A shkon shpesh në palestër? Apo je dikush që përpiqet të qëndrojë i shëndetshëm dhe në formë? Atëherë ndoshta e dëgjon fjalën "proteinë" gjatë gjithë kohës. Disa thonë se duhet të hash shumë proteina, të tjerë thonë se nuk është e mirë. Cila është historia e vërtetë? Sa e rëndësishme është proteina për trupin tonë? Le të flasim për këtë me fjalë të thjeshta sot.
Pse proteina është kaq e rëndësishme për trupin tonë?
Thënë thjesht, proteina është materiali bazë ndërtues i trupit tonë. Imagjinoni trupin tuaj si një shtëpi. Proteina është materiali ndërtues i kësaj shtëpie. Në trupin tonë ka mbi 10,000 lloje proteinash, nga organet te muskujt, indet, kockat, lëkura dhe flokët.
Jo vetëm kaq, proteina kryen shumë funksione të tjera të rëndësishme:
- Sigurimi i energjisë: Proteina është thelbësore për procesin e prodhimit të energjisë që i nevojitet trupit tonë.
- Transporti i oksigjenit: Ndihmon në transportimin e oksigjenit në gjak në të gjithë trupin.
- Mbrojtja nga sëmundjet: Proteina ndihmon në prodhimin e antitrupave që luftojnë mikrobet që hyjnë në trupin tonë. Gjithashtu i mban qelizat tona të shëndetshme dhe na ndihmon të krijojmë qeliza të reja.
- Ndihmon në kontrollin e peshës: Konsumimi i ushqimeve të pasura me proteina ju bën të ndiheni të ngopur, gjë që zvogëlon urinë dhe ndihmon në kontrollin e peshës trupore.
Sa proteina na duhen në ditë?
Kjo është një pyetje që bëjnë shumë njerëz. Çfarë ndodh nëse nuk marrim mjaftueshëm proteina? Indet e trupit tonë fillojnë të shpërbëhen, veçanërisht muskujt, të cilët mund të dobësohen dhe të atrofizohen .
Por, siç thotë shprehja, "Çdo gjë është e keqe". Kjo shprehje vlen edhe për proteinat. Nëse merrni më shumë proteina sesa keni nevojë, trupi juaj nuk do të jetë në gjendje t'i përdorë ato. Pastaj, ajo proteinë shtesë mund të ruhet në trup si yndyrë.
Thënë thjesht, proteina duhet të përbëjë midis 10% dhe 35% të totalit të kalorive tona ditore. Nëse bëni ushtrime (p.sh., çiklizëm, ngritje peshash, vrapim), mund t'ju duhen më shumë kalori, por nevojat tuaja për proteina duhet të mbeten brenda këtij diapazoni.
Pas moshës 40 vjeç, muskujt tanë fillojnë të humbasin pak peshë. Në terma mjekësorë, kjo quhet sarkopeni . Kjo është arsyeja pse mund të keni nevojë për pak më shumë proteina ndërsa plakeni. Nëse jeni mbipeshë, këshilla më e mirë për sasinë e proteinave që duhet të hani në ditë është nga mjeku ose një dietolog .
Tabela më poshtë mund t'ju japë një ide të përafërt se sa proteina ju nevojiten në ditë.
| Grupmosha | Shembuj të nevojave ditore për proteina |
|---|---|
| Fëmijët nën 4 vjeç | Rreth 1 vezë ose 1/4 filxhan qiqra të gatuara. |
| Fëmijë të moshës 4-8 vjeç | Diçka si 1-2 vezë, një copë e vogël peshku ose 1/2 filxhan thjerrëza të gatuara. |
| Fëmijë të moshës 9-13 vjeç | Gjëra si një copë pule, 2 vezë ose një gotë qumësht. |
| Fëmijë të vegjël dhe të rritur | Është e rëndësishme të hani një përzierje burimesh të ndryshme proteinash çdo ditë, të tilla si peshku, mishi i pulës, vezët, produktet e qumështit dhe bishtajoret (thjerrëzat, qiqrat). |
Cilat janë llojet më të mira të proteinave?
Ne mund të marrim proteina në dy mënyra kryesore: proteina shtazore dhe proteina bimore. Të dyja janë shumë të rëndësishme për trupin tonë.
| Burim proteinash | Shembuj |
|---|---|
| Proteina shtazore |
|
| Proteina bimore |
|
Edhe nëse hani vetëm proteina me bazë bimore, prapëseprapë mund të merrni sasinë e plotë të proteinave që i nevojiten trupit tuaj. Gjëja e rëndësishme është të hani një shumëllojshmëri proteinash me bazë bimore për të marrë të gjitha aminoacidet që i nevojiten trupit tuaj.
Shumë e rëndësishme: Kufizoni sa më shumë të jetë e mundur marrjen e proteinave nga mishrat e përpunuar si salçiçet, proshuta dhe qoftet. Këto mund të përmbajnë përbërës të pashëndetshëm.
E vërteta rreth 'Dietës me Proteina të Larta'
Mund të keni dëgjuar për disa dieta që pretendojnë se ju ndihmojnë të humbni peshë, të tilla si Dieta Atkins dhe Dieta Ketogjenike . Këto dieta kufizojnë karbohidratet (niseshtenë) dhe rrisin marrjen e proteinave dhe yndyrnave.
Hulumtimet tregojnë se këto dieta mund t'ju ndihmojnë të humbni peshë në një afat të shkurtër. Por problemi kryesor është se shumë njerëz e kanë të vështirë t'i përmbahen këtij lloj diete për një kohë të gjatë.
Gjithashtu, nëse përqendrohemi vetëm te proteinat dhe yndyrat dhe kontrollojmë dietën tonë, mund të humbasim lëndë të tjera ushqyese thelbësore (vitamina dhe minerale) që i nevojiten trupit tonë. Kjo mund të çojë në probleme të ndryshme shëndetësore.
- Lodhje
- Dhimbje koke
- Marramendje
- Era e keqe e gojës
- Kapsllëk
Prandaj, është shumë e rëndësishme të flisni me mjekun tuaj përpara se të ndiqni ndonjë dietë të veçantë. Ai ose ajo mund t'ju japë këshillat më të mira për gjendjen tuaj shëndetësore.
Mesazh për t’u marrë me vete
- Proteina është si tullat që ndërtojnë një shtëpi. Proteina është thelbësore për ndërtimin dhe mirëmbajtjen e muskujve, organeve, lëkurës dhe flokëve të shëndetshëm në trupin tonë.
- Nuk është mirë të hash shumë proteina, dhe nuk është mirë të hash shumë pak. Të ushqehesh me një dietë të ekuilibruar është gjëja më e rëndësishme.
- Ne mund të marrim proteina nga ushqimet shtazore si peshku, pula dhe vezët, si dhe nga ushqimet bimore si thjerrëzat, qiqrat, fasulet jeshile dhe arrat indiane.
- Zvogëloni sa më shumë të jetë e mundur konsumin e mishrave të përpunuar si salçiçet.
- Mos ndiqni dietat me shumë proteina që shihni në internet për humbje peshe pa këshillën e mjekut. Flisni me mjekun tuaj për çdo gjë.











💬 Comments (0)
Asnjë koment nuk është postuar ende. Shto komentin tënd këtu për herë të parë.
Shto komentin tënd