Tatou te mananaʻo uma lava e ola i ni olaga maloloina ma e aunoa ma ni faʻamaʻi. Ae o nisi taimi, e aunoa ma lo tatou iloaina, o loʻo i ai se taua tele o loʻo tupu i totonu o o tatou tino. O se taunuuga o lenei taua, e tele faʻamaʻi ogaoga e pei o le suka, toto maualuga, faʻamaʻi fatu, ma le kanesa ua matala. O le fili le leoa lea o loʻo tatou talanoaina i lenei tusiga i le aso. I le fomaʻi, tatou te taʻua lenei tulaga o le atuatuvale o le oxidative .
I se faaupuga faigofie, o le a le oxidative stress?
Ina ia malamalama i lenei mea, e manaʻomia muamua ona tatou iloa uiga autū e lua o o tatou tino.
1. Ogaoga Sa'oloto: Mafaufau i nei tagata o ni tagata leaga laiti i o tatou tino. E faia i latou i le taimi o faiga masani i o tatou tino, e pei o le taimi tatou te liua ai mea'ai tatou te 'ai i le malosi, pe a tatou feagai ma mea leaga o le siosiomaga. Ona o lo latou le mautu, e masani ona latou faaleagaina ai sela maloloina i o tatou tino ma faalavelaveina ai a latou galuega. E pei lava o le ele o le u'amea, e taumafai nei gaogaoga sa'oloto e "ele" o tatou sela.
2. Antioxidants: O nei auala ia e puipuia ai le tino. E pei o ni toa malolosi e puipuia o tatou sela mai tagata leaga. O nei antioxidants e fa'aitiitia ai radicals saoloto ma taofia ai i latou mai le fa'aleagaina o tatou sela.
O lea la, o le atuatuvale o le oxidative o le le paleni lea i le va o nei rogues (free radicals) ma le au puipuia (antioxidants). A faʻateleina le aofaʻi o rogues ma e le lava ni au puipuia e pulea ai i latou, e amata ona faʻaleagaina sela o tatou tino, DNA, ma aano. O lenei faʻaleagaina mo se taimi umi o le mafuaʻaga autu lea o le tele o faʻamaʻi.
E ui o nisi suʻesuʻega ua faʻaalia ai e mafai e lenei atuatuvalega faʻamaʻi ona fesoasoani e tau ma mea e pei o sela o le kanesa, ae o le itu leaga e masani ona vaʻaia.
O le a le taua o antioxidants ma le auala e maua ai?
E matuā tāua tele iā i tatou vailaʻau e teteʻe atu i le oxidants, o ni puipuiga a o tatou tino. Latou te puipuia o tatou sela, e fesoasoani e puipuia pe faʻaitiitia ai aʻafiaga o faʻamaʻi fatu, kanesa, ma le tele o isi faʻamaʻi e lē pipisi.
O le mea sili ona lelei, e mafai ona tatou maua nei antioxidants taua mai meaʻai.
- Vitamini C ma le E: E tele ina maua i moli, moli 'aina, kuava, esi, avoka, suāu'u fuala'au 'aina, ma nati.
- Carotenoids: E maua i fualaau 'aina ma fuala'au 'aina uliuli e pei o karoti, pateta suamalie, maukeni, ma tamato.
- Flavonoids ma Tannins: E maua i le lauti, kofe, koko, sukalati uliuli, ma vine.
- O a matou mea manogi: turmeric, kinamoni, ma cloves o ni punaoa lelei foi ia o antioxidants.
O lona uigaO le 'ai i mea'ai paleni ma felanulanua'i o se tasi lea o auala sili e fa'afetaui ai le atuatuvale o le oxidative.
O faʻamaʻi e ono mafua mai i le atuatuvale o le oxidative
E fa'aauau pea ona fa'aleagaina o tatou sela e free radicals, lea e mafai ona o'o atu ai i le tele o fa'ama'i tuga i le aluga o taimi. Se'i o tatou tilotilo i na fa'ama'i ma le auala e a'afia ai e le oxidative stress i latou i le laulau o lo'o i lalo.
