Je, pia unapata usumbufu wa tumbo unapokunywa maziwa? Hebu tujifunze kuhusu kutovumilia lactose!

Je, unajisikia umeshiba, umevimba, au umeudhika baada ya kunywa maziwa, kula kipande cha jibini, au kula aiskrimu? Je, wakati mwingine una kuhara? Hili ni tatizo la kawaida kwa watu wengi. Hili ndilo tunaloliita kimatibabu `(Kutovumilia Laktosi)`. Hebu tuzungumzie hili kwa undani leo.

Uvumilivu wa lactose ni nini?

Kwa ufupi, `(Lactose Intolerance)` ni kutoweza kwa mwili wetu kusaga vizuri sukari `(Lactose)` inayopatikana katika maziwa na bidhaa zinazotokana na maziwa. Huu ni mzio wa maziwa, ambao ni `(Allergy)`, sivyo? Hizo ni hali mbili tofauti kabisa. Hata hivyo, ikiwa mtu mwenye `(Lactose Intolerance)` atakunywa maziwa, au kula kitu kilicho na `(Lactose)` kama vile jibini, mtindi, au aiskrimu, mwili unaweza kuhisi vibaya kidogo.

Watu wengi duniani wana hali hii ya '(Lactose Intolerance)'. Lakini si lazima upate matatizo ya tumbo wakati wote kwa sababu hii. Ikiwa pia una hali hii, unaweza kuidhibiti kwa kuwa mwangalifu kidogo kuhusu unachokula na kunywa, na ikiwa ni lazima, kutumia dawa zilizoagizwa na daktari.

Ni nini hasa kinachotokea ndani ya mwili katika kutovumilia kwa Lactose?

Kama kila kitu kingine tunachokula, miili yetu inahitaji kusaga sukari katika maziwa inayoitwa `(Lactose)` ili kupata nishati. Ili kusaidia katika kazi hii, utumbo wetu mdogo, yaani, utumbo mdogo, hutoa dutu maalum. Hii inaitwa `(Lactase)` (inatamkwa: lac-tase). `(Lactase)` hii ni kimeng'enya `(Enzyme)`. Inachofanya ni kuvunja sukari tata `(Lactose)` kuwa sukari mbili rahisi ambazo miili yetu inaweza kunyonya kwa urahisi, `(Glucose)` (Glucose) na `(Galactose)` (Gal-tose). Sukari hizi rahisi ndizo ambazo miili yetu inaweza kutumia kama nishati.

Sasa, kinachotokea kwa watu wenye `(Lactose Intolerance)` ni kwamba kimeng'enya hiki kinachoitwa `(Lactase)` hakizalishwi vya kutosha kwenye utumbo mdogo. Kisha, bila `(Lactase)`, mwili hauwezi kusaga chakula chenye `(Lactose)` ipasavyo. Hii ina maana kwamba unapokula vyakula vya maziwa, `(Lactose)` iliyomo huingia moja kwa moja kwenye utumbo wako bila kumeng'enywa. Hapo ndipo tumbo linapojaa hewa (gesi), tumbo huuma kama koo linalouma, tumbo huhisi kama limejaa, na wakati mwingine tumbo huwa tambarare, kumaanisha dalili kama `(Kuhara)` hutokea.

Hebu fikiria, hata kama huna matatizo yoyote na `(Lactose)` sasa, kuna uwezekano kwamba hali hii itatokea siku moja. Unajua ni kwa nini? Kwa sababu, kwa kawaida, tunapokuwa na umri wa miaka miwili hivi, uzalishaji wa kimeng'enya hiki cha `(Lactase)` katika mwili wetu huanza kupungua polepole. Hiyo ina maana kwamba tunapozeeka, nafasi za kuwa na ugumu wa kusaga bidhaa za maziwa huongezeka.

Dalili za `(Kutovumilia kwa Lactose)` ni zipi?

