अधुना वयं सर्वे कीटनाशकं विना केचन नवीनाः शाकाः, हरितानि च खादितुम् इच्छामः । परन्तु एकः समस्या या बहुजनानाम् अस्ति यत् तेषां गृहे पर्याप्तं स्थानं नास्ति। विशेषतः नगरे यदा भवन्तः अपार्टमेण्टे निवसन्ति तदा उद्यानस्य विषये अपि चिन्तयितुं कठिनं भवति। परन्तु यदि भवतः लघु बालकनी, आङ्गणं, खिडकी वा अस्ति यत्र सूर्यप्रकाशः प्रचुरं भवति तर्हि भवतः कृते अपि किञ्चित् शाकं उत्पादयितुं शक्यते । तदेव वयं "कंटेनर-शाक-उद्यानम्" इति वदामः ।
सरलतया वक्तुं शक्यते यत् एतत् पात्रोद्यानं किम् ?
एतत् अतीव सरलम् अस्ति। भूमौ वनस्पतयः रोपणस्य स्थाने वयं एतत् घटे, प्लास्टिकपात्रे, काष्ठपेटिकायां, मृत्तिकायाः पूरयित्वा रोपयितुं शक्यमाणे कस्मिन् अपि पात्रे शाकस्य वर्धनस्य प्रक्रिया इति वदामः अस्य पद्धतेः बृहत्तमः लाभः अस्ति यत् सीमितस्थानयुक्तः अपि स्वस्य उद्यानं निर्मातुम् अर्हति । अपि च, एतानि पात्राणि मौसमस्य सूर्यप्रकाशस्य च अनुकूलतया परितः चालयितुं सुलभम् अस्ति ।
घटेषु वर्धयितुं कानि शाकानि ओषधयः च उत्तमाः सन्ति ?
वस्तुतः नियमित-उद्याने ये शाकाः रोपयितुं शक्यन्ते तेषां बहवः पात्रेषु वयं रोपयितुं शक्नुमः । परन्तु यदि वयं विशेषतया पात्रेषु वर्धयितुं उपयुक्तानि, लघु वर्धमानानि च वनस्पतयः चिनुमः तर्हि परिणामाः ततोऽपि उत्तमाः भवन्ति । तस्य सद्विचारः अधोलिखिते सारणीतः प्राप्तुं शक्नुवन्ति ।
| शाक/पत्रप्रकारः | महत्त्वपूर्ण बिन्दव |
|---|---|
| सब्जी (गोटू कोला, मुकुनुवेन्ना, कनकुन, पालक, सलाद) | एते शीघ्रं वर्धन्ते। अतल्लीनानि विस्तृतानि घटानि श्रेष्ठानि सन्ति। |
| रक्तफल | गुल्मम् अथवा लघुफलयुक्तानि प्रकाराणि चिनुत यथा ``चेरी टमाटर।`` विशालः गहनः घटः अत्यावश्यकः। |
| मरिच / मत्स्य मरिच | अस्य उत्तमः सूर्यप्रकाशः आवश्यकः । मध्यमप्रमाणस्य घटः पर्याप्तः । |
| बैंगन / बटु | अस्य गहनं घटं, प्रचुरं सूर्यप्रकाशं च आवश्यकम् । |
| मूलशाकानि (गाजराः, मूलीः, सुपारीः) २. | भवता गहनं घटं चिन्वितव्यम्। लघुप्रजातयः (लिटिल् फिङ्गर् गाजर इत्यादयः) सर्वोत्तमाः सन्ति । |
| ओषधीः (पुदीना, धनिया, ऋषि, तुलसी) २. | लघुघटेषु अपि तेषां वर्धनं सुलभतया कर्तुं शक्यते । पाकशालायाः खिडक्याः समीपे ये वनस्पतयः मया रोपिताः। |
सहचररोपणम् : एकस्मिन् पात्रे एकत्र अनेकप्रकारस्य वनस्पतयः रोपयितुं शक्नुवन्ति । एतेन अन्तरिक्षस्य रक्षणं भवति, सुन्दरं च भवति । यथा - टमाटरं, तुलसीं, प्याजं च एकत्र रोपयितुं शक्नुवन्ति । सलादादिकं हरितं च मिलित्वा रोपयितुं शक्यते । परन्तु टमाटरेन सह आलू इत्यादीनि वनस्पतयः गाजरेण सह डिल् इत्यादीनि वनस्पतयः रोपयितुं न साधु ।
ठीकम्, अतः व्यापारे अवतरामः? कथं आरभामः ?
