Har du någonsin känt en tung börda på hjärtat, sorg, ensamhet eller en känsla av att inte vilja göra någonting? Vi kallar detta tillstånd medicinskt för depression, eller som många känner det, "depression". Många tror att medicinering är den enda lösningen på detta. Visst är depression ett tillstånd som kräver medicinsk behandling. Men visste du att de saker vi äter och dricker varje dag också kan ha stor inverkan på vår lycka och vårt mentala välbefinnande? Men kom ihåg att detta inte betyder att depression kan botas helt. Men tillsammans med din medicinska behandling kommer en bra kost att hjälpa dig att återhämta dig snabbt.
Antioxidanter som skyddar hjärnceller
Enkelt uttryckt producerar våra kroppar naturligt partiklar som kallas "fria radikaler". När de ansamlas kan de skada kroppens celler, åldra oss snabbare och leda till en mängd andra sjukdomar. Studier har visat att ett av de organ som är mest mottagliga för denna skada är vår hjärna.
Så även om det inte finns något sätt att helt stoppa dessa skadliga partiklar, kan vi minska deras påverkan. Det är där livsmedel rika på antioxidanter kommer in i bilden. De fungerar som vaktposter som skyddar våra celler.
| Antioxidanttyp | Livsmedel rik på det |
|---|---|
| Betakaroten | Aprikoser, broccoli, cantaloupemelon, morötter, grönkål, persikor, pumpa, spenat, sötpotatis. |
| C-vitamin | Blåbär, broccoli, jambalaya, kiwi, apelsiner, mandariner, fiskchili, potatis, jordgubbar, tomater, guava. |
| E-vitamin | Margarin, nötter som jordnötter, mandlar, vegetabilisk olja, vetegroddar. |
"Smarta" kolhydrater som lugnar sinnet
Kolhydrater, eller stärkelse, är direkt kopplade till den må-bra-kemikalien serotonin . Experter tror att vi ibland plötsligt längtar efter sötsaker när våra serotoninnivåer är låga.
Men här måste vi vara väldigt smarta. Vi måste välja "smarta" eller "komplexa kolhydrater" . Vi måste undvika "enkla kolhydrater" som kakor, kex och söta drycker. För njutningen de ger är omedelbar och försvinner snabbt.
- Smarta kolhydrater: Fullkorn som brunt ris, bovete, havre, korn, färsk frukt, grönsaker, baljväxter som linser och kikärter.
Dessa bra kolhydrater ger våra kroppar energi, så de hjälper till att hålla vårt humör stabilt.
Protein för energi och fokus
Livsmedel som kalkon, tonfisk och kyckling innehåller en aminosyra som heter tryptofan . Det är detta som hjälper hjärnan att producera det tidigare nämnda serotoninet. När du behöver hålla dig fokuserad och fokuserad är det en bra idé att äta en proteinrik måltid. Försök att inkludera protein i dina måltider flera gånger om dagen.
- Bra proteinkällor: bönor, ärtor, linser, magert nötkött, mager ost, fisk, mjölk, kyckling, sojaprodukter och yoghurt.
Vitamin B och medelhavskosten
En studie i Spanien fann att depression var vanligare hos män med lågt intag av B-vitaminet folat (särskilt de som röker), och hos kvinnor med lågt intag av vitamin B12 (särskilt de som röker och inte tränar).
Detta är inte den första studien som finner ett samband mellan dessa vitaminer och depression. Forskarna är dock fortfarande inte klara över om näringsbrister orsakar depression, eller om depression orsakar näringsbrister genom att man inte äter ordentligt.
Oavsett anledningen kan vi enkelt få i oss båda dessa B-vitaminer från en medelhavskost.
- Livsmedel rika på folat: Baljväxter (linser, kikärter), nötter, många frukter och mörkgröna grönsaker (spenat, grönkål).
- Livsmedel rika på vitamin B12: Alla animaliska produkter med låg fetthalt, till exempel fisk och mejeriprodukter med låg fetthalt.
Kraften av D-vitamin från solen
Visste du att D-vitaminreceptorer finns över hela kroppen, inklusive i hjärnan? En nyligen genomförd nationell studie visade att personer med låga D-vitaminnivåer löper större risk att utveckla depression. Du kanske tror att detta inte är ett stort problem eftersom vårt land inte får mycket solljus. Men personer som arbetar inomhus hela dagen och inte får mycket solexponering kan utveckla denna brist.
Även om det fortfarande inte finns någon klar uppfattning om hur mycket D-vitamin du behöver, är det inte bra att ta för mycket D-vitamin. Det kan påverka kalciumnivåerna och njurfunktionen. Så om du misstänker att du har sådan brist är det bäst att rådfråga en läkare .
Glöm inte dessa två mineraler!
Selen
Studier har visat ett samband mellan låga selennivåer och humörsvängningar . Det rekommenderade dagliga intaget av selen för vuxna är 55 mikrogram. Det är bäst att få i sig detta från mat snarare än kosttillskott.
- Livsmedel rika på selen: Bönor och baljväxter, magert kött, magra mejeriprodukter, nötter (särskilt paranötter. Men ät inte dessa för ofta eller för mycket på en gång, eftersom selenförgiftning kan uppstå), skaldjur (ostron, musslor, sardiner, krabba) och fullkorn.
Omega-3-fettsyror
Nyligen har forskare upptäckt att egentlig depression är vanligare i samhällen som inte konsumerar tillräckligt med omega-3 . Och andra studier har visat att personer som äter mindre fisk (ett livsmedel rikt på omega-3) löper större risk att utveckla depression. Som en extra bonus är omega-3 också mycket bra för hjärtat.
- Livsmedel rika på omega-3: Fet fisk (lax, sardiner och tonfisk), linfrö-, raps- och sojabönsolja, nötter (särskilt valnötter) och mörkgröna bladgrönsaker.
Din vikt och livsstil spelar också roll.
Personer som är överviktiga löper större risk att utveckla depression. Och personer med depression löper också större risk att bli överviktiga. Forskare tror att detta beror på förändringar i immunförsvaret och hormonerna som uppstår vid depression.
Lyckligtvis kommer en näringsrik kost, som vi diskuterade i den här artikeln, att hjälpa dig att bibehålla en hälsosam vikt.
Kom också ihåg att alkohol och droger direkt påverkar ditt humör och din sömn. Inte bara det, utan om du tar medicin mot depression kan det också minska effekten av dessa läkemedel. Koffeinhaltiga drycker som kaffe och te kan göra dig rastlös och göra det svårt att sova på natten. Det är en bra idé att sluta dricka koffein efter kl. 12.00.
Meddelande att ta med sig hem
- Depression är ett medicinskt tillstånd som definitivt kräver medicinsk behandling. En hälsosam kost är bara ett av de bra stöd du kan få utöver den behandlingen.
- Försök att äta en balanserad kost varje dag. Se till att inkludera färska grönsaker, frukt, baljväxter, fisk och spannmål.
- Minska bearbetade livsmedel som socker, sötsaker, kakor och kex så mycket som möjligt.
- Om du har några funderingar kring din psykiska hälsa eller kost, var noga med att prata med din läkare.
- Använd inte vitaminer eller andra kosttillskott utan läkares inrådan.











💬 Comments (0)
Inga kommentarer har skrivits än. Lägg till din kommentar här för första gången.
Lägg till din kommentar