O fa'amanuiaga natia mo le soifua maloloina o se moli la'ititi o le mandarin

Ua e faʻalogo ea i lenei fua e taʻua o le Mandarin Oranges? Atonu ua e vaʻai i ai ma 'ai. O nei fua e patino i le aiga o le citrus, e pei lava o moli, tipolo, ma molipoʻo ua tatou iloa lelei. A faʻatusatusa i se moli masani, o nei molipoʻo e laiti, suamalie, ma faigofie ona sae. O le a e ofo i le iloa o le tele o aogā o loʻo natia i totonu o lenei fua laʻititi mo lou tino!

Aiseā e manaia tele ai nei moli tarani?

E lē na'o se fua suamalie ma faigofie ona 'ai le mandarin. O se fua malosi tele lea e tumu i vitamini, minerale, ma antioxidants. O nei mea uma e taua mo o tatou tino ina ia maloloina. Se'i o tatou tilotilo i fa'amanuiaga autu o le soifua maloloina e mafai ona e maua mai le 'aiina o lenei fua la'ititi ma suamalie.

1. Tomai e tete'e atu ai i fa'ama'i

Mafaufau i ai, o fuala'au 'aina e pei o le mandarins ma le tangerines e maua ai lo latou lanu moli matagofie ma loloto mai vaila'au e ta'ua o le `(Beta-carotene)` ma le `(Beta-cryptoxanthin).` O ni antioxidants malolosi ia. Ua maua fo'i i su'esu'ega e mafai ona fa'aitiitia ai le lamatiaga o le atia'eina o nisi ituaiga o kanesa.

E liua e o tatou tino nei vailaʻau e lua i le vaitamini A. E taua tele le vaitamini A mo le soifua maloloina o le tino, le lelei o le vaai, ma le atinaʻeina masani o le tino.

O le mandarin o se puna'oa tele fo'i o le vaitamini C. O se mea'ai taua fo'i lea mo le fa'agaioiga o le puipuiga o le tino, le soifua maloloina o le pa'u, ma le fa'amalologa o manu'a. O le mea e sili ona taua e manatua, o lou tino e sili atu ona mitiia le vaitamini C mai mea'ai masani e pei o nei nai lo le tele o le vaitamini C e 'ai o se fualaau.

2. Fesoasoani e pulea le maualuga o le cholesterol

O le Mandarins o se mea'ai suamalie e leai se mataua e tasi o le cholesterol. O lea e mafai ai ona e fa'aopoopo i lau taumafataga e aunoa ma se fefe. E tele naua le soluble fiber o lo'o i ai. O lenei ituaiga fiber e te lagona ai le ma'ona tusa lava pe a uma ona 'ai sina vaega itiiti.

Ua fa'aalia e fesoasoani le fiber soluble e fa'aitiitia ai le "cholesterol leaga" i o tatou toto. Matou te ta'ua fa'afoma'i lenei cholesterol leaga o le LDL cholesterol . E mafai ona fa'aputu lea mea i totonu o alatoto ma mafua ai fa'ama'i fatu. O lea la, o le fa'aitiitia o lou tulaga LDL e mafai ona fa'aitiitia ai lou lamatiaga o le maua i le fatu fatu po'o le stroke.

3. Fesoasoani e faʻaitiitia le toto maualuga

E fesoasoani fo'i le fiber i totonu o mandarins e pulea ai le toto maualuga. E mafai ona mafua lenei tulaga i le 'ai o mea'ai e tele ai ga'o, inu tele i le 'ava malosi, po'o le ulaula. Afai e le pulea lelei, e mafai ona o'o atu ai i fa'ama'i fatu. O le 'ai o fuala'au 'aina e tele ai le fiber e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia ai lou toto maualuga ma ola ai i se olaga soifua maloloina.

E lē gata i lea, o loʻo iai foʻi i le mandarin se minerale e taʻua o le potassium . E fesoasoani le potassium e aveese le tele o le sodium (masima) mai le tino. E fesoasoani foʻi e faʻaitiitia ai le toto maualuga e ala i le faʻamalūlūina o le fenumiaʻi i puipui o alatoto.

4. E fa'amalosia ai ponaivi

I le fa’aopoopoga i le potassium, o lo’o iai fo’i i mandarins minerale o le calcium ma le magnesium . O tagata e fa’aopoopoina le tele o nei minerale e tolu i a latou mea’ai ua maua e maualuga atu lo latou mafiafia o minerale o ponaivi. I se fa’apuupuuga, o lona uiga e malolosi atu ou ponaivi ma e le faigofie ona gaui.

Fa'amatalaga tau taumafa o mandarins

E suamalie faalenatura lava le mandarin, o lea e leai se mana'oga e fa'aopoopo ai se suka e fa'asuamalie ai. O se fofo lelei tele pe a e mana'o i se mea suamalie. E maualalo fo'i le ga'o ma le sodium, ma avea ai ma se mea'ai mama maloloina tele.

O meaʻai taua ia o se laʻau mandarin masani, e tusa ma le 2 ½ inisi le lautele:

Ia fa'aeteete pe a filifilia ma 'ai ni mandarini.

E le gata i le fa'atauina o ni fuala'au fou, ae o lo'o maua fo'i i le maketi ni mandarini ua uma ona teuina i totonu o apa. Peita'i, o fa'ailoga i luga o nei apa e mafai ona fa'asesēina i nisi taimi. O le mea lea, e taua tele le faitau ma le fa'aeteete o le fa'ailoga a'o le'i filifilia se apa.

• O mea ua fa'ailogaina "i le supo suamalie" ua fa'aopoopo i ai le suka.
• O afifi o lo'o tusia ai "e leai se suka fa'aopoopo" ma le "ua teuina i le vai" e ono iai ni mea fa'asuka fa'apitoa.
• O lea la, afai e te manaʻo e maua le aofaʻi sili ona lelei o le vaitamini C ma itiiti kalori, vaavaai mo le faʻailoga o loʻo tusia ai "i totonu o le sua" (sua o fualaʻau ʻaina).

E faigofie lava le 'ai o le mandarin. Uu le fua i lima e lua, ma tu'u pea le itu lamolemole i luga. Ia fa'aaoga lou limamatua e tui ai le pa'u i le ogatotonu. Ona faigofie loa lea ona aveese le pa'u. A uma ona e saeia le pa'u, e na'o le vaevaeina o le fua i ni vaega se lua ma 'ai vaega suamalie.

E mafai ona e fa'aopoopoina moli fou o le mandarin i mea fa'apenei e fa'alelei atili ai au taumafataga:

• Salati fuala'au 'aina po'o fuala'au faisua
• Kebabs fuala'au
• Suamalie
• Oati
• Iokati (yogurt parfaits)

Afai ei ai ni ou faʻafitauli faʻafomaʻi pe i ai ni ou atugaluga i meaʻai, e sili ona lelei le talanoa i lau fomaʻi e uiga i ai.