ڇا توهان وزن گهٽائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو؟ پوءِ ٻه ڀيرا سوچيو ته توهان ڇا پيئندا آهيو! (مشروبات ۾ ڪيلوريون)

ڇا توهان وزن گهٽائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو؟ تنهنڪري توهان کي شايد ان بابت تمام گهڻي پرواهه آهي ته توهان ڇا کائو ٿا، يعني توهان پنهنجي پليٽ تي ڇا شيئر ڪريو ٿا، صحيح؟ پر ڇا توهان گلاس، پيالي، يا ڪين ۾ ڇا پيئندا آهيو ان بابت به ساڳيو سوچيو ٿا؟ ٻي صورت ۾، توهان شايد اڻڄاڻائيءَ ۾ پنهنجون ڪوششون ضايع ڪري رهيا آهيو. ڇاڪاڻ ته جيڪو اسان پيئندا آهيون اهو اسان جي وزن گھٽائڻ جي سفر تي پڻ وڏو اثر وجهي سگهي ٿو.

مشروبات ۾ لڪيل "خالي ڪيلوريون"

سادي لفظن ۾، اسان جيڪي مشروبات پيئندا آهيون اهي اسان جي کاڌي ۾ لڪيل "خالي ڪيلوريون" جو سڀ کان وڏو ذريعو آهن. "خالي ڪيلوريون" اهي ڪيلوريون آهن جيڪي جسم کي ڪا به غذائي قيمت فراهم نه ڪنديون آهن، صرف توانائي. نارنگي جو رس ۽ انگور جي رس جهڙين شين بابت سوچيو، جيڪي ڪجهه ماڻهو سمجهن ٿا ته "تمام صحت مند " آهن. انهن مان هڪ معياري گلاس (تقريبن 240 ملي ليٽر) ۾ به لڳ ڀڳ 100 ڪيلوريون شامل ٿي سگهن ٿيون.

هاڻي سڀ کان وڏو مسئلو اهو آهي ته اسان مان ڪو به 240 ملي ليٽر جي ننڍڙي گلاس تي نه ٿو روڪي، صحيح؟ اسان عام طور تي هڪ وقت ۾ جيڪا مقدار پيئندا آهيون اها ان کان تمام گهڻي آهي. ان جو مطلب آهي ته صرف هڪ مشروب جسم ۾ تقريباً 200 ڪيلوريون شامل ڪري سگهي ٿو.

اڳتي، اچو ته سوڊا جهڙن مٺي مشروبات بابت ڳالهايون. انهن ۾ ڪا به غذائي قيمت ناهي. اهي صرف مٺاڻن مان ڪيلوريون وڌيڪ آهن. مثال طور، سوڊا جي 600 ملي ليٽر بوتل ۾ 18 چمچ کنڊ جي برابر هوندي آهي. اهو تصور ڪرڻ ڏکيو آهي، صحيح؟

جسم ۾ ڪيلوريز جو هي غير ضروري جمع ٿيڻ اڄ سماج ۾ نظر ايندڙ موٽاپي جو مکيه سبب بڻجي چڪو آهي.

جيتوڻيڪ ڪيلوريون وڌيڪ آهن، پيٽ نه ڀرجي ٿو!

هي سڀ کان اهم ڳالهه آهي جيڪا اسان کي سمجهڻ جي ضرورت آهي. مائع کاڌي مان حاصل ٿيندڙ ڪيلوريون، يعني مشروبات، اسان جي پيٽ کي ايتري قدر نه ڀرينديون آهن جيتري سخت کاڌي مان حاصل ٿيندڙ ڪيلوريون. يعني، اهي اسان کي پيٽ ڀرڻ جو احساس نه ٿيون ڏيارين.

ان تي هڪ مطالعو ڪيو ويو آهي. 15 صحتمند ماڻهن کي چئن هفتن تائين هر روز 450 اضافي ڪيلوريون ڏنيون ويون. هڪ گروپ کي اهي ڪيلوريون جيلي بين جي صورت ۾ ڏنيون ويون. ٻئي گروپ کي اهي ڪيلوريون سوڊا جي صورت ۾ ڏنيون ويون.

نتيجا شاندار آهن.

• جيلي بال گروپ: انهن قدرتي طور تي ٻين کاڌن مان پنهنجي ڪيلوري جي مقدار گهٽائي ڇڏي ڇاڪاڻ ته جيلي بال انهن کي پيٽ ڀريو محسوس ڪرائيندا هئا. نتيجي طور، چئن هفتن جي آخر ۾ انهن جو وزن تمام گهٽ ٿيو.
• سوڊا گروپ: انهن پنهنجي ٻين کاڌي ۾ ڪا به تبديلي نه ڪئي. نتيجو؟ انهن جو وزن تمام گهڻو وڌي ويو هو!

هي اسان کي واضح ڪري ٿو، صحيح؟ مشروبات اڃ کي بجھاين ٿا ۽ ڪيلوريون وڌائين ٿا، پر اهي پيٽ نه ٿا ڀرين. تنهن ڪري، اسان ان کي محسوس ڪرڻ کان سواءِ وڌيڪ کائيندا آهيون. هي صورتحال بالغن ۽ ٻارن کي هڪجهڙي طرح متاثر ڪري ٿي. هڪ ٻي مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته جيڪي ٻار روزانو 350 ملي ليٽر کان وڌيڪ مٺا مشروبات پيئندا آهن انهن جو وزن ٻين ٻارن جي ڀيٽ ۾ تيزيءَ سان وڌي ٿو. ان کان علاوه، جڏهن اهي ٻار مٺي مشروبات جا عادي ٿي ويندا آهن، ته اهي کير جو استعمال به گهٽائي ڇڏيندا آهن ، جيڪو ڪيلشيم ۽ زنڪ جهڙن غذائي جزن سان مالا مال آهي، جيڪي جسم لاءِ ضروري آهن.