Ikiwa una `(Lactose Intolerance)`, mwili wako kwa kawaida utaanza kuguswa ndani ya saa mbili baada ya kula au kunywa chakula au kinywaji chenye `(Lactose)`. Hata hivyo, si kila mtu atakayepata dalili hizi kwa njia ile ile au kwa wakati mmoja. Hii ni kwa sababu baadhi ya watu wanaweza kuvumilia `(Lactose)` zaidi kuliko wengine. Hata hivyo, ni wakati mwili wako unapojaribu kusagwa chakula hicho ndipo unapoanza kuhisi usumbufu.

Usifikirie kwamba kusumbuliwa na tumbo moja baada ya kunywa glasi ya maziwa ni ishara ya `(Kutovumilia Lactose). Lakini ikiwa unakasirika kila mara baada ya kunywa milkshake, kula aiskrimu, au kula kipande cha pizza ya jibini, basi kuna uwezekano mkubwa kwamba una `(Kutovumilia Lactose). Wakati mwingine, hata kama hujawahi kuwa na matatizo yoyote na maziwa au vyakula vingine vyenye `(Lactose)` hapo awali, `(Kutovumilia Lactose)` kunaweza kuanza ghafla.

Daktari anafanya nini?

Ikiwa wewe au familia yako mnafikiri unaweza kuwa na `(Lactose Intolerance)`, jambo bora zaidi la kufanya ni kumuona daktari. Baada ya kusikiliza dalili zako na kukuchunguza, daktari wako anaweza kukuambia uache kula maziwa kwa muda. Ikiwa dalili zako zitapungua ukiwa mbali na maziwa, lakini dalili zitarudi unapokula maziwa tena, unaweza kuwa na `(Lactose Intolerance)`.

Zaidi ya hayo, daktari wako anaweza kupima pumzi yako ili kuona kama una dalili za `(Lactose Intolerance)`. Kipimo hiki huangalia gesi inayoitwa `(Hidrojeni)` katika pumzi yako. Hii ni gesi ambayo hatuwezi kuiona au kunusa. Wakati `(Lactose)` haijameng'enywa vizuri, bakteria ambao kwa kawaida huishi katika utumbo wetu mkubwa hutumia `(Lactose)` hii kutoa gesi ya hidrojeni. Kipimo hiki huitwa `(Hidrojeni Breath Test) `.

Wakati wa kipimo hiki cha kupumua, daktari atakunywa kinywaji chenye lactose. Kisha, kila baada ya dakika 15, utaulizwa kuvuta pumzi kwenye barakoa au mfuko ili kuangalia kiwango cha hidrojeni katika pumzi yako. Ikiwa ni kubwa, unaweza kuwa na uvumilivu wa lactose.

Ukigundulika kuwa na tatizo la kutovumilia lactose, daktari wako atakuzungumzia kuhusu njia bora ya kutibu tatizo hilo na unachoweza kufanya ili kukusaidia kuwa na afya njema. Jambo muhimu zaidi unaloweza kufanya ni kuzingatia unachokula na kunywa. Pia ni wazo zuri kutengeneza orodha ya vyakula vinavyokusababishia usumbufu. Kisha unaweza kujiepusha navyo. Kuzungumza na mtaalamu wa lishe , mtaalamu wa chakula na lishe, kunaweza pia kukusaidia kuamua unachopaswa kula na usichopaswa kula.

Pia, daktari anaweza kukuambia kuhusu dawa unayoweza kutumia unapokula vyakula vya maziwa na vyakula vingine vyenye `(Lactose)`. Dawa hii ina kimeng'enya kile kile `(Lactase)` ambacho kilitajwa hapo awali. Hizi zinapatikana katika mfumo wa matone au vidonge kutoka kwa maduka ya dawa na maduka makubwa. Ukitumia hii kabla ya kula chakula kinachokusumbua, itasaidia mwili wako kusagwa `(Lactose)` kwa kawaida.

Jinsi ya kuishi na `(Kutovumilia Lactose)`

Baadhi ya watu wenye uvumilivu wa lactose hulazimika kuepuka vyakula vyote vyenye lactose. Wengine wanaweza kula baadhi ya bidhaa za maziwa. Watu wengi wanaweza kunywa maziwa yasiyo na lactose pamoja na kalsiamu iliyoongezwa. Muulize daktari wako kama hii ni chaguo zuri kwako.

