Naha anjeun ogé gaduh masalah alergi gandum? Hayu urang bahas!

Naha anjeun kantos ngaraos anéh atanapi teu nyaman saatos tuang katuangan anu didamel tina tipung tarigu, panginten sapotong roti, sapotong kuéh, atanapi sapotong roti? Panginten anjeun ngalaman ruam kulit, nyeri beuteung, atanapi rada sesek napas. Hal-hal ieu sanés ngan ukur kajadian ka anjeun, tapi tiasa waé kusabab alergi tarigu . Hayu urang bahas ieu sacara rinci ayeuna, nya?

Naon ari Alergi Gandum téh?

Sacara basajan, alergi gandum nyaéta réaksi anu kaleuleuwihi tina sistem imun urang kana gandum dina katuangan anu urang tuang sareng inum, sareng sakapeung dina hal-hal anu urang hirup. Coba pikirkeun, gandum biasana teu bahaya sareng bergizi pikeun kaseueuran jalma. Tapi upami anjeun ngagaduhan alergi gandum, sistem pertahanan awak anjeun, sistem imun, nganggap gandum sapertos "penyerbu," sapertos baktéri atanapi virus. Éta nalika gejala ieu muncul.

Ieu sakapeung tiasa ngancam kahirupan . Utamana gejala alérgi anu parah sapertos bareuh tikoro sareng sesek napas, urang nyebatna '(Anafilaksis)', upami aya kajadian sapertos kitu, anjeun kedah langsung angkat ka rumah sakit anu pangcaketna atanapi nelepon layanan ambulans darurat sapertos 1990. Teu saé pikeun nunda-nunda éta.

Saha anu kapangaruhan ku kaayaan ieu? Sabaraha umum kaayaan ieu?

Sabenerna mah, saha waé tiasa ngalaman alergi gandum. Tapi upami aya anggota kulawarga anjeun anu ngagaduhan alergi, anjeun langkung condong ngalaman alergi . Éta hartosna upami indung, bapa, dulur, atanapi anggota kulawarga anjeun anu sanés ngagaduhan alergi kana lebu, tuangeun, atanapi hal-hal sanés, anjeun langkung condong ngalaman alergi kana hal-hal sapertos gandum.

Ngeunaan sabaraha umumna ieu, panilitian nunjukkeun yén antara 0,2% sareng 1,3% populasi dunya ngagaduhan alergi gandum. Di Amérika Serikat, sakitar 0,4% murangkalih ngagaduhan éta. Sanaos teu aya statistik anu pasti ngeunaan sabaraha umumna ieu di nagara urang, kaayaan ieu ogé tiasa katingali di antara urang. Ieu katingali langkung sering, khususna di kalangan murangkalih.

Kumaha alergi gandum mangaruhan awak?

Aya dua cara utama sistem imun urang ngaréspon kana alergi gandum.

1. Réaksi anu aya patalina jeung Imunoglobulin E (IgE)

Ieu réaksi anu paling umum. Nalika anjeun tuang atanapi ngambekan hiji hal anu ngandung gandum, awak anjeun ngahasilkeun hiji jinis antibodi anu disebut `(Immunoglobulin E)` atanapi `(IgE)`. Antibodi `(IgE)` ieu anu ngamimitian réaksi alérgi.

Réaksi '(IgE)' ieu biasana dimimitian dina sababaraha menit saatos ngonsumsi gandum . Kadang-kadang tiasa ditunda dugi ka opat jam. Bagian anu paling bahaya nyaéta tiasa nyababkeun réaksi alérgi anu parah sareng ngancam kahirupan anu disebut '(Anafilaksis).'

2. Réaksi anu dimediasi ku non-IgE

Ieu ogé ngalibatkeun sistem imun, tapi antibodi `(IgE)` henteu kalibet. Réaksi ieu lumangsung langkung laun tibatan réaksi `(IgE)` anu disebatkeun sateuacanna. Gejala tiasa nyandak waktos dugi ka 48 jam kanggo muncul.

Conto réaksi sapertos kitu nyaéta `(Eosinophilic esophagitis - EoE)` (dimana tabung anu nyambung ti sungut ka lambung, nyaéta esofagus, janten radang) sareng `(Eosinophilic gastritis - EG)` (dimana témbok lambung janten radang). Ieu mangrupikeun kaayaan anu rada rumit.

