E te ma'i i le soya? O mea uma e uiga i le ma'i soya e faigofie lava!

O nisi taimi e lē paʻi atu meaʻai tatou te 'aʻai i o tatou tino, a ea? O le uiga lea o le allergy i le soy. E maua le soy i le tele o meaʻai, aemaise lava meaʻai Asia, faʻapea foʻi ma nisi meaʻai e manatu e maloloina. O lea la, pe na e maua ea se tiga poʻo ni faʻafitauli i lou tino ina ua uma ona 'ai le soy? Afai o lea, o lenei tusiga o le a matua taua tele mo oe. Seʻi o tatou talanoa auiliili e uiga i lenei mea.

O le ā le soya allergy?

I se faaupuga faigofie, o le allergy i le soya o se allergy i meaʻai. O lona uiga a e 'ai pe inu se mea o loʻo i ai le soya, e faʻafuaseʻi ona soona tali atu le puipuiga o lou tino. Mo le toʻatele o tagata, e le afaina le soya ma e aoga mo le soifua maloloina. Ae afai e te maʻi i le soya, e vaʻaia e le puipuiga o lou tino le porotini i le soya e peiseaʻī o se siama poʻo se siama e mafua ai faʻamaʻi, o se "mea mataʻutia e osofaʻi ai."

Aua le manatu māmā i lenei mea. O nisi taimi, e ono lamatia ai le ola i le allergy i meaʻai soya. Afai e te aʻafia i ni faʻailoga ogaoga o le allergy, e pei o le faigata ona manava pe fula le faʻaʻī, e tatau ona e alu loa i le potu faʻafuaseʻi o le falemaʻi lata ane pe valaʻau le 911.

O ai e sili ona ono maua lenei mea?

E mafai ona a'afia tagata o so'o se matua i le allergy i le soya. Peita'i, e masani ona a'afia ai pepe ma tamaiti laiti. Afai e iai ni ou allergy i mea'ai, e sili atu ona e ono a'afia i le allergy i le soya.

O le tala fiafia, o le toatele o tamaiti laiti e vave ona mou atu lenei ma'i soya pe a matutua. O lea afai e maua se pepe i lenei ma'i, aua le popole, talanoa i se foma'i.

E mafai ona alia'e se ma'i soya i se taimi mulimuli ane?

Ioe, e moni lava. E mafai ona tupu se allergy i le soya i so'o se matua. E o'o lava i se mea'ai o lo'o i ai le soya lea na e 'ai muamua e aunoa ma ni fa'afitauli e mafai ona fa'afuase'i ona mafua ai se allergy. Va'ai fa'alemafaufau, semanu e te 'ai mea'ai ma le soya mo le tele o tausaga, ae i se aso, atonu e te ono fa'afuase'i ona maua se allergy.

E fa'apefea ona taatele lenei mea?

E pei ona matou taʻua muamua, e masani ona tupu lenei mea i pepe ma tamaiti laiti. E tusa ai ma suʻesuʻega na faia i le Iunaite Setete, e tusa ma le 0.4% o pepe e maua i le mageso i le soya. Atonu foi e iai lenei tulaga i Sri Lanka i se tulaga tele pe itiiti foi.

E fa'apefea ona a'afia le tino i le allergy i le soya?

Afai e te ma'i i le soya, o lona uiga o lo'o iai se tali atu o lou tino i le mea e ma'i ai. Afai e te ma'i i le soya, e lua ituaiga autu o tali atu o lou tino:

1. Tali atu e mafua mai i le Immunoglobulin E (IgE)

Afai e te ma'i i le soya, a uma ona e 'ai muamua le soya, e faia e lou tino se ituaiga antibody e ta'ua o le Immunoglobulin E (IgE). O lenei IgE o se ituaiga fa'apitoa o antibody e faia e lou puipuiga o le tino. E faia e le tino ni ituaiga eseese o IgE, e tofu lava ma ni mea e fa'atatau i ai le ma'i.

E vave tele ona tupu tali atu i le IgE, i totonu o ni nai minute talu ona 'ai le soya. O nei tali atu e mafai ona aofia ai se tulaga ogaoga e ta'ua o le anaphylaxis . O se tali atu lea e matua ogaoga lava ma e mafai ona oo lava i le oti. O le mea lea, e tatau ona e matua faaeteete i lenei mea.