Ikiwa wewe ni mgeni katika kutovumilia lactose, anza kwa kubaini ni vyakula gani vinavyokufaa zaidi. Unapokula bidhaa za maziwa, chagua vyakula vyenye lactose kidogo. Kwa mfano, jibini lililozeeka, kama vile cheddar .

Mtindi wenye tamaduni hai ni rahisi kumeng'enywa kwa sababu bakteria wenye afya ndani yake hutoa kimeng'enya cha lactase. Hata kama una uvumilivu wa lactose, unaweza kuvumilia kiasi kidogo cha vyakula vyako vya maziwa unavyopenda. Pia, kula chakula kisicho na lactose pamoja na chakula chenye lactose kunaweza kusaidia. Fikiria kama kula bagel na jibini la krimu pamoja na kipande cha tunda!

Ikiwa una uvumilivu wa lactose, unapaswa pia kuwa mwangalifu kuhusu kupata kiasi sahihi cha kalsiamu .

• Tofu `(Tofu)`
• Mboga za kijani kibichi kama mchicha
• Maziwa yasiyo na laktosi
• Vinywaji vya matunda vilivyoongezewa kalsiamu au maziwa ya soya

Unaweza kupata kalsiamu kutokana na vitu kama:

Ukiona ni vigumu kupata kalsiamu ya kutosha kutoka kwa chakula pekee, daktari wako anaweza kupendekeza nyongeza ya kalsiamu. Unapaswa pia kupata vitamini D ya kutosha, ambayo husaidia mwili wako kunyonya kalsiamu.

Unaweza pia kutumia kirutubisho cha kimeng'enya cha `(Lactase)`. Kuchukua hiki kabla ya kula vyakula vya maziwa kutasaidia mwili wako kusaga sukari ya `(Lactose)` kwenye maziwa. Hii itazuia maumivu ya tumbo, maumivu ya misuli, uvimbe, gesi, au kuhara.

Ukijaribu kuondoa lactose, haitoshi tu kuondoa maziwa. Ni muhimu kuangalia lebo za chakula. Vyakula vingi vilivyofungashwa vina lactose iliyoongezwa. Wakati mwingine ni vigumu kupata. Kwa mfano, siagi, jibini, krimu, maziwa yaliyokaushwa, maziwa yabisi/maziwa ya unga, na whey.Kuwa mwangalifu kuhusu viungo kama vile: Ikiwa huna uhakika kuhusu jambo fulani, muulize mtu mzima kabla ya kula.

Mambo muhimu zaidi ya kukumbuka (Ujumbe wa Kupeleka Nyumbani)

Uvumilivu wa laktosi si jambo la kuogopa, lakini ni muhimu kulijua.

• Ikiwa mara nyingi hupata dalili kama vile tumbo kuuma, gesi, au uvimbe unapotumia maziwa au bidhaa za maziwa, huenda ikawa ni kutokana na Lactose Intolerance.
• Hii si mzio wa maziwa.
• Ni bora kumuona daktari na kujua hali halisi.
• Hali hii inaweza kudhibitiwa vyema kwa kufanya mabadiliko madogo kwenye lishe na, ikiwa ni lazima, kutumia virutubisho vya kimeng'enya cha `(Lactase)`.
• Pia hakikisha unapata kalsiamu na vitamini D vya kutosha.
• Kuwa mwangalifu zaidi unapochagua chakula na vinywaji vyako. Ndipo utakapoweza kuwa na afya njema kabla na baada ya kula!

Kwa hivyo, furahia chakula na kinywaji chako. Lakini chagua kinachokufaa, na uendelee kuwa na afya njema!

Uvumilivu wa Lactose , Uvumilivu wa Lactose, Usagaji wa maziwa, Maumivu ya tumbo, Kimeng'enya cha Lactase, Kalsiamu, Afya