Тихи непријатељ који се крије у вашем свакодневном животу: Разумевање фталата

Данас говоримо о нечему што не можете видети, осетити мирис или укус, али је вероватно присутно у стотинама производа које свакодневно користите - па чак и у храни коју једете. То се назива фталати. Једноставно речено, то су хемикалије које се користе да би пластика била мека и флексибилна. Изненађујуће, ове супстанце се сада могу детектовати у нашим телима. Истраживања у Сједињеним Државама показала су да скоро сви имају детектиране нивое метаболита фталата у урину. Дакле, да ли су ове хемикалије заиста штетне по ваше здравље? Хајде да се детаљније позабавимо овом темом.

Шта каже истраживање?

Научници верују да фталати не остају заувек у ткивима вашег тела. Међутим, студије показују да хронична, дуготрајна изложеност може негативно утицати на различите органске системе, репродуктивно здравље и развој детета . Једна студија је чак повезала високе нивое изложености фталатима са превременом смрћу код старијих особа.

Размислите о овоме: истраживачи су анализирали податке преко 5.000 одраслих у САД и открили да особе старости од 55 до 64 године са највишим нивоима фталата у урину имају већи ризик од смрти од срчаних обољења у поређењу са онима са нижим нивоима. Вероватноћа смрти од било ког узрока такође је била већа у овој групи са високом изложеношћу, иако није примећена јасна веза са смртношћу од рака.

Штавише, још увек учимо како ове хемикалије делују у комбинацији, а не изоловано. Нисмо изложени само једној врсти фталата; уместо тога, различите хемикалије у нашим производима и храни често делују као мешавина, што може утицати на ваше тело на сложеније начине.

Где се налазе фталати?

Ове хемикалије су присутне у више предмета него што мислите. Хајде да погледамо где се најчешће налазе.

Које намирнице имају висок садржај фталата?

Исхрана је примарни пут изложености. Следеће намирнице су често повезане са вишим нивоима фталата:

• Брза храна и оброци у ресторанима.
• Млечни производи са високим садржајем масти (нпр. сир, путер ).
• Месо и живина са високим садржајем масти .
• Одређена уља за кување .

То се дешава зато што се фталати могу испражњавати из пластичне опреме, контејнера и амбалаже која се користи за складиштење или припрему хране.

Како улазе у ваше тело?

Постоји неколико уобичајених начина на које можете бити изложени фталатима:

• Конзумирање хране и пића упакованих или складиштених у пластику која садржи фталате.
• Конзумирање млечних производа и меса од животиња које су биле изложене овим хемикалијама.
• Апсорпција кроз кожу из козметике, шампона и сапуна .
• Удисање честица прашине које се ослобађају из винилних подова, зидних облога и намештаја.

Ко је у највећем ризику?

Неке особе се суочавају са већим ризиком од изложености или здравствених компликација:

• Радници у индустријама као што су производња боја, штампарија или пластике.
• Особе са болешћу бубрега или хемофилијом . То је зато што медицински материјал попут интравенских цеви које се користе у дијализи бубрега и трансфузији крви често садржи фталате.

Како фталати утичу на различите појединце

Утицај ових хемикалија није једноличан и варира у зависности од старости, пола и индивидуалних здравствених фактора.

• Фетус и одојчад: Они су најрањивији. Фталати могу потенцијално ометати развој репродуктивног система, посебно код дечака.
• Адолесценти: Током периода хормонских промена, тело је веома осетљиво на спољашње хемикалије .
• Одрасле жене: Жене могу искусити већи ниво нежељених ефеката у поређењу са мушкарцима, делимично због веће употребе производа за личну негу.

Да ли су они небезбедни?

Тешко је дати једноставан одговор јер су „фталати“ породица хемикалија и не понашају се сви на исти начин.

Неки фталати су сада строго забрањени у играчкама и производима за негу деце млађе од три године , као што су BBP, DBP и DEHP.

• Показано је да DBP и DEHP оштећују репродуктивне системе лабораторијских животиња, посебно мужјака. Такође је познато да DBP изазива иритацију коже код људи.
• DEHP је идентификован као потенцијални канцероген код животиња; док се сличан ризик сумња и код људи, то није у потпуности потврђено.

Три друге врсте (DiDP, DINP и DnOP) су тренутно под привременом забраном у предметима које деца могу ставити у уста.

• ДИНП је повезан са раком и развојним проблемима у студијама на животињама.
• ДнОП је повезан са ендометриозом код жена и проблемима репродуктивног развоја код животиња.

Добра вест је да се нивои неких штетних фталата смањују у популацији. Међутим, изложеност новијим хемикалијама које их замењују расте.

Како можете да се заштитите?

Иако ваше тело има природне системе за детоксикацију, најбољи приступ је да минимизирате изложеност фталатима. Ево како можете почети:

• Читајте етикете: Произвођачи не наводе увек фталате. Потражите производе означене као „без фталата“. Избегавајте пластику означену кодовима за рециклажу која их може садржати или бирајте посуде од стакла, нерђајућег челика или керамике.
• Будите опрезни приликом загревања хране: Када користите микроталасну пећницу, користите само посуде означене са „безбедно за микроталасну“ и „без фталата“. Никада не загревајте храну у пластици, посебно ако садржи масноћу или уље.
• Пазите на исхрану: Смањење уноса млечних производа и меса са високим садржајем масти, заједно са ограничавањем брзе хране, може помоћи у смањењу изложености.
• Питајте о медицинској нези: Ако сте на дијализи или примате честе трансфузије крви, разговарајте са својим лекаром о доступности медицинских средстава без фталата.

Ово су једноставни, практични кораци за ваш свакодневни живот. Информисаност је најефикаснији начин да заштитите себе и своју породицу. Ако имате конкретне недоумице, увек се консултујте са својим лекаром.

Фталати, хемикалије, пластика, здравствени ризици, рак, репродуктивно здравље, превентивно здравље