Pe na e 'ai ea i se taumafataga suamalie, ae i se taimi puupuu lava, ua amata ona e lagona le ma'i i lou tino atoa, ua fulafula ou laugutu, ma atonu fo'i e faigata ona e mānava? Afai na e oo i lenei mea, o se tasi o mafua'aga atonu o le allergy i mea'ai mai le sami. E le to'atele tagata e iloa. O le asō la, se'i o tatou talanoa e uiga i le allergy i mea'ai mai le sami ma le auala e 'alo 'ese ai.
Muamua lava, o le ā le allergy i mea'ai mai le sami?
I se faaupuga faigofie, o se tali e le manaʻomia e lo tatou puipuiga o le tino. O se porotini i totonu o se meaʻai mai le sami e masani ona le afaina, e sese ona faʻailoa e o tatou tino o se "fili". Ona gaosia lea e o tatou tino
ni vailaʻau e tau ai ma lena "fili". O na vailaʻau ia e mafua ai faʻailoga na ou taʻua muamua, e pei o
le mageso , tiga, ma le fulafula. A oʻo mai i meaʻai mai le sami, e lua vaega autu: 1.
Iʻa e iai le iʻa: Mo se faʻataʻitaʻiga, iʻa e pei o le makarel, sardines, tuna, ma le samani. 2.
Figota: E lua foʻi vaega o lenei mea.
- Mea'ai e pei o le figota: ula, pa'a, lobster, fe'e.
- Moluska: figota, mussels, i'a fe'e (o nisi ituaiga).
Atonu e na'o i'a e ma'ale'ale ai nisi tagata. Atonu e na'o figota e pei o ula ma pa'a e ma'ale'ale ai isi. Ae o nisi tagata atonu e ma'ale'ale i itua uma e lua. Afai e te ma'ale'ale i le tasi ituaiga o mea'ai mai le sami, atonu ua fautuaina oe e lau
foma'i e 'alo'ese mai isi.
O a ni fa'ailoga o se allergy?
E mafai ona eseese nei fa'ailoga mai lea tagata i lea tagata. O nisi taimi e amata mai lava i ni fa'ailoga e le ogaoga tele ae o'o ina ogaoga i le aluga o taimi.
| Ituaiga uiga ese | Mea e faʻamoemoeina |
|---|
| Fa'ailoga o le pa'u | O tulaga e pei o le mumu ma le fulafula o mageso i le tino atoa (hives), mageso, ma le eczema. |
| Uiga o le faiga o meaʻai | Tiga le manava, niniva, pua'i, manava tata. |
| Uiga o le faiga o le manava | Faigata ona mānava, mama le fatafata, mafatua soo, tafe le isu , tale. |
| Isi foliga | Fula o laugutu, laulaufaiva, foliga po'o le fa'a'ī, lagona le niniva, ma le matapogia. |
| Matuia tele ma fa'afuase'i (Anaphylaxis) | O le poloka atoa o le fa'a'ī, le mafai ona mānava, pa'ū fa'afuase'i le toto maualuga (te'i), tata vave o le fatu, ma le leiloa o le mafaufau. O se fa'alavelave fa'afuase'i lea e mana'omia ai le vave taofia i le falema'i. |
O le anaphylaxis o se fa'alavelave fa'aleaga ogaoga e ono lamatia ai le ola. Afai e te a'afia i nisi o nei fa'ailoga, e tatau ona e alu loa i le Matagaluega Fa'afuase'i (ETU) a le falema'i e lata ane.
O nofoaga tatou te lē mafaufau i ai, ae o mea e natia ai mea'ai mai le sami!
"Ou te lē 'ai i ula po'o i'a, ae aiseā ua ou maua ai i le allergy?" atonu o lo'o e mafaufau i ai. O le mea moni, o le tele o mea'ai ma meainu tatou te lē mafaufau i ai atonu o lo'o iai mea'ai mai le sami. Siaki lenei lisi.
| Mea e ono iai mea'ai mai le sami natia | Fa'amatalaga |
|---|
| O nisi sosi | O anchovies, o se iʻa laʻitiiti e tutusa ma sprats, e faʻaaogaina e fai ai mea e pei o le Worcestershire sauce, nisi o sosi BBQ, ma le Caesar salad dressing. |
| O nisi mea'ai Asia | Sosi i'a, nisi o mea'ai e fai i le kari, ma i lo tatou atunuu, o mea e pei o le umbalakada ma le katta sambal e iai fo'i i'a. |
| Mea'ai mai le sami fa'apitoa | O le Surimi, o se mea'ai fa'apitoa e foliga pei o le aano o le pa'a ma e fa'aaogaina i le sushi, e faia fo'i mai le porotini o i'a. |
| Isi oloa | O le fuamoa o i'a, suāuu i'a, ma o nisi taimi o le gelatin e faia mai i'a. |
| Mea'ai e fa'aopoopo i ai le Omega-3 | O nisi fuāmoa, yogurt, susu, ma meainu soya o loʻo i ai le omega-3 fatty acids e faʻaopoopo i ai mai le suāuʻu iʻa, o lea ia faitau ma le faʻaeteete le faʻamatalaga o loʻo i luga o le pepa. |
6 auala faigofie e puipuia ai oe lava mai mea'ai mai le sami
E ui o le ola ai ma lenei allergy e foliga mai o se luʻitau, ae e mafai ona taulimaina ma le faaeteete.