Naon gejala alergi gandum?

Muhun, ayeuna hayu urang tingali naon gejalana. Gejala-gejala ieu tiasa bénten-bénten ti jalmi ka jalmi , sareng ogé tiasa bénten-bénten tingkat parahna . Aya anu ngan ukur ngalaman sakedik sedengkeun anu sanésna tiasa ngalaman sadayana sakaligus.

Fitur utama anu katingali nyaéta:

• Gejala kulit:
• Biduren atanapi urtikaria (ruam anu ateul)
• Bareuh, utamana dina biwir, létah, jeung beungeut
• Ngalaman ruam kulit
• Gejala sistem pencernaan:
• Kram beuteung
• Gangguan pencernaan, kembung
• Seueul jeung utah
• Diare
• Gejala sistem pernapasan:
• Irung mampet
• Irung meler
• Bersin
• Ngahegak
• Fitur-fitur séjénna:
• Nyeri sirah
• Peradangan
• Sareng, kaayaan anu paling bahaya anu kantos urang bahas nyaéta "Anafilaksis"

Naon gejala anafilaksis anu parah?

Ieu hal anu kedah diperhatoskeun pisan . Upami anjeun ngagaduhan salah sahiji gejala ieu, penting pisan pikeun langsung milarian naséhat médis .

• Kasulitan ngarénghap (dispnea)
• Kasusah ngelek (disfagia)
• Dada karasa sesek
• Rasa sieun atawa sieun
• Penurunan tekanan darah anu ujug-ujug (hipotensi), dibarengan ku denyut nadi anu lemah sareng kahariwang
• Ningkatkeun denyut jantung
• Ngareureuwas
• Ngarasa ujug-ujug pingsan
• Pusing , kaleungitan eling (sinkop)
• Bareuh dina beungeut, létah, jeung tikoro
• Ngahegak, batuk
• Nyeri beuteung anu parah
• Seueul, utah, diare

Penting: Gejala-gejala '(Anafilaksis)' ieu mangrupikeun kaayaan anu meryogikeun perawatan médis darurat. Ku kituna, penting pisan pikeun waspada kana ieu.

Sabaraha lami saatos tuang gandum gejala muncul?

Éta rupa-rupa gumantung kana parahna alergi anjeun.

Sababaraha jalmi tiasa ngalaman gejala dina sababaraha menit saatos tuang gandum . Pikeun anu sanésna, éta tiasa nyandak waktos dugi ka 48 jam.Nanging, gejalana panginten teu acan némbongan, janten hésé pikeun nangtoskeun iraha persisna gejala bakal némbongan.

Naon anu nyababkeun alergi gandum?

Panyabab utama alergi ieu nyaéta protéin khusus anu aya dina gandum. Sistem imun urang réaksi kaleuleuwihi kana protéin ieu. Aya opat jinis protéin ieu:

• Albumin
• Gliadin
• Globulin
• Gluten (enya, éta anu anjeun kantos nguping disebut gluten)

Naha mungkin ujug-ujug alérgi kana gandum?

Muhun, éta tiasa kajadian. Utamana, réaksi anu aya patalina sareng `(IgE)` tiasa muncul ujug-ujug, bahkan dina umur ngora. Di sisi anu sanésna, réaksi anu aya patalina sareng `(Non-IgE)` sigana tiasa muncul laun-laun, khususna dugi ka diagnosis anu pasti dilakukeun.

Naha alergi gandum téh nular?

Henteu, henteu pisan . Alergi gandum henteu nular. Anjeun moal tiasa nyebarkeunana ka batur ngan kusabab anjeun ngagaduhan éta.

Kumaha anjeun terang upami anjeun alérgi kana gandum? (Diagnosis)

Upami anjeun curiga ngagaduhan alergi gandum, anjeun kedah konsultasi ka ahli alergi . Anjeunna tiasa ngalaksanakeun rupa-rupa tés pikeun mastikeun ieu.

Dokter tiasa naroskeun patarosan sapertos kieu:

• Aya di kulawarga anjeun anu ngagaduhan alergi gandum atanapi alergi anu sanés?
• Dupi anjeun kantos ngagaduhan alergi kana katuangan sanés sateuacanna?
• Naon gejala anjeun?
• Naha anjeun nganggo ubar anu dijual bébas pikeun gejala-gejala ieu?
• Iraha gejala-gejala ieu mimiti némbongan?
• Naha anjeun nyimpen jurnal dahareun?