2. Tali e le mafua mai i le IgE

O nei tali atu e aʻafia ai foʻi lou puipuiga o le tino, ae e le aʻafia ai ni antibodies 'IgE'. E sili atu le telegese o le tali atu a lou tino i le soya nai lo le tali atu o le 'IgE'. E mafai ona oʻo atu i le 48 itula ona faʻaali mai lea o nei faʻailoga.

O le tele o mea'ai e 'lē o iai i le IgE', e aofia ai ma le soya, e lē o ni mea e lamatia ai le ola. Peita'i, o le soya o le mafua'aga autū lea o nei tali atu 'lē o iai i le IgE' i pepe laiti.

O nei tali atu e mafai ona oʻo atu ai i tulaga e pei o le lē mafai ona onosaia o le soy protein poʻo le eosinophilic esophagitis (EoE). O le EoE o le mumū o lou esophagus (le paipa e feaveaʻi ai meaʻai mai lou gutu i lou manava).

O a ni fa'ailoga o lenei mea?

E eseese fa'ailoga o le allergy i le soya mai lea tagata i lea tagata. O nisi tagata atonu e o'o i ni fa'ailoga e matua'i mama lava, ae o isi atonu e o'o i ni fa'ailoga ogaoga. O fa'ailoga e masani ona ta'ua o:

• Ma'i pipili: O ni ila mumu ma mageso i le tino.
• Manava tiga.
• Fulafula, fa'afitauli o le manava.
• Fa'asuā ma pua'i.
• Manava tata.
• Lagona o le ma'a'a i lou fa'a'ī.
• Tale.
• Mageso: Mageso i le tino, gutu, ma laugutu.
• Ekisema: Vaega mago ma mageso o le pa'u.
• Anaphylaxis: O le tulaga sili lea ona matautia. O faʻailoga e fesoʻotaʻi ma lenei mea o:
• Faigata ona manava
• Fa'ateleina o le tata o le fatu
• Pa'ū fa'afuase'i o le toto maualuga
• Nifo ma le fenumiai

Tāua: Afai e te aʻafia i nisi o faʻailoga o le 'anaphylaxis', o se faʻalavelave faʻafuaseʻi lea! Saili loa se fesoasoani faafomaʻi.

E mafua ea fa'afitauli i le manava ona o le allergy i le soya?

Ioe, e moni lava. O le allergy i le soya e mafai ona mafua ai le tiga o le manava, le manava tata, le manava tata, le niniva, ma le pua'i. Peita'i, o nei lava fa'ailoga e mafai fo'i ona tutupu i se tulaga e ta'ua o le soy intolerance. E iai le eseesega i le va o ia mea e lua, lea o le a tatou talanoaina mulimuli ane.

E mafua ea le mumū i le soya?

O nisi suʻesuʻega o loʻo faʻaalia ai o le 'ai tele o le soya e mafai ona mafua ai le mumū o le tino. Peitaʻi, e le lava suʻesuʻega e faʻamaonia ai pe o le soya e mafua ai le mumū.

Aiseā e tupu ai lenei allergy i le soya?

O le mafuaʻaga autū o lenei mea ona o porotini o loʻo i totonu o le soya. O nei porotini e mafua ai ona soona tali atu lou tino puipuia.

E pipisi ea lenei mea?

Leai. E lē o se fa'ama'i pipisi le allergy i le soya. E lē mafai ona e maua mai se isi tagata, e lē mafai fo'i ona e fa'asalalauina atu i se isi tagata.

E faʻapefea ona e iloa tonu lenei mea?

Afai e te masalomia e iai sou ma'i i mea'ai soya, o le auala sili e fa'amaonia ai o le va'ai lea i se foma'i ma'i . E mafai ona ia faia ni su'ega eseese e iloa ai lou tulaga tonu.

A'o le'i su'esu'eina oe e le foma'i, atonu latou te fesiligia oe i ni fesili e pei o:

• E i ai se tasi i lou aiga e ma'i i mea'ai?
• Pe na iai ni isi fa'ama'i e te maua i ni isi mea'ai na e a'afia ai muamua?
• O a ou fa'ailoga?
• E te fa'aaogaina ni vaila'au e fa'atau fua (OTC) mo nei fa'ailoga?
• O anafea na amata ai ona e a'afia i nei fa'ailoga?
• E te tausia se api talaaga o mea'ai? (E taua tele lenei mea!)

O a ituaiga o suega e faia?