| Tulaga | E faapefea ona a'afia e le atuatuvalega oona |
|---|---|
| Toto maualuga | E fa'aleagaina e le atuatuvale fa'a'okesaita puipui o alatoto, ma mafua ai ona le toe fetu'una'i ma fa'ama'a'a, lea e fa'ateleina ai le toto maualuga. |
| Atherosclerosis | O le cholesterol leaga (LDL) i le tino e fa'a'oksizenina e free radicals ma amata ona fa'aputu i luga o puipui o alatoto. O nei mea e ta'ua o "plaques". E mafua ai ona vaapiapi alatoto, ma fa'ateleina ai le lamatiaga o le fatu fatu ma le stroke. |
| Fa'ama'i fatu ma le fa'aletonu o le fatu | A fa'aitiitia le maualuga o le antioxidant, e mafai ona fa'aleagaina sela o maso o le fatu. E mafai ona fa'avaivaia ai le galuega a le fatu ma, i le aluga o taimi, e o'o atu ai i se tulaga e ta'ua o le fa'aletonu o le fatu. |
| Stroke | E fa'aleagaina e le atuatuvale fa'aoksene ia sela o le fai'ai. Aemaise lava pe a tupu se stroke, e mafai ona sili atu ona ogaoga le fa'aleagaina o le fai'ai i se tasi e maualalo le maualuga o le antioxidant. |
| Kanesa | E mafai e le atuatuvalega oona ona faaleagaina le DNA i totonu o tatou sela. O lenei faaleagaina o le DNA e mafua ai ona vaeluaina sela i se auala e le mafai ona taofiofia. O le amataga lea o le kanesa. |
| Ma'isuka | E mafai e le atuatuvale oona ona faʻaitiitia le tali atu o le tino i le inisalini (teteʻe atu i le inisalini) ma e mafai foʻi ona faʻaleagaina ai sela e gaosia le inisalini i le pancreas. O nei mea uma e lua o mafuaʻaga autū ia o le maʻisuka. |
| Fa'ama'i o Neura | O le faaleagaina o sela o le faiʻai (neurons) e faateleina ai le lamatiaga o tulaga e pei o le leiloa o le manatua, faamai o Alzheimer , ma le faamai o Parkinson . |
E lelei ea le inuina o fualaau antioxidant?
O se fesili lea e fesiligia e le toʻatele o tagata. O le atuatuvale faʻaolaola o se faiga e matuā faigata lava. O le mea lea, o le na o le faʻaaogaina o fualaau faʻaolaola (faʻaopoopoga) e le foʻia atoatoa ai lenei faʻafitauli. O le mea sili ona lelei o le faʻaaogaina lea o se olaga soifua maloloina .
- O se taumafa lelei: O se taumafa e tele i fualaau 'aina, fualaau faisua, nati, pi, ma mea manogi.
- Faamalositino soo.
- 'Alo'ese mai le ulaula tapa'a ma le 'ava malosi.
- Puleaina o le atuatuvale.
- Ia lava le moe.
O nei mea uma e fesoasoani e faʻaitiitia ai le atuatuvale o le oxidative. E taua le talanoa i lau fomaʻi e uiga i lou soifua maloloina, aemaise lava pe afai e iai ni ou tulaga lamatia e pei o le maʻisuka poʻo le toto maualuga. Aua neʻi toe faʻaaogaina ni vitamini faaopoopo poʻo ni faʻaopoopoga antioxidant e aunoa ma se fautuaga faafomaʻi.
Savali e Ave i le Fale
- O le atuatuvale oona o le le paleni lea i le va o radicals saoloto ma antioxidants i totonu oo tatou tino.
- O lenei tulaga e pei o o tatou sela o loo "'aina le ele." E fa'aleagaina ai sela, DNA, ma aano o le tino.
- E mafai ona avea lea ma mafuaʻaga autū o le tele o faʻamaʻi ogaoga e pei o le maʻisuka, faʻamaʻi fatu, toto maualuga, kanesa ma faʻamaʻi o neula.
- E mafai ona tatou maua mea e tete'e atu i le soifua maloloina (antioxidants) tatou te mana'omia e ala i se taumafataga e tele i fuala'au 'aina felanulanua'i, fuala'au faisua, pi, nati ma mea manogi.
- O se olaga soifua maloloina (taumafa lelei, faamalositino, puleaina o le atuatuvale) o le puipuiga sili lea e faasaga i le atuatuvale o le oxidative.
- Ia fa'afeso'ota'i pea lau foma'i a'o le'i faia ni fa'ai'uga e uiga i lou tulaga fa'alesoifua maloloina pe a'o le'i fa'aaogaina ni vitamini fa'aopoopo.
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E leai ni fa'amatalaga ua fa'ailoa mai. Fa'aopoopo lau fa'amatalaga iinei mo le taimi muamua.
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