Kako zagotoviti hranljive obroke za svojo družino, ko je denarja malo? (Družinska prehrana za proračun)

Hranljiv obrok za vsako družino in vsakega otroka je bistvenega pomena za zdravo življenje, kajne? Vsi pa vemo, kako težko je prehraniti družino, ki se sooča s težavami v življenju, še posebej, če so prisotne finančne težave. To je za mnoge ljudi resničen problem. Zato se danes pogovorimo o tem, kaj lahko storimo v takšnem času in kako se lahko soočimo s tem izzivom.

Zakaj je za družino včasih težko najti hranljivo hrano?

Morda se sprašujete: "Zakaj je to takšna težava?" Razlogov je lahko več. Oglejmo si glavne:

• Pomanjkanje denarja: To je torej največja težava. Če nimate denarja, si težko kupite stvari, ki jih potrebujete, kot so zelenjava, sadje, meso in ribe. Pomembno je tudi najti denar za hrano poleg vsakodnevnih stroškov.
• Pomanjkanje zaposlitve ali nizek dohodek: Ko nimate stalnega dohodka ali ko je vaš dohodek nezadosten, je lahko poraba denarja za hranljivo hrano nočna mora.
• Pomanjkanje dostopa do trgovin: Predstavljajte si, da v vaši bližini ni dobrega supermarketa ali mesta za nakup zelenjave in sadja? V tem primeru je potovanje daleč po živila dodaten strošek in nadloga.

Včasih na to vpliva tudi skupnost, v kateri živimo, torej naša vas ali mesto. Obstajajo nekatera območja, ki jih imenujemo tudi "puščave hrane" . To pomeni, da je na teh območjih malo velikih supermarketov ali krajev za nakup različnih hranljivih živil. Vendar so na takih mestih pogoste majhne trgovine, torej "trgovine z živili". Vendar so cene blaga v teh trgovinah tudi visoke, in zelo malo je stvari, kot sta sadje in zelenjava.

Te težave pri iskanju hranljive hrane lahko prizadenejo kogar koli, ne glede na starost. S to težavo se soočajo tako majhni otroci kot odrasli.

Zakaj je hranljiva prehrana tako pomembna?

Morda razmišljate: "V redu, kaj se zgodi, če jemo manj?" Resnica pa je, da je hranljiva prehrana zelo pomembna tako za naše fizično kot tudi za duševno zdravje.

V skupnostih, kjer hranljiva hrana ni lahko dostopna in cenovno dostopna, se ljudje pogosto obračajo na restavracije s hitro prehrano, ker so lahko dostopne in se včasih zdijo poceni. Vendar je hranilna vrednost takšne hitre hrane zelo nizka.

Pomanjkanje esencialnih vitaminov in mineralov, ki jih najdemo v sadju, zelenjavi in ​​hranljivi hrani, lahko povzroči različne zdravstvene težave. Tukaj je nekaj primerov:

• Pomanjkanje železa: Do tega stanja pride, ko telo ne dobi dovolj železa. To lahko povzroči nizek krvni tlak, utrujenost in včasih težave z dihanjem. Pri majhnih otrocih lahko to povzroči učne težave, izgubo spomina in vedenjske težave, kot je hiperaktivnost . To pomeni, da imajo težave s pozornostjo in si morda ne zapomnijo pouka.
• Debelost:Ko jeste preveč hrane z nizko hranilno vrednostjo, ki vsebuje veliko sladkorja in maščob, začnete nepotrebno pridobivati ​​na teži. To lahko kasneje privede do resnih bolezni, kot sta sladkorna bolezen in bolezni srca.
• Težave z duševnim zdravjem: Prehrana z veliko sladkorja in prehranske pomanjkljivosti lahko pri otrocih povzročijo nihanje razpoloženja. To poveča tveganje za duševne bolezni, kot sta tesnoba in depresija , ko dosežejo mladost. Pomislite, možgani za pravilno delovanje potrebujejo uravnoteženo prehrano. Dobra prehrana je bistvena za ohranjanje ravnovesja določenih kemikalij v možganih, ki jih imenujemo »nevrotransmiterji« .

Uravnotežena prehrana lahko pomaga tudi pri preprečevanju zdravstvenih težav, kot sta astma in čustveni stres. Otroci, ki se zdravo prehranjujejo, so bolj aktivni, kar jim pomaga ohranjati zdravo telesno težo in se izogniti zdravstvenim težavam, povezanim z debelostjo.

Preprosto povedano, to, kar jemo, vpliva na celotno naše življenje. Zato je tako pomembno, da skrbimo za svojo prehrano.

Kje lahko družine najdejo vire hrane?

