Ste se že kdaj zjutraj zbudili s trdim hrbtom in boki ter se borili z bolečino, ki je trajala ves dan? Včasih je bolečina tako huda, da ne morete opravljati niti običajnih dejavnosti. Če imate te simptome, je to lahko posledica stanja, imenovanega ankilozirajoči spondilitis. Brez skrbi, to je stanje, ki prizadene veliko ljudi. Danes bomo govorili o tem in o tem, kako lahko te simptome nadzorujete, zlasti s hrano, ki jo jeste.
Preprosto povedano, kaj je ankilozirajoči spondilitis (AS)?
Ankilozirajoči spondilitis ali skrajšano AN je vrsta artritisa, ki ga povzroča vnetje. Prizadene predvsem sklepe v hrbtenici. Natančneje, prizadene sklepe med majhnimi kostmi (vretenci) v hrbtu.
Pomislite, naša hrbtenica je skupek majhnih kosti, ki so med seboj povezane, kajne? Sklepi med temi kostmi nam omogočajo, da se zlahka upognemo naprej, nazaj in zvijemo. Pri AS se ti sklepi kronično vnamejo ali otečejo. Sčasoma lahko to vnetje povzroči, da se kosti v hrbtenici zlijejo skupaj in tvorijo eno samo dolgo kost. To je glavni razlog za okorelost in bolečino, ki jo čutite zjutraj.
Ljudje to stanje pogosto zamenjujejo z navadnimi bolečinami v hrbtu. Vendar je AS drugačna bolezen, ki vključuje imunski sistem telesa. In ni omejena le na hrbtenico. Včasih lahko prizadene velike sklepe, kot so kolki, ramena in kolena, pa tudi oči in srce.
Kakšna je povezava med zdravljenjem in prehrano?
Pri zdravljenju AS zdravniki pogosto predpišejo zdravila, ki nadzorujejo vnetje. Nesteroidna protivnetna zdravila ali NSAID so glavna skupina zdravil. Ta lahko močno zmanjšajo bolečino in okorelost.
Vendar pa je tukaj manjši izziv. Za nekatere ljudi, zlasti tiste s srčno-žilnimi boleznimi ali težavami z želodcem, kot je gastritis, dolgotrajna uporaba teh nesteroidnih protivnetnih zdravil ni dobra ideja. Takrat moramo razmisliti o drugih načinih obvladovanja simptomov poleg zdravil.
Hrana je eno najmočnejših orožij, ki jih imamo tukaj. Ni nadomestilo za ustrezno zdravljenje, vendar lahko v kombinaciji z zdravljenjem močno spremeni vaše življenje.
Omega-3 maščobne kisline se borijo proti vnetjem
Zdaj pa se pogovorimo o junaku te zgodbe. To so omega-3 maščobne kisline. Verjetno ste to ime že slišali. Preprosto povedano, to so "dobre" maščobe, ki jih naše telo potrebuje, vendar jih ne more samo proizvajati. Moramo jih dobiti s hrano.
Zakaj so omega-3 maščobne kisline pomembne za nekoga z AS?
Omega-3 maščobne kisline imajo močne protivnetne lastnosti. Delujejo kot majhen ogenj (vnetje) v našem telesu. To pomaga zmanjšati bolečine v sklepih, otekanje in jutranjo okorelost.
Da bi kar najbolje izkoristili te omega-3 maščobne kisline, naša telesa potrebujejo dolgoverižne omega-3 maščobne kisline. Rastlinska hrana vsebuje kratkoverižne omega-3 maščobne kisline. Čeprav jih telo lahko pretvori v dolgoverižne, to počne na zelo neučinkovit način. Zato je učinkoviteje, da dolgoverižne omega-3 maščobne kisline dobimo neposredno iz živil, ki so z njimi bogata.
Katera živila so bogata z omega-3 maščobnimi kislinami? Poglejmo.