E fuafua i ou faʻailoga, e ono faia e lau fomaʻi maʻi maʻi ni suʻega eseese. O nisi o ia suʻega e aofia ai:

1. Su'ega Toto:

E aofia ai le aveina o se tama'i fa'ata'ita'iga o le toto mai se alatoto i lou lima (e pei lava ona e faia mo se suega toto masani). Ona auina atu lea o le fa'ata'ita'iga o le toto i se fale su'esu'e. I le fale su'esu'e, latou te fa'aopoopoina le porotini soya i lau fa'ata'ita'iga o le toto ma fuaina le maualuga o le 'IgE' antibodies i totonu. E mafai ona alu ai le vaiaso e tasi a'o le'i maua mai taunu'uga.

2. Su'ega Tui Pa'u:

O lenei suega e aofia ai le fa'aalia o lou tino i ni nai vaega itiiti o le porotini soya.

Muamua, o le a fufulu e le fomaʻi se vaega itiiti o lou paʻu (e masani lava o tua o lou lima poʻo le pito i luga o le tua) i se mea e pei o le 'ava malosi.

Ona fa'apipi'i mālie lea o se mataua o le vai o lo'o i ai le porotini soya i luga o lou pa'u i se nila manifinifi (lancet). E le sosolo le nila i le pa'u, e pei o se tetete itiiti, ma e leai se toto.

O nisi foma'i e fai lenei mea i se isi auala. Latou te tu'u se mataua o le soy protein liquid i luga o le pa'u ma faia se tipi malie i totonu. Ona mitiia lea o le vai i totonu o le pa'u.

A uma ona faia lenei mea, e te faatali mo le tusa ma le 15 minute. A maeʻa lena, e siaki ma fuaina e le fomaʻi le vaega na faʻaaogaina ai le soya ma le vaega na faʻaaogaina ai vailaʻau faʻatonutonu e vaʻai pe mumu pe fulafula.

E mafai ona fa'amae'aina lenei 'Su'ega Tui Pa'u' i le itiiti ifo i le itula.

3. Lu'i o Mea'ai Tu'u i le Vaevaega:

Ina ia faʻamaonia se allergy i meaʻai, e ono fautuaina e lau fomaʻi se luʻitau i meaʻai e folo. Atonu e talafeagai lenei mea, aemaise lava pe afai e iai se eseesega i le va o le talafaasolopito o lou aiga o allergy ma taunuuga o isi suʻega.

O le mea e tupu i lenei mea, i lalo o le vaavaaiga a se fomaʻi, e faasolosolo malie ona faʻafeiloaʻi oe i meaʻai o loʻo i ai le soya. Ona mataʻituina lea e le fomaʻi pe faʻapefea ona tali atu lou tino. O le aofaʻi o le soya e tuʻuina atu ia te oe e faasolosolo malie ona faʻateleina.

E mafai ona tusa ma le fa itula le umi o lenei suega, o lea e manaʻomia ai ona e faʻatulaga se taimi mo lenei mea.

O a togafitiga mo le allergy i le soya?

Afai e te ma'i i le soya, na'o le pau lava le auala e puipuia ai se tali atu i le soya o le 'alo'ese atoa mai le 'ai, inu, ma le fa'aaogaina o so'o se mea o lo'o i ai le soya. I atunu'u e pei o le Iunaite Setete, e tatau ona lisiina mea'ai o lo'o i totonu o afifi i luga o le fa'ailoga, e aofia ai ma le i ai o le soya. I Sri Lanka, e masani ona tupu lenei mea, o lea faitau ma le fa'aeteete le fa'ailoga a'o le'i fa'atauina.

I le avea ai ma se tasi e ma'i i le soya, e tatau foi ona e mafaufau i isi auala e ono a'afia ai oe:

• Mea e lē o ni meaʻai: O nisi moligao, peni vali, mea e faʻamamā ai, meaʻai a fagafao, ie gaosi, ma nisi mea teuteu ma mea tau faletaele e ono iai foʻi le soya. Peitaʻi, o nei mea e lē o ni meaʻai atonu e lē o noatia i tulafono tutusa o le faʻailogaina. Afai e te lē o mautinoa i mea o loʻo i totonu o se mea, siaki le upega tafaʻilagi a le kamupani gaosi pe valaʻau la latou auaunaga faʻatau mo se lisi atoa o meaʻai.
• Meafaigaluega e Fa'asoa: O nisi mea'ai e ono saunia e fa'aaoga ai meafaigaluega lava e tasi e fa'aaoga e saunia ai isi mea'ai o lo'o i ai le soya. Ia nofouta i fa'ailoga o lo'o tusia ai mea e pei o le "Faia i luga o meafaigaluega e fa'asoa ma le soya."