Saatos éta, dokter tiasa ngalakukeun tés sapertos kieu:

1. Tés tusuk kulit

Anu kajantenan nyaéta sajumlah leutik protéin gandum disuntikkeun kana kulit anjeun.

Biasana, anjeun ngabersihkeun kulit dina panangan atanapi tonggong anjeun, nerapkeun satetes protéin gandum cair kana kulit, teras kerok kulitna lalaunan nganggo jarum alit. Ieu henteu nyeri teuing, karasana sapertos aya gatel sakedik. Henteu aya getihan.

Upami anjeun alérgi gandum, dina waktu sakitar 15 menit éta daérah bakal janten beureum sareng rada bareuh, sapertos kagigit reungit. Dokter bakal ngukur ukuran bareuhna.

2. Tés getih (tés IgE getih)

Ieu ngalibatkeun nyokot sampel getih ti anjeun teras ngirimkeunana ka laboratorium. Laboratorium ngukur jumlah antibodi "IgE" ngalawan protéin gandum dina getih anjeun.

Bisa jadi butuh waktu kira-kira saminggu pikeun hasilna kaluar.

3. Tangtangan lisan anu dinilai

Upami dua tés anu disebatkeun di luhur henteu ngahontal kacindekan anu jelas, dokter tiasa ngalaksanakeun tés ieu.

Ieu kajadian di handapeun pangawasan dokter .Anjeun bakal dipasihan sakedik pisan katuangan anu ngandung gandum, dimimitian ku sakedik. Laun-laun tambahkeun jumlahna sareng tingali kumaha réaksi awak anjeun.

Tapi tés ieu ngan dilakukeun upami anjeun gaduh résiko anu handap pikeun ngalaman réaksi alérgi anu parah. Ieu tiasa nyandak sakitar opat jam.

Naha alergi gandum tiasa diubaran sapinuhna?

Jujur, kalolobaanana mah henteu . Tapi aya warta anu saé. Sakitar 66% barudak bakal cageur tina kaayaan ieu nalika aranjeunna beuki ageung .

Cara pangsaéna pikeun ngatur ieu nyaéta nyingkahan tuang katuangan anu ngandung gandum . Di nagara-nagara sapertos Amérika Serikat, aya hukum anu nyatakeun yén upami bungkus katuangan ngandung gandum, éta kedah didaptarkeun dina labélna. Di nagara urang, ieu sering kajantenan.

Tapi aya hal-hal séjén anu kedah dipertimbangkeun:

• Barang-barang non-kadaharan: Sakapeung, barang-barang ulin barudak sapertos Play-Doh®, sababaraha produk makeup, sareng bahkan perlengkapan mandi sapertos sabun sareng odol tiasa ngandung gandum. Barang-barang non-kadaharan ieu panginten henteu dilabélan 'ngandung gandum' dina labélna. Janten upami anjeun ragu, langkung saé parios halaman wéb produsén atanapi nelepon layanan palangganna.
• Ngagunakeun alat anu sami: Di ​​sababaraha pabrik, katuangan anu henteu ngandung gandum ogé tiasa didamel dina mesin anu sami anu ngadamel katuangan dumasar kana gandum. Upami éta kajantenan, sakedik gandum tiasa lebet kana katuangan anu sanés. Janten parios labélna pikeun hal sapertos "Didamel dina alat anu dianggo babarengan sareng gandum."

Upami anjeun alérgi kana gandum, katuangan naon anu kedah dihindari?

Aya seueur katuangan sareng inuman anu ngandung gandum atanapi protéin gandum. Ieu sababaraha conto:

• Produk roti sapertos roti, roti, kueh, cookies, muffin
• Sababaraha sereal sarapan
• Kuskus
• Sababaraha jinis sosis (Hot dog)
• Sababaraha inuman malt
• Jenis pasta sareng mi
• Adonan pizza
• Seitan (pangganti daging anu didamel tina gluten gandum)
• Bir gandum
• Sadaya jinis tipung tarigu (serbaguna, diperkaya, pastry, tipung baja, tipung batu jsb.)

