः इति प्रसिद्धः, तस्य कारणेन कर्करोगः, हृदयरोगः, मधुमेहः, वातरोगः च इत्यादयः अनेकाः रोगाः उत्पद्यन्ते प्रारम्भिकसंशोधनेन ज्ञायते यत् उण्डुपिया-अर्कस्य अस्य दीर्घकालीनस्य शोथस्य न्यूनीकरणस्य क्षमता अस्ति ।

अन्ये सम्भाव्यलाभाः

• उच्चरक्तचापः : प्रारम्भिकसंशोधनेन ज्ञायते यत् पालकस्य यौगिकाः उच्चरक्तचापस्य निवारणे सहायकाः भवितुम् अर्हन्ति ।
• जीवाणुनाशकं कवकविरोधी च गुणाः : केषुचित् अध्ययनेषु ज्ञातं यत् पादपस्य अर्कः एमआरएसए इत्यादिषु गम्भीरजीवाणुविरुद्धं सक्रियः भवति, ये औषधप्रतिरोधी अपि भवन्ति कवकसंक्रमणानां विरुद्धं अपि प्रभावी भवति ।
• व्रणचिकित्सा : उण्डुपियालीवृक्षस्य पत्रस्य रसस्य उपयोगः परम्परागतरूपेण व्रणचिकित्सायाम् अस्ति । आधुनिकसंशोधनेन किञ्चित्पर्यन्तं एतस्य पुष्टिः कृता अस्ति ।
• त्वचास्वास्थ्यं : मरीगोल्ड् इत्यस्य अर्के कोलेजन-इलास्टिन-तन्तुनां रक्षणस्य क्षमता भवति, ये शिकनानि नियन्त्रयन्ति, त्वचायाः लोचं च निर्वाहयन्ति अतः त्वचाशुक्लीकरणस्य, वृद्धावस्थाविरोधीप्रसाधनस्य च कृते उत्तमः घटकः भवितुम् अर्हति ।

कथं भवन्तः चूल्हस्य उपयोगं कुर्वन्ति ?

परम्परागतरूपेण अस्य पादपस्य सम्पूर्णं पादपं औषधार्थं उपयुज्यते ।

• पत्राणि काण्डानि च नवीनं शुष्कं वा उपयुज्यन्ते ।
• शुष्कं वनस्पतिं चूर्णं कृत्वा चायं कृत्वा पिब्यते ।
• केषुचित् आफ्रिकादेशेषु पत्राणि, काण्डानि च क्वाथ्य शाकरूपेण खाद्यन्ते ।
• व्रणस्य, दाहस्य, नेत्रसंक्रमणस्य च कृते अस्य रसस्य उपयोगः भवति ।

सर्वाधिक महत्त्वपूर्णं: उपयोगं कुर्वन् एतस्य ध्यानं अवश्यं कुर्वन्तु!

अस्य लेखस्य महत्त्वपूर्णः भागः एषः एव यत् भवद्भिः ज्ञातव्यः । यद्यपि परम्परागतरूपेण बहुवर्षेभ्यः एषा ओषधिः प्रयुक्ता अस्ति तथापि मनुष्येषु अस्य दुष्प्रभावस्य विषये वैज्ञानिकं संशोधनं अत्यल्पं भवति ।

बृहत्तमं जोखिमं अस्ति यत् मरीगोल्ड्-वृक्षस्य मूलद्वारा मृत्तिकातः जलात् च गुरुधातुः विशेषतः कैडमियमः अवशोषयितुं क्षमता भवति औद्योगिककचराभिः कृषिरसायनैः वा दूषितमृत्तिकायां वा जले वा वर्धमानं मरीगोल्ड्-वनस्पतिं खादित्वा वा उपयोगेन वा एते विषाणि भवतः शरीरे प्रवेशं कर्तुं शक्नुवन्ति

एतादृशं किमपि कस्यापि चिकित्सास्थितेः औषधरूपेण उपयोगात् पूर्वं वैद्येन सह अवश्यं वार्तालापं कुर्वन्तु । न तु सर्वं स्वाभाविकं सर्वेषां कृते सुरक्षितं भवति, सर्वदा। अत एव चिकित्सापरामर्शं प्राप्तुं महत्त्वपूर्णम्।