Atonu ua e faʻalogo i ituaiga eseese o taumafataga e faʻaitiitia ai le mamafa, a ea? O se tasi o taumafataga e sili ona talanoaina o le taumafataga a Atkins. Bacon ma fuamoa mo le taeao, samani ma sisi kulimi mo le aoauli, ma steak ma pata mo le afiafi... E te ofo pe afai e mafai ona e faʻaitiitia lou mamafa e ala i le 'ai o se taumafataga faapenei. Afai o oe o se tasi e sili atu ona fiafia i lenei ituaiga meaʻai nai lo se karoti, atonu e fetaui lelei lenei taumafataga mo oe. Peitaʻi, e tatau ona e faʻatapulaʻaina le 'ai o carbohydrates. Seʻi o tatou tilotilo i nisi o faʻamatalaga e uiga i lenei taumafataga.
O le ā le Atkins Diet, i se faaupuga faigofie?
O le Atkins Diet o se fuafuaga taumafa na atiae e le foma'i fatu o Robert Atkins. O le manatu autū o le fa'aitiitia lea o le carbohydrates ae fa'ateleina le taumafaina o ga'o ma porotini.
I se faaupuga faigofie, e faapenei. E pei o se taavale o tatou tino. E masani lava, e faaaoga e o tatou tino meaʻai e pei o le carbohydrates tatou te 'ai (e pei o falaoa, araisa, pateta) o lana suauu autu mo le malosi. Ae a tatou faaitiitia le aofaiga o carbohydrates tatou te avatu i o tatou tino, e tatau i le tino ona saili se isi suauu e maua ai le malosi. Ona susunuina lea e le tino o gaʻo o loo teuina i le tino ma maua ai le malosi. Matou te taʻua lenei faagasologa o le ketosis . O le mataupu faavae autu o le taumafa a Atkins o le suia lea o le metabolism o le tino, susunuina gaʻo i le tino, ma faaitiitia le mamafa.
O a mea'ai e mafai ma mea e le mafai ona 'ai i lenei taumafataga?
I lenei taumafataga, e te 'ai tele i mea'ai e tele ai porotini ma ga'o. Ae e tatau ona e fa'agaloina mea'ai e tele ai le suka ma le suka. O le a e maua se manatu lelei e uiga i lenei mea pe a e tilotilo i le laulau o lo'o i lalo.
| ✅ Mea'ai | ❌ Mea e tatau ona aveese |
|---|---|
| Aano o manu | Falaoa ma oloa tao falaoa |
| Manu | Ituaiga o pasta ma noodles |
| I'a ma isi mea'ai mai le sami | Fualaau faisua e tele ai le suka e pei o pateta ma pateta suamalie |
| Fuamoa | Ituaiga o falaoa falaoa (Footate chips) |
| Pata ma Suāuu | Pisikiti, keke ma isi mea suamalie |
| Ituaiga o Sisi | Suka ma meainu suamalie |
| Fualaau faisua lanumeamata, e itiiti le suka (kapisi, letisi) | Fua suamalie (i le amataga) |
I le amataga, e na'o fuala'au 'aina e te maua ai mea'ai e pei o le carbohydrate. A'o e fa'agasolo lau taumafa, o le a faasolosolo malie lava ona e fa'aopoopoina isi mea'ai, e pei o nati, fuala'au 'aina, ma mulimuli ane o saito atoa.
Vaega e Fa o le Atkins Diet
O le taumafa masani a Atkins (Atkins 20) e fa ona vaega autū.
- Vaega 1 (Vaega 1 - Fa'aosofiaga): O le vaega muamua ma sili ona faigata lea. O iinei e taofia ai e lou tino le susunuina o ga'o ma amata ona susunuina ga'o (ketosis). O le a mafua ai ona vave ona pa'u lou mamafa. I le taimi lea, e na'o le 20 kalama o ga'o e mafai ona e 'ai i le aso, ma e fa'apea fo'i mai fuala'au 'aina.
- Vaega 2 - Paleni: I lenei vaega, e te faasolosolo malie ona faaopoopo atu meaʻai e tele ai le carbohydrate (e pei o nati ma vine) i lau taumafataga. O le sini ia maua le aofaʻi aupito tele o carbohydrate e mafai ona e 'ai i le aso aʻo faʻaauau pea ona faʻaitiitia lou mamafa.
- Vaega 3 - Fa'aleleia Atili: O lenei vaega e tusa ma le 10 pauna le mamao mai lau sini mo le pa'ū o le mamafa. O iinei e te a'oa'oina ai pe fa'apefea ona fa'atumauina le mamafa ua e pa'ū ae o lo'o pa'ū pea nai pauna mulimuli. I le taimi nei, e mafai ona e fa'aopoopo i ai mea e pei o fuala'au 'aina ma fuala'au faisua e iai le suka.
- Vaega 4 - Tausiga i le Olaga Atoa: O le vaega lea o le tausiga i le olaga atoa. O iinei o le a e aʻoaʻoina ai le taumafa e te manaʻomia e faʻatumauina ai le mamafa na e paʻu ma puipuia ai mai le toe foʻi mai.