Inget, daptar ieu teu lengkep. Salawasna pariksa labélna sateuacan tuang katuangan naon waé anu anjeun teu yakin.

Naon ubar pikeun alergi gandum?

Upami anjeun ngagaduhan alergi hampang atanapi sedeng, dokter anjeun tiasa resep antihistamin atanapi kortikosteroid pikeun ngabantosan ngontrol gejala anjeun.

Tapi upami anjeun ngagaduhan alergi gandum anu parah , anu hartosna anjeun tiasa ngagaduhan kaayaan anu disebut "anafilaksis", dokter anjeun tiasa masihan anjeun suntikan epinefrin., contona, `(EpiPen®)`, disebut-sebut disimpen caket dieu sepanjang waktos. Ieu tiasa gancang ngontrol gejala `(Anafilaksis).` Injektor ieu ukuranana sakitar pulpen spidol anu ageung. Upami anjeun teu ngahaja tuang anu ngandung gandum, ieu biasana disuntikkeun kana tonggong pingping. Éta mangrupikeun ide anu saé pikeun nyimpen dua suntikan sapertos kitu caket dieu sepanjang waktos.

Naha aya efek samping tina suntikan adrenalin?

Hal-hal ieu tiasa kajantenan nalika anjeun kéngingkeun suntikan adrenalin:

• Kahariwang
• Pusing
• Baham garing
• Nyeri sirah
• Ngaronjat késang
• Seueul
• Detak jantung nu ngagancangan

Nanging, nalika anjeun nginum ieu nalika anjeun ngalaman réaksi alérgi, anjeun bakal sering mimiti ngaraos lega gancang.

Iraha abdi bakal ngaraos langkung saé saatos nginum ubar ieu?

• Antihistamin mimiti damel dina sakitar 30 menit, sareng paling efektif dina sababaraha jam mimiti.
• Kortikosteroid biasana mimiti dianggo dina waktu sakitar sajam.
• Suntikan adrenalin langsung mimiti jalan saatos disuntikkeun.

Naha alergi gandum tiasa dicegah?

Cara pangsaéna pikeun nyegah réaksi alérgi nyaéta ku cara nyingkahan pisan tuang sareng nganggo barang-barang anu ngandung gandum .

Salawasna baca labél bahan-bahan dina bungkus kadaharan kalawan saksama . Upami anjeun ragu kana hiji hal, langkung sae ulah dianggo sateuacan anjeun mastikeunana ka produsénna.

Kumaha carana hirup kalawan alergi gandum?

Hirup kalawan alergi gandum tiasa nangtang. Gejalana tiasa sumping sareng ngaleungit, sakapeung tiasa parah. Sareng anjeun teu tiasa ngaduga kumaha réaksi awak anjeun.

Tapi, upami anjeun ati-ati, anjeun tiasa hirup normal sareng bagja . Dokter anjeun tiasa masihan anjeun inpormasi anu mangpaat, kelompok dukungan, sareng ahli gizi. Aranjeunna tiasa ngabantosan anjeun nyaluyukeun kabiasaan tuang sadidinten anjeun.

Barudak leuwih gampang ngalaman alergi gandum tibatan déwasa. Nanging, sakitar 80% barudak bakal cageur tina kaayaan éta nalika umurna 16 taun. Éta warta anu saé, sanés?

Iraha abdi kedah ka dokter?

Upami anjeun sering ngalaman gejala alergi gandum, atanapi upami anjeun perhatoskeun yén gejala ieu kajantenan saatos tuang anu ngandung gandum, tepang sareng dokter .

Iraha abdi kedah angkat ka Unit Gawat Darurat (UGD) ?

Upami anjeun mimiti ngalaman gejala '(Anafilaksis)' (gejala parah anu parantos dibahas sateuacanna), langsung angkat ka ruang gawat darurat rumah sakit anu pangcaketna atanapi nelepon 911.

Naon anu kedah kuring tanyakeun ka dokter?

Nalika anjeun ningali dokter anjeun, anjeun tiasa naroskeun patarosan sapertos kieu:

• Kumaha persisna anjeun terang upami abdi alérgi gandum?
• Naha abdi gaduh alergi anu hampang, sedeng, atanapi parah?
• Obat naon anu anjeun sarankeun?
• Naon daptar lengkep efek samping tina ubar-ubar éta?
• Naha aya kelompok dukungan pikeun jalma anu alérgi gandum atanapi pikeun kolot anu gaduh murangkalih anu alérgi sapertos kitu?
• Dupi anjeun tiasa nyarankeun ahli diet anu saé?

