Да ли сте икада видели мало, црвено, прелепо воће у продавници? То је малина. То је дивна комбинација слатког и киселог. Неколико ових малих малина може учинити чак и обичан оброк посебним. Такође, једна малина је пуна витамина, минерала, антиоксиданата и влакана. Сада их можете пронаћи у супермаркетима у нашој земљи. Свеже и замрзнуте малине доступне су током целе године. Најбоље од свега је што је нутритивна вредност обеих готово иста.
Које су здравствене користи малине?
Ово мало воће има много хранљивих материја у себи. Хајде да погледамо колико је ово мало воће добро за наше тело.
За здравље срца
Само помислите, садрже калијум, који је неопходан за функционисање нашег срца. Доказано је да овај калијум помаже у смањењу високог крвног притиска. Не само то, малине такође садрже посебан хранљиви састојак који се зове омега-3 масне киселине . Оне помажу у спречавању можданог удара и срчаних обољења.
Још једна ствар је да ово воће садржи минерал који се зове манган . Он је неопходан за здрав скелетни систем и кожу. Такође, манган помаже у контроли нивоа шећера у крви.
Помаже у контроли дијабетеса
Шоља малине садржи око 8 грама влакана. У ствари, ово је много у поређењу са другим воћем. Влакна су веома важна за наш организам. Влакна помажу у смањењу нивоа шећера у крви, холестерола и крвног притиска.
Конзумирање хране богате влакнима помаже вам да се дуже осећате сити, што помаже у контроли апетита. Ово вам такође може помоћи да контролишете своју тежину .
У поређењу са многим другим воћем, малине имају веома мало шећера. Пуна шоља садржи само 5 грама шећера. Стога, њихово једење неће изазвати нагли скок нивоа шећера у крви. Пошто малине имају природну слаткоћу, можете смањити количину вештачког шећера који додајете својим оброцима. Ово је такође одличан начин за губитак тежине и контролу дијабетеса.
Заштитите се од болести.
Једноставно речено, малине су супервоће пуно антиоксиданата . Ови антиоксиданси штите ћелије нашег тела од нестабилних честица названих слободни радикали, који их могу оштетити. Слободни радикали су штетне супстанце које оштећују наше ћелије и доприносе многим болестима, укључујући старење, артритис, рак, срчана обољења и Алцхајмерову болест.
Дакле, антиоксиданти хватају ове слободне радикале и заустављају штету коју они узрокују. Стога је конзумирање малина одличан начин да се заштитите од ових болести. Међу врстама малина, црне малине имају највише антиоксиданата. Следе црвене и златне сорте. Запамтите, што је тамнија боја воћа, то је већа антиоксидативна вредност .
За здраву и блиставу кожу
Малине су богате витамином Ц. Витамин Ц је неопходан за производњу колагена, протеина који чини 75% наше коже. Како старимо, овај колаген се смањује. Тада кожа почиње да се бори и опушта. Дакле, конзумирање малина, које су богате витамином Ц, помаже кожи да производи колаген који јој је потребан. Витамин Ц такође помаже у спречавању и поправљању оштећења коже изазваних сунцем .
Хајде да погледамо хранљиву вредност малине?
Било да су свеже или замрзнуте, малине су пуне вредних хранљивих материја. Хајде да погледамо нутритивну вредност шоље (приближно 123 грама) свежих црвених малина.
| Одељак хранљивих материја | Количина садржана у једној чаши |
|---|---|
| Калорије | 64 |
| Протеини | 1,5 грама |
| Дебело | 0,8 грама |
| Угљени хидрати | 14,7 грама |
| Влакна | 8 грама |
| Шећер | 5,4 грама |
Побрините се и за ово.
Требало би да будете мало опрезни са унапред помешаним јогуртом од малине који налазите у продавници. Неки брендови могу имати чак 25 грама угљених хидрата и 18 грама шећера по шољи. То значи да имају више шећера него малине . Уместо тога, ако узмете обичан грчки јогурт и додате му око 1/2 шоље малине, имаће 14 грама угљених хидрата и мање од 10 грама шећера. То је много здравије, зар не?
Који су неки укусни начини за јело малина?
Постоје четири врсте малина: црвена, црна, љубичаста и златна. Свака врста има другачији укус. Црвене малине су оне које најчешће виђате у нашим продавницама.
Додајте мало малина у доручак, овсене пахуљице, палачинке или вафле. Такође их можете користити за заслађивање смутија, мафина или воћне салате. Или су одличне као подневна ужина.
Ево још неких начина како можете користити малине:
- Направите укусан парфе додајући мало малине и граноле у куглицу грчког јогурта.
- Направите укусан џем од малина и једите га са хлебом.
- Када правите своје омиљене колачиће од беле чоколаде, покушајте да им додате мало малине.
- Додајте мало свежих или замрзнутих малина у лимунаду или ледени чај да бисте га учинили укуснијим.
- Ако имате неколико додатних зрелих малина, направите хлеб од малина са њима.
- Користите укусан винегрет направљен од малина као прелив за салате.
Порука за понети кући
- Малине су хранљиво воће пуно витамина, минерала, влакана и антиоксиданата.
- Ове намирнице имају мало шећера и много влакана, што помаже код дијабетеса и контроле телесне тежине.
- Антиоксиданти у малинама помажу у заштити од болести као што су срчана обољења, висок крвни притисак и неки карциноми.
- Богат је витамином Ц, који помаже у производњи колагена, што је неопходно за здраву и блиставу кожу.
- Уместо куповног јогурта од малине са додатком шећера, здравије је додати свеже малине у обичан јогурт.
- Ако имате здравствено стање, важно је да се консултујете са својим лекаром пре него што додате нешто ново, попут малина, у своју исхрану.
💬 Comments (0)
Још увек није постављен ниједан коментар. Додајте свој коментар овде по први пут.
Додајте свој коментар