گرم ڏينهن تي، جڏهن توهان پسيني سان ڀريل گهر ايندا آهيو، ته ٿڌي نارنگي جي رس جي گلاس کان بهتر ڪجهه به ناهي، صحيح؟ اسان مان گھڻا سمجهن ٿا ته نارنگي جو رس هڪ تمام صحتمند ۽ فائديمند مشروب آهي. اسان ان کي ننڍڙن ٻارن کي ڏيڻ جا عادي آهيون، خاص طور تي جڏهن اسان بيمار هوندا آهيون يا بيمار محسوس ڪندا آهيون. پر، اصل ۾ نارنگي جي رس ۾ ڇا آهي جيڪو توهان دڪان تان خريد ڪندا آهيو، يا جيڪو رس توهان گهر ۾ ٺاهيندا آهيو؟ ڇا اهو واقعي ايترو سٺو آهي جيترو اسان سوچيو ٿا؟ اچو ته اڄ ان بابت ٿوري وڌيڪ تفصيل سان ڳالهايون.
نارنگي جي رس جا قسم - توهان ڪهڙو چونڊيندا آهيو؟
جڏهن توهان سپر مارڪيٽ ۾ وڃو ٿا، ته نارنگي جو رس جا ڪيترا قسم آهن؟ دٻن ۾، بوتلن ۾... هر قسم جا. پوءِ توهان بهترين ڪيئن چونڊيندا آهيو؟ اچو ته ڏسون ته مکيه قسم ڪهڙا آهن.
- تازو نارنگي جو رس: هي بهترين ۽ صحت مند طريقو آهي. توهان ڪجهه تازا نارنگي کڻي سگهو ٿا ۽ انهن کي هٿ سان يا جوسر سان نچوڙي سگهو ٿا. جڏهن هن طريقي سان ٺاهيو ويندو آهي، ته ان ۾ ڪا به کنڊ يا بچاءُ شامل نه هوندي آهي جيئن دڪان مان خريد ڪيل جوس ۾ هوندو آهي. تنهن ڪري، معيار پنهنجي بهترين سطح تي هوندو آهي.
- دڪان تان خريد ڪيل 100٪ نارنگي جو رس: "100٪ جوس" جو ليبل لڳل گهڻن جوس ۾ کنڊ شامل نه هوندي آهي. جڏهن ته، ڇاڪاڻ ته انهن کي محفوظ رکڻ لاءِ پيسٽورائيز ڪيو ويو آهي، انهن ۾ تازي جوس جيتري غذائي قيمت نه هوندي.
- "نارنگي مشروب" يا "نارنگي جو رس پيئڻ": اهي اهي آهن جن بابت توهان کي تمام گهڻو محتاط رهڻ جي ضرورت آهي . انهن ۾ اصل ۾ تمام گهٽ نارنگي جو رس هوندو آهي. انهن ۾ گهڻو ڪري پاڻي، کنڊ، ۽ مصنوعي مٺايون هونديون آهن. تنهن ڪري اهي اصل ۾ نارنگي جو رس نه آهن، پر هڪ مٺي مشروب آهن.
- گودا بمقابله گودا کان پاڪ: ڪجهه ماڻهن کي پنهنجي نارنگي جي رس ۾ گودا پسند ناهي. پر ڇا توهان کي خبر آهي ته گودا سان گڏ رس پيئڻ سان توهان جي جسم کي اضافي فائبر به ملندو آهي ؟ هي فائبر اسان جي هاضمي جي نظام لاءِ تمام ضروري آهي.
اچو ته نارنگي جي رس جي گلاس ۾ غذائيت تي نظر وجهون.
اچو ته گھر ۾ ٺهيل غير مٺي نارنگي جي رس جي هڪ عام گلاس (تقريبن 240 ملي ليٽر) جي غذائي مواد تي هڪ نظر وجهون.
| غذائي سيڪشن | سائيز ( تقريبن .) |
|---|---|
| ڪيلوريون | اٽڪل 112 |
| پروٽين | 2 گرام |
| ڪاربوهائيڊريٽ | 26 گرام |
| کنڊ | 21 گرام |
| فائبر | 0.5 گرام (جيڪڏهن چربی هجي) |
ڏسو، هڪ گلاس ۾ لڳ ڀڳ 21 گرام کنڊ هوندي آهي. جيتوڻيڪ هي قدرتي کنڊ آهي، پر اها تمام گهڻي آهي. اهو 5 چمچن کان وڌيڪ آهي!