1. Ia matuā fa'aeteete pe a 'ai i le faleoloa.
E sili pe a 'alo 'ese atoa mai faleaiga mea'ai mai le sami. Tusa lava pe e te oka le moa, afai latou te kuka lau mea'ai i le suāuu lava e tasi na latou falai ai, pe fa'aaoga fo'i le sipuni lava e tasi na latou fa'aaogaina e kuka ai, e mafai ona e ma'i allergy. Matou te ta'ua lenei mea o
le cross-contact . A e alu i so'o se faleaiga, ia ta'u manino i le tautua e uiga i lou ma'i allergy. Fai atu ia i latou e fa'aaoga ni ipu eseese (ipu, sipuni) ma se isi nofoaga e saunia ai au mea'ai.
2. Aloese mai le kuka ma le fagotaina o meaʻai mai le sami i le fale
Afai o e kuka mea'ai mai le sami mo isi tagata i lou fale, ia fai i se isi tagata e fai. Atonu e ma'ale'ale nisi tagata i mea'ai mai le sami, pe ona o le pa'i i ai pe ona o le manavaina o le asu mai le kukaina.
3. Fesili i lau fomaʻi.
Aua lava ne'i fa'ata'ita'i ni mea e pei o le, "E na'o le ula e ma'ale'ale ai a'u, o le a ou taumafai e 'ai ni i'a." E mafai ona i ai ni a'afiaga matuia. Fesili i lau foma'i pe i ai ni mea'ai mai le sami e saogalemu e mafai ona e 'ai.
4. Ia fa'aeteete i fa'aopoopoga o le suāu'u i'a.
E to'atele tagata e fa'aaogāina ni fa'aopoopoga o le suāu'u i'a e maua ai a latou omega-3. Afai e te ma'i i mea'ai mai le sami,
ia mautinoa e te talanoa i lau foma'i a'o le'i fa'aaogaina nei mea. E iai isi auala lelei e maua ai au omega-3.
5. Ia fai ma masani le faitauina o fa'ailoga
A e fa'atau mea'ai ua uma ona afifiina mai le supamaketi, faitau ma le fa'aeteete le fa'ailoga i tua. Va'ai mo upu "O lo'o iai i'a/figota." E le gata i mea'ai, ae o nisi kulimi, mea teuteu, ma vaila'au e iai i'a.
6. Ia sauniuni mo se faalavelave faafuasei.
Afai e te maua i se fa'afitauli matuia o le allergy, atonu ua fa'atonuina e lau foma'i se tui adrenaline auto-injector, e ta'ua fo'i o le EpiPen. Ia mautinoa ua e iloa ma lou aiga le auala e teu ai i taimi uma, le auala e fa'aaoga ai, ma le mea e fai i se fa'alavelave fa'afuase'i.
Savali e Ave i le Fale
- Ia mautinoa e te iloa lelei po'o a ituaiga o mea'ai mai le sami e te ma'i ai. Talanoa i lau foma'i e uiga i lenei mea ma faia se suega pe a mana'omia.
- Ia fai ma masani le faitau i le fa'ailoga pe a fa'atau se mea'ai mai le faleoloa, aemaise lava mea'ai ua uma ona afifiina.
- A e 'ai i fafo, ia fa'amanino i kuka mea e te ma'ale'ale ai . Ia manatua pea le fesoota'iga o tagata.
- Afai o e faʻaalia ni faʻailoga o se faʻafitauli matuia o le allergy ( faigata ona manava , mageso le faʻaʻī ), o se faʻalavelave faʻafuaseʻi lea. Alu loa i le potu faʻafuaseʻi o le falemaʻi (ETU) e sili ona lata ane.
- Afai e te masalosalo i se mea, aua le mateina. Ia fa'afeso'ota'i lau foma'i i taimi uma.
Alerisi i mea'ai sami, alerisi i mea'ai sami, alerisi, alerisi, ula, pa'a, i'a, fesoota'iga fa'alava, anaphylaxis
💬 Comments (0)
E leai ni fa'amatalaga ua fa'ailoa mai. Fa'aopoopo lau fa'amatalaga iinei mo le taimi muamua.
Faaopoopo lau faamatalaga