Počas obdobia dažďov, v mierne tmavých, chladných dňoch, máte aj vy zvláštnu túžbu a chuť na múčne jedlá, ako je chlieb, žemle, ryža a rezance? Nie ste jediný, kto sa tak cíti. Mnoho ľudí má v tomto období skôr chuť jesť sacharidy, teda škrobové jedlá. Niekedy, bez toho, aby sme si to uvedomovali, sa uchyľujeme k týmto potravinám, aby sme si zlepšili náladu a dopriali si trochu šťastia. Je teda táto túžba, ktorú máte, normálna, alebo by mohla byť príznakom depresie súvisiacej s počasím? Poďme si o tom porozprávať podrobnejšie.
Prečo mám zvláštnu chuť na tieto sacharidové jedlá?
Môže na to existovať niekoľko dôvodov. Pozrime sa, aké sú.
Držíš diétu?
Ak držíte diétu s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov (ako ryža a chlieb), aby ste schudli, je normálne, že vaše telo túži po sacharidoch. Je to ako mechanizmus prežitia . Naše telo potrebuje sacharidy na energiu. Keď je ich málo, telo vysiela signály, že si ich vyžaduje. To nesúvisí s počasím, ale je to dôsledok vašej stravy.
Alebo je to sezónna afektívna porucha (SAD)?
Ak však patríte medzi ľudí, ktorí sa stravujú normálne a nedržia špeciálnu diétu, a vaša chuť na múku je obzvlášť výrazná, keď sa počasie ochladí, schne alebo prší, môže to byť príznak stavu nazývaného sezónna afektívna porucha (SAD) . Niektorí ľudia to nazývajú aj „zimná depresia“.
Jednoducho povedané, keď jeme potraviny obsahujúce sacharidy, náš mozog produkuje viac chemickej látky nazývanej serotonín . Nazýva sa aj „hormón dobrej nálady“. Niektoré lieky na depresiu tiež fungujú tak, že zvyšujú hladinu tohto serotonínu v mozgu.
Takže človek so SAD, bez toho, aby si to uvedomoval, sa obracia na tieto sacharidové potraviny, aby si zlepšil náladu, teda aby znížil stres. Je to ako keby si pre seba vyrábal liek. Títo ľudia môžu z týchto potravín získať denne 800 kalórií navyše . Zatiaľ čo niektorí kvôli tomu priberajú, iní sa snažia svoju hmotnosť kontrolovať cvičením alebo obmedzením hlavných jedál.
Je táto tvoja túžba normálna alebo je to niečo, čomu treba venovať pozornosť?
Ak chcete zistiť, či je vaša chuť na sacharidy normálna alebo nie, položte si tieto otázky. Tabuľka nižšie vám s tým pomôže.
| Otázka, ktorú by ste si mali položiť | Popis a veci, ktoré treba zvážiť |
|---|---|
| 1. Prichádza táto vášeň s počasím? | Chuť na jedlo spojená so SAD sa líši v závislosti od ročného obdobia. To znamená, že si môžete všimnúť, že tieto chute začínajú počas obdobia dažďov a chladu (napr. koniec roka) a potom zmiznú, keď príde slnečné a teplé počasie (napr. marec, apríl) . Toto je kľúčový príznak SAD. (Medzi ďalšie príznaky patrí nadmerná únava, priveľa spánku, priberanie na váhe, ťažkosti s koncentráciou). |
| 2. Čo sa deje predtým, ako príde túžba? | Tieto druhy chutí často sprevádzajú pocity stresu, smútku alebo osamelosti . Spomeňte si, ako ste sa cítili predtým, ako ste dostali chuť na jedlo. Cítili ste sa nešťastní? |
| 3. V ktorú dennú dobu prichádza túžba najčastejšie? | Tieto chute sa zvyčajne najviac prejavujú večer a v noci . Po náročnom dni v práci a potom večer, keď je všetka práca hotová a máte voľno, sa vo vašej mysli môžu objaviť stresujúce pocity. Vtedy sa tieto chute na jedlo najviac prejavujú. |
Poďme si to bližšie vysvetliť na skutočnej udalosti.