صرف سوڊا نه پر انهن مشروبات سان محتاط رهو

جيڪڏهن توهان وزن گهٽائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو، ته اسان کي صرف سوڊا بابت محتاط رهڻ جي ضرورت ناهي. هتي ڪجھ ٻيا مشروبات آهن.

ڪافي ۽ چانهه

کير ۽ کنڊ کان سواءِ هڪ پيالي ڪافي يا چانهه ۾ ڪابه ڪيلوري ناهي. پر مسئلو اهو آهي ته اسان ان ۾ ڇا شامل ڪندا آهيون. جڏهن توهان ڪريم، کنڊ ۽ شربت شامل ڪندا آهيو، ته اهو ڪيلوري بم بڻجي ويندو آهي. ڪجهه فينسي ڪافي شاپس مان هڪ خاص ڪافي ۾ 700 ڪيلوريون ٿي سگهن ٿيون. اهو توهان جي روزاني ڪيلوري جي مقدار جو ٽيون حصو آهي!

شراب

بيئر جي هڪ بوتل يا شراب جي هڪ گلاس ۾ عام طور تي لڳ ڀڳ 100-150 ڪيلوريون هونديون آهن. پر ڇا اسان هڪ تي ئي رڪجي وڃون ٿا؟ ان کان به وڌيڪ خطرناڪ ڳالهه اها آهي ته جڏهن اسان شراب پيئندا آهيون، ته اسان جو خود تي ضابطو گهٽجي ويندو آهي ۽ اسان وڌيڪ لوڻ ۽ چربی وارا کاڌا کائڻ جو رجحان رکندا آهيون جيئن 'چڪڻ' .

غذا سوڊا

جيتوڻيڪ اهي ڪيلوري کان پاڪ آهن، انهن ۾ مصنوعي مٺايون هونديون آهن جن جي ڪا به غذائي قيمت ناهي. جيتوڻيڪ اهي منظور ٿيل آهن، ڪنهن به شيءِ جو تمام گهڻو استعمال سٺو ناهي. تنهن ڪري اهو عقلمندي آهي ته پاڻ کي روزانو هڪ يا ٻه تائين محدود رکو.

پوءِ جڏهن توهان کي اڃايل هجي ته ڇا پيئجي؟ هتي بهترين آپشن آهن!

ٺيڪ آهي، ته پوءِ اسان کي ڇا پيئڻ گهرجي؟ سڀ کان سادو جواب پاڻي آهي. پاڻي اسان جي جسم جي ٽشوز کي هائيڊريٽ رکڻ ۽ اسان جي جسم کي صحيح طريقي سان ڪم ڪرڻ لاءِ ضروري آهي. گهڻا ماڻهو هر روز ڪافي پاڻي نه پيئندا آهن.

جيڪڏهن توهان صرف پاڻي پيئڻ ۾ تمام سست آهيو، ته هتي ڪجهه خيال آهن:

• هڪ گلاس پاڻيءَ ۾ ليمي يا ليمن جو ٽڪرو ملايو.
• ڪجھ پوديني جا پن شامل ڪريو. اهو هڪ تمام تازگي بخش ذائقو ڏيندو.
• توهان ڪجھ ڪڪڙين جا سلائس پڻ شامل ڪري سگهو ٿا.

ان کان علاوه، هتي ڪجھ ٻيا سٺا آپشن آهن:

• سائي چانهه: ان ۾ فائٽونيوٽرينٽس نالي مرڪب پڻ شامل آهن جيڪي ڪينسر سان وڙهڻ جون خاصيتون رکن ٿا.
• جڙي ٻوٽين واري چانهه: ادرڪ، ڌاڻا، ۽ يارو جهڙيون شيون.
• گھر ۾ ٺهيل ميوي جا مشروبات: پر کنڊ کان سواءِ. ليمون، نارنگي وغيره نچوڙي پاڻي سان ملايو . جيڪڏهن توهان وڌيڪ مٺو ذائقو چاهيو ٿا، ته توهان ٿورو قدرتي مٺو ڪندڙ جهڙوڪ اسٽيويا شامل ڪري سگهو ٿا.
• سيلٽزر پاڻي: جڏهن توهان هن ۾ ميوي جي رس جا هڪ يا ٻه ڦڙا شامل ڪندا آهيو، ته اهو محسوس ٿي سگهي ٿو ته توهان ڪو مٺو مشروب پي رهيا آهيو.

جيڪڏهن توهان کي ڪڏهن ڪڏهن ڪافي پيئڻ جو شوق ٿئي ٿو ته ان کي کنڊ کان سواءِ ۽ سڪم کير سان ٺاهيو. وزن گهٽائڻ جي ڪوشش ڪندڙ ماڻهن لاءِ وائپڊ ڪريم يا شربت واري ڪافي کان پري رهڻ بهتر آهي.