पात्रेषु शाकस्य उत्पादनं यथा भवन्तः चिन्तयन्ति तथा कठिनं न भवति, परन्तु उत्तमं परिणामं प्राप्तुं भवद्भिः कतिपयानां वस्तूनाम् पालनं करणीयम् ।
1. भवन्तः कीदृशं कटोरां चिन्वन्ति ?
वस्तुतः किमपि पात्ररूपेण उपयोक्तुं शक्यते । पुरातनरङ्गबाल्टीः, बृहत् दधिचषकाणि, नारिकेलानि, काष्ठपेटिकाः, प्लास्टिकस्य पुटकानि अपि अस्य कृते उपयोक्तुं शक्यन्ते ।
- मृत्तिकाघटाः : छिद्रयुक्तत्वात् मृत्तिका शीघ्रं शुष्कं भवति अतः तेषां बहुवारं जलं दातव्यम् ।
- प्लास्टिकस्य घटाः : एते आर्द्रतां दीर्घकालं यावत् धारयन्ति । एते प्रायः जलं विस्मरन्तः जनानां कृते अथवा आर्द्रतां रोचमानानां वनस्पतयः कृते हितकराः सन्ति ।
सर्वाधिक महत्त्वपूर्णं: यत्किमपि पात्रं भवन्तः उपयुञ्जते, तस्य जलनिकासी उत्तमं भवितुमर्हति येन अतिरिक्तजलस्य निष्कासनं भवति . यदि पात्रस्य अधः छिद्राणि न सन्ति तर्हि अधः समीपे पार्श्वयोः च कतिपयानि छिद्राणि प्रायः एकइञ्च् वा गभीराणि कुर्वन्तु । अन्यथा मूलं जर्जनं स्यात् वनस्पतिः म्रियते ।
2. घटः कियत् विशालः भवेत् ?
घटस्य परिमाणं भवता रोपितस्य पादपस्य परिमाणेन निर्धारितव्यम् । यथाशक्ति विशालं घटं चिन्वितुं श्रेयस्करम् । लघुघटाः शीघ्रं शुष्काः भवन्ति यतोहि तेषु अल्पमृत्तिका भवति अतः भवद्भिः तान् बहुधा जलं दातव्यं भविष्यति ।
अधः सामान्यः अनुशंसः अस्ति : १.
- अतल्लीनमूलयुक्ताः वनस्पतयः (ताम्बूलाः, मूलीः, हरितप्याजः): ६-९ इञ्च् गभीरं घटः ।
- मध्यममूलयुक्ताः वनस्पतयः (मरिचमरिचः, ब्रोकोली, भिण्डीः): १२-१८ इञ्च् गभीरं घटः ।
- गहनमूलयुक्ताः वनस्पतयः (टमाटरः, आलूः, कद्दूः) : १८-२४ इञ्च् गभीरः घटः ।
3. कीदृशं मृत्तिका प्रयोक्तव्या ?
एषा त्रुटिः बहवः जनाः कुर्वन्ति । उद्यानात् प्रत्यक्षतया मृत्तिकाभिः कदापि घटान् न पूरयन्तु। उद्यानस्य मृत्तिका अतीव मृत्तिकायुक्ता भवति । मृत्तिका आर्द्रतां प्राप्ते अधिकं जलं धारयति अतः जलस्य निष्कासनं सम्यक् न भवति । मूलं आवश्यकं वायुं न प्राप्नोति।
अतः कृषिसामग्रीभण्डारतः घटवृद्ध्यर्थं विशेषरूपेण निर्मितं कुम्भमिश्रणं क्रेतुं सर्वोत्तमम् । एते लघुः, सम्यक् जलनिकासी, वनस्पतयः आवश्यकं वायुं च प्रयच्छन्ति । केषुचित् प्रकारेषु कुम्भमिश्रणेषु उर्वरकं अपि मिश्रितं भवति यदि एवम् अस्ति तर्हि आरम्भे अतिरिक्तं उर्वरकं न योजयन्तु।
4. उर्वरकं कथं प्रयोक्तव्यम् ?
यदा वयं घटान् सिञ्चामः तदा क्रमेण मृत्तिकायां पोषकाणि प्रक्षालयामः । अतः घटेषु वर्धितानां वनस्पतयः सुवृद्ध्यर्थं किञ्चित् उर्वरकस्य आवश्यकतां अनुभवन्ति ।
- मन्दं मुक्तं शुष्कं उर्वरकं : एतानि मृदामिश्रणे मिश्रयित्वा सप्ताहाणां अवधिपर्यन्तं पोषकद्रव्याणि प्रदातुं शक्यन्ते ।
- जलविलेय उर्वरकम् : भवन्तः प्रत्येकं जलं दत्त्वा जले विलीनं उर्वरकं अल्पमात्रायां प्रयोक्तुं शक्नुवन्ति ।
चेतावनी : उर्वरकपुटे स्थापितानां निर्देशानां अनुसरणं कुर्वन्तु। अनुशंसितात् अधिकं उर्वरकं कदापि न प्रयोजयन्तु। एवं कृत्वा `उर्वरकदाहः` वनस्पतयः च मारयितुं शक्यन्ते । घटेषु अल्पमृत्तिकायाः कारणात् एतत् जोखिमम् अधिकं भवति ।
5. सूर्यप्रकाशः कियत् महत्त्वपूर्णः ?