Predstavte si túto osobu. Nazvime ju Nimali. Nimali je veľmi aktívna počas slnečných dní aj počas dlhých dní. Po práci v kancelárii sa ide prejsť, von s priateľmi.
Ale hneď ako začne obdobie dažďov a denné svetlo sa skráti, úplne sa zmení. Zostáva doma, nechce sa mu nikam ísť a je veľmi unavený. Jedného popoludnia sa cíti depresívnejší a smutnejší ako zvyčajne. Zároveň má zvláštnu chuť zjesť si „kottu“ zo stánku pri ceste.
„Naozaj chcem zjesť tú vežu,“ pomyslí si.
Bez ohľadu na dážď alebo zimu si ide von po tú hračku. Robí to niekoľko dní v týždni počas celej zimy. Toto nazývame nútená túžba . Tieto druhy túžob sú často spojené so sociálne chorľavou poruchou.
Čo sa dá urobiť pre kontrolu tejto situácie?
Ak máte tieto príznaky a máte pocit, že sa vám vymknú spod kontroly, najlepšie a najbezpečnejšie je porozprávať sa o tom so svojím lekárom. On alebo ona dokáže určiť , či máte SAD, a dať vám správne rady.
Medzitým existuje niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste do istej miery ovládali svoju chuť na tieto potraviny.
Naplánujte si jedlá.
Keďže tieto chute majú tendenciu sa zvyšovať večer, jedzte čo najviac zdravých jedál bohatých na bielkoviny ráno a popoludní. Okolo 16:00, keď slnko zapadá a cítite sa trochu melancholicky, si dajte malé sacharidové občerstvenie. Napríklad pukance (bez masla) alebo cereálie s nízkym obsahom cukru. Na večeru si vyberte niečo ako cestoviny, ryžu alebo zemiaky.
Vyberajte si zdravé potraviny, ktoré upokoja vašu myseľ.
Vyberajte si jedlá, ktoré obsahujú sacharidy, ale ktoré nedokážete rýchlo zjesť, ale môžete si ich vychutnať pomaly. Dobrým príkladom je horúca čokoláda . Mlieko a čokoláda obsahujú sacharidy. Horúcu čokoládu tiež nemôžete vypiť na jeden dúšok. Musíte si ju vychutnať. Dodáva vám pokoj v duši.
Pripravte si polievky a dusené pokrmy
Horúca polievka alebo dusené mäso s množstvom zemiakov, sladkých zemiakov a zeleniny je skvelé počas chladného obdobia. Uspokojí vaše potreby sacharidov a zasýti vás. Sú tiež skvelým riešením, keď ste príliš leniví variť každý deň. Ak si cez víkend pripravíte veľkú dávku, môžete ju použiť na niekoľko jedál počas týždňa.
Posolstvo na odnesenie domov
- Chuť na sacharidy (múku) v chladnom a daždivom počasí je bežná a môže byť príznakom sezónnej afektívnej poruchy (SAD).
- Hlavným dôvodom je, že sacharidy zvyšujú hladinu serotonínu, „hormónu šťastia“ v mozgu.
- Venujte pozornosť tomu, či vaše chute na jedlo prichádzajú a odchádzajú s počasím, súvisia s vašou náladou a vyskytujú sa v konkrétnom čase dňa.
- Ak je tento stav ťažké kontrolovať alebo ak máte podozrenie, že trpíte depresiou, najlepšie je poradiť sa so svojím lekárom.
- Výber zdravých sacharidov a správne plánovanie jedál môže pomôcť zvládnuť tieto chute.
💬 Comments (0)
Zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre. Prvýkrát sem pridajte svoj komentár.
Pridajte svoj komentár