Vsi smo že nekje slišali za vitamin B12, kajne? Nekateri pravijo, da je to nenavadno zdravilo, ki revitalizira telo in lajša utrujenost. Drugi pravijo, da je uživanje veliko vitamina B12 zelo dobro. Kaj točno je ta vitamin B12? Kako pomemben je za naše telo? Pogovorimo se o tem brez zapletov, natančno in preprosto.
Kaj točno je vitamin B12?
Preprosto povedano, vitamin B12 je vitamin skupine B, ki je bistvenega pomena za naše telo. V našem telesu opravlja več zelo pomembnih funkcij.
- Tvorba rdečih krvničk: Vitamin B12 je bistvenega pomena za tvorbo rdečih krvničk, ki prenašajo kisik po telesu. Brez njih se zlahka počutimo utrujeni in letargični.
- Delovanje živčnega sistema: B12 zelo pomaga pri ohranjanju zdravja in pravilnega delovanja naših živcev.
- Proizvodnja energije: Ta vitamin pomaga tudi pri pretvorbi hrane, ki jo zaužijemo, v energijo.
- Tvorba DNK: B12 prispeva tudi k tvorbi molekul DNK, ki vsebujejo genetske informacije v našem telesu.
Pomembno je, da vitamina B12 kljub njegovemu pomenu naša telesa ne proizvajajo . To pomeni, da ga moramo dobiti bodisi s hrano in pijačo bodisi, če nam to priporoči zdravnik, kot prehransko dopolnilo.
Predstavljajte si, ko zaužijete vitamin B12 iz hrane, se ta v našem želodcu združi s posebno beljakovino. Temu pravimo "notranji faktor" . Ta notranji faktor je kot taksi. Ta taksi je tisto, kar pobere vitamin B12 in ga odpelje tja, kjer ga je treba absorbirati v črevesju. Če ta "taksi" v telesu ne deluje pravilno, ga ne glede na to, koliko vitamina B12 zaužijemo, ne bo absorbiral.
Koliko vitamina B12 potrebujemo na dan?
Kljub temu, kar mnogi mislijo, ne potrebujemo velike količine vitamina B12 na dan. Zdrav odrasel človek potrebuje zelo majhno količino, približno 2,4 mikrograma (mcg) na dan.
Dobra novica je, da lahko oseba, ki uživa uravnoteženo prehrano, zlahka zadosti tej zahtevi. Vitamin B12 se nahaja predvsem v živalski hrani.
| Vrsta hrane | Primeri |
|---|---|
| Meso in ribe | Govedina, piščanec, ribe, kot so tuna, losos in skuša. |
| Mleko in mlečni izdelki | Mleko, jogurt, sir, posneto mleko. |
| Jajca | Jajce zagotavlja znaten del dnevnih potreb. |
| Živila, obogatena z vitaminom B12 | Nekaterim kosmičem za zajtrk in kruhu je umetno dodan vitamin B12. |
Na primer, približno 85 gramov tune vam bo dalo dnevno količino vitamina B12. Če zaužijete dve jajci, boste zaužili približno polovico dnevne potrebe.
Pomanjkanje vitamina B12: Kdo je v nevarnosti?
Pomanjkanje vitamina B12 je redko pri ljudeh, ki se prehranjujejo zdravo in uravnoteženo, vendar so nekateri ljudje bolj ogroženi.
- Ljudje, starejši od 65 let: S staranjem se raven želodčne kisline zmanjšuje. To lahko povzroči, da encim "intrinzični faktor", o katerem smo govorili, ne deluje pravilno. To zmanjša absorpcijo vitamina B12.
- Vegani in vegetarijanci: Ker se vitamin B12 večinoma nahaja v živalski hrani, so tisti, ki te hrane ne jedo, bolj dovzetni za pomanjkanje.
- Ljudje z boleznimi prebavnega sistema: Ljudje z boleznimi, kot sta Crohnova bolezen in celiakija, imajo lahko oslabljeno absorpcijo vitamina B12 iz črevesja.