अधिकांशशाकानां सूर्यप्रकाशस्य बहु आवश्यकता भवति । विशेषतः टमाटर, मरिच, मधुर आलू इत्यादीनां फलप्रदानां वनस्पतयः प्रतिदिनं न्यूनातिन्यूनं ६ घण्टाः प्रत्यक्षसूर्यप्रकाशस्य आवश्यकतां अनुभवन्ति . ८-१० घण्टाः श्रेष्ठाः । पात्रेषु वर्धमानस्य एकः लाभः अस्ति यत् भवन्तः पात्राणि अधिकं सूर्यप्रकाशं प्राप्यमाणे स्थाने स्थानान्तरयितुं शक्नुवन्ति ।
6. कथं जलं दातव्यम् ?
घटेषु स्थिता मृत्तिका शीघ्रं शुष्कं भवति अतः प्रतिदिनं तस्याः परीक्षणं कुर्वन्तु । मृत्तिकायाः उपरि प्रायः एक इञ्चं यावत् अङ्गुलीं लसयन्तु । यदि आर्द्रतां अनुभवति तर्हि भवतः जलस्य आवश्यकता नास्ति। यदि शुष्कं भवति तर्हि यावत् घटस्य जलनिकासीच्छिद्रेभ्यः जलं न निष्क्रान्तं तावत् सम्यक् सिञ्चन्तु ।
- मलचिंग् : भवन्तः मृत्तिकां तृणं, शुष्कतृणं, पत्रकचराणि, कोयर इत्यादिभिः किमपि वस्तुना आच्छादयित्वा मृदायार्द्रतायाः संरक्षणं कर्तुं शक्नुवन्ति ।
- उष्णस्थानानि : यदि भवतः घटाः कंक्रीटस्य तलस्य उपरि सन्ति तर्हि तापः मूलं प्रभावितं कर्तुं शक्नोति । अतः काष्ठपट्टिका इव किमपि उपरि घटाः स्थापयितुं साधु।
किं गृहे शाकस्य उत्पादनं सम्भवति ? (इण्डोर गार्डनिंग) २.
आम्, सर्वथा। बहिः स्थानं नास्ति चेदपि यदि भवतः समीपे सूर्यप्रकाशः प्रचुरं भवति तर्हि भवतः अन्तः केचन वस्तूनि वर्धयितुं शक्यते । पुदीना, धनिया, करी, ऋषि इत्यादयः ओषधीः अस्य कृते महान् भवन्ति।
लघु टमाटरं, मरिचं च गृहे अपि उत्पादयितुं शक्यते । परन्तु तेषां कृते उत्तमप्रकाशस्य, उष्णतायाः च आवश्यकता वर्तते। यदि प्राकृतिकप्रकाशः पर्याप्तः नास्ति तर्हि भवद्भिः प्रतिदीप्तप्रकाशः इव किमपि प्रयोगः करणीयः भवेत् । अन्यथा पुष्पं फलं च न्यूनीभवेत् ।
गृहं नेतु-सन्देशः
- यथाशक्ति विशालं, भवता वर्धमानस्य वनस्पतिस्य अनुकूलं च घटं चिनुत ।
- अवश्यं पश्यन्तु यत् घटे उत्तमनिष्कासनार्थं छिद्राणि सन्ति वा |
- उद्यानस्य मृत्तिकायाः स्थाने भण्डारतः क्रीतस्य कुम्भमिश्रणस्य उपयोगं कुर्वन्तु .
- फलदातृवनस्पतयः प्रतिदिनं न्यूनातिन्यूनं ६-८ घण्टाः उत्तमं सूर्यप्रकाशं प्रदातव्यम् .
- मृत्तिका शुष्कत्वे एव जलं ददतु । अतिजलदानं परिहरन्तु .
- यदि उर्वरकं प्रयोजयति तर्हि केवलं अनुशंसितं परिमाणं प्रयोजयन्तु .











💬 Comments (0)
अद्यापि कोऽपि टिप्पणी न स्थापिता। प्रथमवारं अत्र स्वस्य टिप्पणीं योजयन्तु।
भवतः टिप्पणीं योजयन्तु