ان کان علاوه، نارنگي جو رس آهي،
- وٽامن سي سان مالا مال هڪ مشروب.
- اهو وٽامن فوليٽ سان پڻ مالا مال آهي.
- پوٽاشيم جي سٺي مقدار تي مشتمل آهي.
نارنگي جي رس جا صحت فائدا
ٺيڪ آهي، هاڻي ڏسون ته اعتدال ۾ نارنگي جو رس پيئڻ جا ڪهڙا فائدا آهن.
1. قوت مدافعت لاءِ بهترين - وٽامن سي جو ذخيرو!
نارنگي جو رس وٽامن سي سان ڀرپور هڪ بهترين مشروب آهي. هڪ گلاس توهان کي روزانو سفارش ڪيل مقدار کان ٻيڻو وٽامن سي ڏئي ٿو. هي وٽامن سي اسان جي جسم جي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ان جو مطلب آهي ته اهو اسان کي نزلي جهڙين معمولي بيمارين کان بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
2. حامله مائرن لاءِ تمام ضروري آهي
نارنگي جي رس ۾ موجود هڪ غذائيت، فوليٽ، اڻ ڄاول ٻار جي صحتمند نشونما لاءِ ضروري آهي. فوليٽ نيورل ٽيوب جي خرابين کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جيڪي ٻار جي دماغ ۽ ريڙهه جي هڏي جا پيدائشي نقص آهن. ڊاڪٽر سفارش ڪن ٿا ته حامله ماءُ کي روزانو گهٽ ۾ گهٽ 400 مائڪروگرام فوليٽ حاصل ڪرڻ گهرجي.
3. گردي جي پٿري جو خطرو گھٽائي ٿو
پوٽاشيم سائٽريٽ، نارنگي جي رس ۾ موجود هڪ مرڪب، پيشاب ۾ ڪيلشيم سان ڳنڍيل آهي ۽ ڪيلشيم مان ٺهندڙ گردي جي پٿري جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
4. هضم ۾ مدد ڪري ٿو
جيڪڏهن توهان ليمن سان گڏ نارنگي جو رس پيئندا آهيو، ته ان ۾ موجود فائبر قبض کي روڪڻ ۽ توهان جي هاضمي جي نظام کي صحيح طريقي سان ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. ان کان علاوه، تحقيق مان معلوم ٿيو آهي ته نارنگي ۾ ڪجهه مرکبات توهان جي پيٽ ۾ سٺي بيڪٽيريا جي واڌ کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا.
پر انهن شين بابت پڻ محتاط رهو!
فائدن سان گڏ، تمام گهڻو نارنگي جو رس پيئڻ جا نقصان به آهن جن کان اسان کي واقف هجڻ گهرجي.
رت ۾ کنڊ جي سطح ۾ اوچتو اضافو
جيئن اسان پوئين ٽيبل ۾ ڏٺو، نارنگي جي رس جو هڪ گلاس کنڊ ۾ وڌيڪ هوندو آهي. جيتوڻيڪ هي هڪ قدرتي کنڊ آهي، جڏهن رس جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، ته هي کنڊ جسم ۾ تمام جلدي جذب ٿي ويندي آهي ۽ رت ۾ کنڊ جي سطح ۾ اوچتو واڌ جو سبب بڻجندي آهي. اهو ڪنهن به شخص لاءِ سٺو ناهي جيڪو ذیابيطس جو شڪار هجي يا ذیابيطس جي خطري ۾ هجي. اهو انهن ماڻهن لاءِ پڻ نقصانڪار ٿي سگهي ٿو جيڪي هائپوگليسيميا جهڙيون علامتون محسوس ڪن ٿا جڏهن کنڊ جلدي جذب ٿي ويندي آهي.