Morda se zdaj sprašujete: "Ali ni nobenega kraja, kamor se lahko obrnemo po pomoč, ko imamo takšne težave?" Res je! Obstajajo storitve in programi, ki so anonimno in brezplačno na voljo, da bi otrokom in družinam pomagali najti hranljivo hrano. Oglejmo si nekatere od njih. Nekateri od teh programov morda niso na voljo na Šrilanki, vendar je pomembno, da se jih zavedate. Preverite lahko tudi, ali obstajajo kakšni podobni programi na Šrilanki, bodisi s strani vlade bodisi s strani nevladnih organizacij.

Tukaj je nekaj vrst programov, ki delujejo mednarodno:

Program za ženske, dojenčke in otroke (WIC)

Gre za program z imenom »WIC (Ženske, dojenčki in otroci)«. Ta program zagotavlja denarno pomoč nosečnicam z nizkimi dohodki, materam novorojenčkov ter dojenčkom in otrokom, mlajšim od 5 let, ki jim grozi podhranjenost, za nakup živil, kot so adaptirano mleko, kosmiči za dojenčke, sadje in zelenjava. Več informacij o tem najdete na spletu.

Program dodatne prehranske pomoči (SNAP)

»SNAP (Program dodatne prehranske pomoči)« je program, ki družinam pomaga pri nakupu hranljive hrane v okviru njihovega proračuna za hrano. S tem si družine lahko kupijo raznovrstno hrano, kot so sadje, zelenjava, meso in mlečni izdelki. Če želite zaprositi za to, morate upoštevati pravila in predpise države, v kateri živite, na to pa vpliva tudi vaša raven dohodka. Več informacij o tem najdete na spletu.

Program šolskega zajtrka

To je zvezni program, ki deluje v javnih in neprofitnih zasebnih šolah. Otroci imajo na voljo brezplačen ali znižan zajtrk glede na družinski dohodek in število družinskih članov. Ta program se izvaja tudi v nekaterih šolah v naši državi, kajne? Poglejte si.

Nacionalni program šolskih kosil

Ta program zagotavlja tudi brezplačna ali znižana kosila otrokom v državnih in neprofitnih zasebnih šolah, odvisno od družinskega dohodka. To je tudi velika spodbuda za prehrano otrok.

Poletni program gostinskih storitev

Cilj tega programa je zagotoviti, da otroci med šolskimi počitnicami prejmejo hranljive obroke. Med poletnimi počitnicami so brezplačni obroki na voljo otrokom in mladostnikom, starim 18 let in manj.

Nacionalna telefonska linija za pomoč ljudem z lakoto

Nacionalna telefonska linija za pomoč lakoti pri Ministrstvu za kmetijstvo Združenih držav Amerike (USDA) povezuje družine z viri v njihovi skupnosti za nujne prehranske potrebe. Na primer, lahko vas poveže z bankami hrane, vladnimi programi pomoči in drugimi agencijami za socialne storitve. Imajo telefonske številke in spletne strani.

Najpomembneje je, da med učenjem o takšnih mednarodnih programih sami opravite nekaj raziskav in ugotovite, katere vladne ali nevladne organizacije v naši državi, Šrilanki, nudijo takšno pomoč in kako jih dobiti. Morda lahko več informacij o tem dobite pri lokalni babici ali uradnici za družinsko zdravstveno varstvo (babici).

Najpomembnejše stvari, ki si jih je treba zapomniti (Sporočilo za domov)

Torej, upam, da ste se iz tega, o čemer smo danes govorili, kaj naučili. V življenju vsakega človeka pridejo težki časi. Vendar se ne smemo bati prositi za pomoč in raziskati virov, ki so nam v teh časih na voljo.

• Hranljiva prehrana ni razkošje, temveč nuja. Zelo pomembna je za naše telesno in duševno zdravje.
• Tudi ko imate malo denarja, poskusite načrtovati hranljive obroke. Včasih je lahko ceneje, da na tržnici kupite vso zelenjavo in sadje, ki ju potrebujete za teden. Poleg tega je kuhanje doma veliko bolj zdravo in cenejše kot prehranjevanje zunaj.
• Če potrebujete pomoč, se o njej pogovorite. O svojih težavah se pogovorite z nekom, ki mu zaupate (družinskim članom, prijateljem, babico).
• Raziščite programe pomoči, ki so na voljo na Šrilanki. Ugotovite, ali obstajajo načini, kako dobiti pomoč od vlade, oddelkov ali nevladnih organizacij v takšnih časih.

Ne pozabite, niste sami. Veliko ljudi se sooča s podobnimi težavami. Najpomembneje je, da se še naprej trudite in poiščete pomoč tam, kjer jo potrebujete. Vsakdo ima pravico biti zdrav in srečen!

` Prehranska varnost, prehrana, nizki dohodki, zdravje družin, pomoč s hrano, prehrana otrok (proračunska prehrana)