O a ituaiga meaʻai ma meainu e tatau ona aveese?

E tele mea'ai ma meainu e iai le soya. O nisi o ia mea:

• O ituaiga uma o soya, e aofia ai le falaoa soya, alava soya, albumin soya, ma fasi soya.
• Oloa e le o ni oloa susu soya e pei o le susu soya, aisikulimi soya, sisi soya, ma le yogurt soya.
• Soybean (Soybean - fugālaau ma fatu).
• Porotini soya (Porotini soya - fa'aputu, vavae'ese, fa'a-hydrolyzed).
• Nati soya ma pulu soya.
• Sosi soya.
• Tofu ma le 'Porotini Fuala'au Fa'apitoa (TVP)'.
• 'Edamame'.
• `Miso`.
• `Natto`.
• 'Tempeh'.
• `Tamari`.
• Sosi 'Hoisin'.

Ma le isi foi,Ia nofouta fo'i i mea'ai e iai mea manogi fa'alenatura ma mea manogi fa'apitoa, supo fuala'au 'aina, pulu fuala'au 'aina, ma le masoa fuala'au 'aina. E masani ona iai i nei mea le porotini soya.

Afai o lo'o iai ni mea e pei o le "Porotini o la'au fa'a-hydrolyzed", "Porotini o fuala'au fa'a-hydrolyzed", fa'aopoopoga o porotini, ma le fa'atumu o porotini, atonu fo'i o lo'o iai le porotini soya.

O nisi vodka ma pata nati atonu e iai fo'i le soya, o lea ia nofouta fo'i i lea mea. E sili le faitau i le fa'ailoga!

E mafai ona ou 'ai le soy lecithin po'o le suāuu soya?

Ua fa'aalia i su'esu'ega e mafai e le to'atele o tagata e ma'i i le soya ona 'ai ma le saogalemu mea'ai o lo'o i ai le soy lecithin ma le suāu'u soya. Peita'i, e le tatau ona 'fa'a'olo'oloina malulu', 'fa'a'olo'oloina fa'a'olo'olo', pe 'fa'a'olo'oloina' le suāu'u soya. E lelei fo'i le talanoa i lau foma'i e uiga i lenei mea.

O le ā le vailaʻau e faʻaaogā mo lenei mea?

Afai e te ma'i i le soya, o le a fa'atonuina e lau foma'i se ``Epinephrine auto-injector (EpiPen®)`` mo oe. ``Epinephrine`` o se vaila'au e vave ona suia ai fa'ailoga o se tali atu ogaoga i le allergy, e pei o le ``anaphylaxis``. O le a fa'amatalaina e lau foma'i le auala ma le taimi e fa'aaoga ai lenei masini. E tatau ona e teuina lenei ``EpiPen®`` fa'atasi ma oe i taimi uma.

Ae ui i lea, o tagata e le mana'omia le soya pe iai fo'i se allergy i le soy e le o le IgE e le mana'omia le epinephrine.

E iai ni aafiaga i itu o le Epinephrine?

O aʻafiaga nei e ono tutupu pe a uma ona tuiina le epinephrine:

• Popole.
• Nifo.
• Gutu mago.
• Tiga o le ulu .
• Fa'ateleina le afu.
• Fa'asuā.
• Vaivai - vaivai pe le lavā.

E tusa lava pe a tutupu nei fa'ailoga, e masani lava ona laiti ma vave ona mou atu.

O le ā le vave o loʻu toe malosi pe a uma ona ou inuina le vailaʻau?

E amata ona aoga le tui o le epinephrine i le taimi lava e tuʻuina atu ai, o lona uiga e vave ona pulea faʻailoga ogaoga.

E fa'apefea ona e puipuia se tali atu i le soya?

O le auala sili ma le pau lea e fai ai lenei mea o le 'alofia atoa lea o mea'ai, meainu ma isi oloa o lo'o i ai le soya.

Faitau ma le fa'aeteete le fa'ailoga o mea'ai o lo'o i luga o mea'ai uma o lo'o afifiina. Afai e te le o mautinoa pe o iai le soya i se mea, e atamai le 'alo'ese mai le fa'aaogaina se'ia e mafai ona fa'amaonia mai le kamupani gaosi oloa. Ia fa'aeteete tele pe a 'ai i fafo. Ta'u i ē o lo'o taulimaina mea'ai e te ma'i i le soya.

O le ā e te fa'amoemoeina pe a e ma'i i le soya?