وزن وڌائڻ جو سبب بڻجي سگھي ٿو
نارنگي جي رس جي هڪ گلاس ۾ لڳ ڀڳ 112 ڪيلوريون هونديون آهن. ان مان گهڻي ڀاڱي کنڊ مان ايندي آهي. جيڪڏهن توهان وزن گهٽائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو، ته روزانو نارنگي جو رس پيئڻ توهان جي ڪوششن ۾ رڪاوٽ بڻجي سگهي ٿو.
نارنگي جو رس پيئڻ کان هڪ سڄو نارنگي کائڻ بهتر آهي. ڇا توهان کي خبر آهي ڇو؟
| فيڪٽر | نارنگي جو رس جو هڪ گلاس (240 ملي ليٽر) | هڪ باقاعده نارنگي |
|---|---|---|
| ڪيلوريون | ~ 112 | ~ 45 |
| کنڊ | ~ 21 گرام | ~ 9 گرام |
| فائبر | ~ 0.5 گرام | ~ 2.4 گرام |
اهو صاف آهي، صحيح؟ نارنگي کائڻ ۾ ڪيلوريون ۽ کنڊ گهٽ هوندي آهي، ۽ فائبر وڌيڪ هوندو آهي. فائبر توهان کي پيٽ ڀريو محسوس ڪرائيندو آهي ۽ توهان جي جسم ۾ کنڊ جي جذب کي سست ڪندو آهي.
جيڪڏهن توهان نارنگي جو رس پيئندا آهيو، ته اهو ڪيئن ڪندا آهيو؟
- مقدار کي محدود ڪريو: روزانو هڪ کان وڌيڪ ننڍو گلاس (150-200 ملي ليٽر) نه پيئو.
- کاڌي سان گڏ پيئو: صرف پيئڻ بدران، کاڌي سان گڏ نارنگي جو رس پيئڻ سان رت ۾ شگر جي سطح ۾ اوچتو واڌ کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي.
- گهر ۾ ٺاهيو: جڏهن به ممڪن هجي، کنڊ شامل ڪرڻ کان سواءِ تازي نارنگي جو رس ٺاهيو.
- رس نه ڇڏيو: فائبر جا فائدا حاصل ڪرڻ لاءِ رس سان گڏ رس پيئو.
جيڪڏهن توهان کي ذیابيطس يا ڪا ٻي طبي حالت آهي، ته پنهنجي غذا ۾ نارنگي جو رس جهڙا مشروبات شامل ڪرڻ کان اڳ پنهنجي ڊاڪٽر سان ڳالهائڻ تمام ضروري آهي.
گهر وٺي وڃڻ جو پيغام
- جيتوڻيڪ نارنگي جو رس وٽامن سي ۽ فوليٽ سان مالا مال آهي، پر ان ۾ قدرتي کنڊ ۽ ڪيلوريون وڌيڪ هونديون آهن.
- بهترين ۽ صحت مند آپشن اهو آهي ته نارنگي جو رس پيئڻ بدران هڪ سڄو نارنگي کائو . ان طريقي سان توهان کي وڌيڪ فائبر ۽ گهٽ کنڊ ۽ ڪيلوريون ملنديون.
- جيڪڏهن توهان نارنگي جو رس پيئو ٿا، ته پوءِ اعتدال سان پيئو (روزانو هڪ ننڍڙو گلاس). اهڙو رس چونڊيو جنهن تي "100٪ رس" جو ليبل لڳل هجي، جنهن ۾ کنڊ شامل نه هجي، ۽ کنڊ گهٽ هجي.
- "نارنگي مشروب" جهڙن مٺي مشروبات کان پاسو ڪريو. اهي صحت لاءِ نقصانڪار آهن.
- ذیابيطس يا وزن ڪنٽرول جي مسئلن ۾ مبتلا ماڻهن کي نارنگي جو رس پيئڻ وقت تمام گهڻو احتياط ڪرڻ گهرجي، ۽ اهو عقلمندي آهي ته پنهنجي ڊاڪٽر کان صلاح وٺو.
💬 Comments (0)
نالو داخل ڪريو
توهان جو نالو