- Ljudje, ki so imeli operacijo na želodcu ali črevesju: Pri operacijah hujšanja, kot je operacija želodčnega bypassa, se odstrani del želodca, kar lahko moti absorpcijo vitamina B12.
- Ljudje, ki dolgotrajno jemljejo določena zdravila za sladkorno bolezen (metformin).
Če spadate v katero od teh kategorij, se je zelo pomembno posvetovati z zdravnikom in biti pozorni na raven vitamina B12.
Kakšni so simptomi pomanjkanja vitamina B12?
Pomanjkanje vitamina B12 lahko povzroči različne simptome. Ti simptomi se pojavljajo postopoma.
| Simptom | Opis |
|---|---|
| Utrujenost, preobremenjenost | Nenehen občutek utrujenosti, samo utrujenosti. To je pogost simptom. |
| Otrplost v okončinah | Mravljinčenje v rokah in nogah ali občutek mravljinčenja. To je posledica vpliva na živce. |
| Bleda koža | Zmanjšanje števila rdečih krvničk (anemija) lahko povzroči, da koža postane rumena ali bleda. |
| Razjede v ustih in vnetje jezika | Jezik je lahko rdeč in otekel, v kotičkih ust pa se lahko pojavijo tudi rane. |
| Težave pri hoji in izguba ravnotežja | Zaradi učinkov na živčni sistem lahko med hojo občutite nestabilnost in izgubo ravnotežja. |
| Izguba spomina in zmedenost | Lahko se zgodijo stvari, kot sta pozabljanje stvari in nezmožnost koncentracije. |
Pomembno: Ti simptomi se lahko pojavijo tudi pri drugih zdravstvenih stanjih, zato je v primeru podobnega simptoma najbolje, da se posvetujete z zdravnikom , da ugotovite natančen vzrok, namesto da poskušate sami postavljati diagnozo.
Ali je res dobro jemati tablete/injekcije B12?
To je največji mit med mnogimi ljudmi. Mnogi ljudje mislijo, da bo jemanje veliko tablet B12 ali injekcija B12 telesu dala veliko energije in odpravila utrujenost.
Resnična zgodba je tale:
Razen če vam zdravnik po krvni preiskavi ni diagnosticiral pomanjkanja vitamina B12 , vam jemanje takšnih mega odmerkov ne bo prineslo posebne koristi. Če zdrava oseba zaužije več vitamina B12, kot ga potrebuje, se bo presežek izločil z urinom in se ne bo shranil v telesu za zagotavljanje "dodatne energije".
Nikoli ne začnite jemati dodatkov vitamina B12 brez posveta z zdravnikom . Vaša utrujenost in otrplost morda nista posledica pomanjkanja vitamina B12. Če obstaja drug vzrok, ga jemanje tablet vitamina B12 ne bo odpravilo. Pomembno je najti pravi vzrok in ga zdraviti.
Sporočilo za domov
- Vitamin B12 je bistveno hranilo za naš živčni sistem in proizvodnjo rdečih krvnih celic.
- Večina zdravih odraslih lahko dobi potreben vitamin B12 iz uravnotežene prehrane, ki vključuje meso, ribe, jajca in mlečne izdelke.
- Tveganje za pomanjkanje vitamina B12 je večje pri starejših, vegetarijancih in tistih z določenimi zdravstvenimi težavami.
- Brez pomanjkanja, ki ga potrdi zdravnik, ni posebne koristi od jemanja visokih odmerkov dodatkov vitamina B12.
- Če imate simptome pomanjkanja vitamina B12 (kot so ekstremna utrujenost, otrplost v rokah in nogah), se ne odločajte sami, ampak vsekakor obiščite zdravnika in poiščite ustrezen nasvet ter zdravljenje.
💬 Comments (0)
Noben komentar še ni bil objavljen. Tukaj prvič dodajte svoj komentar.
Dodajte svoj komentar