O le ola ma se allergy i le soya e mafai ona faigata. E mafai ona eseese fa'ailoga mai le māmā i le ogaoga, ma e le mafai ona e vavalo pe fa'apefea ona tali atu lou tino. Ae, a fa'aeteete, e mafai ona e ola i se olaga atoatoa ma fa'amalieina. E mafai e lau foma'i ona fautuaina ni punaoa, ni vaega lagolago, ma ni tagata tomai faapitoa i mea'ai e fesoasoani ia te oe e fuafua au taumafataga i aso ta'itasi.

E sili atu ona ono aʻafia pepe ma tamaiti laiti i le allergy i le soya nai lo tagata matutua. O le toʻatele o tamaiti e vave ona teʻa ese mai lenei allergy i le soya pe a atoa le 10 o latou tausaga.

O afea e tatau ai ona ou vaai se foma'i?

Afai e te masani ona lagonaina ni faʻailoga o le allergy i le soy, pe afai e te matauina o nei faʻailoga e tutupu pe a uma ona 'ai le soy, ia mautinoa e vaʻai se fomaʻi.

O afea e tatau ai ona ou alu i le ER (Emergency Room)?

Afai e amata ona e lagonaina ni fa'ailoga o le "Anaphylaxis" (e pei o le faigata ona manava, fula o le fa'a'ī, niniva), alu loa i le potu fa'afuase'i pe vala'au le 1990. Aua le fa'aumatia le taimi.

O a fesili e tatau ona ou fesili atu i le fomaʻi?

A e vaʻai i se fomaʻi, e mafai ona e fesili i fesili faapenei:

• E fa'apefea ona e mautinoa pe ou te ma'i i le soya?
• O le ā le vaila'au e te fautuaina?
• O le ā le lisi atoa o aafiaga e ono maua mai i vailaʻau mo allergies e te fautuaina?
• O afea e mafai ai ona ou fa'ailoa atu le soya i la'u tamaititi? (Mo se tamaititi)
• E mou atu ea le allergy i le soya a la'u tama pe a matua?
• E i ai ni vaega lagolago mo tagata e ma'i i le soya pe mo mātua o ia ituaiga o tamaiti?
• E mafai ona e fautuaina se foma'i mea'ai?

O le a le eseesega i le va o le allergy i le soy ma le soy intolerance?

E fenumiai le toʻatele o tagata i nei mea e lua.

• Alergi i le Soy: O le taimi lea e soona tali atu ai lou tino puipuia i porotini soy. E mafai ona mafua ai ni faʻailoga e pei o le puaʻi, tiga o le manava, le manava tata, le manava manava, ma i tulaga sili ona ogaoga, e mafai foʻi ona oʻo atu ai i tulaga e lamatia ai le ola e pei o le anaphylaxis.
• Le Mana'omia o le Soy: O le taimi lea e le mafai ai e lou faiga fa'ama'i ona fa'amama lelei le soy. A e 'ai le soy, e te ono a'afia i ni fa'ailoga e pei o le fulafula, manava tata, ma le tiga o le manava. E le ogaoga tele lenei mea e pei o se allergy, ae e ono le to'a.

Aua le popole i fa'ailoga o lo'o e a'afia ai ma le mafua'aga. E mafai e lau foma'i ona fesoasoani ia te oe i lena mea. E mafai ona ia faia ni su'ega e fa'amaonia ai pe iai sau allergy i le soya ma fa'atonu ni vaila'au pe a mana'omia. E mafai fo'i ona ia fa'asino oe i se foma'i fa'apitoa i mea'ai e mafai ona fautuaina oe i mea'ai e 'ai ma mea e 'alo 'ese ai.

Savali e Ave i le Fale

O lea la, o le allergy i le soya o se mea e tatau ona fa'aeteete i ai. Ae afai e te logoina lelei ma e te gaua'i atu i mea e te 'ai ma inu, e le faigata ona e ola fa'atasi ma ia i se tulaga masani. O le mea e sili ona taua o le faitau i fa'ailoga ma 'alo'ese mai mea e masalomia. Afai e iai ni ou fa'ailoga po'o ni fa'ailoga o lau tama/teine, ia mautinoa e va'ai se foma'i ma maua se fautuaga. Ona mafai lea ona e soifua maloloina ma e aunoa ma le popole. Manatua, afai e tupu ni fa'ailoga ogaoga, e tatau ona e sailia loa se fesoasoani fa'afoma'i.

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