Naha alergi gandum sareng alergi gluten sami?

Sanés, duanana henteu sami. Kanyataanna, teu aya anu namina "alergi Gluten" dina istilah médis.

Seueur jalmi anu nyebat kaayaan anu disebut panyakit celiac salaku "alergi gluten." Panyakit celiac nyaéta kaayaan dimana sistem imun anjeun ngaruksak peujit leutik anjeun nalika anjeun tuang gluten (protéin anu aya dina séréal sapertos gandum, barley, sareng rye).

Naon bédana antara alergi gandum sareng intoleransi gluten?

Anu kajantenan sareng alergi gandum nyaéta sistem imun anjeun réaksi kaleuleuwihi nalika anjeun tuang gandum.

Intoleransi gluten nyaéta masalah pencernaan . Ieu kajadian nalika awak anjeun teu tiasa nyerna gluten kalayan leres. Ieu tiasa nyababkeun gejala sapertos kacapean, seueul, sareng kembung. Ieu sanés alergi.

Naon bédana antara alergi gandum sareng panyakit Celiac?

Dua ieu sering bingung. Tapi dua ieu béda.

Dina alergi gandum , sistem imun ngaréspon kana gandum boh ngaliwatan jalur "IgE" atanapi "Non-IgE".

Dina panyakit celiac , sistem imun sacara khusus ngaréaksikeun kana gluten . Gluten kapanggih dina gandum sareng séréal sanésna. Dina kaayaan ieu, sistem imun nyerang lapisan peujit leutik anjeun . Ieu nyababkeun peradangan sareng karusakan kana struktur anu lemes sapertos serat (vili) dina peujit leutik. Vili ieu ngabantosan nyerep nutrisi tina tuangeun. Nalika ieu ruksak, sabaraha waé anu anjeun tuang, awak anjeun henteu kéngingkeun nutrisi anu cekap, sareng kana waktosna, kaayaan sapertos kurang gizi tiasa berkembang.

Jadi, anjeun ngartos? Alergi gandum, panyakit celiac, sareng intoleransi gluten mangrupikeun tilu kaayaan anu béda. Janten langkung saé milarian naséhat médis pikeun terang naon anu anjeun alami.

Pamungkas, hal-hal anu kedah diinget (Pesen Bawa Pulang)

Muhun, janten urang parantos seueur ngobrol ngeunaan alergi gandum, sanés?

• Alergi gandum nyaéta réaksi anu teu dihoyongkeun ku sistem imun anjeun kana gandum.
• Fitur-fitur ieuGejalana tiasa rupa-rupa, ti mimiti ruam kulit, nyeri lambung, sareng sesek napas dugi ka anafilaksis anu ngancam kahirupan.
• Tepang sareng ahli alergi pikeun diagnosis anu akurat . Ieu tiasa dikonfirmasi ngalangkungan tés kulit sareng tés getih.
• Cara utama pikeun ieu nyaéta nyingkahan barang-barang anu ngandung gandum . Baca labél dahareun kalawan saksama. Ati-ati teu ngan ukur jeung dahareun, tapi ogé jeung produk séjénna.
• Pikeun anu ngagaduhan alergi parah , nyimpen suntikan adrenalin di caket dieu tiasa nyalametkeun nyawa.
• Seueur murangkalih anu kaluar tina kaayaan ieu nalika aranjeunna dewasa , anu ogé mangrupikeun hiji hal anu lega.
• Upami anjeun gaduh patarosan atanapi mamang, tong sieun naroskeun ka dokter anjeun . Aranjeunna aya di dinya kanggo ngabantosan anjeun.

Tong panik upami anjeun mendakan anjeun alérgi gandum. Leres, éta tiasa rada nangtang, khususna nalika milih katuangan. Tapi, ku kasadaran sareng ati-ati, anjeun tiasa hirup kalayan suksés sareng kaayaan ieu.

Alergi Gandum , Gejala Alergi, Anafilaksis, IgE, Alergi Kadaharan, Gluten