Känner du dig också trött hela tiden? Känner du att du inte har någon energi? En anledning till detta kan vara att din kropp inte får i sig tillräckligt med vitamin B12. Vitamin B12 är viktigt för vår hälsa, men det är ett näringsämne som vi ibland glömmer bort. Så idag ska vi prata om detta vitamin B12, vad det gör för vår kropp, vad som händer om det är bristfälligt och hur man får i sig det.
Vad är egentligen vitamin B12? Varför är det viktigt för oss?
Enkelt uttryckt är vitamin B12 ett vattenlösligt vitamin som hjälper till med många viktiga funktioner i vår kropp. Tänk på vår kropp som en stor fabrik. Denna fabrik kan inte fungera ordentligt utan vitamin B12.
Detta är främst viktigt för vår kropp av följande skäl:
- För att bilda röda blodkroppar: Dessa röda blodkroppar transporterar syre genom våra kroppar. Vitamin B12 är viktigt för deras korrekta produktion. Om detta saknas kan produktionen av röda blodkroppar försämras, vilket leder till tillstånd som anemi.
- För nervsystemets hälsa: Vitamin B12 är viktigt för att nervsystemet, som transporterar meddelanden från hjärnan till resten av kroppen, ska fungera korrekt. Det hjälper till att upprätthålla det skyddande höljet (myelinskidan) runt nerverna.
- För DNA-produktion: Vitamin B12 är en viktig faktor i produktionen av den genetiska informationen i kroppens celler, det vill säga DNA (deoxiribonukleinsyra) .
Det viktigaste är att våra kroppar inte kan tillverka vitamin B12 på egen hand. Vi måste få det från mat, eller från kosttillskott om det behövs. Även om vår lever kan lagra vitamin B12 i cirka 5 år, kan om vi inte fortsätter att konsumera det från mat, det lagret tömmas och brist uppstå.
Hur mycket vitamin B12 behöver vi per dag?
Detta varierar från person till person. Mängden du behöver beror på faktorer som din ålder, matvanor, medicinska tillstånd och vilka mediciner du tar. Här är de rekommenderade dagliga mängderna (i mikrogram - mcg):
| Åldersgrupp | Dagligt behov (mcg) |
|---|---|
| Spädbarn upp till 6 månader | 0,4 mcg |
| Spädbarn 7–12 månader | 0,5 mcg |
| Barn 1–3 år | 0,9 mcg |
| Barn 4–8 år | 1,2 mcg |
| Barn 9–13 år | 1,8 mcg |
| Ungdomar i åldern 14–18 år | 2,4 mcg |
| Vuxna | 2,4 mcg |
| Gravida mödrar | 2,6 mcg |
| Ammande mödrar | 2,8 mcg |
Vilka livsmedel kan man få vitamin B12 från?
Vitamin B12 finns naturligt i animaliska livsmedel, såsom kött, fisk, fågel, ägg och mejeriprodukter (mjölk, ost, yoghurt).
Personer som endast äter vegetarisk eller vegansk kost löper högre risk att utveckla vitamin B12-brist.
Eftersom växtbaserade livsmedel inte innehåller vitamin B12 naturligt kan du om du är vegetarian uppfylla detta behov genom att äta tillräckligt med ägg och mejeriprodukter. Men om du är vegan bör du överväga livsmedel som har tillsatt vitamin B12 (berikade livsmedel). Till exempel har vissa flingor och sojamjölk tillsatt vitamin B12. Du kan ta reda på om ett livsmedel har berikats genom att titta på näringsdeklarationen.
Orsaker och riskfaktorer för vitamin B12-brist
När vi åldras kan kroppens förmåga att absorbera vitamin B12 från maten minska. Dessutom finns det flera andra faktorer som kan bidra till B12-brist.
- Magkirurgi: Viktminskningskirurgi eller operation för att ta bort en del av magsäcken kan försämra B12-absorptionen.
- Sjukdomar i matsmältningssystemet: Atrofisk gastrit , perniciös anemi (där kroppen inte kan producera ett speciellt protein som hjälper kroppen att absorbera B12) och sjukdomar som drabbar tunntarmen, såsom Crohns sjukdom och celiaki .
- Överdriven alkoholkonsumtion: Alkohol försämrar näringsupptaget.
- Vissa läkemedel: Vissa läkemedel kan störa upptaget av vitamin B12 vid långvarig användning. Exempel:
- Vissa läkemedel som används mot gastrit – särskilt protonpumpshämmare (PPI) .
- Metformin är ett läkemedel som används mot diabetes.
- Immunsystemets sjukdomar: Tillstånd som Graves sjukdom eller lupus .
- Kost: Som tidigare nämnts är denna risk högre för dem som följer en strikt vegansk kost.
- Vitamin B12 är ett viktigt näringsämne för hälsan hos våra röda blodkroppar, nervsystemet och DNA.
- Våra kroppar kan inte producera B12, så vi måste få det från animaliska livsmedel som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter.
- Åldrande, vissa medicinska tillstånd, vissa mediciner och strikta veganska dieter kan orsaka B12-brist.
- Om du upplever symtom som extrem trötthet, domningar i dina armar och ben eller minnesförlust, var uppmärksam på dem.
- Om du misstänker att du har B12-brist, tveka inte, kontakta din läkare omedelbart för råd.
Viktigt: Om du tar detta läkemedel, sluta aldrig ta det utan att rådfråga din läkare. Om du misstänker att du har B12-brist, kontakta din läkare. Han eller hon kommer att vidta nödvändiga åtgärder.
Vilka är symtomen på B12-brist?
Symtom på B12-brist kan utvecklas gradvis, eller de kan komma plötsligt. Dessa symtom är inte desamma för alla. Tabellen nedan kan hjälpa till att förklara detta ytterligare.
| Typ av symptom | Vanliga drag som ses |
|---|---|
| Vanliga funktioner | Extrem trötthet, slöhet, blek eller gulaktig hud, andningssvårigheter, yrsel. |
| Egenskaper relaterade till nervsystemet | Domningar eller stickningar i armar och ben, svårigheter att gå, balansförlust, synnedsättning. |
| Mentala egenskaper | Minnesförlust, förvirring, humörsvängningar, depression. |
| Andra funktioner | Svullen, röd och slät tunga ( glossit ), munsår, aptitlöshet och viktminskning. |
Om du har dessa symtom, anta inte att det beror på B12-brist. Det är dock inte heller en bra idé att ignorera dem. Det bästa du kan göra är att träffa din läkare och prata om det. Han eller hon kan kontrollera dina B12-nivåer med ett enkelt blodprov och ordinera lämplig behandling om det behövs. Behandlingen kan inkludera piller eller B12-injektioner.
💬 Comments (0)
Inga kommentarer har skrivits än. Lägg till din kommentar här för första gången.
Lägg till din kommentar