O le fuafuaga fou a le Atkins 40 ua fa'alauiloa mai e sili atu ona to'afilemu. E mafai ai ona sili atu le sa'olotoga i filifiliga o mea'ai, aua e mafai ona e 'ai le 40 kalama o carbohydrates i le aso mai le amataga.
E fa'apefea tonu ona e faia lenei taumafataga?
Sauniuniga o mea'ai ma fa'atauga
O le auala sili e fa'amanuiaina ai lenei taumafa o le saunia lea o au lava taumafataga i le fale. Afai e te fa'atau mea'ai ua saunia mai le faleoloa, e tatau ona e faitau ma le fa'aeteete le fa'ailoga e iloa ai le tele o le carbohydrate ma le suka o lo'o i ai. O nisi taimi, o mea tatou te le'i mafaufau i ai, e pei o sosisi salati ma sosisi, e mafai ona i ai le suka ma carbohydrate fa'aopoopo.
Le taua o faamalositino
E ui e lē manaʻomia le faamalositino mo le paʻu o le mamafa i le taumafataga a Atkins, ae e tāua tele mo se olaga soifua maloloina. Taumafai e gaoioi mo le itiiti ifo i le 30 minute i le aso. Afai e te leʻi faamalositino muamua pe iai sau faʻafitauli faafomaʻi, e taua le talanoa i lau fomaʻi aʻo leʻi amataina se polokalame faamalositino.
E mafai fo'i e i latou e 'ai mea'ai toto ona faia lenei mea?
Ioe, e mafai fo'i e i latou e 'ai mea'ai toto ma vegan ona fetu'una'i i lenei taumafataga. Peita'i, e tatau ona latou fa'amutaina le vaega muamua o le Atkins 20, aua e matua fa'atapula'aina lava i tulaga o carbohydrates. E mafai ona latou maua a latou porotini mai mea e pei o:
- Fuamoa ma sisi (mo tagata 'ai mea toto)
- Oloa soya (Soya)
- Nati ma Fatu
- Legumes e pei o lentils ma chickpeas
- O fatu e tele polotini pei ole คินาย (Qunoa)
O a ni itu lelei ma ni itu leaga o le taumafa Atkins?
E pei lava o soʻo se mea, o lenei taumafataga e iai ona itu lelei ma itu leaga.
| 👍 Lelei | 👎 Le lelei ma Lamatiaga |
|---|---|
| I'uga vave: Atonu e te va'aia le vave o le pa'u o le mamafa i totonu o le lua vaiaso muamua. | Toe fo'i mai le mamafa: E pei o so'o se taumafataga masani, e iai le avanoa e toe fo'i ai le mamafa pe a uma ona taofi. |
| Puleaina o tulaga tau soifua maloloina: O le pa'u o le mamafa e mafai ona fesoasoani e pulea ai tulaga e pei o le ma'isuka ma le toto maualuga. | Lamatiaga mo se taimi umi: O loʻo iai faʻamaoniga e faʻapea o le tele naua o le 'ai o gaʻo o manu e mafai ona faʻateleina ai le lamatiaga o faʻamaʻi fatu ma le kanesa i se taimi umi. |
| E fa'amalieina le mea'ai: E mauoa i porotini ma ga'o, o lea e te le lagona ai le fia 'ai. | A'afiaga: A fa'afuase'i ona fa'aitiitia mea'ai e iai ga'o, e ono a'afia nisi tagata i ni fa'ailoga e pei o:
|
O le mea e sili ona tāua: E tāua le feutagai ma lau fomaʻi aʻo leʻi amataina se taumafataga faʻapitoa faapenei, aemaise lava pe afai o loʻo iai sou faʻafitauli faʻafomaʻi e pei o le maʻisuka, toto maualuga, faʻamaʻi fatugaʻo, poʻo le cholesterol maualuga. E tatau i se fomaʻi ona fuafua pe saʻo lenei taumafataga mo oe.
Ua faʻaalia e suʻesuʻega o tagata e filifilia gaʻo mai laʻau (e pei o le suāuʻu olive, avoka) ma porotini mai laʻau (e pei o le soya, lentils) nai lo gaʻo ma porotini mai manu e sili atu ona lelei o latou soifua maloloina. O lea la, afai o loʻo e faia lenei taumafataga, e tatau ona mafaufau i ai foʻi.
Savali e Ave i le Fale
- O le taumafa a Atkins o se fuafuaga taumafa e maualalo tele i le carbohydrate, tele i porotini, ma tele i ga'o e fesoasoani e susunuina ai ga'o o le tino ua teuina ma fa'aitiitia ai le mamafa.
- E ui e te ono vaʻaia le vave o le paʻu o le mamafa i le amataga, ae o le manuia i se taimi umi e manaʻomia ai le amio pulea ma le tuuto. E taua tele le fesuiaʻi i isi laʻasaga o le taumafa.
- O le filifilia o ga'o ma porotini "lelei" e fa'avae i la'au, e pei o le suāu'u olive, avoka, ma nati, nai lo ga'o o manu e sili atu mo le soifua maloloina o lou fatu.
- E ono tutupu ni aafiaga e pei o le tiga o le ulu, manava tata, ma le vaivai.
- E sili ona tāua: Ia fa'afeso'ota'i lau foma'i a'o le'i amataina se taumafataga, aemaise lava pe afai e iai ni ou fa'afitauli fa'afoma'i.
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