V redu, zdaj verjetno želite vedeti, katera so ta živila, bogata z omega-3 maščobnimi kislinami. Poglejmo si to jasno v tabeli.
| Vrsta hrane | Zakaj so te dobre? | Primeri |
|---|---|---|
| Mastne ribe | To je najbogatejši vir dolgoverižnih omega-3 maščobnih kislin (EPA in DHA), ki so zelo učinkovite pri zmanjševanju vnetij. | Losos, tuna, sardine, skuša, sled |
| Drugi morski sadeži | Vsebujejo tudi nekaj omega-3 maščobnih kislin. Dobro je, da svojo prehrano popestrite. | Kozice, jastog, lignji |
| Prehranska dopolnila z ribjim oljem | Priročna možnost za tiste, ki ne marajo jesti rib ali imajo težave z uživanjem. | Na voljo v kapsulah ali tekoči obliki, vendar se pred uporabo vedno posvetujte z zdravnikom. |
| Rastlinski viri omega-3 maščobnih kislin | Vsebujejo kratkoverižne omega-3 maščobne kisline (ALA). Čeprav so nekatere količine koristne za telo, niso tako učinkovite kot ribe. | Lanena semena, chia semena, orehi, repično olje |
Kako vključite ta živila v svoje življenje?
- Poskusite vsaj dvakrat na teden vključiti porcijo mastne ribe. Lahko jo jeste kot curry, na žaru ali na pari.
- Solatam in jogurtu dodajte čajno žličko mletih lanenih semen ali chia semen.
- Za zajtrk dodajte nekaj orehov v ovseno kašo.
Živila, na katera morate biti pozorni ali jih omejiti
Poleg dodajanja dobrih stvari je pomembno tudi zmanjšati uživanje hrane, ki povečuje vnetje, kar lahko poveča bolečino.
- Sladkor in rafinirani ogljikovi hidrati: Stvari, kot so sladkane pijače, torte, piškoti, beli kruh in beli riž (v prekomernih količinah), lahko povečajo vnetje v telesu.
- Predelana hrana: Čim bolj zmanjšajte vnos visoko predelane hrane, kot so klobase, mesne kroglice in instant rezanci.
- Nasičene in trans maščobe: Te nezdrave maščobe najdemo v ocvrti hrani, margarini in pekovskih izdelkih. Prav tako povečujejo vnetja.
- Prekomerno uživanje rdečega mesa: Nekatere študije so pokazale, da je uživanje preveč rdečega mesa povezano tudi z vnetjem.
Preprosto povedano, najbolje je, da se čim bolj držite naravne, doma pripravljene prehrane . Napolnite svoj krožnik z mavrico pisane zelenjave in sadja. Naše začimbe, kot so kurkuma, ingver in česen, so prav tako odlična protivnetna živila. Ne pozabite jih dodati tudi svojim obrokom.
Sporočilo za domov
- Ankilozirajoči spondilitis (AS) je vnetna artritisna bolezen, ki prizadene predvsem hrbtenico.
- Čeprav je zdravljenje zelo pomembno, lahko spremembe v prehrani za nadzor simptomov prinesejo veliko olajšanje.
- Uživanje hrane, bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, zlasti mastnih rib (kot so losos, sardine in skuša), lahko zmanjša vnetje v telesu.
- Omejevanje živil z visoko vsebnostjo sladkorja, predelane hrane in nezdravih maščob lahko pomaga preprečiti poslabšanje bolečine in drugih simptomov.
- Najpomembneje: Preden uvedete kakršne koli večje spremembe v prehrani ali začnete jemati prehranska dopolnila, kot je ribje olje, se posvetujte s svojim zdravnikom in pridobite njegovo odobritev. Kar deluje za vsakogar, ni enako.
💬 Comments (0)
Noben komentar še ni bil objavljen. Tukaj prvič dodajte svoj komentar.
Dodajte svoj komentar